תיאור זן תפוחי האדמה סלאביאנקה, טכנולוגיית שתילה וטיפול

התיאור והביקורות של זן תפוחי האדמה סלאביאנקה מדגימים את היתרונות של גידול גידול זה בגינה. ירק זה פופולרי בקרב גננים מנוסים ומתחילים כאחד. ניתן לגדל זן זה לצריכה אישית ולמכירה. כדי לגדל בהצלחה תפוחי אדמה, עליכם להכיר את כל המאפיינים שלהם.

זן תפוחי אדמה סלביאנקה: מאפיינים ותיאור

זן תפוחי האדמה סלאביאנקה הוא תפוחי אדמה אמצע העונה ובעל טעם עשיר. הוא מניב יבולים גבוהים, מתגאה במערכת חיסונית חזקה וקל לטיפול. לפרי חיי מדף ארוכים, בתנאי שמקפידים על הנחיות אחסון נאותות. הוא גדל ברחבי רוסיה, אוקראינה ובלארוס. הצמחים סובלים תקופות קצרות של בצורת ואינם דורשים תנאי קרקע.

מקורות תפוח האדמה הסלאביאנקה

תפוח האדמה סלאביאנקה פותח על ידי מגדלי צמחים אוקראינים ממכון האגרו-תעשייתי קירובוראד. הזן הושג מזרעים נקיים מווירוסים. הוא רשום במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מאז 2009 ומיועד לחלק המרכזי של המדינה - הוולגה, המרכז ואזורים אחרים.

נתונים חיצוניים של השיח

השיח בגובה בינוני, מתפשט מעט, עם עלווה שופעת. הגבעולים מסועפים ודלילים. העלים ירוקים כהים, מתבגרים, גדולים, מנותקים, עם ורידים בולטים וקצוות גליים מעט. התפרחות מעטות, סגולות-כחלחלות עם קצוות לבנים. קנה השורש מפותח היטב, עם 12-15 פקעות מובחרות הנוצרות מתחת לכל צמח. פירות קטנים, שאינם ניתנים לשיווק, הם חסרי משמעות.

יבול סלאביאנקה

זן תפוחי האדמה סלאביאנקה מניב פרי 120-140 יום לאחר השתילה באדמה פתוחה. הצמחים פוריים להפליא, ומניבים 250-300 סנטנרים ל-100 מ"ר. התשואה המקסימלית לדונם היא 400 סנטנרים.

תכונות הטעם של ירק השורש והשימוש בו

פקעות הסלאביאנקה גדלות לגודל גדול, מוארכות-סגלגלות, ובעלות צבע ורדרד. משקל כל תפוח אדמה הוא 90-170 גרם. העיניים קטנות ושטחיות, מה שמקל על הקילוף. הקליפה חלקה, בצבע אחיד ודקה, עם בשר בצבע חול. הפירות מכילים 11-13% עמילן. סחירות הפקעות היא 88-99%, וחיי המדף שלהן הם כ-95%. תפוח האדמה עשיר בויטמיני B, חומצות אמינו וחלבונים.

הוא משמש לבישול תפוחי אדמה קפואים צ'יפס, ירקות מעורבים, צ'יפס, פירה, מנות עיקריות, תבשילי קדירה. הפירות מבושלים קלות ושומרים על צורתם לאחר הבישול.

יתרונות וחסרונות של תפוח האדמה סלאביאנקה

זן תפוחי האדמה האוקראיני Slavyanka מופץ באופן נרחב בשל יתרונותיו הרבים, אך ישנם מספר היבטים שליליים.

יתרונות	חסרונות
טעם מעולה	אדמה טובה נחוצה לצמיחה מוצלחת.
תשואה גבוהה	הפקעות אינן עמידות בפני פגיעות מכניות, מה שמסבך את הקציר וההובלה.
הבשלה סימולטנית של פירות	ירקות שורש פגומים מתקלקלים במהירות.
עמידות בפני זיהומים פטרייתיים
קל לטיפול
חיי מדף גבוהים
מראה אטרקטיבי

אילו תנאים דורש תפוח האדמה הסלאביאנקה?

תפוחי אדמה מסוג סלאביאנקה נשתלים בחורים או חריצים כדי להבטיח אור אחיד וחום רב. פקעות נוצרות וקני שורש מתפתחים כאשר האדמה מתחממת ל-7 מעלות צלזיוס (45 מעלות פרנהייט). הצמיחה מעוכבת ב-25 מעלות צלזיוס (75 מעלות פרנהייט) או בכפור.

טכנולוגיית שתילה

גננים מנוסים לא ממליצים לשתול תפוחי אדמה מסוג סלאביאנקה באותו מקום במשך יותר משלוש שנים. יש להשתיל אותם למיקום חדש, מכיוון שהם מדלדלים את האדמה. יש לשתול קטניות, בצל ומלפפונים במקום הישן. אין שיקולים חקלאיים ספציפיים אחרים.

הכנת החלקה וחומר השתילה לתפוח האדמה הסלאביאנקה

חודש לפני השתילה, יש להכין את האדמה. יש לחרוש אותה ולהוסיף לכל גומה תרכובות עשירות בחומרים מזינים כמו חומוס, אפר עץ וניטרופוסקה.

כדי למנוע תולעי תיל, מומלץ להניח קליפות בצל בחורים כדי להדוף את הטפילים. שבוע לפני השתילה, יש לשחרר את האדמה שוב לעומק של חצי את חפירה.

חשוב להכין כראוי חומר שתילה בגודל בינוני. השתילים צריכים להיות נקיים מפגמים גלויים כגון סדקים, כתמים או ריקבון. יש לטבול את השורשים בתמיסת אפין לגירוי צמיחה למשך 30 דקות.

תזמון ואלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת תפוחי אדמה סלביאנקה

יש לשתול תפוחי אדמה באמצע אפריל או בסוף אפריל, תלוי באזור. חשוב להימנע מסיכון של כפור נוסף. בצפון, יש לכסות את הצמחים בניילון נצמד כדי למנוע מהם לקפוא.

כדי להשיג יבול ראוי, יש להקפיד על שיטות חקלאיות נכונות. יש לשתול פקעות בגומות בעומק של לפחות 20 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות 60-70 ס"מ, ובין הגומות 30-40 ס"מ. עבור שורות רדודות, מומלץ לשתול בשקע: לחפור תעלות בעומק של 0.25 ס"מ וברוחב של 0.35 ס"מ. להניח שאריות צמחים וקומפוסט בתחתית, ולהניח את השתילים מעל. לכסות את השתילים בשכבה דקה של 3 ס"מ של אדמה. לחפור תעלה נוספת במרחק של 0.7 מטרים מחוץ לתעלה, תוך שימוש באדמה מהתעלה הזו כבסיס לקיבוע.

כדי להבטיח שצמחי תפוחי אדמה יניבו יבול בריא, יש להשקות אותם באמצעות ריסוס אווירי לאחר השתילה.

אנו מארגנים טיפול מוסמך לנטיעות סלאביאנקה

תחזוקת הערוגות פשוטה: השקיה סדירה, דישון, עישוב ועקירת עשבים הם כל מה שנדרש. בנוסף, השיחים מטופלים בקוטלי חרקים ובחומרי הדברה למחלות.

השקיה והתרופפות האדמה

תפוח האדמה סלאביאנקה דורש השקיה תכופה אך מתונה. השיחים עמידים לבצורת, בתנאי שהיא קצרת מועד. מחסור קבוע במים עלול לגרום להתכווצות הפקעות. יש להשקות במהלך הפריחה, ולאחר מכן כל 7-10 ימים, בהתאם לתנאי הקרקע.

אנו מורחים דשן על תפוח האדמה של סלאביאנקה

יש לדשן תפוחי אדמה כדי לשפר את היבול ולשפר את ההגנה שלהם. הליך זה מתבצע בשלבים.

1. לפני הקיבוע, הוסיפו 10 גרם של אמוניום חנקתי ו-300 גרם של קומפוסט. ניתן להשתמש גם בזבל פרה ביחס של 1:10.
2. במהלך הנצה, היבול זקוק לאשלגן - 100 גרם של אפר.
3. לאחר הקמלה, כדי לפתח את הפקעות באופן אינטנסיבי, יש לקחת 30 גרם של סופרפוספט ולדלל אותו ב-10 ליטר מים.

מגנזיום מוסיף כל שבועיים במהלך עונת הגידול. מחסור בחומר מזין זה מוביל לירידה בעמידות למחלות. בקרקעות ניטרליות או חומציות מעט, מיושם מגנזיום גופרתי; בקרקעות חומציות, מיושם קמח דולומיט בקצב של 50 גרם למ"ר.

גינון וכיסוי ערוגות

עירוב צמחי תפוחי אדמה מסוג Slavyanka מסייע להרוות את האדמה בחמצן וחומרים מזינים, ומעודד את צמיחתם של נבטים צדדיים. פירות חדשים נוצרים, הצמחים מוגנים מפני בצורת וכפור, והשורשים אינם מתפוררים.

הליך זה מאפשר לך להסיר עשבים שוטים ולשחרר את האדמה.

ניתן לכסות את השיחים ואת המרווח בין השורות בעזרת נסורת, חציר, כבול או סיבים אגרונומיים. שכבת חיפוי של 5-10 ס"מ שומרת על חום ולחות ומונעת צמיחת עשבים שוטים.

מחלות ומזיקים של תפוחי אדמה: מניעה וטיפול

תפוח האדמה הסלאביאנקה רגיש לעיתים רחוקות לפטריות, נמטודות, גלד, כיבון מאוחר ווירוסים. כדי למנוע מחלות, הצמחים מטופלים בחומרים המכילים נחושת. ריסוס עם פיטוספורין והכנת אדמה נכונה לשתילה מסייעים במניעת ריקבון ופטריות.

מזיקים התוקפים את הצמח כוללים חיפושיות תפוחי אדמה קולורדו, צרצרים, תולעי תיל, פרפרים, כנימות, קרדית עכביש, עש תפוחי אדמה ועלי עלים. אלה מדבירים באמצעות קוטלי חרקים כגון Prestige, Anti-Colorada ו-Aktarofit. לעיתים נדרשים 3-4 טיפולים.

לא מתבצע ריסוס כימי שבועיים לפני הקציר. צמחים נגועים נחתכים 2-3 ימים לפני הקציר.

כללים לקציר ואחסון יבולים

הקציר מתבצע בתחילת עד אמצע ספטמבר, רצוי ידנית. תפוחי האדמה נחפרים קלות אם החלק העליון יבש, ומשאירים אותם על הקרקע לייבוש במשך שעתיים. בחרו דגימות מתאימות והניחו אותן בארגזי עץ, מרופדים בשעוונית או בד יוטה. שכבת תפוחי האדמה לא צריכה לעלות על 0.5 מטרים כדי להבטיח חמצון מספק. תפוחי אדמה מאוחסנים בדרך כלל במרתף או במרתף, תוך שמירה על טמפרטורת אוויר של 2-4 מעלות צלזיוס (37-43 מעלות פרנהייט). הלחות צריכה להיות 90%.

ביקורות של גננים מנוסים על תפוח האדמה סלאביאנקה

ביקורות על תפוח האדמה סלאביאנקה משקפות את כל המאפיינים של הזן.

ויקטור ואסילייב, בן 67, קייב

שלום! אני מגדל תפוחי אדמה מסוג סלאביאנקה בגינה שלי כבר שנתיים, והיבול שופע. אני קוצר 300 סנטנר לדונם. אני מגדל בעיקר תפוחי אדמה למכירה, והלקוחות קונים אותם בקלות.

אנדריי דמנטייב, בן 59, סולנצ'נוי

שלום! שמעתי על תפוח האדמה סלאביאנקה ממגזין והחלטתי לשתול אותו. זהו זן שדורש תחזוקה קלה, אך הצמחים הותקפו על ידי חיפושיות קולורדו כמה פעמים. השתמשתי בשני יישומים של אנטי-קולורדו כדי להדביר את המזיקים. לא היו לי בעיות נוספות.