תיאור וזנים של זן אגס הדוכסית, שתילה וטיפול

מבין גידולי הפרי המגודלים על ידי גננים ומגדלי ירקות, זן אגס הדוכסית הוא הנפוץ ביותר. עץ פרי קל לגידול זה צבר פופולריות בזכות יבולו העקבי, קלות הטיפול ופירותיו הטעימים, המתוקים והעסיסיים. אגס פורה זה גדל ברחבי העולם, הן באופן מסחרי והן בגינות פרטיות.

מאפייני הזן

זן אגס הדוכסית דורש מעט טיפול ותשומת לב, קל לגידול בכל אקלים וסובלני לתנאי קרקע. פירות בשלים נשמרים היטב וניתנים להעברה בקלות למרחקים ארוכים.

היסטוריה של מוצא

האזכורים הראשונים של זן האגס דוצ'ס מתוארכים לאמצע המאה ה-18. אז פיתח המגדל האנגלי ווילר זן חדש של גידול הפרי. בסוף אותה מאה, חקלאי אנגלי בשם וויליאמס הציג את זן האגס החדש בתערוכה בינלאומית. הזן נקרא על שם חקלאי יוזם זה, שיזם את הפצת גידול הפרי החדש ברחבי העולם.

במדינות אירופה, הזן ידוע כאגס וויליאמס; במדינות חבר העמים, הזן קיבל את השם היפה דוכסית, שפירושו דוכסית.

זוהי רק ההתחלה של ההיסטוריה של הזן. כיום, מגדלים ברחבי העולם פיתחו זנים רבים של אגס דוכסית, הנבדלים זה מזה הן בגובה העץ והן בטעם הפרי.

תיאור בוטני

אגס הדוכסית נחשב לזן פרי קינוח ורב-תכליתי. בהתאם לזן, העצים גדלים לגובה של 4 עד 20 מטרים, עם כתר רחב, מתפשט או מוארך. העלווה צפופה ורבודה, עם עלים גדולים, סגלגלים ומוארכים בעלי קצוות מחודדים וקצוות משוננים, וגוון ירוק כהה ועשיר.

העץ נכנס לשלב הפריחה לפני הופעת העלווה. הצמח מייצר תפרחות המכילות 6 עד 8 פרחים לבנים גדולים.

חשוב! במהלך הפריחה, עצי פרי סובלים היטב שינויים פתאומיים בטמפרטורות האביב וכפור.

בית גידול

עצי פרי דוכסית מתקשים לעמוד בכפור ממושך. באזורים הצפוניים העצים קופאים. באקלים ממוזג ודרום, האגס גדל ומתפתח במהירות ומניב יבולים גבוהים.

מאביקים ופירות

עץ הפרי אינו מסוגל להאבקה עצמית. לכן, אגס הדוכסית זקוק לשכנים מאביקים מתאימים כדי להניב פרי. כל זן אגס בעל תקופת פריחה דומה מתאים להאבקה. עצים מתחילים להניב פרי בשנה החמישית עד השישית לצמיחה. פירות בשלים גדולים, במשקל של 150 עד 600 גרם, תלוי בזן, עסיסיים, בעלי טעם מתוק, דמוי מוסקט.

חשוב! לזני עצי פרי יש זמני פריחה שונים, לכן מאביקים נבחרים בנפרד עבור כל זן.

יתרונות וחסרונות: האם כדאי לשתול?

לפני שתילת עץ פרי בגינה שלכם, עליכם להבין את היתרונות והחסרונות של הזן שתיתקלו בו במהלך גידולו.

יתרונות:

1. יבולים שנתיים יציבים וגבוהים של פירות בשלים.
2. הפירות מבשילים באותו הזמן.
3. לדברי מומחים, לפירות יש טעם מעולה.
4. פירות בשלים משמשים הן גולמיים והן מעובדים.
5. גידול הגינה סובל בקלות את כפור האביב אפילו בתקופת הפריחה.
6. קל לטיפול.
7. אחסון לטווח ארוך ואפשרות להובלה למרחקים ארוכים של פירות בשלים.

פירות בשלים מכילים כמות עצומה של חומרים וויטמינים הנחוצים לגוף.

פגמים:

1. לעצים חסרה היכולת להאביק את עצמם.
2. סף עמידות נמוך לכפור.
3. לא סובל היטב בצורת ממושכת.
4. חסינות טבעית חלשה לזיהומים ויראליים ופטרייתיים, המותקפים לעתים קרובות על ידי מזיקים.

טיפ! עם טיפול בזמן ובזהירות בעצי פרי, הסיכון למחלות ומזיקים מצטמצם למינימום.

כללי נחיתה

גידול גידולי פירות זניים אינו דורש מיומנויות או ידע מיוחדים. לכן, אפילו גנן או חקלאי מתחיל יכול לגדל את זן האגס של הדוכסית.

הערבות העיקרית להשגת יבול איכותי ושופע של פירות בשלים היא שתילה נכונה וטיפול לאחר מכן בשתילים.

מועדים אחרונים

שתילת עץ גינה תלויה באקלים האזור. אם הסתיו ארוך וחם, מומלץ לשתול עץ אגס בסתיו.

יחד עם זאת, כאשר שותלים שתילים באביב, יש קיץ שלם לפנינו, שבמהלכו העצים ישתרשו וישרדו בקלות את החורף הראשון שלהם.

העיקר הוא לבחור מקום מואר היטב וללא רוחות בגינה שלכם. אתר מעט גבוה נחשב אידיאלי לעצי אגס.

הכנת האתר והשתילים

בעת רכישת שתילים, יש לבדוק היטב את קני השורש ואת גזע העץ. על השתיל והשורשים להיות נקיים מנזק, ריקבון או התפתחות פטרייתית.

אם שתילים נשתלים באביב, האדמה באתר מוכנה בסתיו.

1. באזור החפירה, חפרו בור בעומק של עד מטר אחד ובקוטר של 70-80 ס"מ.
2. האדמה שנחפרת מהבור מעורבבת עם חומוס ודשנים מינרליים, ושכבת ניקוז של אבנים קטנות מונחת על תחתית הבור.
3. אדמה פורייה מונחת בתלולית בתוך בור מוכן, מושקה ומשאירה עד האביב.

חשוב! יש לשמור על מרחק של 1.5 מטר בין שתילים ו-2.5 עד 3 מטר בין שורות. ככל שעצי הפרי נטועים קרוב יותר זה לזה, כך יבול הפרי יהיה גדול וטוב יותר בסוף העונה.

תרשים ואלגוריתם שלב אחר שלב לפעולות שתילה

לפני השתילה בחוץ, השתילים מונחים במיכל של מים חמים ושקעים למשך 6-10 שעות. לאחר מכן, קני השורש מטופלים בחומרי חיטוי, ובמידת הצורך, בחומרי גירוי צמיחה.

1. שתיל מונח בחור שהוכן מראש.
2. השורשים מפוזרים באופן שווה בכל החור ומכוסים באדמה פורייה.
3. יתד תמיכה מונע ליד העץ.
4. האדמה מושקית היטב ומכוסה בעשב יבש או נסורת.

העבודה על שתילת שתילי אגסים מתבצעת במזג אוויר רגוע וצלול.

טיפול נוסף

כמו כל גידול פרי אחר, אגסים ידרשו השקיה, דישון, גיזום והתרופפות האדמה.

השקיה

יש להשקות את העץ לא יותר מארבע פעמים במהלך כל העונה. אם הקיץ גשום, יש להפחית את תדירות ההשקיה. השקיה חשובה במיוחד במהלך נפיחות הניצנים, פריחה פעילה והבשלת הפרי.

ההשקיה האחרונה מתבצעת בסוף הסתיו, לפני תחילת הכפור.

חיפוי האדמה

לפני החורף, גזעו של העץ מכוסה בתערובת של כבול ונסורת. גזעו של העץ מכוסה בשכבה עבה של חיפוי קרקע בעובי של עד 30 ס"מ, אשר לא רק מגנה על שורשי העץ מפני קיפאון אלא גם מסייעת בשחרור חומרים מזינים לאדמה.

היווצרות הכתר

עם בוא האביב, לפני תחילת עונת הגידול, עצים צעירים עוברים גיזום מכונן. שכבות של 5-7 ענפים שלדיים נוצרות על הגזע הראשי, והנבטים הנותרים מוסרים. הליך זה נמשך עד שהעץ מגיע לשנתו החמישית. לאחר מכן, מתבצע רק גיזום סניטרי או גיזום מחדש, תוך הסרת כל הענפים העודפים, השבורים, הפגועים והנפגעים מכפור פעמיים בשנה, באביב ובסתיו.

רוטב עליון

עצי פרי מוזנים מדי שנה בדשנים מינרליים מורכבים. בסתיו, אחת ל-2-3 שנים, האדמה סביב העץ מעורבבת עם דשן אורגני.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

בתחילת האביב, עצי פרי מטופלים באופן מונע מפני זיהומים פטרייתיים ומזיקים. לטיפול זה משתמשים במוצרים מקצועיים על בסיס נחושת.

בסתיו, צמחים מטופלים בתכשירים מבוססי קוטלי פטריות.

מחסה לחורף

זן אגס הדוכסית עמיד מספיק לחורף כדי לשרוד חורפים בקווי רוחב ממוזגים ודרומיים. לכן, אם האדמה מכוסה בחיפוי והעץ מושקה היטב, הוא אינו דורש בידוד נוסף. יש להגן על החלק התחתון של הגזע מפני מכרסמים ובעלי חיים קטנים על ידי עטיפתו ברשת או בחומרים מיוחדים.

סוגי זנים

אגס הדוכסית מחולק לשני זנים עיקריים: דוכסית או וויליאמס קיץ, ודוכסית או וויליאמס חורף. זנים אלה נבדלים בגובה העץ, בזמן הפריחה ובזמן הבשלת הפרי. זנים אלה דורשים גם מאביקים שונים.

זנים

בהתבסס על זן אגסי הקיץ והחורף הדוכסית, גודלו זנים רבים של גידולי גינה

ויליאמס קיץ

עצי זן זה קטנים, מגיעים לגובה של עד 4 מטרים, עם כתר מתפשט. הפרי מתחיל בשנה החמישית עד השישית לגידול. העצים מייצרים פירות גדולים, במשקל ממוצע של 200 גרם, בעלי טעם מעולה. הקציר מתרחש במחצית השנייה של אוגוסט.

וויליאמס אדום

ההכלאה הדקורטיבית והיוצאת דופן ביותר של זן הדוכסית. עץ בעל צמיחה נמוכה עם קליפה אדומה ופירות בצבע בורדו, עסיסיים ומתוקים. גם לעלים הצעירים גוונים אדומים. הצמח מתחיל להניב פרי בשנה החמישית לגידול בחוץ.

וויליאמס וינטר

עץ גבוה זה גדל עד 20 מטרים, עם כתר מוארך ומתפשט. פירות בשלים דומים לעמיתיהם הקיציים, אך גדולים בהרבה. חלק מהדגימות מגיעות ל-600 גרם. הפרי מתחיל בשנה השישית או השביעית לגידול. ההבשלה מתרחשת באמצע אוקטובר. לכן, באזורים מסוימים, הקציר נקצר מעט מוקדם יותר, והפירות מבשילים בארגזים.

מוסקבה הפראית

עץ גבוה, עד 20 מטר. הפריחה מתרחשת במאי, והקציר מבשיל באמצע הסתיו. פירות בשלים אינם אחידים בגודלם, ומשקלם נע בין 150 ל-400 גרם. הפירות עסיסיים ומתוקים. עץ בודד יכול להניב עד 200 ק"ג של פירות בשלים.

הדוכסית ווילד מוסקבה גדלה היטב באזורי אקלים שונים ואינה תובענית לגבי הרכב הקרקע.

אנגולם

זן אוהב חום זה גדל בעיקר באזורים הדרומיים. הפרי מתחיל בשנה החמישית עד השישית לגידול. עץ בודד מניב 100 עד 160 ק"ג של פירות בשלים וגדולים מאוד. פירות מגיעים לרוב למשקל של 1,000 גרם. ההבשלה מתרחשת במחצית השנייה של אוגוסט. לפירות חיי מדף של 3 עד 5 חודשים.

גן מוסקבה

ענק היברידי זה גדל עד 30 מ'. הפירות גדולים, בין 800 ל-1000 גרם, עסיסיים, מתוקים, צהובים עם סומק ורוד בוהק.

ויליאם רוז' דלברה

זן זה פותח באופן ספונטני על ידי מגדלים אמריקאים ונחשב למוטנט של זן ויליאם. זן ספונטני זה הוכח כעמיד בפני מחלות פטרייתיות וסובל בקלות כפור קצר ובצורת. הפירות בגודל בינוני, עם טעם ייחודי של אגסי דוצ'ס.

ביקורות של גננים

ויקטור סרגייביץ'. קורסק.

הוריי שתלו את עץ האגס "דוכסית החורף" לפני כ-20 שנה. זן "לסניה קרסביצה" משמש כמאביק. מדי שנה, העץ משמח את כל המשפחה עם פירות גדולים מאוד, עסיסיים, ופשוט דמויי דבש, שנשארים לאורך זמן ונשמרים היטב כמעט כל החורף. היבול הגדול ביותר היה בשנה שעברה, כ-150 ק"ג של פירות.

יקטרינה פטרובנה. מורום.

אנחנו מגדלים עץ דוכסית קיצי בדאצ'ה שלנו. אנחנו מקבלים יבול גדול מאוד של פירות בכל שנה. העץ קל לטיפול, אך הוא מותקף לעתים קרובות על ידי כל מיני מזיקים, ודורש טיפול שנתי.

ולנטינה ויאצ'סלבובנה. שאטורה.

האדמה שלנו פורייה, עם ביצות כבול בקרבת מקום. לפני עשר שנים, שתלנו כמה זנים של אגס דוצ'ס. לא היה לי מושג שיש להם זמני פרי והבשלה שונים לחלוטין. עכשיו אנחנו קוצרים מאוגוסט ועד סוף אוקטובר. יכולנו לקצור זמן רב יותר, אבל השלג מתחיל לרדת, אז הפרי מבשיל במרתף.