היתרונות של אפונה כזבל ירוק, מתי וכיצד לזרוע, נגד אילו מחלות היא מסייעת

זבל ירוק מקטניות הוא הדשן האורגני הטוב ביותר לשיקום הרכב הקרקע. קטניות צוברות חנקן וחומרי הזנה, ואז משלימות אותם לאדמה. מערכת שורשים חזקה הופכת את האדמה לנשמה. אפונה, צמח חד-שנתי בעל צמיחה נמרצת, אידיאלית לשימוש כזבל ירוק. הן ממזערות את צמיחת העשבים ומעכבות חיידקים פתוגניים.

יתרונות אפונה כזבל ירוק

היתרון העיקרי הוא יעילות השימוש בו בשיקום הרכב הקרקע, הודות לצמיחה האינטנסיבית של הצמח.

יתרונות האפונה לשיפור איכות הקרקע:

• משפר במהירות את איכות הקרקע;
• משפר את מבנה הקרקע;
• אפונה מושכת חרקים מועילים המסייעים בשליטה על מזיקים בגינה;
• עמידות בפני כפור;
• קל לגידול;
• צמיחה מהירה;
• מצל על פני כדור הארץ, מה שעוזר להגן עליו מפני התחממות יתר;
• עלות נמוכה של חומר שתילה;
• נותן תוצאות מצוינות בהגברת פוריות הקרקע;
• קלות הקציר, שאינה דורשת ציוד מיוחד;
• מגביר את פעילות המיקרופלורה המועילה;
• מניב יבול עשיר וטעים.

על ידי העשרת האדמה, זבל ירוק מפחית עשבים שוטים ופועל כאמצעי מניעה טוב נגד חיידקים פתוגניים. בנוסף ליתרונות אלה, הוא מתגמל גננים ביבול שופע וטעים.

כיצד הם משפיעים על האדמה?

ככל שהאפונה גדלה, מתרחשים ניקוז טבעי והתרופפות אדמה, המאפשרים למים ולאוויר לחדור ביתר קלות. כתוצאה מכך, צמחים הנטועים באזור הזבל הירוק יגדלו טוב יותר וישתרשו דרך מעברי האוויר שנוצרו על ידי האפונה.

מערכת השורשים מונעת:

• סחף קרקע;
• צמיחת עשבים שוטים;
• סדקי אדמה.

צמח הקטניות מסייע בחידוש הערך התזונתי של האדמה ומרווה אותה:

• אֶשׁלָגָן;
• חַנקָן;
• עֲמִילָן;
• מיקרו-אלמנטים;
• זַרחָן.

זבל ירוק הוא אלטרנטיבה נפלאה לדשנים כימיים, אידיאלית לגננים העוסקים בחקלאות טבעית.

פירוק שאריות גידולים יכול להתרחש רק באדמה לחה. לכן, כדי להשיג את האפקט הרצוי, יש צורך בהשקיה נוספת וסדירה.

גננים מכסים את האדמה מתחת לצמחים רב שנתיים בגבעולים יבשים. זה יוצר חיפוי טוב, המסייע בהגנה על האדמה מפני קיפאון בחורף ומקל על צמחים רב שנתיים לעמוד בכפור עונתי.

מתי והיכן לשתול אפונה עבור זבל ירוק

כזבל ירוק, מומלץ לשתול אפונה באזור שאינו בשימוש בעונה זו. זה יאפשר לאדמה לנוח ולהעשיר בחומר אורגני, מה שיעזור להבטיח יבול שופע בשנה הבאה.

זבל ירוק נזרע:

• לפני שתילת היבול העיקרי;
• לאחר קטיף היבול העיקרי.

הזמן הטוב ביותר הוא האביב. אפונה נזרעת כאשר סכנת הכפור חלפה. ברוב האזורים, זוהי המחצית השנייה של מאי. כדי להאריך את תקופת הצמיחה של האפונה, יש לזרוע מחדש את הזרעים שבועיים לאחר השתילה הראשונית.

ניתן גם לשתול את היבול ביולי, לאחר קטיף החורף או מוקדם של הירקות. הצמח אינו עמיד לקור, ולכן אין טעם לשתול אותו בסתיו. שתילת אפונה במחצית השנייה של הקיץ מגבירה את הסיכון לנזקי מזיקים ומחלות. זריעה באביב פחות רגישה למחלות.

ניתן לזרוע קטניות בכל אדמה:

• כָּבֵד;
• אוֹר;
• צָפוּף;
• חוֹלִי.

לא מומלץ לזרוע זבל ירוק פעמיים באותו מקום.

הגידול מעדיף אדמה שנזרעה לאחר עגבניות ותפוחי אדמה. זרעים נזרעים יבשים. כדי להגביר את הנביטה, מומלץ להשרות את הזרעים במים למשך 4 שעות.

המלצות לשתילת זרעים:

• נטועים לעומק של 5 סנטימטרים;
• המרחק בין השורות הוא 25 סנטימטרים;
• 100 אפונה מחולקות לכל מטר מרובע;
• המרחק בין הזרעים הוא 3 סנטימטרים.

הוראות טיפול:

• תמיכה נוספת ניתנת לגידול הנבטים;
• להשקות את הצמח רק בתקופות בצורת;
• מכיוון שציפורים אוהבות לאכול זרעים, מומלץ לשים כיסוי מעל הערוגה לפני הופעת השתילים;
• עשבים שוטים סביב הצמח מוסרים מעת לעת.

בגלל גבעוליו המטפסים, הוא נטוע לעתים קרובות לצד צמחי תמיכה, כגון:

• שִׁבּוֹלֶת שׁוּעָל;
• תִירָס;
• דשא סודן.

כדי למנוע מחלת אפונה, מומלץ לשתול בזיליקום או חרדל בקרבת מקום, אשר דוחים את המזיקים העיקריים של קטניות.

לאילו גידולים זה מתאים?

הגידולים הבאים גדלים היטב בערוגות לאחר זבל ירוק:

• דִגנֵי בּוֹקֶר;
• סוֹלָנוּם.

לרוב, אחרי אפונה, הם שותלים:

• תַפּוּחַ אַדֲמָה;
• פִּלְפֵּל;
• תותים;
• עגבניות;
• תותים;
• כְּרוּבִית;
• מלפפונים;
• כרוב לבן.

הצמח נכנס במהירות לתרדמה, ולכן גוזמים אותו בעודו ירוק. מערכת השורשים הנרחבת שלו והנבטים הרקיבים שלו עוזרים להעשיר את האדמה בחומרים מזינים הדרושים לגידול גידולים אחרים. זה גם הופך את האדמה לאוורירית וקלילה.

מתי וכיצד לקצור אפונה ירוקה ומזבל

יש לכסח את הירקות הגדלים שלושה שבועות לפני שתילת גידולי החורף. כדי ליצור דשן טבעי, יש לקצוץ את הגבעולים ולהשרות אותם במים רותחים במשך שבוע וחצי. המסה המתקבלת היא מקור יקר ערך לאשלגן וחנקן.

זבל ירוק מגודל בערוגות עד שגידולי הגינה העיקריים מוכנים לשתילה. אפונה מבשילה לחלוטין 12 שבועות לאחר הזריעה.

אפשרויות קציר אפונה:

1. השיטה הפשוטה ביותר היא פשוט לחפור את הערוגות. הצמח קבור באדמה, והיבול העיקרי נטוע מעל.
2. בעזרת חותך שטוח, חותכים את גבעולי הצמח שני סנטימטרים מתחת לפני הקרקע. לאחר מכן שותלים את הירקות. החלק העליון משמש לכיסוי האדמה.
3. חפרו חורים ליד הגידול העיקרי ושתלו בהם אפונה. לאחר שהזבל הירוק נובט 5 סנטימטרים, חתכו את הנצרים והניחו אותם בערוגת הגינה. שיטה זו היא הדורשת עבודה רבה ביותר, אך היעילה ביותר.

נגד אילו מחלות ומזיקים זה עוזר?

קטניות מסייעות במאבק נגד חרקים:

1. זחלי תולעי התיל משגשגים באדמה חומצית ומהווים איום משמעותי על תפוחי אדמה. החרק אינו סובל קרבה לקטניות, ולכן אפונה נחשבת כאמצעי הדברה יעיל.
2. אזור הזבל הירוק מושך אליו מגוון חרקים מועילים הניזונים מקרדית הבצל. זאת בשל תכונותיה של האפונה כגורם לייצור דבש.
3. הצמח משחרר את האדמה ומנקה את הערוגות מנמטודות.

זבל ירוק מונע התפתחות של מחלות פטרייתיות וחיידקיות. אם תשתלו צמח מאותה משפחה בפעם הבאה, קיים סיכון גבוה יותר למחלות ויראליות.