אפילו גננים מנוסים מתמודדים עם אתגרים בגידול קטניות. תנאי מזג אוויר לא נוחים או תנאי קרקע ירודים דורשים מזיקים ומחלות אפונה. טיפול מהיר בגורמים אלה מסייע לשמור על איכות ונפח היבול. הדברת מזיקים ומחלות צמחים דורשת גישה מקיפה.
מזיקים
גורמים התורמים להופעתם של מזיקים מסוכנים בקטניות כוללים שיטות חקלאיות גרועות, תנודות טמפרטורה פתאומיות, דשנים לא מתאימים ולחות עודפת בקרקע. חשיפה לכל אחד מהגורמים הללו עלולה לגרום למוות של שתילים ולירידה ביבול.
מזיקי אפונה שונים משפיעים על שתילים בצורה שונה, לכן חשוב להבין את מאפייניהם ואת האמצעים המתאימים להדברה מהירה. כדי לזהות מזיקים, יש לבדוק את הערוגות באופן ויזואלי מעת לעת ולטפל בצמחים לפי הצורך.
כנימת אפונה
במהלך תקופת הנביטה, הסיכון של שתילי אפונה שיתקפו על ידי כנימות עולה. מזיקים אלה יכולים לייצר 5 עד 10 דורות בעונה. חרקים אלה פוגעים בעלים ובגבעולים של הצמח, מוצצים את השרף ומשאירים סדקים המאפשרים לפטריות וחיידקים להיכנס.

הפרשות חרקים מושכות עובש מפויח, אשר סותם את הנקבוביות על פני העלה, ומאיץ את תהליך הקמיעה. נבגי הפטרייה יכולים לשרוד את החורף, ולאחר מכן הם מופיעים שוב על שתילות חדשות.
כדי לחסל כנימות אפונה, יש לרסס את היבול באחת מהתמיסות הבאות:
- אנאבסין סולפט עם תחליב סבון או תיופוס;
- תמיסה של סבון ומים;
- אבק הקסכלוראן בריכוז של 12%.
כדי למנוע הופעת חרקים, מומלץ לשתול זנים שמבשילים מוקדם זנים של אפונה, אשר פחות רגישים לנזקי מזיקים.
חדקונית אפונה
חיפושיות קטנות עם כתמים בצורת צלב על שריוניהן מטילות ביצים על צידי העלים. הזחלים שבקעו עוברים לתרמילים מבשילים ומתגלמים. החדקונית, המכונה גם ברוכוס, מופיעה על אפונה במזג אוויר חם ושטוף שמש. במהלך עונת הגשמים, החרקים מסתתרים בעלווה צפופה ואינם פעילים.

הייחודיות של הדגן היא שהוא יכול לנבוע אפילו ב זרעי אפונה, כך שניתן לזהות את הסכנה מראש. לשם כך, יש לטפל בזרע בתמיסת מלח שולחן, שתגרום לזרעים הפגומים לצוף אל פני השטח.
עש אפונה
החרקים ניזונים מהאפונה על ידי התחפרות בתוך התרמילים. הנקבה מטילה ביצים על עלים ובפרחים שלא נפתחו. ניתן לזהות את המזיקים בבדיקה ויזואלית, שכן הזחלים צהובים בהירים ונראים על עלים ירוקים.

אם הזחלים כבר הטילו ביצים על העלים והזחלים אוכלים את הפרי, יש לטפל בשתילים בתמיסת חיטוי. יש לרסס מדי יום עד שהחרקים ייעלמו לחלוטין מהשתילים.
חדקוני פקעת
החדקונית היא מזיק גידולים הניזון אך ורק מנבטים מוקדמים. חיפושית קטנה זו, שגודלה אינו עולה על חצי סנטימטר, חורפת בפסולת צמחים שלא נקצרה, לכן חשוב לנקות את הערוגות לאחר כל קציר.
החדקונית בעלת קצה השורש אוכלת את החלק העליון של הצמחים, מונעת מהשתילים לבקוע, ומטילה ביצים הניזונות מאפונה וממערכת השורשים. מספר דורות של המזיק מתרחשים בתוך עונה אחת, ולכן יש צורך בחומרי דוחה. אפר עץ ואבק טבק מתאימים להגנה מפני חדקוניות.

חיפושית קולורדו
אם עלי הצמח לעסו חורים, יש סיכוי טוב שהצמח נגוע בחיפושיות תפוחי אדמה מקולורדו. חרקים אלה תוקפים באופן פעיל שתילות באביב ויכולים להישאר בערוגות לחורף בסתיו. כדי להדוף את המזיקים, מומלץ להשתמש בתמיסות חיטוי בעלות ריח חריף.
פסיליד מטריה
פסילידים קטנים מתחפרים ברקמת העלים, ונשארים במקום אחד ומוצצים את מוהל הצמח. מזיקים אלה גורמים לצמיחה מוגבלת של שתילים ולעיוות של החלקים שמעל הקרקע. חרקים אלה יכולים להטיל ביצים בתוך הצמח ולגרום נזק ארוך טווח לגידול.

עש אפונה
תולעי צבא אפונה דומות לעשים קטנים, מטילות ביצים בכמה שורות על החלק התחתון של העלים. לאחר מספר ימים, זחלים מגיחים וניזונים מהצמח. ניתן לזהות את השפעות המזיק על ידי סימנים חיצוניים כגון עיוות ונזק לעלים.
מחלות
קטניות זקוקות במיוחד להגנה מפני מחלות, מכיוון שהן רוויות את האדמה בתרכובות חנקן, דבר שצמחים אחרים אינם מסוגלים לעשות. מחלות אפונה שונות יכולות להפחית משמעותית את התשואה ולהפיץ את הזיהום לנטיעות שכנות.

יש לנקוט באמצעי מניעה כדי למנוע התפתחות מחלות. כדי להפחית את מספר הגורמים שעלולים לגרום נזק, חשוב להקפיד על נהלי מחזור גידולים, לטפל בקרקע בקוטלי פטריות ולהימנע מערבוב זני אפונה שונים באותה ערוגה.
אסקוכיטוזה
מחלה פטרייתית זו מתבטאת בכל רחבי הצמח ככתמים כהים או בהירים. המחלה משפיעה בדרך כלל על צמחים בוגרים ומתבגרים הנמצאים בשלב הפרי. גורמים התורמים להתפתחות של כיב אסקוכיטה כוללים אוויר לח יתר על המידה ונזק חיצוני לשכבת המגן על העלים או הגבעולים.
לאחר גילוי סימני כתמי עלי אפונה, אמצעי הדברה יכללו ריסוס בתמיסות חיטוי. אם העלים נפגעו קשות ולא ניתן לשקם אותם, יש להפרידם בזהירות מהעלים הבריאים ולהשמידם.
חֲלוּדָה
חלודה אפונה היא מחלה פטרייתית. הזיהום נגרם על ידי פטרייה המועברת על ידי עשבים שוטים הגדלים בגינה. החלודה מתבטאת בשינויים בצורת עלי העלים וביצירת כתמים צהובים קטנים.

מקובל לחשוב שיש לשרוף גבעולים נגועים בחלודה כדי למנוע את התפשטות הזיהום לצמחים אחרים. אם הגידול נגוע לפני הפריחה, טיפול באפונה בתמיסת בורדו 1% מספיק. לאחר הטיפול, יש לעשב היטב את האדמה ולהסיר את כל העשבים הסמוכים.
פרונוספורוזיס
לחות גבוהה מגבירה את הסיכון לטחב פלומתי. המחלה תוקפת גידולים בכל שלב של ההבשלה ויוצרת כתמים צהובים על העלים. עם הזמן, חלקי הצמח הנגועים מתחילים להתייבש וליפול.
כדי להילחם בטחב פלומתי באפונה, מומלץ לרסס בתמיסת תערובת בורדו. חשוב גם לפקח על תדירות ההשקיה ולהבטיח זרימת רוח טובה באזור. כדי למנוע בטחב פלומתי, עישוב בזמן של הערוגות ומקור אור קבוע הם חיוניים.

אנתרקנוז
אנתרקנוז נגרמת על ידי פטרייה המתפשטת באמצעות משקעים או חרקים קטנים. המחלה גורמת להתכהות הדרגתית של החלקים העל-קרקעיים של הצמחים ולריקבון שלאחר מכן. ניתן לשלוט באנתרקנוז על ידי טיפול בגידול בחומרי חיטוי ודשנים קוטלי פטריות. בעת שתילה מחדש, חשוב להסיר את כל הצמחייה הנגועה שנותרה, לעבד את האדמה ולהשקות את האדמה בתערובת בורדו.
פוסריום
התפתחות ריקבון שורשים מסוג פוסריום באפונה יכולה להוביל לירידה משמעותית ביבול. עקב המחלה, שתילים מפגרים אחרי שתילים בריאים בהתפתחותם, מפתחים פריחה ורודה כהה, מערכת השורשים אינה מתפתחת במלואה, ועם הזמן היבול נובל.

כדי למנוע נבילת פוסריום באפונה, יש להשרות מראש את הזרעים בתמיסת קוטל פטריות. אם הצמחים נדבקים למרות הכנת הזרעים כראוי, יש להשמידם, שכן הדבר עלול להדביק צמחים שכנים.
טחב אבקתי
טחב אבקתי תוקף אפונה והורג את הצמח. המחלה מתפתחת בעיקר בתחילת שלב הצמיחה. במהלך היווצרות הניצנים, מופיעים כתמים בהירים על פני העלים, ונבגים מתפתחים בצד התחתון. לחות גבוהה וגלי קור פתאומיים מקדמים את המחלה.

אם מתגלה טחב אבקתי בשלביו הראשוניים, יש לפזר סיד על ערוגת הגינה. טיפול בזמן מסייע בשימור האפונה בתוך התרמילים. אם המחלה מתקדמת ולא יינקטו אמצעי בקרה, הצמיחה תיעצר לחלוטין והצמחים יקמולו.
רָקָב
עובש אפור מופיע על פני השטח של צמחים. הוא נגרם על ידי פטרייה נקרוטרופית, והתפתחותו המהירה מתאפשרת על ידי משקעים מוגברים וטמפרטורות מתחת לגבול המותר. זרעים מקולקלים, שבהם נשמרות המיקרופלורות הפתוגניות על ידי תפטיר, יכולים לעורר התפתחות של עובש אפור.

ריקבון לבן מתפתח בחלק הבסיסי של הגבעולים. הוא גורם לגבעולים לנבול ולהישבר. גם אפונה מושפעת, תחילה מתכסה בציפוי לבן ואז נרקבת לחלוטין.
כדי להילחם בריקבון, יש לטפל בערוגות בנחושת גופרתית, לפזר דשן מעת לעת, ולשחרר את האדמה היטב. בעת הכנת חומר השתילה, מומלץ לחטא את הזרעים ולהשתמש בממריצי שורשים.
הגנה על זרעים
זרעים באיכות ירודה או מזוהמים בתחילה הם מקור למחלות ומזיקים רבים. כדי להפחית את הסיכון לכשל באפונה, יש להכין את הזרעים כראוי.

לשם כך, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- מיון זרעים. על ידי השריית הזרעים בתמיסת מלח, ניתן להסיר זרעים לא מתאימים שצפים אל פני השטח.
- חימום. חשיפה לחום של זרעים מסייעת לחטא אותם ולחסל חיידקים מזיקים.
- התקשות. שמירת הזרעים במקרר תחת גזה ספוגה במים תעזור להרוג את כל החיידקים שנותרו.
- גירוי צמיחה. לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים בתמיסות ייעודיות המעוררות צמיחה מואצת.
הגנה על אפונה
כדי להגן על אפונה מהשתילה ועד לקציר, יש צורך בטיפול זהיר, כולל השקיה סדירה, עישוב, התרופפות ודישון. חשוב גם להפחית את גורמי הנזק בדרכים הבאות:
- שמרו על מחזור גידולים תקין, בחרו קודמי קטניות מתאימים, והימנעו משתילת אפונה באותו מקום במשך מספר שנים ברציפות;
- טפלו בשתילים הגדלים בדשנים מקטגוריות קוטלי פטריות וקוטלי חרקים;
- להשתמש בזנים של אפונה המסוגלים להתפתח כראוי בתנאי אקלים מסוימים;
- בדקו ויזואלית את הערוגות כדי לעקוב אחר מזיקים והתפתחות זיהומים.











