גדילן נחשב לעשב שוטה, ונעשים מאמצים להכחידו במהירות האפשרית. עם זאת, ניתן להשתמש בו לא רק כמזון לבעלי חיים אלא גם כצמח שימושי. בואו נחקור את התכונות המועילות של גדילן, את הרכבו, את השימושים בעלים ושורשים שלו, את השימוש במיץ, בחליטה, בתמיסה ובמרתח שלו ברפואה העממית, ואת התאמתו לבישול. נחקור גם התוויות נגד ונזקים אפשריים.
מאפייני הצמח
גדילן זרעי הוא מין חד-שנתי או רב-שנתי השייך למשפחת הצמחיים. צמחים בוגרים מגיעים לגובה של 0.25-1 מטר. הגבעול המסועף והעלים המשוננים מכילים מוהל לבן חלבי; פרחים צהובים בהירים פורחים כל הקיץ, נאספים בראשי עץ. כל צמח גדילן זרעי יכול לייצר מעל 6,000 זרעים; לאחר ההבשלה, אלה מתפזרים לכל הכיוונים, ומבטיחים את התפשטותה המהירה של העשבים. שורשיו החזקים משתרעים יותר מ-2 מטרים לתוך האדמה, והחלקים העל-קרקעיים מתחדשים בקלות לאחר הגיזום.
ההרכב הכימי שלו
לצמח ערך תזונתי מועט, אך הוא מעניין כמקור למינרלים וויטמינים. הוא מכיל אלקלואידים, האחראים על סגולותיו הרפואיות, חומצות אורגניות, ספונינים, שמנים שומניים, טאנינים, הורמונים וכמות קטנה של גומי במיץ.
אילו סגולות רפואיות יש לו?
גדילן זרע לא מצא יישום ברפואה הרשמית, אך ברפואה העממית הוא משמש להכנת תרופות בצורות רפואיות שונות למניעה וטיפול בפתולוגיות של איברים פנימיים ועור.
למה משמשים הגבעולים והעלים?
הגבעולים והעלים של צמח גדילן הזרע נקצרים כאשר הצמח מתחיל לפרוח. לאחר הפריחה הם הופכים גסים. הם מיובשים בתוך הבית בצל חלקי עם אוורור מתמיד. לעלים תכונות אנטי דלקתיות, אימונומודולטוריות, משככות כאבים, קוטלי חיידקים, משתנות ומשלשלות. לתרופות מבוססות גדילן זרע יש השפעה מרגיעה ומשתקמת, מורידות חום, כולסטרול, רמות סוכר בדם, השפעה מרגיעה על השרירים ומערכת העצבים, מונעות גידולים ומטהרות טפילים.
העלים והגבעולים הרכים של גדילן הגינה יכולים לשמש לטיפול בפתולוגיות דלקתיות כדי להפחית חום וכאב, לטיפול בדלקת כבד, כוויות קלות, פצעים ומחלות עור.
מה השימוש בשורש?
שורשי גדילן הזרע מכילים חומרים ביו-אקטיביים מרוכזים ואלקלואידים. תמיסה המופקת מהשורשים משמשת לטיפול ביתר לחץ דם, סוכרת, דלקת בכליות, מחלות במערכת העיכול ומחלות כבד.
מי צריך להשתמש בו?
אנשים בריאים יכולים ליטול תרופות נגד גדילן כדי למנוע מחלות ואנשים חולים כדי לטפל במחלות קיימות. תרופות עממיות יכולות לשמש כטיפול ראשוני או משלים לתרופות שנקבעו על ידי רופא.
שימוש במתכוני רפואה מסורתית
מיץ טרי, מרתח, חליטה, תמיסת אלכוהול ואפילו דבש עשויים מגידן הזרע. למוצרים אלה יש תכונות משותפות, אך מטרותיהם שונות.
מיץ גדילן זרע
מיץ עלים טריים משמש לטיפול וריפוי בעיות עור, כוויות ופצעים, וכן להסרת יבלות. יש למרוח את המיץ על הפצעים מספר פעמים ביום. הוא פועל גם כמשתן ומשלשל; למטרה זו, יש ליטול כפית אחת מהמיץ עם הארוחות.
המיץ משמש להרעלה ברעלים צמחיים, ומעורבב עם החלמון לטיפול בגידולי שד. לנשים מניקות מומלץ לשתות חלב עם מיץ גדילן (כפית אחת) וסוכר.
שימוש במרתח
עבור 50 גרם עלים יבשים, מוסיפים ליטר מים רותחים ומבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות. יש לשתות כף אחת במהלך הארוחות לטיפול במחלות כבד וריאה, מחלות קיבה, דלקת כליות ודלקת כבד, הפרעות עצבים, הצטננות, כאבי ראש, או פשוט כמרכך. לשימוש חיצוני, ניתן להשתמש בו לטיפול בפצעים מוגלתיים ופריחות, וכרטיות וקומפרסים.
למה מיועדת העירוי?
יש להשרות כף אחת של עלים מרוסקים ב-200 ליטר מים רותחים למשך חצי שעה. יש לשתות כף אחת 5 פעמים ביום לטיפול בדלקות בקיבה ובמערכת העיכול, בכבד ובכליות. יש ליטול אותה להקלה על כאבי ראש, לחזק את כלי הדם, לחיזוק מערכת החיסון ולנרמל את לחץ הדם.
חליטה מהצמח משמשת לשטיפת הפה במקרה של דימום בחניכיים, למחלת חניכיים או לריח רע מהפה; היא נמזגת לקערה עם מים חמים ומשמשת לאידוי כפות הרגליים כדי להפחית הזעה ולרפא פטריות.
כדי לחזק את הגוף, אפשר להכין תה פשוט מהעלים: יש לשפוך כפית אחת של העשב לכוס מים רותחים, לתת לו לחלוט במשך 20 דקות ולשתות בבוקר לפני ארוחת הבוקר. המשקה מעודד את העיכול. אם תכינו את התה הזה עם צמחי מרפא מרגיעים ותשתו אותו בערב, זה יקדם שינה ויקדם שינה עמוקה יותר.
תמיסת גדילן זרע באלכוהול
מכינים תמיסה מחתיכות שורש ואלכוהול. חומרי הגלם מניחים בצנצנת וממלאים באלכוהול ביחס של 1:1. לאחר מכן משאירים את התערובת במקום חשוך למשך 3 שבועות. לאחר סינון, יש לאחסן במקרר. יש ליטול 2 טיפות 3 פעמים ביום ביום הראשון, ולאחר מכן להגדיל את המינון בטיפה אחת ביום עבור סוכרת, גידולים, שחפת עצם ודלקת כבד.
מוצר דבש מגדילן זרע
דבורים יכולות לקצור מעל 110 ק"ג דבש מהקטר אחד של גדילן. דבש טרי הוא צהוב בהיר או ירקרק, עם ארומה עדינה, בעוד שדבש גבישי הוא בעל גוון קרמל או לבן. דבש גדילן מחזק את מערכת החיסון, מנרמל את לחץ הדם והעיכול, ומטפל בכיבים. הוא מומלץ במיוחד לקשישים ולאלו שהחלימו ממחלות קשות. אנשים בריאים יכולים לצרוך דבש כמעט מדי יום, אך במנות קטנות. הוא מועיל גם לשימוש חיצוני; ניתן למרוח אותו על העור עבור פריחות עד שהן נעלמות לחלוטין.
שימושים קולינריים
עלים צעירים משמשים להכנת מרקים, סלטים ומרק כרוב (ניתן להשתמש בהם כתחליף לכרוב או חמציץ צעיר). כדי להסיר את המרירות הקיימת בעלים בכל גיל, יש להשרות אותם בתמיסת מלח חלשה למשך חצי שעה לפני הבישול. לסלטים, ניתן להוסיף לעלים ביצים קשות קצוצות, פרוסות מלפפון, צנוניות, בצל ירוק, 0.5 כפית חרדל, מלח ושמן צמחי. יש לערבב הכל יחד ולהכניס למקרר למשך חצי שעה כדי לאפשר לסלט להתייבש.
למי זה אסור לעשות והאם זה יכול לגרום נזק?
נשים בהריון ומניקות הסובלות מאלרגיות או רגישויות לאחד ממרכיבי הצמח (במיוחד לאלקלואידים) צריכות להימנע מנטילת עלי הצמח או תכשיריו. אלו הסובלות מבעיות במערכת העיכול, בכבד או בטחול צריכות להימנע מנטילת הצמח.
אם אינכם רואים גדילן חזיר רק עשב רעיל, תוכלו למצוא לו שימושים ביתיים. לצמח סגולות מועילות ורפואיות, כך שניתן להשתמש בו למניעה וטיפול במחלות, חיזוק ושיקום הגוף. באביב, ניתן להשתמש בגדילן חזיר להכנת סלטים טעימים, מנות עיקריות ותה, וניתן לצרוך דבש כל השנה.
פוסטים קשורים:
זני החצילים הטובים ביותר לגידול בחממת פוליקרבונט: שתילה וטיפול
יתרונות בריאותיים והתוויות נגד של דומדמניות שחורות
היתרונות הבריאותיים של שעועית לנשים וגברים, נזקים והתוויות נגד
היתרונות והנזקים של דומדמניות לבריאות האדם, תכונות ושימושים
יתרונות בריאותיים, תכונות והתוויות נגד של דומדמניות אדומות
היתרונות והתוויות נגד של עדשים לגוף האדם
80 זני חצילים מומלצים לאזורים שונים עם תיאורים ומאפיינים
תיאור זני אפונה זריעה וטיפוח, לאיזו משפחה הם שייכים