הוראות כיצד להרבות ענבים על ידי שכבות באביב, בקיץ ובסתיו

ריבוי ענבים באמצעות שכבות, הן בקיץ, באביב ובסתיו, הופך פופולרי יותר ויותר בקרב גננים המעוניינים להגדיל את מספר הגפנים בחלקות שלהם מבלי להוציא הרבה כסף. תהליך זה מציע מספר אפשרויות יעילות שלא רק מייצרות צמחים חדשים אלא גם מחליפות גפנים ישנות וחלשות של הזנים האהובים עליכם.

מהי שכבה?

שתילים מושרשים הם גפנים מושרשים הנטועים באדמה מבלי להיחתך מצמח האם. הם מקבלים חומרי הזנה ומים מצמח האם, מה שמאפשר להם לפתח במהירות שורשים משלהם. בסתיו או באביב של השנה שלאחר מכן, שתילים מושרשים מצמח האם ומשמשים כשתילים לריבוי לאחר מכן.

זוהי שיטת ריבוי וגטטיבי המבטיחה את שימור המאפיינים והתכונות של צמח האם, שיעור הישרדות מעולה ופירות מהירים.

תנאים להיווצרות מערכת השורשים של ענבים

כדי לענבים לשגשג, תנאים נוחים חיוניים. כדי לעודד התפתחות שורשים עמוקה, יש לקחת בחשבון גורמים כמו לחות, חומרים מזינים, עומק שתילה אופטימלי וחשיפה לאור, שכן גורמים אלה קובעים את מהירות השתרשות הייחורים.

לַחוּת

שמירה על לחות חיונית להיווצרות שורשים. לצורך צמיחת שורשים, האדמה חייבת להיות לחה כל הזמן.

השלבים הבאים יעזרו לכם להשיג זאת:

1. השקו בנדיבות, תוך שמירה על לחות האדמה לא רק על פני השטח אלא גם באזור השורשים. השקו במים שקועים שחוממו על ידי השמש, תוך הקפדה לא להתיז אותם על העלים או גזע הצמח.
2. כסו את האדמה באזור בו קבורים הגפנים באופן קבוע באמצעות דשא, חציר, קש או כבול. זה ישמור על לחות ויפחית את הצורך בהשקיה.
3. יש להצל על האדמה, שכן חלק הגפן המוצב בצל השיח ישריש טוב יותר. ניתן לדמות צל על ידי הנחת חומר צפוף על גבי השכבה הקבורה. במקרה זה ניתן להשתמש בקרטון, יריעות מתכת או פלסטיק.

חומרים מזינים

קצב צמיחת השורשים ומספרם נקבעים על פי עתודות החומרים המזינים של הצמח. כדי להבטיח מערכת שורשים חזקה בשתילים חדשים, מומלץ למרוח דשנים אורגניים ומינרליים המיועדים לענבים באזור בו קבור הנצר. ניתן להשתמש גם בממריצי צמיחה, חומרים כימיים וביוכימיים המסייעים להאצת צמיחת הצמח.

חוסר אור

צמיחת השורשים חזקה יותר בחושך. לכן, אם הייחורים אינם נחפרים עמוק, יש לכסות את האדמה בבד עבה כדי לחסום את האור מלגיע לשכבת האדמה העליונה.

עומק חפירה

במהלך ההליך, חשוב לשמור על עומק שתילה אופטימלי, שאמור להיות בין 15 ל-20 ס"מ. זה יעזור להבטיח גם לחות וגם הגנה מפני אור.

יתרונות וחסרונות השיטה

כאשר מגדלים כרמים, גננים נוטים לנקוט בשיטת הריבוי באמצעות שכבות בשל מספר יתרונות המאפשרים:

• להגדיל משמעותית את הכרם בפרק זמן קצר;
• לשחזר מפעלים מיושנים;
• לשמר את כל המאפיינים והאיכויות החשובות של הצורות והזנים שנבחרו;
• להבטיח התבססות ופירות מהירים בשנה הראשונה לאחר השתילה;
• להשיג תוצאות מבלי להשקיע הרבה זמן ומאמץ;
• שימוש למטרות מסחריות לצורך יצירת רווח ממכירת חומרי שתילה;
• ליצור יצירת אמנות דקורטיבית.

החסרונות של שיטה זו הם היחלשות שיחי האם ופגיעות הצמחים לפילוקסרה.

שיטות של שכבות

אתם יכולים לנסות להרבות את זן הענבים האהוב עליכם בעצמכם. ישנן שיטות רבות לריבוי ענבים, כל אחת יעילה בדרכה שלה, אך הפשוטה והנגישה ביותר היא ריבוי שכבות. היתרון בשיטה זו הוא שתוכלו להרחיב את הכרם שלכם ללא מאמץ, זמן או הוצאה רבים.

ישנן מספר וריאציות של שיטה זו.

מַחתֶרֶת

שכבות אלו משמשות לעתים קרובות כאשר יש צורך לגדל שיח נוסף מאותו זן ליד צמח האם. כדי להשריש, עליכם:

1. באביב לפני עונת הגידול או בסתיו לאחר נשירת העלים, בחרו נצר ירוק של השנה הנוכחית, ללא סימני מחלה או נזק מכני.
2. מצמח האם למיקום הרצוי, חפרו תעלה בעומק 40 ס"מ, שתחתיתה מלאה בתערובת אדמה של אדמה פורייה, חומוס וסופרפוספט מגורען.
3. הניחו את הנצרה הנבחרת בגומה המוכנה בתחתית. אם היא ארוכה, עדיף לכופף אותה לצורת גל או לולאה. הרימו את החלק העליון 45 ס"מ מעל פני האדמה, והכניסו יתד כדי לקבע אותה.
4. מלאו את התעלה במצע מזין והשקו אותה.

אם השלבים מבוצעים כהלכה, הגפן תגדל ליותר מ-3 מטר בשנה הראשונה.

צמחים רב שנתיים

כדי להרבות ענבים בדרך זו, עליכם להשריש ענף רב שנתי המכיל גפנים צעירות. לשם כך, חפרו תעלה בעומק של 0.5 מטר ליד גפן האם ומלאו את תחתיתה בחומר אורגני מעורבב באדמה. לאחר מכן, העמיקו את הנצר, והותירו את הקצה עם כמה ניצנים מעל פני הקרקע.

כדי להשיג מספר רב של שתילים, ניתן לשים את כל הגפנים בתעלה, לגזום אותן עד ל-3-4 ניצנים מראש וללחוץ אותן בחוט. ככל שהגפנים גדלות, הוסיפו אדמה לתעלה והרטיבו אותה. בסתיו, הפרידו את הגפנים והשתילו אותן מצמח האם.

מטפס על ראש השיח

שיטת ריבוי זו אפשרית אם יש לכם צמח אם שממנו אתם צריכים רק להשיג חומר שתילה. לשם כך, גזמו את כל הגפנים באביב, והותירו 1-2 ניצנים. כאשר הנצרים מגיעים לגובה של 20-25 ס"מ, יש לכסות אותם בשכבת אדמה רכה, תוך שמירה על לחותה בכל עת.

למרות שלשיח הראשי יש מערכת שורשים, השכבות מפתחות שורשים רק באדמה לחה. בסתיו, יש לשחרר בזהירות את התל ולחתוך את השכבות קרוב ככל האפשר לקרקע.

חשוב! הליך זה גורם לדלדול חמור של צמח האם.

הדרך הקצרה

ניתן להשתמש גם בגפנים קצרות לריבוי. חפרו בור בעומק 5 ס"מ ליד הגפן והשקו אותו היטב. הכניסו חלק מהנצר שנבחר לתוך הבור, תוך השארת רווח של 15 ס"מ מעל פני הקרקע.

לאחר מכן, מלאו את הבור באדמה פורייה ודחוסו אותו. חברו היטב את החלק הבולט של הייחור לתמיכה, כגון מקל או יתד. זה ימנע מהגזע להתכופף או להתמוטט.

שיטת אוויר

שיטה זו משמשת אם יש מקום פנוי ליד צמח האם. לשם כך, באביב, כאשר השרף זורם במרץ, משכו גבעול צעיר ומפותח היטב אופקית לאורך חוט המחובר לשני לוחות. קבעו עליו אזור השתרשות באורך של עד 8 ס"מ. לאחר מכן, קשרו את הגפן בחוזקה באמצעות חוט נחושת ובצעו חתכים אורכיים בקליפה באורך של עד ס"מ אחד.

תלו מיכל של אדמת עציץ על הנצר בו הוא מושרש. האדמה צריכה לכסות את הענף במיכל ב-2 ס"מ ולהיות לחה כל הזמן. לאחר שנוצרו מספיק שורשים במיכל, הפרידו את הייחור והמיכל שלו מצמח האם. שתלו את השתיל שנוצר באדמה יחד עם גוש של אדמת עציץ.

ריבוי על ידי שכבות ליגניפיות

ריבוי ענבים באמצעות ייחורים עציים צריך להיעשות בסתיו. שיטה זו מבטיחה את הישרדות הייחורים הודות להאכלה כפולה.

החיסרון הוא שניתן להפריד את הייחורים משיח האם לא לפני 3 שנים לאחר ההליך.

התהליך דורש את השלבים הבאים:

1. חפרו בור ליד השיח בעומק של 0.6 מ', הוסיפו חומר אורגני מעורבב עם אדמה פורייה.
2. הניחו את הנצרה התחתונה בחור, והשאירו את החלק העליון, שצריך להיות בעל 3 עיניים מעל פני הקרקע.

ייחורי ענבים חדשים ישמחו אתכם עם יבול תוך שנה.

הדרך הסינית

היתרון העיקרי של שיטה זו הוא ששיח אחד יכול להניב עד 20 שתילים, אך החיסרון הוא ששיח האם מדולדל קשות. לשם כך:

1. בתחילת האביב, בחרו נצר הגדל קרוב לקרקע, הניחו אותו ונעצו אותו באדמה, תוך הנחתו בתעלה בעומק של 20-25 ס"מ. כסו בשכבה של אדמה פורייה בעובי 3-5 ס"מ, תוך שמירה על לחות מתמדת ורפויה במהלך תהליך ההשרשה.
2. באזור חשוף, הסירו את כל הניצנים וקשרו אותם בחוט. פעולה זו תעבה את הנצר, תקשר אותו בחוט וישמר את כל החומרים המזינים בגפן, מה שיהפוך את השתילים לחזקים ועוצמתיים יותר.
3. בסוף אוגוסט, גזמו את הנצרים הירוקים כדי לזרז את הבשלתם. בסתיו, חתכו את הנצרים השכבתיים לשתילים. שתלו את הנצרים המפותחים במלואם במיקומם הקבוע, ושלחו את החלשים יותר למשתלה לצמיחה נוספת.

טיפ! השיטה הסינית מאפשרת לך להפיץ זנים נדירים שקשה להשריש.

קטביאק

שיטה זו כוללת שכבת שיח מלא, ולאחר מכן מוסר צמח האם.

סוג זה של ריבוי משמש במהלך שיפוץ או שיפוץ כרמים. ההליך מתבצע בסוף הסתיו או בחורף, אם תנאי האקלים מאפשרים זאת, לפני שהגפנים מתחילות להניב שומן.

דלדארמה ולוגנדה

שיטות אלו משמשות לעיתים רחוקות עקב עצימות העבודה הגבוהה שלהן והדלדול החמור של גפן האם. הן משמשות כאשר יש צורך בחידוש ושיקום כרם.

מאפיינים עונתיים

ריבוי ענבים באמצעות שכבות נחשב לשיטה נפוצה להרחבת מטע או ריבוי זן מוצלח. בעת שימוש בשיטה זו, חשוב לקחת בחשבון את השינויים העונתיים, שכן קיים ויכוח רב בשאלה האם שכבות מתבססות בצורה הטובה ביותר באביב, בקיץ או בסתיו.

בקיץ

בקיץ, יש להתחיל את ההליך כאשר גפני הענבים מגיעות לאורך של 2.5 מטרים. זה קורה לרוב בסוף יולי או תחילת אוגוסט. בשלב זה, הגפנים נוטות יותר להשתרש מההשכבה. השיטה כוללת שמירה על לחות אופטימלית של הקרקע ויישום תוספי תזונה. הודות לטמפרטורת קרקע יציבה, השכבה תתחיל לפתח שורשים באופן פעיל.

בסתיו

שתילה מתבצעת לרוב באביב או בקיץ. עם זאת, אם אתם זקוקים בדחיפות לשתיל לשתילה, תוכלו להשיג אחד בסתיו. לשם כך, ללא קשר לשיטת הריבוי שנבחרה, יש להפריד את הנצרים הצעירים מצמח האם בסתיו לפני הכפור. לאחר מכן יש לשתול אותם בעציץ ולאחסן אותם במרתף עד האביב.

ניתן להשאיר את הייחורים באדמה הפתוחה במהלך החורף, אך יש לוודא שהם מכסים אותם. עובי החומר שיגן על הצמחים במזג אוויר קר צריך לנוע בין 20 ל-25 ס"מ.

באביב

ריבוי ענבים באביב נחשב לשיטה פשוטה ומובטחת להשגת שיחים חדשים של הזנים האהובים עליכם. גיזום ראש השיח הוא השיטה המועדפת. זה מתאים לזנים המאופיינים בגודל קומפקטי וביצירת שיחים נמוכה.

כאשר מגיע מזג אוויר חם, גזמו את כל הנצרים כך שיישארו מרווח של שני ניצנים. כשהם מגיעים לאורך של 25 ס"מ, כסו אותם בשכבת אדמה והשקו. לאורך העונה, עקבו אחר לחות האדמה והשקו את הצמחים באופן קבוע כדי למנוע מהם להתייבש. בסתיו, הפרידו את הנצרים מצמח האם.

טִפּוּל עוֹקֵב

חוזקו וצמיחתו של שיח תלויים בטיפול נאות. ייחורים נטועים דורשים תנאים נוחים, כולל שמירה על לחות הקרקע, דישון, ריפוי האדמה, הסרת עשבים שוטים ושליטה במזיקים ומחלות. זה לא רק יגדיל את כדאיות הייחורים אלא גם יזרז את הקציר הראשון.

רִוּוּי

מיד לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים 2-3 פעמים בשבוע כדי לעזור לשורשים להסתגל לתנאי הגידול החדשים. לאחר מכן, יש להשקות בכל פעם שהאדמה מתייבשת.

חשוב! לחות מוגזמת עלולה להוביל לריקבון שורשים ולמוות, מכיוון שהאדמה לא מספיקה להתייבש והאוויר לא מגיע לשורשים.

יש להשקות את האדמה בחריצים מיוחדים או ישירות לתוך החורים.

התרופפות ועקירת עשבים

כדי להבטיח צמיחה תקינה של ענבים, התרופפות וניקוי עשבים חיוניים. פעולות אלו ישפרו וישקמו את מבנה הקרקע ותכונותיה, ישמרו על לחות ויבטיחו אוורור.

לאחר כל גשם, יש לשחרר את האדמה סביב השיחים. פעולה זו תמזער את האידוי ויספקה חמצן לשורשים. מספר הפעמים שבהן משחררים את האדמה במהלך עונת הגידול תלוי בתנאי מזג האוויר.

חשוב גם להסיר עשבים שוטים במהירות, ולמנוע מהם להכות שורשים. יש לעשן ידנית לעומק של לפחות 15 ס"מ.

טיפים ועצות מגננים מנוסים

לפני ריבוי ענבים על ידי שכבות, מומלץ להכיר את המורכבויות הבסיסיות של התהליך ולפעול לפי עצתם של גננים מנוסים:

1. כל תנאי אקלים מתאימים לריבוי היבול בשיטה זו.
2. לשתילה, עליכם לתת עדיפות למקום מואר היטב על ידי השמש וגם מוגן מפני טיוטות.
3. האדמה חייבת להיות פורייה, שכן כאשר שיחים חדשים יופיעו, צריכת החומרים המזינים ממנה תגדל.
4. כדי למדוד את אורך הגפן הצעירה, עליך להשתמש בסנטימטר.
5. יש צורך לקשור ענפי ענבים באמצעות חוט, חבלים וחתיכות בד דקות.
6. בעת שתילה מחדש של גפנים צעירות, הימנעו מלהתעסק בגידולים מהירים או מהומה, שכן הדבר מוביל לעיתים קרובות לנזקים בנבטים ולמערכת שורשים חלשה. זוהי הטעות העיקרית שעושים לא רק מגדלי כרמים מתחילים אלא גם גננים מנוסים.

טכניקות הנלקחות כראוי ושקול היטב את כל הניואנסים של גננים מנוסים על ריבוי ענבים על ידי שכבות יאפשרו לכם להשיג צמח יפה ובריא שישמח אתכם עם יבול טעים בשנה הראשונה שלו.