איך לגזום ענבים שלב אחר שלב למתחילים

אלו המחליטים לגדל כרמים יצטרכו לגזום את הענבים שלהם מעת לעת. גננים רבים מתקשים בכך, ולכן מומלץ ללמוד כיצד לגזום גפנים כראוי מראש.

מאפייני המבנה ושמות חלקי הגפן

שתילי ענבים מורכבים מכמה חלקים, בעלי שמות ומאפיינים ספציפיים.

תֶקֶן

גזע הגפן הוא הגזע הגדל אנכית. הוא מתחיל מפני הקרקע ומסתיים בענף הראשון על הגבעול. הגזע נחשב כהרחבה של הגזע מתחת לפני הקרקע.

ההבדל העיקרי בין גזע ענבים לגזע עץ הוא שהוא נוצר באופן מלאכותי.

חלק זה של הצמח מספק יציבות לגפן כולה. מראה הגפן תלוי גם במאפייני הגזע. גובה הגזע יכול להשתנות, בין ארבעים סנטימטרים לשניים וחצי מטרים. הכל תלוי בגיל הכרם ובתנאי הגידול שלו.

רֹאשׁ

חלק חשוב נוסף בגפן הוא ראש הגפן. גננים רבים אינם יודעים היכן הוא נמצא או איך הוא נראה. ראש הגפן ממוקם בחלק העליון של גזע הצמח, ליד הענפים הצדדיים הראשונים של הגבעול הראשי. המאפיין העיקרי שלו הוא גודלו, שכן הראש מעט רחב יותר מהגזע. לכן, ניתן לראותו בעין בלתי מזוינת.

ראש הענבים אינו נוצר על השיחים מיד, אלא בשנה השנייה לאחר שתילת השתיל.

שרוולים

אין זה סוד שכמה נבטים גדולים משתרעים מראש הגפן. גננים מכנים נבטים אלה "זרועות ענף".

לכל שיח יכול להיות מספר שונה של ענפים כאלה. עם זאת, לרוב, מספרם אינו עולה על שישה. מספר הנבטים תלוי ישירות בגיל השתיל ובצורתו.

בהתחלה, הגבעולים קטנים ודקים, אך עם הזמן הם גדלים לאורך של 30-40 סנטימטרים. הגבעולים מכוסים בקליפה צפופה המגנה עליהם מפני נזק מכני. אם השרוולים גדלים ל-50-60 סנטימטרים, הם נקראים קרניים.

חץ הפרי

גבעול פרי הוא גפן שקוטרו גדול מחמישה מילימטרים. תפקידו העיקרי של נצר זה הוא יצירת אשכולות של פירות יער לקציר.

קוטר גפן הפרי חשוב מאוד, שכן עליו לעמוד במשקל פירות היער הבשלים. קוטר מינימלי של 4-5 מילימטרים נחשב מתאים.

עם זאת, מומלץ להשאיר נבטים בעובי של 6-8 מילימטרים על השיחים. גפנים עבות מדי גם אינן מתאימות, שכן הן יניבו מעט פרחים. נבטים כאלה צריכים להיות באורך של 20-35 סנטימטרים.

קשר חלופי

נצר חלופי הוא גפן צעירה בת שנה שנגזמה עד לשני ניצנים במהלך הגידול. שניים עד ארבעה ניצנים צעירים נותרים על הנצר הגזום. הנצר הנותר משמש ליצירת גפן איכותית יותר ונושא פרי בעתיד. זה גם מונע מהשיח להתפתח יתר על המידה.

יש אנשים שלא משאירים ענפים חלופיים על השתילים וגוזמים אותם לחלוטין. במקרה זה, כדי ליצור נבטי פרי, תצטרכו להשתמש בגבעולים הרחוקים ביותר מהבסיס. אלה מתאימים ביותר לגידול אשכולות פירות.

קישור פרי

חוליית פרי היא אחד מחלקי השיח, המורכבת מגפן חד-שנתית, שרוול וענפים רב שנתיים.

מומחים ממליצים לפתח קשרי פרי, שכן תנובת השתילים הגדלים תלויה בכך.

היווצרותם של נבטים כאלה תלויה בגיל ובזן הגפן. בעת גיזום ענפי פרי, נלקחים בחשבון גם מיקומם, כמו גם קצב הצמיחה והיווצרות תפרחות צעירות.

למה צריך לגזום נבטים מיותרים?

הסתיו והאביב הן עונות הגיזום של גפנים. חלק מהגננים אינם יודעים מדוע עליהם לגזום את הגפנים שלהם, לכן מומלץ להבין את המטרות העיקריות של הליך זה מראש:

• הגדלת התשואה. גננים מנוסים ממליצים להסיר עודפי נבטים כדי להגדיל את התשואה. זה כרוך בגיזום נבטים שאינם מייצרים אשכולות פרי.
• ניטור גידול שתילים. ללא גיזום קבוע, שיחים יכולים להפוך לרחבים וגבוהים יתר על המידה.
• הגדלת גודל פירות היער. הסרת כל הנבטים המיותרים תשפר את זרימת החומרים המזינים לפירות היער, וכתוצאה מכך פירות יער גדולים יותר.

הבדלים עונתיים בגיזום

גיזום כרמים מתבצע בתקופות שונות של השנה. לכן, מומלץ להבין את ההבדלים העונתיים העיקריים בגיזום גבעולים:

• אביב. גננים מנוסים רבים אינם ממליצים לגזום גפנים באביב, שכן אז מתחילה יציאת המוהל. אם עליכם לגזום את הגבעולים באביב, עדיף להסיר רק ענפים צעירים שעדיין לא החלו להניב פרי.
• קיץ. גיזום גזע אינו מומלץ בקיץ כדי למנוע נזק לשיחים. במהלך תקופה זו, גיזום וכריתה חלקית של נבטי צד מקובלים. זה נעשה כדי למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות.
• סתיו. זהו הזמן המתאים ביותר לגיזום. בסתיו, יש לקצר את כל הנבטים ב-10-20%.

כללים ומועדי ברית מילה

לפני גיזום הכרם, מומלץ להבין את העיתוי האופטימלי. גננים ממליצים לעשות זאת בתחילת הסתיו, לאחר שהפירות הבשילו והקציר עומד להתחיל.

אם הקציר טרם בוצע ויש אשכולות של פירות יער על הגבעולים, אין צורך לגזום.

לפעמים לאנשים אין הזדמנות לגזום בסתיו ונאלצים לעשות זאת באביב. מומלץ לעשות זאת באמצע מרץ, לפני שהמוהל מתחיל לזרום באופן פעיל דרך הענפים. גיזום או קיצור ענפים בסוף אפריל או מאי אינו מומלץ.

שיטות גיזום

ישנן ארבע שיטות גיזום נפוצות בהן משתמשים גננים רבים.

קָצָר

לרוב, מגדלי ענבים משתמשים בגיזום קצר. המאפיין המרכזי של שיטה זו הוא שכל הנצרים מקוצרים ל-3-4 ניצנים. כתוצאה מכך, נוצרים ענפים חלופיים מהגבעולים הגזומים.

ישנן מספר המלצות לגיזום נכון. אם הניצן הראשון מבסיס הגבעול פונה פנימה, יש לקצר אותו לשלושה ניצנים.

כאשר נצר צדדי מתחיל לבצבץ מהניצן הראשון, הוא נקטע מיד. זה נעשה כדי להבטיח שנצר החלופי יצמח החוצה מהשיח בעתיד.

מְמוּצָע

ישנם גננים שאינם רוצים לגזום נבטים קצרים מדי, ולכן הם בוחרים בגיזום בינוני. מומחים ממליצים על שיטה זו בעת גידול זני ענבים עמידים לכפור.

במהלך ההליך, כל ענף בגפן מקוצר. הוא נגזם כך שיישארו שבעה ניצנים. המספר הכולל של ניצנים על השיח לא יעלה על חמישים. אם יש יותר מדי, יהיה צורך לחזור על ההליך ולקצר את הענפים הארוכים ביותר.

אָרוֹך

שיטה זו של קיצור ענפים משמשת בתדירות נמוכה בהרבה משתי הקודמות. גננים מנוסים ממליצים על גיזום ארוך של שתילים במקרים הבאים:

• בעת קיצור גפנים שישמשו לגידול ייחורים;
• בעת שימוש בכיפוף בגפן בצורת קשת או טבעת;
• כאשר מגדלים זני ענבים גבוהים.

בשיטה זו, נותרים 10-15 ניצנים על כל נצר. בגידול זני ענבים אסייתיים, ניתן להשאיר עשרה ניצנים נוספים. הדבר נעשה כדי לשפר את הפרי ולהגדיל את מספר אשכולות הפרי.

מעורב (לפי גיאו)

לפעמים אף אחת משיטות הגיזום הנ"ל אינה מתאימה, ולכן אנשים משתמשים בשיטה מעורבת. גננים מנוסים ממליצים להשתמש בשיטת גיזום מעורבת בעת גידול זני ענבים בעלי צמיחה נמוכה.

השימוש בטכניקה זו מסייע בשיפור היבולים והגדלת גודל הפירות.

בעת ביצוע גיזום מעורב, נוצר ענף חלופי, אשר צריך להיות ממוקם בחלק החיצוני של השיח. כל ענף צריך להיות בעל 3-5 ניצנים. עם זאת, כדי להגדיל את אשכולות הפרי, ניתן להשאיר יותר ניצנים.

תוכניות להקמת שיח

ישנן תוכניות שונות של היווצרות שיחים שכל גנן צריך להכיר.

דוגמת שרוול

זוהי השיטה הפופולרית ביותר בה משתמשים מגדלי כורמים רבים. מומלץ להשתמש בה רק כאשר השתילים נטועים כהלכה, כאשר הניצן העליון ממוקם בעומק של 5-6 סנטימטרים.

במקרה זה, בעת גידול שתיל, לא תצטרכו לדאוג ליצירת גזע.

בעת שימוש בשיטה זו, מותקנים סבכות משני צידי השיח, אליהן קשורים הענפים. לכל צמח צריכים להיות 3-4 ענפים. בסתיו הם מקוצרים ב-10-15 סנטימטרים. בשנה השנייה לגידול, כל הניצנים מלבד שני העליונים מוסרים מהנצרים.

צורת מניפה

שיטה פופולרית נוספת היא שתילת כרם בצורת מניפה. המאפיין הייחודי של שיטה זו הוא שלא נותרת רק יחידת פרי אחת על הגפנים, אלא כמה. אלה מסודרות בתבנית בצורת מניפה על גבי סבכות אנכיות.

גיזום בצורת מניפה מתבצע בשנה שלאחר שתילת השתילים בגינה. עד השנה השלישית לגידול, עלייה בתנובה תהיה מורגשת הודות לטכניקת המניפה. היתרונות העיקריים של שיטה זו כוללים טיפול פשוט בגפן, חידוש קל ויכולת ליצור ענפים חדשים.

טופס קורדון

בעת שימוש בשיטת גידול זו, הגפנים גוזמות בשנה השנייה לאחר שתילתן בגינה. שלושה ניצנים צריכים להישאר. נוצר נצר שיקום מגפן אחרת. לאחר מכן הצמח נשאר ללא הפרעה ומניחים לו לגדול עד תחילת החורף. לפני כניסת הכפור, הגפנים מכוסות כדי למנוע קיפאון.

באביב גוזמים את הגפנים ומשאירים חמישה ניצנים. הנצרים הגזומים עלולים להיחלש, לכן קושרים אותם לסורג מראש. זה מונע מהם להישבר ברוח או מלחץ אשכולות הפרי שזה עתה נוצרו.

היווצרות לפי מוזר

זוהי שיטה ספציפית לעיצוב גפנים, שהומצאה על ידי לנץ מוזר. שימוש בשיטה זו מפשט את תהליך גידול ותחזוקת הכרם. אלו המשתמשים בשיטה זו שנים רבות ממליצים לקשור ענפי פרי לסבכות. זה מונע מהגפנים להתכופף תחת העומס הכבד של הענבים הנוצרים על האשכולות.

אין צורך לקשור ענפים שאין להם פרי לתומכים.

לפי סוג הקערה

זוהי שיטה פופולרית לעיצוב שיחים, המשמשת לעתים קרובות על ידי גננים. היתרונות העיקריים של שיטה זו כוללים יבולים מוגברים, צמיחה משופרת של נבטי פרי וקלות טיפול בשתילים הנטועים.

השיח נוצר למבנה בצורת קערה באותו אופן כמו בשיטת המניפה. המאפיין העיקרי הוא שבמקרה זה, יש להשאיר נבטים הפונים לכיוון המרווח בין השורות. בעת יצירת שיחים בשיטת המניפה, היה צורך לגזום את הנבטים הללו.

VNIFS-1

אם רוצים לאלף שיחים בשיטה זו, יש לשתול אותם במרחק של שני מטרים זה מזה. אם הם נשתלים קרוב מדי זה לזה, לא ניתן יהיה לאלף בשיטה זו.

בשיטה זו מותקנים עוגנים מיוחדים בשורות ענבים, שביניהם נמתח חוט חזק.

שנה לאחר השתילה, כל הענפים שאורכם עולה על שמונים סנטימטרים קשורים לנבטים מבוססים. באביב גוזמים אותם, ומשאירים עליהם ארבעה ניצנים, שיהוו את יחידת הפרי העתידית.

מאוורר קטן ללא סטנדרטי

לכרם חצר אחורית קומפקטי, גידול שתילים ללא גבעולים סטנדרטיים מתאים. זה יאפשר לכם לגדל גפנים קומפקטיות, ולחסוך מקום בגינה. יש לגדל את הצמחים במרחק של 55-65 סנטימטרים זה מזה, עם מרחק של כמטר וחצי בין כל שורה.

יש לגדל צמחים ללא תקן תחת כיסויים מיוחדים כדי להגן עליהם מפני תנודות טמפרטורה. הכיסוי עדיף שיהיה עשוי מחומר עמיד.

גרסה סטנדרטית

כדי ליצור שיחים סטנדרטיים, יש לגזום באופן הבא:

• במהלך השנה הראשונה לגידול, גוזמים את הנצרים על ידי 2-3 ניצנים. זה נעשה בתחילת האביב כדי להבטיח שהענפים יהיו חזקים עד סוף הקיץ.
• בשנה שלאחר מכן, הנצר הראשי נחתך עד לשלושה ניצנים. זה נקרא גיזום הפוך, שבו הנצרים הצדדיים שמתחת לגזע נחתכים לחלוטין.
• באביב של השנה השלישית לגידול, הגבעול הראשי נחתך ל-70-80 סנטימטרים.
• שנה לאחר מכן, באביב, הענפים העליונים נחתכים מהשיח כך שיוכלו להיווצר נבטים חדשים וחזקים יותר עד הקיץ.

לפי קורדיומוב

גננים מסוימים משתמשים בטכניקה שפותחה על ידי כורם ידוע קורדיומוב. הרעיון הבסיסי מאחורי השיטה שלו הוא לקטוף נצרים גדלים מוקדם, לפני שהם מפתחים ענפים לא רצויים.

אם תצבטו באופן קבוע, היבול שאתם מגדלים לא יזדקק לגיזום.

שיטה זו נוחה מאוד, שכן היא מאפשרת לגננים לעודד צמיחת נבטים בכל מקום שרוצים. יש לצבוט בזהירות כדי למנוע נזק לנבטים. מומלץ להשתמש במספריים חדים. הסרת גבעולים ידנית אינה מומלצת.

איך לעצב שיחי ענבים

גידול שתילי גפן אורך מספר שנים. חשוב להכיר את ההיבטים המרכזיים של גידול שתילים בכל שנת גידול.

בשנה הראשונה

לאחר השתילה, שתיל צעיר בן שנה אינו צריך להיגזם. הוא זקוק לזמן כדי לחזק את נצריו ואת גבעולו הראשי. לכן, במהלך השנה הראשונה ועד הסתיו, השיח נשאר לבד וצמיחתו אינה מוגבלת בשום צורה.

הגיזום הראשון מתחיל בתחילת או באמצע ספטמבר, לאחר סיום הקציר. זה כרוך בגיזום הצמח כמעט עד הקרקע, תוך השארת ניצנים ספורים בלבד על הגבעול.

הנצרה הראשית הגזומה לא צריכה להיות ארוכה במיוחד ולכן אורכו לא יעלה על 15-20 סנטימטרים.

בשנה השנייה

שיח בן שנתיים יצטרך גיזום בתדירות גבוהה יותר מאשר שיח בן שנה. מומחים ממליצים ליצור ענפים חדשים בשנה השנייה. אלה צריכים להיווצר מהנצרים הארוכים והגדולים ביותר. עם זאת, אם ישנם ענפים קטנים וחזקים, ניתן גם ליצור אותם לענפים. לשם כך, גזמו את כל הענפים כך שיישארו 20-30 מילימטרים מהבסיס.

ככל שהשרוולים גדלים, הם קשורים לתומכים, ובמידת הצורך, מקוצרים כדי למנוע מהם להתארך יתר על המידה. אורכם צריך להיות 50-60 מילימטרים.

בשנה השלישית

צמחים בני שלוש מפסיקים לפתח גזעים, ונבטים צעירים צצים מהנבטים הנותרים. נבטים מניבי פרי נוצרים מהענפים הישנים יותר, שמהם ניתן לקצור את הפרי הבשל במחצית השנייה של הקיץ.

שתילים בני שלוש שנים נגזמים לפני הכפור הראשון. כל הנצרים הבוגרים עם עלים צעירים מוסרים מהצמחים. יש לגזום אותם לחלוטין כדי למנוע הופעת נבטים חדשים בשנה שלאחר מכן. עדיף לכסות את השיח הגזום כדי להגן עליו מפני כפור החורף.

שיח בוגר

שיח בוגר ומניב פרי נוצר בשנים הרביעית והחמישית לגידול. זני ענבים שמבשילים מוקדם כמו יולי ניתן לגזום בסוף הקיץ. לשם כך, יש להסיר מהשיח את כל הנצרים המיותרים שאינם מניבים ענבים.

ענפים נושאי פרי נגזמים באביב. את צמרות העלים והקנוקנות חותכים בעזרת מספריים. יש לנקוט משנה זהירות בעת הגיזום כדי להימנע מכריתה מקרית של נבטים נושאי פרי, שעשויים להכיל אשכולות ענבים.

שיטות עיצוב מואצות

ישנן ארבע שיטות עיצוב יעילות שיסייעו להאיץ את התפתחות השתילים. חשוב להכיר את הספציפיות של כל שיטה מראש.

שיטת נ. א. סקליאר

שיטה זו משמשת את אלו המעוניינים לקצור יבול גדול ובשל בשנה השלישית לגידול הכרם. המפתח לשיטתו של סקליאר הוא השימוש בשתילים מחוזקים בני שנתיים לשתילה.

כאשר מגדלים אותם, הם מקבלים תזונה משופרת והשקיה סדירה.

במהלך הגיזום הראשון, נותרים רק ארבעה ניצנים על השיח, אשר בהמשך יהפכו לענפי פרי. בשנה השנייה, יש לקצר את כל הענפים הנותרים, ולהשאיר שלושה נצרים צדדיים על כל אחד, אשר ייצרו את הענפים הצדדיים.

תוכנית של בנים חורגים (מחבר פ. בשירוב)

מהות התוכנית הנבחנת היא גירוי מכוון של התפתחות נבטי ענבים צעירים, אשר ישמשו לאחר מכן ליצירת ענפים נושאי פרי עם אשכולות ענבים.

שלושה עד ארבעה חודשים לאחר שתילת שתילי הענבים, הנצרים הצעירים נגזרים בזהירות לגובה של לא יותר משבעים סנטימטרים. לאחר מכן ניתן לראות נבטים צדדיים קטנים בחיקי העלים של הנצרים הנצוצטים. חלקם מוסרים, ומשאירים רק את אלה שנמצאים בחלק העליון. בשנה שלאחר מכן, אלה משמשים לייצור גבעולי פרי.

שיטת מכון המחקר מגאראך (כיפוף גפנים)

באמצעות טכניקת כיפוף הגפן, נותרים כמה מהענפים החזקים ביותר על השתילים. לאחר שנה, הם מקוצרים בשלושה ניצנים כדי להבטיח שיהיה להם זמן לגדול ולצמוח לנבטים חזקים עד תחילת הסתיו.

כאשר הצמח מגיע לגיל שלוש שנים, הנצרים מקוצרים לחמישה ניצנים וקשורים לתומכי סורג המותקנים.

אין לגזום ניצנים על ענפים קשורים, שכן בסופו של דבר הם יגדלו לגבעולי פרי. לאחר מספר שנים, חלק מהענפים יפסיקו להניב פרי ויהיה צורך לגזום אותם לחלוטין כדי לאפשר לנצרים חדשים לצמוח במקומם.

יָרוֹק

שיטה זו דומה מאוד לשיטת הילדים החורגים, שכן היא דורשת גם גירוי התפתחות של נצרים צעירים על השתיל. היווצרות השיח בשיטה זו מתחילה בשנה הראשונה לגידול. ראשית, צמרות הגפנים צובטות כדי למנוע גבעולים שאורכם עולה על 60 סנטימטרים.

על כל גבעול נותרים שלושה מהנצרים החזקים ביותר, אשר בהמשך יגדלו ויהפכו לנצרי פרי.

יש לטפל כראוי בענפי פרי שנוצרו ולהסיר נבטים צדדיים, שכן אלה מאטים את התפתחותם והבשלתם של אשכולות הפרי.

סוגי גיזום אביב מיוחד לשיחי ענבים פגומים

ישנם מספר שיקולים מיוחדים לטיפול בשיחי ענבים פגומים שעדיף ללמוד מראש.

כְּוִיַת קוֹר

לפעמים, עקב חורפים קשים, שתילי ענבים קופאים, וגורמים למות חלק מהצמח.

המלצות לגיזום שיחי ענבים מכווני קור:

• אם פחות משישים אחוז מהניצנים קפאו, נותרים ניצנים בריאים נוספים על כל נצר פרי כדי לפצות על הענפים הגזומים.
• אם יותר משישים אחוז מהניצנים נפגעו מקור, תצטרכו להסיר את כל הנבטים הקפואים ולהיפטר מצמיחה עודפת.

גיזום רדיקלי אפשרי גם כן, שבו חופרים את השתיל וחותכים את הנצרה הראשית לאורך של חמישה סנטימטרים. לאחר מכן קבור את החלק הנותר באדמה.

פגם בגפן

צמחים עם פגמים בגפן דורשים טיפול קפדני כדי להבטיח את התפתחותם התקינה. מומחים ממליצים על גיזום תקופתי של שתילים כאלה. במהלך תהליך זה, מוסרים נבטים עם פגמים גלויים, מכיוון שהם נושאים פחות פרי. פגמים נפוצים כוללים צורות נבטים לא סדירות וגידולים חדשים המופיעים על פני הנצר.

איך לגזום נכון בקיץ

ישנן מספר דרכים לגזום כרם בקיץ.

צובט החוצה בנים חורגים

גננים המגדלים ענבים במשך שנים רבות בוחרים ביוני לגזירת נבטים צדדיים. לעיתים, העלים מוסרים מהנבטים באמצעות צביטה. עם זאת, זה מסוכן מאוד, מכיוון שזה יכול לפגוע בגבעול הנצבט. עדיף להשתמש בכלי גינון מיוחדים או במספריים לשם כך. לפני תחילת ההליך, יש לחטא את כל הכלים כדי לוודא שהמשטחים שלהם נקיים מחיידקים.

במהלך תהליך צביטת הנצרים, מוסר כתר הגבעול כך שלא יישארו עליו יותר משני עלים. ההליך מבוצע באופן קבוע, פעם בחודש.

הַרזָיָה

יולי הוא החודש הטוב ביותר לדילול כרמים. הליך זה מאפשר חדירת אור שמש טובה יותר לגפנים ומאיר את אשכולות הענבים. תאורה משופרת מאיץ את הבשלת הענבים.

בעת דילול, יש להסיר תחילה את כל העלים והענפים היבשים שהפסיקו לצמוח.

בעת דילול, יש להסיר את כל העלים הירוקים ליד אשכולות הענבים. הליך זה, כמו צביטה, מבוצע לפחות פעם בחודש.

הבלטה והבהרה

הליך זה דומה לצביטה רגילה, אך הוא מבוצע באוגוסט. יש להימנע מצביטה מוקדמת יותר, מכיוון שהיא מקדמת היווצרות של נבטים לא פוריים. במהלך הליך זה, החלק העליון של הגפן נחתך, ומשאירים 10-12 עלים בתחתית. כמות זו מספיקה להתפתחות תקינה של הכרם. צביטה, כמו דילול, מסירה עודפי עלווה, אשר פוגעים בחדירת אור לפירות היער. הליך זה לא רק משפר את האור אלא גם מגביר את זרימת האוויר.

טיפול לאחר גיזום

יש לטפל כראוי בשיח הגזום לאחר ההליך, מכיוון שהוא נחלש לאחר מכן.

גננים ממליצים להוסיף יותר דשנים מינרליים ואורגניים לאדמה, פעם בשבוע. חשוב גם להשקות את שתילי הענבים בתדירות גבוהה יותר כדי להבטיח שתמיד תהיה להם מספיק לחות.

ניתן לעשות זאת כל יומיים או כל יומיים. השתמשו במים בטמפרטורת החדר להשקיה. עדיף להימנע ממים קרים, מכיוון שהם ישפיעו לרעה על התפתחות הגפן.

טעויות גיזום בסיסיות

ישנן מספר טעויות גיזום נפוצות שנתקלות בהן מתחילים רבים:

• גיזום. יש הסבורים שגימור הוא הגיזום הטוב והיעיל ביותר. עם זאת, אין זה נכון, שכן גימור משפיע לרעה על צמיחת הצמח ומפחית את התפוקה.
• גיזום ענפים נושאי פרי. גננים מתחילים נוטים לגזום נבטים במקום בו נוצרים פירות יער. יש להימנע מכך, שכן הדבר יפחית את התשואה.
• אי עמידה בלוחות הזמנים. גיזום שתילים צריך להתבצע בזמן המתאים.

טיפים מקצועיים למתחילים

לפני גיזום השיחים, כדאי להכיר כמה טיפים מועילים שיעזרו לכם לעשות הכל נכון:

• ענבים שלא מכוסים נגזמים בתחילת האביב, וענבים מכוסים נגזמים בסתיו;
• ההליך מתבצע באמצעות מכשירים מחוטאים;
• הענבים הגזומים מושקים ומזינים אותם באופן אינטנסיבי.

מַסְקָנָה

כשמגדלים ענבים, תצטרכו לגזום אותם מעת לעת. לפני כן, הכירו את הטיפים לגיזום שתילי ענבים.