עגבניית קתרינה f1, המתוארת כזן היברידי שמבשיל מוקדם ומיועד לגידול באדמה פתוחה ותחת יריעות צילום, מאופיינת בטעמה הטוב, עמידותה בפני סדקים ויכולתה להישלח למרחקים ארוכים.
יתרונות של היברידית
זן העגבנייה קטרינה f1 הוא היברידי מהדור הראשון. גננים כבר העריכו את הזן הזה, ושיבחו את טעמו ואת צמחיו החזקים עם עגבניות אדומות בשפע.

מאפייני הזן קשורים לתיאור הצמח. השיח, שגובהו 60-120 ס"מ, נושא פיזור של עלווה ירוקה קטנה. תפרחת אחת מניבה 5-7 פירות מבשילים. קטיף העגבניות הראשון מתרחש 85 יום לאחר הנביטה.
בתנאי קרקע פתוחה, נבטים עודפים אינם מוסרים מהצמח. בחממות פלסטיק מומלץ לאלף את השיח ל-2-3 גבעולים.
תיאור הפירות:
- עגבניות מזן קתרין עגולות, שטוחות מעט ומצולעות בגבעול.
- כשהן בשלות, עגבניות בצבע אדום ומשקלן 140-150 גרם.
- התשואה לשיח לעונה היא עד 5 ק"ג.
- לפירות קליפה צפופה ומבריקה וטעם מתוק.
- עגבניות שומרות על טעמן ותכונותיהן המסחריות לאורך זמן.
- עגבניות הן שימוש אוניברסלי; הן נצרכות טריות ולשימור פירות שלמים.

מאפיין ייחודי של זן זה הוא עמידותו לתנודות טמפרטורה. לצמח יש חסינות טובה לרוב המחלות.
טכנולוגיה חקלאית של גידול
להכלאה קתרינה יתרון בכך שהיא מתאימה לגידול באדמה פתוחה או בחממות בעלות גג נמוך. עגבניות מגודלות משתילים. לשם כך, זרעים נזרעים במיכלים עם אדמה מוכנה בעומק של 1.5 ס"מ.

הזרעים מורטבים במים חמים באמצעות בקבוק ריסוס, ובכך שומרים על אדמה עליונה רכה. זה מבטיח צמיחה אחידה של הצמחים.
כאשר נוצרו שני עלים אמיתיים, מתבצעת השתלה. לאורך תקופת הגידול יש לשמור על משטר טמפרטורה עקבי, למרוח דשנים מינרליים מעת לעת ולהשקות.
התבססות לקויה של הגידול לאחר השתלה והעברת הגידול עם מערכת שורשים פתוחה למקום קבוע עלולים להאט את התפתחות הצמח ולעכב את הבשלת הפרי. לכן, מומלץ להשתמש בעציצים של כבול כדי למנוע נזק לשורשים.

ההיבריד אינו דורש אילוף שיח, כך ששתילה בחוץ אינה דורשת עיצוב גבעול. ככל שהעגבניות גדלות, יש לקשור אותן למבנה תמיכה.
שבועיים לאחר השתילה, מומלץ לרופף את האדמה כדי ליצור איזון של לחות ואוויר סביב השורשים. זה מעודד צמיחה. יש להשקות במידה ככל שהאדמה מתייבשת.
ניתן להשיג פיזור אחיד והזנת לחות לשורשים על ידי חיפוי האדמה בדשא או בסיבים שחורים מיוחדים.
דעות והמלצות של מגדלי ירקות
ביקורות גננים מצביעות על המאפיינים החיוביים של ההיברידי. עגבניות מזן זה מייצרות יבול נדיב וחוסכות מקום. עמידות הצמח למחלות רבות מבטלת את הצורך בטיפול נוסף בקוטלי פטריות וחומרי הדברה ביולוגיים.

אלכסיי גרבנשצ'יקוב, בן 56, וולגוגרד:
"נמשכתי לתיאור של היבריד קתרינה וליכולת לשתול אותו בחוץ. גידלתי אותו משתילים, לאחר מכן העברתי את השתילים המוגמרים לגינה ושתלתי אותם בקצב של שלושה צמחים למטר מרובע. הוספתי קומפוסט לחורים כדי לספק למערכת השורשים הזנה ואוויר נוספים. כתוצאה מכך, צמח אחד הניב דלי של עגבניות אדומות בהירות עם ניחוח עגבניות נעים בתוך עונה. הופתעתי שהעגבניות השלמות שמרו על צורתן גם כשהן משומרים."
אנטונינה פרולובה, בת 59, בלורצ'נסק:
"קולגה המליצה על זן קתרינה. היא ציינה את היבול הגבוה לצמח ואת היכולת לאחסן את הפרי לאורך זמן. רכשתי את זרעי ההיברידיים מקמעונאי מתמחה. גידול מזרעים שנאספו בעצמי אינו מומלץ, מכיוון שהיברידים אינם שומרים על תכונות צמחי האם. גידלתי את הצמחים משתילים, בעקבות המלצות חברתי ובהסתמך על ניסיוני האישי בטיפול בעגבניות. הייתי מרוצה מייצור הפרי העקבי של הצמחים ומהיכולת לקצור אותם מעת לעת. הפירות ארומטיים מאוד וטעימים טריים ומשומרים."










