תיאור זני העגבניות הטובים ביותר לשטח פתוח וחממות באזור קרסנודר

מגדלי ירקות באזור זה מתמודדים עם בעיית זני עגבניות שאינם מתאימים לאקלים האזורי. בחירת זן העגבניות הטוב ביותר עבור מחוז קרסנודר תלויה בגנן. ישנם זנים רבים שמשגשגים באקלים זה.

ייחודיות גידול עגבניות באזור קרסנודר

הקיץ שם חם מאוד. גננים צריכים לזכור זאת בעת בחירת זנים. עדיף לבחור עגבניות עמידות לטמפרטורות גבוהות ולאור שמש חזק. זנים אזוריים משמשים לשתילה.מומלץ לבחור זנים עם עלים רחבים כך שהירקות יגדלו תחת כיסוי של מסה ירוקה חזקה.

מחוז קרסנודר הוא מחוז גדול מאוד, מחולק על ידי נהר קובאן. לכל חלק מאפייני אקלים ייחודיים. החלק הצפוני מאופיין באקלים צחיח. בינתיים, החלק הדרומי ההררי חווה משקעים תכופים, וכתוצאה מכך אקלים לח יותר, בדומה לזה של מחוז סטברופול.

בחלק הדרומי, עגבניות נשתלות ישירות באדמה פתוחה, ובצפון הן גדלות רק בשיטת שתילים.

הזנים הטובים ביותר עבור אזור קרסנודר

ניתן לגדל עגבניות בכל תנאי. מגדלים מפתחים זנים מותאמים שיכולים לשגשג במגוון רחב של אקלים.

זני עגבניות בתחילת העונה

זני עגבניות מוקדמים מגודלים על ידי גננים בכל מקום, ללא קשר לאזור. עגבניות קובניות מתוקות מוערכות על ידי מגדלי ירקות. צמח זה הוא חובה בכל גינה.

מִסתוֹרִין

עגבניות מוכנות למאכל תוך 85 ימים, תלוי בטיפול. לפירות טעם חומצי אופייני וצבע אדום מובהק. חמישה עד שישה פירות נוצרים על אשכול אחד. השיחים נמוכים, 0.5 מטר, עם גבעולים חזקים וגדולים. צביטה וקיבוע כמעט ואינם נחוצים. הצמחים עמידים למחלות רבות.

סִינִית

עגבניות רב-תכליתיות אלו מתאימות לכל שימוש ויישום. הן מבשילות תוך 90-100 יום לאחר השתילה. השיחים מניבים פרי רב, ומניבים יבול גבוה, במיוחד אם מסירים את נבטי הצד בצורה נכונה. השיחים נמוכים, בעלי עלווה רבה וקלים לגידול. זן סיני זה עמיד מאוד ועמיד למחלות.

אנסטסיה

עגבניות מייצרות 5-7 עגבניות באשכול, במשקל 200 גרם. הפירות אדומים ובעלי טעם אחיד. נקודה ירוקה קטנה נוצרת ליד הגבעול, שנשארת כשהיא בשלה. עם טיפול נכון, צמח אחד מייצר 10-12 ק"ג עגבניות. הן קלות לטיפול ועמידות בפני כיב מאוחר.

אֲפַרסְמוֹן

לפירות הכתומים טעם מתוק. היבול לצמח הוא 5 ק"ג. משקל כל עגבנייה הוא 200 גרם. מבשילה תוך 115 ימים. הענפים דלים, אך העלווה הצפופה מספקת הגנה טובה מהשמש.

הצדעה או זיקוקים

המאפיין הייחודי של הזן הוא תכונות הנוי שלו. פירות בשלים גדלים באשכול אחד, חדשים מבשילים, שחלות נוצרות ופרחים פורחים. העגבניות בצורת שזיף וצהובות בוהקות. הפירות מתאימים למגוון שימושים. שיח בוגר מגיע לגובה של 0.8 מ' ועמיד בפני נגיף פסיפס הטבק.

פטל ענק

עגבניות משתנות בגודלן, עם משקל מרבי של 650-700 גרם. פירות בשלים ורודים. ירק זה משמש בעיקר לצריכה טרייה. עקרות בית משתמשות בו להכנת רסק עגבניות ולעיבודים אחרים. בהתאם לטיפול נאות, שיח בודד מניב 10-11 ק"ג עגבניות. הצמחים מאולפים ל-2-3 גבעולים. עגבניית פטל ענק עמידה למחלות נפוצות.

קובנץ

ההיבריד עמיד למחלות ומסוגל לגדול ולהניב פרי בתנאים קשים. קובנץ סובל לחץ הרבה יותר טוב מזנים אחרים. העגבניות קטנות, במשקל 100 גרם. צמח בודד מניב עד 4-5 ק"ג עגבניות. הוא מגיב היטב לדישון.

זני עגבניות של מחזורי הבשלה אמצעיים ומאוחרים

עגבניות שמבשילות באוגוסט משמשות טריות ולשימור בחורף. גננים בוחרים זנים המתאימים לצורכי משפחתם.

דו-קארו

מגוון צבעי פרי:

• אָדוֹם;
• וָרוֹד;
• שָׁחוֹר;
• צָהוֹב.

עגבניות משמשות בעיקר לשימורים. זאת בשל גודלן הקטן וצפיפותן הגבוהה. השיחים גבוהים; אם לא מסירים את נקודת הגדילה, הצמח יכול להגיע לגובה של 3.5 מטר. טיפול בחום משמר את מבנה הפרי. לעגבניות יש חסינות ממוצעת. היבולים נעים בין 8.5 ל-9 ק"ג, כאשר עד 12 פירות נוצרים באשכול אחד.

ציפומנדרה

הוא גדל עד 2 מטר, בעל גבעול חזק ומערכת שורשים איתנה. מבחינים בין:

• רוטמר, פירותיו מתוקים;
• אינקה גולד, טעם הלוואי מזכיר משמש;
• זהב מוצק, זן זה משמש להכנת מרקים ופירה.

בעזרת שיטות חקלאיות נכונות, צמח בודד יכול להניב 9 ק"ג של ירקות. ניתן להשתמש בהם לכל מטרה. השיחים בעלי יכולת קיימא גבוהה בשדה. אם מושתלים למיכל ומכניסים אותם פנימה, הציפומנדרה תניב פרי לאורך כל החורף.

מתנה מקובן

הצמחים בעלי עלווה כבדה, והפרי מוכן למאכל 115-125 יום לאחר השתילה. הפרי אינו נסדק כשהוא בשל. הזן עמיד בפני ריקבון ודורש טיפול מועט. מניב 5 ק"ג לצמח.

ליאנה לימון או פלא העולם

הצמח הבוגר מגיע לגובה של 2 מטרים. צורתו וצבעו דומים ללימון. משקל כל עגבנייה הוא מקסימום 100 גרם. הוא מוכן לצריכה 125 יום לאחר השתילה. לזן זה חסינות גבוהה למחלות הנפוצות בגידול זה.

ענק המזרח או ענק ורוד

הירקות שוקלים 450-500 גרם, טעמם מעולה וצבעם ורוד. הצמח מגיע לגובה של 2 מטרים. גננים ממליצים לצבוט את נבטי הצד.

נָמֵר

זן זה קיבל את שמו מצבען יוצא הדופן של עגבניותיו. הן ורודות כהות עם פסים צהובים. הן קלות משקל, עם משקל מקסימלי של 60 גרם. השחלות נוצרות באשכולות, כל אחת מייצרת 9 עד 12 עגבניות. כאשר כל דרישות הגידול מתקיימות, צמח בודד מניב 7 ק"ג עגבניות. הצמח גדל לגובה של 2.5 מטר. בשל מראם יוצא הדופן, הן משמשות לכבישה או להכנת מגשי ירקות.

חדש בקובאן

מבשיל 150 יום לאחר השתילה. הפירות עגולים. משקל עגבנייה אחת הוא 100 גרם. התשואה הכוללת למטר וחצי.² המשקל הוא 7 ק"ג. השיחים מגיעים לגובה של 40 ס"מ. מתאים לשימוש כללי. זמן ההבשלה המשוער הוא 140-160 ימים. זן זה משמש לקציר המוני. עמידות למחלות ממוצעת.

ענק רוסי

עגבניות מזן זה משמשות לעיבוד או לסלטים. השיח גדל עד 2 מטר ודורש צביטה. משקל כל עגבנייה הוא 500-600 גרם. הקפדה על שיטות גידול נכונות תסייע להבטיח יבול טוב. צמח אחד מייצר 6 ק"ג עגבניות. המגדלים מציינים את עמידותו הגבוהה למחלות ומזיקים.

זנים אוניברסליים

זנים הגדלים בחממות ובערוגות גינה פופולריים באותה מידה בקרב גננים. זנים אלה מייצרים יבולים בשפע ומשגשגים בכל תנאי.

צהוב ענק

עגבניות צהובות, שמבשילות מוקדם, שוקלות 200-300 גרם. הן מתאימות לכל שיטות השימור החורפי ולסלטים. הן גדלות לגובה של 1.5 מטר. גננים ממליצים לחלק את השיח לשני גבעולים. העגבניות מוכנות לאכילה תוך 120 יום. שיח אחד מניב 5-6 ק"ג פרי.

הלב של השור

זן עגבנייה נפוץ, מוכר זה מכבר לגננים. פירותיו מוערכים בשל בשרנותם וטעמם המתוק. המשקל הממוצע הוא 350-400 גרם, כאשר חלק מהדגימות מגיעות ל-550-600 גרם. השיחים מגיעים לגובה של 1.5 מטר. עם אילוף ושיטות גידול נכונות, שיח בודד יכול להניב 10-15 ק"ג. צבע הפרי של זן זה משתנה בהתאם לתת-המין. השימוש העיקרי בו הוא לצריכה טרייה.

הענק של נוביקוב

השיחים מגיעים לגובה של 2 מטר. משקל הפירות כ-1 ק"ג. הם צובטים ונקשרים לתומכים. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לאבטחת אשכולות הפירות. עם טיפול נאות, עגבניות ענקיות אלו יכולות להניב עד 20 ק"ג פרי לשיח. חוץ מזה, הצמחים קלים לגידול ומגיבים היטב לדישון. כדי להגדיל את היבול, הם מאולפים לגבעולים בודדים.

הנסיך השחור

זן זה מאופיין בתקופת פרי ארוכה. משקל העגבניות הוא 300 גרם כל אחת. גובה השיח הוא 1.8 מ'. היבול לצמח הוא 8 ק"ג. יש לו חסינות ממוצעת ועמידות בפני מזיקים. יש להסיר את נבטי הצד.

כדי להגדיל את גודל הפירות באדמה פתוחה, נקודת הצמיחה מוסרת.

מנורת פטל

אין דרישות טיפול מיוחדות לצמח זה. השיחים קלים לגידול ואינם דורשים הרבה. הצמחים מגיעים לגובה של 2.5 מטר. עם טיפול נכון, ניתן לקצור 6 ק"ג עגבניות מצמח אחד.

זני עגבניות היברידיות

עגבניות היברידיות פופולריות בקרב גננים. הן קלות לגידול, עמידות ופרודוקטיביות מאוד.

אשת הסוחר F1

זן זה ידוע בעמידותו בחום, תחזוקה מועטה ועמידות חזקה. משקל כל עגבנייה הוא 250 גרם. הוא מתאים לשימוש רב תכליתי. הוא מבשיל תוך 90 יום. יניב 4.5-5 ק"ג לצמח.

עבודות פתוחות F1

זן זה משמש לגידול מסחרי. בתנאים אופטימליים, הפירות שומרים על מראהם השיווקי וטעמם עד שלושה חודשים. הצמחים מגיעים לגובה של 0.8 מטר, ומשקלם 3.5-4 ק"ג. משקל כל פרי הוא 300 גרם. השיחים הקלים לגידול של הזן כמעט ואינם דורשים תחזוקה.

שומן F1

חסינותו החזקה הופכת אותו למועדף בקרב גננים רבים. הצמחים קצרים, מגיעים לאורך של 0.8 מטר, עם גבעולים חזקים. הפירות שוקלים 250-300 גרם והם טעימים ורב-תכליתיים. הם מבשילים תוך 115 ימים. היבריד זה קל לגידול ודורש טיפול מועט.

בורג'ואה F1

הרבגוניות של פירותיו הופכת את הזן הזה לפופולרי בקרב גננים המכינים כמויות גדולות של פירות לחורף. הפירות קטנים, במשקל 200 גרם. הצמח מגיע לגובה של 1.2 מ'.

בארין F1

לצמחים יש חסינות גבוהה, והפירות יכולים לשמש לכל מטרה. גיזום כמעט מיותר. עגבניות מגיעות לגובה של 0.8 מטר. כל עגבנייה שוקלת 250 גרם, ומניבה 9 ק"ג למ"ר.².

זנים המתאימים לגידול בערוגות גינה

כשמגדלים בחוץ, עדיף לבחור זנים רב-תכליתיים. מומלץ להשתמש בזנים היברידיים; הם עמידים, פרודוקטיביים וקלים לטיפול.

כדאי לבחור מבין הזנים הבאים:

• בּוּרגָנִי;
• הענק של נוביקוב;
• מתנת קובאן;
• קובאן וזנים אחרים.

כאשר מגדלים באדמה פתוחה, יש צורך לבחור זנים בעלי מערכת עלווה כבדה.

אילו זנים מתאימים ביותר לגידול בתוך הבית?

גננים צריכים לבחור בין זנים היברידיים וזנים אוניברסליים, שכן זנים אלה מתאימים ביותר לקרקע מוגנת. בעת הבחירה, חשוב לקרוא את התיאור.

סוגים לחממות:

• הענק של נוביקוב;
• מנורת פטל;
• הנסיך השחור;
• לב השור ואחרים.

גננים, בעקבות טכנולוגיות טיפול ושתילה, מקבלים את היבול המוצהר.

זנים עמידים בחום

עבור אזור קרסנודר, אלה הסוגים שיעזרו לייצר יבול עגבניות טוב.

אלה כוללים:

• אדלינה;
• מָאֵסטרוֹ;
• אנדרומדה ורודה;
• אסטריקס;
• אורפיאוס ואחרים.

גידול וטיפול בעגבניות באזור קרסנודר

השגת יבול שופע תלויה בחריצותו של הגנן. חשוב לעקוב אחר הנחיות פשוטות, והצמחים יגמול לכם בפרי.

לשטח פתוח

חשוב לדעת בדיוק מתי לזרוע שתילי עגבניות. הזמן האופטימלי הוא סוף מרץ עד תחילת אפריל. גידול חומר שתילה חזק יבטיח יבול טוב.

שתילת עגבניות אינה קשה; אתם רק צריכים להכין מיכלים, למלא אותם באדמה פורייה ולזרוע בהם את הזרעים.

לאחר מכן, יש לעקוב אחר גידול השתילים, וכאשר הם מוכנים, לארגן את השתלתם למקום קבוע.

לחממות

הזרעים נזרעים ישירות באדמה, מיד במקומם הקבוע. הזרעים נזרעים בחריצים מוכנים. לאחר מכן הם מושקים ומכוסים בניילון נצמד.

שתילת עגבניות בחממה אינה קשה; צריך רק לבחור את הזנים הנכונים.

כללי טיפול בצמחים

טיפול הוא חצי מהקרב. כדי לקבל יבול טוב, עליכם לעשות את הדברים הבאים:

• השקיה ככל שהאדמה מתייבשת;
• התרופפות או גבעה מספקים גישה לחמצן למערכת השורשים;
• דשנים עליונים, הוספת חומוס או דשנים מינרליים מורכבים לפי הצורך;
• היווצרות, גיזום וצביטה, הסרת יורה מיותרים מוביל לעלייה בתשואה.
• קשירה לתומכים, זה חל על זנים שגובהם מ-0.9 מ'.

ביקורות מגננים קובניים

גידול עגבניות במחוז קרסנודר, על פי גננים, אינו קשה. צריך רק לבחור את הזן הנכון, ולפעול לפי המלצות מגדלי הירקות המקומיים, ולשתול את היבול.

נדיז'דה גוליקובה: "בחרתי בו לשתילה על המגרש עגבנייה של לב השור"הייתי מאוד מרוצה מהיבול. העגבניות היו ענקיות וטעמן היה מתוק. עם זאת, היינו צריכים להשקות אותן לעתים קרובות."