תיאור של עגבנייה סופר-מוגדרת אלפא והמלצות לגידול הזן

גננים מתעניינים כיצד לגדל את עגבניית אלפא, ומוצאים מאפיינים ותיאורים של הזן בפורומים מקוונים. מבין זני העגבניות המבשילים מוקדם, עגבניית אלפא בולטת במיוחד.

זן זה שונה מאחרים בזמן ההבשלה המהיר שלו ובקלות הטיפול. אין צורך לשתול עגבניות משתילים. ניתן לשתול אותן בקלות בחוץ ללא חממה, והן סובלות היטב מזג אוויר קר.

מהי עגבניית אלפא?

מאפייני הזן:

1. עגבניות אלפא הן עגבניות בעלות צמיחה נמוכה, עם גובה צמח ממוצע של כ-50 ס"מ. הגבעול עבה והעלווה גדולה.
2. עגבניות אלפא גדלות כל כך מהר שהן מייצרות את כל היבול שלהן לפני הטל הראשון, דבר הרסני לרוב עגבניות הלילה. הצמחים אינם דורשים יתד או נבטים צדדיים.
3. זן סופר-מוגדר הוא גידול שגודל במיוחד כדי להשיג תכונות צמחיות ספציפיות, כגון בגרות מוקדמת. הוא גדל בקלות הן בחממות והן באדמה פתוחה.
4. עגבניות מתחילות להניב פרי תוך חודשיים בלבד, וניתן לאסוף עד 7 ק"ג יבול משיח אחד.

עגבניות אלפא קטנות, שטוחות מעט. יש להן צבע בהיר ומיוחד. משקלן אינו עולה על 60-65 גרם. ניתן להשתמש בהן טריות בסלטים. יש להן גם חיי מדף ארוכים והן אידיאליות להקפאה.

קליפת הפרי דקה ונסדקת בקלות, ולכן זן זה אינו מתאים לכבישה. הוא מומלץ לשימוש לשימור, כגון קוויאר דלעת, רסק עגבניות וחטיפי חורף דומים אחרים. עקרות בית משתמשות בפרי גם להכנת סלטים, מיצים, רטבים, רטבים ותוספות למנות בשר חמות.

עגבניות עמידות למדי לרוב המחלות, ולכן אין צורך לטפל בהן נגד כיבון מאוחר. הצמחים עמידים גם למחלות פטרייתיות.

הזן זכה לביקורות חיוביות מצד גננים ומגדלי ירקות, דבר המצביע על האיכות הגבוהה של הזן וקלות הטיפול בו.

איך לטפל בעגבניות?

אלפא הוא זן נוח מאוד לגננים מתחילים; הוא אינו דורש תשומת לב מתמדת וקל לטיפול. השיח אינו זקוק לצביטה או קשירה לתומכים. השקיה סדירה, דישון, ריפוי האדמה ועקירת עשבים הם כל מה שצריך.

בואו נבחן כיצד להילחם במזיקי חרקים. הדרך היחידה היא לזהות את המזיקים מוקדם. אחרי הכל, מנת יתר של כימיקלים לצמח אינה בטוחה. יתר על כן, לא כל המוצרים יעילים נגד חרקים, ומציאת המוצר הנכון דורשת זמן וכסף.

אל תהרגו נמלים בגינה שלכם. הן חרקים ניטרליים שיכולים להיות גם מזיקים וגם מועילים. נמלים הן טורפות והן בהחלט מסוגלות להגן על צמחים מפני רוב המזיקים. נמטודות קשר שורש ותולעי גזם אפילו לא יתקרבו לשיחים אם יש ערימת נמלים מתחת. יתר על כן, נמלים לא רק אוכלות מזיקים, הן גם עושות עבודה מצוינת בריפוי האדמה. זה רק יועיל לצמח.

כמובן, לעגבניות יש מספר עצום של יתרונות, אך לצמח יש גם חיסרון קטן - קליפה דקה שנסדקת בקלות. מסיבה זו, קשה להעביר את הפירות; חלק מהעגבניות עלולות להיסדק כשהן עדיין על הענפים.

עגבניות אלפא הן אופציה טובה לגידול; אם תשתלו אותן כשתילים, הפירות יהיו מוכנים לאכילה כבר ביוני. לשם השוואה, עגבניות רגילות אינן מייצרות יבול עד אמצע יולי. אלו ששתלו וגידלו עגבנייה מסוג זה קיבלו רק ביקורות חיוביות.