עגבניית סירנבו אוזרו צברה פופולריות בקרב מגדלי ירקות בזכות הפרודוקטיביות הגבוהה שלה, צבע הפרי וטעמה. עגבנייה זו מתאימה הן לגידול בחממה והן לגידול בשדה פתוח.
יתרונות המגוון
שיח חצי-מוגדר זה מגיע לגובה של 100-150 ס"מ במהלך עונת הגידול. לזן זה פירות המבשילים מוקדם; ניתן לקצור את הקציר הראשון 90-100 יום לאחר השתילה במקום קבוע.

עגבנייה נדירה ואקזוטית זו מתאימה לגידול בשדה פתוח וגם בחממה. השיח מייצר אשכולות רבים של פרחים עם גבעולים.
בהתאם לתנאי הגידול, ייתכן שיהיה צורך לתמוך בצמח ולהסיר עודפי נבטים. מגדלי ירקות מדווחים כי גידול השיח עם 2-3 גבעולים מגביר משמעותית את הפרודוקטיביות.
תיאור העגבנייה מבוסס על טעמה. הפירות שטוחים ועגולים, והופכים לצבע סגול-סגול כשהם בשלים. לכל עגבנייה עשוי להיות שקע בצורת משפך בחלק העליון.

בחיתוך אופקי, נראים 10-12 תאים ירוקים בהירים המכילים זרעים. קליפת העגבנייה דקה ומשובצת בכתמים דמויי פנינה. העגבניות בשרניות, בעלות ארומה פירותית קלה, וכאשר הן שבורות, יש להן מרקם סוכרי ובשר מוצק בגוון פטל.
עגבניות בשלות נוטות להיסדק ואינן עמידות היטב בהובלה למרחקים ארוכים. זן זה מאופיין בייצור פרי גבוה ועקבי. משקל העגבנייה הממוצע מגיע ל-200-350 גרם.
בבישול, עגבניות משמשות טריות, כמרכיבים בסלטים של ירקות, ולהכנת רטבים ומיצים.

טכניקות טיפוח
מומלץ לגדל את הצמח משתילים. לפני השתילה, יש לטפל בזרעים בתמיסת מים של אלוורה ובמגרה צמיחה. הקפדה על המלצות הגידול מבטיחה חומר שתילה חזק.
זרעים לשתילים נזרעים 60-65 יום לפני תאריך השתילה הצפוי. המיכל ממלא ודוחס בתערובת שתילה, הזרעים מונחים מעל, ומוסיפים שכבה של מצע, הדוחסים אותה מעט כדי לאפשר לזרעים להשיל את קליפות הזרעים שלהם כשהם נובטים.
לאחר השקיה במים חמימים באמצעות בקבוק ריסוס, כסו את המיכל בניילון נצמד כדי ליצור אפקט חממה. להתפתחות תקינה של השתילים, שמרו על טמפרטורה קבועה ודאגו לתאורה נאותה.

כדי להאריך את שעות האור, ניתן להשתמש במנורת פלורסנט. כאשר נוצר עלה אמיתי אחד או שניים, יש להשתיל את הצמחים לעציצים נפרדים. שימוש בעציצים לכבול לשתילה מחדש מעודד התפתחות שורשים.
לפני השתילה באדמה, יש להקשיח את השתילים במשך 7-10 ימים. זה מאפשר לצמחים להסתגל טוב יותר לתנאים החדשים. עַל 1 מ'² מומלץ לשתול 4 שיחים.

זן סירנבו אוזרו אינו דורש מאמץ רב מבחינת הרכב הקרקע ומניב פרי היטב בקיץ קצר וקריר. השתילה במקום קבוע מתבצעת לאחר סיום הכפור באביב, כאשר הלילך פורח.
טיפול בצמח כרוך בריפוי קבוע של האדמה כדי להבטיח גישה אווירית למערכת השורשים. ניתן לשמור על איזון לחות באמצעות בד שחור לא ארוג, המקדם פיזור אחיד של לחות.
שימוש בקש ועלים כחיפוי מעשיר עוד יותר את האדמה ברכיבים אורגניים החיוניים להתפתחות היבול. מומלץ לזנות עגבניות באופן תקופתי בדשנים מינרליים.










