תיאור עגבניית נשיקת סבתא והמלצות לגידול הצמח

עגבניית "נשיקת הסבתא" היא עגבנייה אהובה בקרב גננים. חקלאים רבים מעדיפים לגדל זני עגבניות שמבשילים מוקדם. בחירה זו נובעת מהעובדה שבאזורים רבים במדינה חסרים את תנאי האקלים הדרושים לגידול ארוך טווח של ירקות רגישים לקור כמו עגבניות.

אחד מתת-המינים הפופולריים להבשלה מוקדמת הוא עגבניית "נשיקת סבתא". עם זאת, לפני רכישת זרעים וגידול העגבנייה, חשוב להכיר את תיאור הזן ולקרוא לפחות כמה ביקורות של גננים.

מאפייני הזן

מאפיינים ותיאור הזן:

1. שייך לזנים המבשילים מוקדם.
2. שיחים בוגרים יכולים לגדול לגובה של 1-1.5 מטר, לכן יש לקשור אותם בזמן כדי למנוע שבירה של הגבעול.
3. עגבניית נשיקת הסבתא שונה משאר בני המשפחה בצבעה יוצא הדופן: היא צהובה.
4. עגבניות מאופיינות בצורה שטוחה ועגולה ובקליפה מעט גרגירית.
5. משקל הפירות יכול להיות כ-400 גרם, התשואה טובה.

לעגבניות אלו טעם עשיר וניתן לאכול אותן טריות או להשתמש בהן במגוון מאכלים וסלטים שבהם ירקות הם המרכיב העיקרי. זן זה אינו מומלץ לשימורים בשל גודלו הגדול.

איך לגדל עגבניות?

בואו נבחן את תהליך השתילה והכנת הזרעים. מומלץ להתחיל לגדל שתילים באמצע האביב כדי שניתן יהיה לשתול אותם במקומם הקבוע עד תחילת הקיץ. שתילת עגבניות מתבצעת בכמה שלבים.

יש להכין את הזרעים לזריעה על ידי השרייתם. לשם כך, הם מניחים בשקיות בד קטנות ומונחים במים חמים. ההשריה נמשכת 12 שעות, כאשר המים מוחלפים כל 3-4 שעות.

גידול שתילים אינו דורש אדמה עשירה בחומרים מזינים; כמות קטנה של מינרלים מספיקה. שתילים צעירים דורשים טיפול שונה. יש לשתול זרעים באדמה המורכבת מחול ונסורת - לאלה יש את כל התכונות הפיזיקליות הדרושות.

מומחים ממליצים לשתול זרעים בעציצים קטנים של כבול כדי להבטיח מעבר חלק מזרע לשתיל. הזרעים מונחים בחורים קטנים (בעומק של לא יותר מ-1.5 ס"מ), לאחר מכן מכסים לחלוטין באדמה ומשקים.

הצמחים מוצבים בחדר חם ומואר, וזה חשוב כי אם אין מספיק אור, גבעולי העגבניות לא יתפתחו כראוי. יש צורך לספק 15 שעות של אור יום.

השתלה לאדמה פתוחה מתבצעת רק לאחר סיום כפור הלילה. בטמפרטורות נמוכות, יבולי היבול יורדים בחדות.

בואו נבחן כיצד לבחור אתר לגידול עגבניות. האתר קובע את התפתחות הצמח ואת יבולו. עגבניות אוהבות חום ואור, לכן חשוב לספק לצמחים את שניהם על ידי שתילתן באזורים עם שמש רבה לאורך כל היום. קחו בחשבון מדרונות הפונים דרומה: הם מתחממים טוב יותר, והצמחים גדלים שם מהר יותר.

הכנת החלקה לגידול עגבניות צריכה להתחיל בסתיו. יש להעשיר את האדמה בכל המינרלים הדרושים ולשחרר אותה.

השתילה מתחילה עם חורים בעומק של 10-15 ס"מ, במרווחים של לפחות 50 ס"מ זה מזה. לאחר חפירת כל החורים, השתילים מונחים אנכית ומכוסים באדמה. יש להציב תומך ליד כל שיח, אליו ייקשרו הגבעולים בהמשך.

ביקורות של אלו שגידלו זן מסוים הן לעתים קרובות גורם מפתח בבחירת זן. זן "נשיקת באבושקין" אינו יוצא מן הכלל. ניתן למצוא ביקורות חיוביות רבות באינטרנט. גננים משבחים בעיקר את מספר הפירות הנקטפים מכל שיח ואת טעמם. רבים מציינים שהשיח לא רק מגיע לגובה המוצהר אלא לפעמים גדל עד 180 ס"מ.