תיאור זן העגבניות ביג מומי, המלצות גידול וטיפול

עגבניית הביג מומי הפכה פופולרית רק לאחרונה. בשנת 2015 נרשם הזן במרשם המדינה. מגדלי הירקות ששתלו וגידלו אותו למדו לאהוב את פירות העגבנייה החדשה הזו והיו מרוצים מהיבול.

תיאור הזן

מה כל כך מיוחד בזן הזה ומהם המאפיינים שלו? בואו נבחן מקרוב:

1. הצמח נמוך, בעל צמיחה מוגבלת, ונחרץ. הוא גדל לגובה של מטר אחד בלבד.
2. הגבעול עבה ויציב. הוא נוצר מ-2-3 נבטים.
3. העלים מקומטים, מזכירים עלי תפוח אדמה. יש מעט מהם.
4. הזן נחשב מוקדם, שכן הפירות מופיעים 90-95 יום לאחר השתילה.
5. עגבניות ביג מאמא הן שמנמנות, אדומות בוהקות ובעלות צורת לב. הבשר מתוק ועשיר. הן מכילות חומרים מזינים חיוניים רבים, כולל ליקופן. תכולת הליקופן הגבוהה הזו היא יתרון מועיל ומשכנע לצריכה טרייה.
6. מערכת השורשים חזקה. השורשים גדלים אופקית.

גָדֵל

זן זה פותח לגידול עגבניות תחת כיסויי פלסטיק. עם זאת, באזורים הדרומיים של רוסיה, הוא גדל היטב באדמה פתוחה. באזורים עם אקלים קריר יותר, עגבניות ביג מאמא גדלות בחממות.

שימו לב: זן זה הוא היברידי, לכן תצטרכו לרכוש זרעים מדי שנה לשתילה ולגידול.

זרעו זרעים לשתילים בשבוע האחרון של מרץ או בימים הראשונים של אפריל. נקצו את הזרעים עם הופעת העלה האמיתי הראשון. שתלו מתחת לפלסטיק בתחילת או אמצע מאי. שתלו את השיחים בתבנית של 40x50 ס"מ. לפני שתילת השתילים בחממה, מומלץ להכין אדמה מזינה. חיטאו אותה עם Fitolavin. הכינו תמיסה של 2 מ"ל של המוצר לכל ליטר מים. יש לחמם היטב את האדמה. חפרו אותה בחומוס.

מספר ימים לאחר השתילה, יש לקשור את הצמחים.

אם השתילים אמורים להישתל בחוץ, יש להקשיח את הנצרים הצעירים במשך שבועיים לפני השתילה. לשם כך, יש להציב את השתילים בחוץ באזור מוצל.

תכונות טיפול

לצמיחה מלאה ופרי נוסף של עגבניות, נדרש טיפול זהיר.

לפני שהשיחים מתחילים לפרוח, הם מוזנים בחנקן לא יותר מפעמיים, עם מרווח של 10 ימים.

במהלך הפריחה, צמחים זקוקים לאשלגן וזרחן. ניתן לדשן עם זבל פרה או אפר. השתמשו ב-0.5 ליטר זבל פרה נוזלי, שהושרה במשך שבוע, לכל 10 ליטר מים.

אפר משמש באופן הבא.

1. הוסיפו כוס אחת של אפר לליטר מים חמים. הניחו לזה לחלוט במשך יומיים.
2. סננו. דללו במים.
3. רססו את העגבניות עם מוצר זה.

אז עגבניות צריכות:

• השקיה סדירה;
• התרופפות חובה של האדמה;
• עישוב יסודי.

עגבניות הן גידול אוהב חום. יש להשקות אותן בשורשים, לא בעלים. יש להימנע מהשקיה מוגזמת, שכן נוזלים עודפים יפגעו בצמח. אין לאפשר לאדמה להתייבש. לכן, יש להשקות במשורה.

יתרונות וחסרונות של המגוון

מגדלים, העוסקים בפיתוח זנים חדשים, שואפים להקנות להם תכונות יוצאות דופן. עגבניות ביג מאמא אינן יוצאות דופן.

יתרונות	פגמים
הפירות גדולים ויפים.	לא זוהה.
עגבניות לא מתפוצצות או נסדקות.
טעם מעולה.
הבשלה מוקדמת של פירות.
השיח נמוך וחזק.
הזן עמיד למחלות.
יבול גבוה עם טיפול נאות.
אין צורך בטיפול נוסף מיוחד.

הטבלה מציגה את יתרונותיה של עגבניית ביג מאמא. אלו שגידלו עגבניות בגינותיהם לא מצאו חסרונות בזן.

מזיקים ומחלות

על גבי אריזת הזרעים, ציין המוכר שזן העגבנייה הזה עמיד למחלות. ביקורות של גננים שגידלו את ביג מאמא מדווחות גם כי הזן עמיד למחלות הנפוצות בכל העגבניות. זו בדיוק הסיבה שביג מאמא הפכה כל כך פופולרית בקרב גננים.

קציר ואחסון

על ידי ביצוע הנחיות הקטיף, ניתן לשמור על עגבניות טריות במשך 3-5 חודשים. מקומות האחסון הטובים ביותר הם מרתף, מרתף או מקרר. הטמפרטורה באזור האחסון לא צריכה לעלות על 12 מעלות צלזיוס. הלחות צריכה להיות 80-85%. אזורי האחסון צריכים להיות חשוכים וקרירים.

פירות לא בשלים נשמרים טוב יותר ולאורך זמן, ולכן עגבניות מאוחסנות ירוקות.

1. אם החלטתם לקצור את העגבניות שלכם ולשמור אותן, התחילו בריסוסן בפיטוספורין. הוראות המוצר מציינות כי יש לבצע את הטיפול הסופי 20 יום לפני הקטיף אם העגבניות גדלות בחוץ; 4 ימים לפני הקטיף אם הן גדלות בחממה.
2. בחרו את הזמן הנכון לקטיף. עליכם לקטוף עגבניות לפני שטמפרטורת הלילה יורדת מתחת ל-8 מעלות צלזיוס. אם עגבניות נחשפו לכפור על הגפן, הן לא ישמרו לאורך זמן, גם אם אין סימנים חיצוניים של נזק.
3. קטפו עגבניות במהלך היום כאשר הטל על הפרי יבש.
4. יש למיין את הפירות בקפידה. יש לאחסן רק פירות שלא פגמו.
5. נגבו כל עגבנייה בעזרת מקלון צמר גפן ספוג באלכוהול. ניתן לעטוף כל אחת בנפרד בנייר.
6. יש להניח בקופסאות עץ או במיכלי פלסטיק בלא יותר משלוש שכבות. לפזר כל שכבה נסורת יבשה. לאחסן במקום קריר וחשוך.

שימו לב: עגבניות הגדלות באדמה פתוחות בעלות חיי מדף ארוכים יותר והן נשמרות טוב יותר.

ביקורות של גננים

ביקורות של גננים מצביעות על כך שכל מי ששתל את עגבניית ביג מאמא אוהב אותה. מתוך 20 ביקורות שקראתי, רק גננית אחת דיווחה על חוסר אהבת הטעם. חוץ מזה, המאפיינים והתיאור המוצהרים של היצרן מדויקים, אך הטעם אינו מדויק.

בהתבסס על תגובות מגדלי הירקות, הצטיירה התמונה הבאה.

1. עגבניות אהובות בזכות פירותיהן הגדולים, היפים והעסיסיים.
2. העגבניות אינן מתפצלות, והקליפה נשארת הדוקה. סדקים נפוצים בקרב זנים רבים, אך הביג מאמא אינה סובלת מבעיה זו.
3. הזן מתהדר בתכונות טעם יוצאות דופן. הפירות בשרניים ומתוקים, ומשקלם עד 300 גרם.
4. מגדלי ירקות טוענים שעגבניות עמידות למחלות. הזן עמיד לתנודות טמפרטורה וחסין מפני מחלות.
5. עגבניות מבשילות מהר מאוד. בין שאר הזנים, עגבניות ביג מאמא הן בין הראשונות להאדים בגינה.
6. עם טיפול נאות, זן זה מניב יבול טוב. ניתן לקצור עד 10 ק"ג עגבניות למטר מרובע.

עגבניית הביג מומי מבטיחה יבול עשיר של פירות מובחרים.