עגבניית הטמינה פותחה על ידי מגדלים גרמנים. זן זה, שמבשיל מוקדם, לוקח 60-80 ימים מבצבץ השתיל ועד לקציר. ניתן לגדל עגבניות הן בחממות והן באדמה פתוחה.
מהי עגבנייה טמינה?
מאפיינים ותיאור הזן:
- השיחים גדלים עד 170 ס"מ. הצמחים מייצרים 6-7 אשכולות פרי, עליהם גדלים 7-8 פירות גדולים.
- עגבנייה אחת שוקלת 80-100 גרם.
- הצמחים נבדלים על ידי גבעולים ישרים ודקים.
- המברשות אינן מתפשטות, הן ממוקמות קרוב לגבעולים.
- הפירות בצבע אדום בוהק.
- צורת הפרי עגולה.
- העיסה עסיסית, בשרנית, וגם בעלת צבע ארגמן בהיר.
- העור חזק, מבריק ואינו נסדק.

הפירות רב-תכליתיים. ניתן לאכול אותם טריים, להשתמש בהם להכנת סלטים טעימים, מיצים, רסק עגבניות, רטבים, קטשופ ותוספות למנות חמות. לדברי גננים, פירות הזן הזה מצוינים לשימורים, המלחה, כבישה ושימור בצנצנות זכוכית לחורף.
התשואה גבוהה למדי. שיח אחד מניב כ-4 ק"ג עגבניות. הפירות מבשילים בו זמנית ובכמויות גדולות, וזהו אחד היתרונות של זן עגבניות זה.

איך מגדלים עגבניות?
זרעו זרעים לשתילים חודשיים לפני השתילה בחוץ או בחממה. התנאים הטובים ביותר לגידול שתילים הם טמפרטורות בין 23 ל-25 מעלות צלזיוס ולחות אופטימלית לגידול עגבניות. בעת שתילת שתילים באדמה, יש לשמור על מרחק מסוים ביניהם.
לא לשתול יותר מ-3 צמחים למטר מרובע. יש לאלף את השיחים ל-1-2 גבעולים. הגבעולים צפופים, והעלים דומים לעלי תפוחי אדמה. יש לצבוט את הצמחים, כלומר להסיר נבטים עודפים, אשר מכבידים על השיח ומפחיתים את היבול.
יש להשקות עגבניות באופן קבוע, לעבד אותן, לשחרר את האדמה בחלקת הירקות, וליישם דשנים מורכבים המכילים חומרים מינרליים ואורגניים כאחד. יש צורך גם לבצע עישוב.
עגבניות טמינה המבשילות מוקדם דורשות טיפול בחומרים ממריצים לצמיחה. טיפול זה מגביר את נביטת הזרעים, משפר את היווצרות התפרחות, מקדם הבשלה מהירה יותר של הפרי ומגדיל את יבול העגבניות. גננים מנוסים ממליצים להשתמש בחומרים אלה.

עם יבולים גבוהים של עגבניות, גננים יכולים להשתמש בהן לא רק לצריכה אישית אלא גם למכירה. עגבניות אינן רגישות במיוחד לתנאי מזג אוויר קשים, תנודות טמפרטורה או רוח.
ביקורות מגדלי ירקות על זן זה חיוביות. אפילו גננים מתחילים יכולים להשיג יבול מצוין עם מינימום זמן ומאמץ.
עגבניות אינן מושפעות ממזג אוויר חם ויבש. הצמח אינו רגיש למחלות. גננים רואים את יכולת ההובלה המצוינת של הפרי, בשל פני השטח המוצקים שלו, כיתרון העיקרי של הזן.

לעגבניות יש גם חיי מדף ארוכים כאשר הן נקצרות ומאוחסנות בקופסאות או במיכלים במרתף. הן שומרות על איכותן לאורך כל התהליך. הודות למאפייניו וקלות התחזוקה שלו, זן הטמינה הוא אחד הפופולריים ביותר בקרב גננים.










