- תיאור מפורט ומאפיינים של עגבניית המעבורת
- הוֹפָעָה
- היסטוריה של הבחירה
- אזור ואקלים מתאימים
- יבול הפרי ותקופת ההבשלה
- עמידות בפני מחלות ומזיקים
- יתרונות וחסרונות
- איך לגדל עגבניות בצורה נכונה?
- תאריכי שתילה
- היכן לשתול את הסעות ואיזה סוג אדמה נדרשת?
- ההבדל בין גידול בחממה לגידול באדמה פתוחה
- שְׁתִיל
- מעבורת זריעה לשתילים
- כיצד להכין חומר זרעים
- בחירת מיכל לשתילה
- כיצד לטפל בשתילים של מעבורת
- השתלת שתילים שלב אחר שלב
- שתילת שתילים באדמה פתוחה
- תוכנית זריעה
- כללים לטיפול בגידול
- רִוּוּי
- רוטב עליון
- טיפול בקרקע
- הגנה מפני מחלות ומזיקים
- קציר ואחסון יבולים
- הביקורות הטובות ביותר של המגוון מהקוראים שלנו
זן עגבניות השאטל קל לגידול ועמיד בפני מחלות מרכזיות, הדורש תשומת לב וטיפול מינימליים. גידול עגבניות אלו נוח לגננים שעסוקים כל הזמן בעבודה או פשוט חסרים זמן לטפל באופן קבוע בצמחים שלהם. זן זה מפגין עמידות לתנאי מזג אוויר קשים, ומניב יבולים עקביים של פירות טעימים עם יכולת שיווק מצוינת.
תיאור מפורט ומאפיינים של עגבניית המעבורת
ניתן לזהות את עגבניית המעבורת בין מתחרותיה לפי תיאורה ותכונותיה האופייניות.
הוֹפָעָה
שאטל הוא זן עגבנייה מוקדם מקבוצת אשכולות. הצמח מוגדר ותקני. שיח העגבנייה גדל לגובה של עד 0.6 מ', עם מעט עלווה או ענפים. התפרחות הראשונות נוצרות מעל העלה השישי או השביעי. העלים בצבע ירוק עשיר ובצורתם מוארכת.
עגבניות המעבורת הן בצורת גליל, ולעתים קרובות מפתחות קצה מחודד. בבגרות טכנית, העגבניות הופכות לצבע אדום עמוק. קליפת הפרי צפופה, מה שאומר שהם אינם נוטים להיסדק אפילו עם לחות מוגזמת ובמהלך ההובלה. במאפייני הטעם, הטועמים ציינו חספוס קל.
זן עגבניות השאטל גדל למשקל של עד 80 גרם. אם מסירים חלק מהשחלות, ניתן לגדל עגבניות במשקל של כ-150 גרם. זה נחשב לשיא לזנים המבשילים מוקדם במיוחד. לפרי בשר מוצק ו-2-3 תאי זרעים. הטעם הוא איזון הרמוני של חמיצות עדינה ותכולת סוכר גבוהה. הארומה עדינה וקלאסי. הפירות רב-תכליתיים.

היסטוריה של הבחירה
צוות המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות בילה מספר שנים בפיתוח זן עגבניות שיעמוד בכל דרישות הגינון המודרניות.
בשנת 1997, תוצאת עמלם, עגבניית המעבורת, נרשמה במרשם המדינה והחלה לזכות באהבה יוצאת דופן של גננים.
אזור ואקלים מתאימים
יוצרי עגבניית המעבורת המליצו עליה לגידול באזורים המרכזיים, וולגה-ויאטקה ומערב סיביר, אך היא גדלה בהצלחה בכל מקום מלבד סיביר. עגבנייה זו מתאימה הן לגידול בחממה והן לגידול בשדה פתוח. חלק מהנסיינים אף השיגו יבול מזן זה בדירות.

יבול הפרי ותקופת ההבשלה
בעזרת שיטות חקלאיות נכונות, ניתן לקצור עד 8 ק"ג עגבניות איכותיות למטר מרובע אם גדלות בחוץ, ועד 10 ק"ג בחממות. הפירות הראשונים מבשילים תוך 90-110 יום ממועד הנביטה. הפרי נמשך זמן רב ונמשך עד כפור הסתיו.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לעגבניית המעבורת עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאמצעי מניעה ויישומם בזמן. בקיץ קר וגשום, נדרש טיפול בקוטלי פטריות נגד כיב מאוחר.

יתרונות וחסרונות
למעבורת מספר יתרונות, ולכן גננים מעדיפים אותה:
- ביצועי תשואה טובים;
- מאפייני טעם מצוינים;
- קציר מוקדם;
- גודל שיח קומפקטי;
- לא תובעני בטיפול;
- עמידות לתנאי אקלים קשים;
- אפשרות לגידול באדמה פתוחה ובחממות;
- מטרה אוניברסלית של היבול הנקטף.
המגוון אינו חף מחסרונות מסוימים:
- עמידות נמוכה למחלות ויראליות ומזיקים;
- בטמפרטורות אוויר נמוכות במהלך פריחת העגבניות, התשואות יורדות.

איך לגדל עגבניות בצורה נכונה?
עמידה בשיטות חקלאיות מסייעת להגדיל את היבולים ולשפר את הטעם והמאפיינים המסחריים של הפירות.
תאריכי שתילה
שתילת שתילי עגבניות "Shuttle" מוכנים לשתילה בחממה לא מחוממת מתחילה בתחילת מאי. הצמחים מועברים לערוגות גינה פתוחות מאוחר יותר, לאחר חלוף איום הכפור.
היכן לשתול את הסעות ואיזה סוג אדמה נדרשת?
לשתילת זן עגבניות השאטל, יש לבחור מקום עם אדמה רכה ומזינה, אור מספק. ניתן לשתול ארבעה עד חמישה צמחים לכל מטר מרובע. במידת הצורך, יש למרוח דשן (חומר אורגני, אפר, חומצה בורית או שמרים) לפני השתילה.

ההבדל בין גידול בחממה לגידול באדמה פתוחה
כאשר מגדלים זן עגבניות זה בחממה, משתמשים בתבנית שתילה בגודל 50 על 40 ס"מ. במקרה זה, השתילים נשתלים כבר בתחילת מאי, מה שמאפשר קציר מספר שבועות מוקדם יותר.
ניתן לקצור פירות בחממה לא מחוממת עד תחילת מזג אוויר קר מתמשך, ובמבנים מחוממים כל השנה.
שְׁתִיל
עגבניית הסעות גדלה אך ורק משתילים. לשיטה זו יש ייחודיות משלה.
מעבורת זריעה לשתילים
מועד זריעת זרעי עגבניות מסוג "Shuttle" לייצור שתילים עשוי להשתנות בהתאם לאזור ולאקלים שלו. בדרך כלל, זמן זה הוא סוף פברואר או תחילת מרץ.

כיצד להכין חומר זרעים
לפני הזריעה, מומלץ לטפל בזרעי הסחף בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית. חלק מהגננים משרים אותם בממריץ צמיחה כדי לשפר את הנביטה.
בחירת מיכל לשתילה
אם אתם מתכננים לגדול עגבניות מעבורת ללא קטיף נוסף, לאחר מכן הזרעים נזרעים ישירות למיכלים בקוטר של 6-8 ס"מ. במקרים אחרים, הזריעה מתבצעת במיכלי שתילים רגילים, כוסות כבול או מיכלים אחרים המיועדים למטרה זו.

כיצד לטפל בשתילים של מעבורת
לאחר שהסימנים הראשונים הופכים בולטים שתילי עגבניות צמחי המעבורת והמיכלים שלהם מועברים לאדן חלון הפונה דרומה או מאריכים את אור היום באמצעות מנורות מיוחדות. כאשר שכבת האדמה העליונה מתייבשת, יש להשקות את השתילים. אם הצמחים גדלים לאט והעלים מצהיבים, יש לדשן בדשן חנקן.
ברגע שמופיעים 3 עלים אמיתיים על העגבניות, הן מושתלות למיכלים נפרדים.
השתלת שתילים שלב אחר שלב
דקירת עגבניות "שאטל" נחוצה רק אם נשתלו במיכל משותף. במקביל, יש להסיר שתילים חלשים ולא בשלים. תהליך זה מתחיל כאשר לצמחים יש ארבעה עלים אמיתיים. יש להפריד אותם בזהירות, תוך הקפדה לא לפגוע במערכת השורשים, ולהשתיל אותם לכוסות מלאות בתערובת אדמה מוכנה. יש להשקות אותם ולהשאיר אותם להשרש במקום מואר וחם.

שתילת שתילים באדמה פתוחה
לפני השתילה, שתילי עגבניות הסחף מתקשחים לטמפרטורה חיצונית של כ-10 מעלות צלזיוס (50 מעלות פרנהייט). בתחילה, הצמחים מוציאים החוצה לכמה שעות, ולאחר מכן מגדילים בהדרגה את זמן החשיפה שלהם במהלך שבוע. עד שתילת הצמחים, איום הכפור אמור לחלוף לחלוטין.
תוכנית זריעה
לא נטועים יותר מארבעה שתילי עגבניות מסוג "Shuttle" לכל מטר מרובע. המרחק ביניהם הוא כ-0.4 מ'. תבנית שתילה בת שתי שורות היא הנפוצה ביותר.

כללים לטיפול בגידול
טיפול בסיסי בצמחים כרוך בהתרופפות בזמן של האדמה סביב השיח, עישוב, השקיה ודישון.
רִוּוּי
לאחר שתילת עגבניות המעבורת באדמה פתוחה, הן מושקות פעם בשבוע. האדמה ספוגה בעומק של 25 ס"מ. במהלך היווצרותן והבשלתן של שחלות העגבניות, ההשקיה מוגברת ל-30 ליטר מים למטר מרובע.

רוטב עליון
בעת שתילת שתילים, יש לפזר דשן מינרלי מורכב על הערוגות. לאחר מכן, יש לפזר דשן פעם בשבוע. משתמשים גם בדשנים אורגניים וגם בדשנים מינרליים. כל צמח עגבנייה דורש עד ליטר אחד של חומרים מזינים.
טיפול בקרקע
יש לשחרר את האדמה סביב צמחי עגבניות הספאטל לאחר כל השקיה או גשמים כבדים. כדי למנוע עשבים שוטים ואידוי עודף לחות, מומלץ לכסות את הקרקע.

הגנה מפני מחלות ומזיקים
ניתן למנוע מחלות רבות של עגבניות "שאטל" על ידי הסרת עשבים שוטים וגריפת עלים שנשרו. צמחים מטופלים גם בתמיסת סבון, ובמקרים חמורים משתמשים בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות כימיים.
קציר ואחסון יבולים
בעזרת שיטות חקלאיות נכונות, תוכלו ליהנות מהקציר הראשון של עגבניות שאטל כבר 3.5 חודשים לאחר הנביטה. הפירות מבשילים באופן לא אחיד, כך שהקציר נמשך עד תחילת מזג האוויר הקר. עגבניות אלו מתאימות להובלה למרחקים ארוכים ושומרות על טעמן ושיווקן לאורך זמן.

הביקורות הטובות ביותר של המגוון מהקוראים שלנו
אלו ששתלו את עגבניית המעבורת בגינותיהם ישמחו לשתף את ביקורותיהם עליה.
אנה סרגייבנה, גננית מתחילה: "כשקנינו לראשונה את החלקה שלנו, שכנה שיתפה אותנו בשתילים העודפים שלה מעגבניות צ'לנוק. היא המליצה עליה כזן קל לגידול ועמיד למתחילים. הייתי מרוצה מהתוצאות. אפילו עם כמה טעויות בטכניקות הגינון שלנו, הצלחנו להשיג יבול טוב."
מיכאיל סמנוביץ', עובד: "מכיוון שאני כל כך עסוק בעבודה, אני לא יכול להקדיש הרבה זמן לגינה שלי, אבל אני רוצה ליהנות מירקות שלי. בעצת איש מכירות, ניסיתי לגדל עגבניות שאטל מזרעים. אכלנו פירות טריים כל הקיץ ואפילו הצלחנו להכין ריבות."

טימופיי ויקטורוביץ', גמלאי: "נכנעתי לדחיפת השכנים שלי וניסיתי לגדל את זן העגבנייה המוקדם במיוחד, צ'לנוק. אני לא יכול להגיד שזה מושלם. קצרנו את הפירות לפני הכפור, אבל הם היו קטנים והקליפה הייתה קשה. יתר על כן, היינו צריכים להגן על הצמחים באופן קבוע מפני מחלות פטרייתיות בגלל מזג האוויר הלח. אני לא יודע אם אגדל את הזן הזה שוב."
מרינה ולדימירובנה: "סנדקי ואני קנינו יחד את זרעי עגבניות השאטל. אנחנו חייבות להודות, אנחנו די מרוצים מהזן. לא תמיד הצלחנו להקדיש את תשומת הלב הראויה לטיפול בצמחים, אבל כל המשפחה עדיין נהנתה מפירות טריים עד הכפור. אפילו הצלחנו להכין כמה ריבות לחורף. היבול הבשיל מוקדם, אם כי היינו צריכות לעבוד קצת עם השתילים."











