גננים שואלים כיצד לגדל את עגבניות פיליפוק, זן שקראו עליו באינטרנט. זהו זן חדש ומצוין ממגדלים סיביריים.
מאפייני הזן
מאפייני זן פיליפוק:
- הצמח שייך לזנים בעלי צמיחה נמוכה ומבשילה מוקדמת;
- זמן ההבשלה הוא בין 85 ל-100 ימים (זוהי תקופת הזמן האופטימלית עבור קווי הרוחב שלנו);
- מכיוון שהזן גדל נמוך, הוא אינו דורש ביריות או צביטה;
- עמידות בינונית למחלות;
- למרות הצמיחה הנמוכה שלו, הוא יספק לגננים יבול שופע מאוד;
- בשלב ההבשלה, עגבניות אדומות;
- הטעם אינו מתוק, אך עם חמיצות נעימה.

לפירות מגוון רחב של שימושים, החל מצריכה טרייה ועד שימורי פירות שלמים, הודות לגודלן הקטן ולצורתן הנוחה מאוד.
העגבניות עגולות וחלקות בצורתן; משקלן הממוצע הוא 65 גרם.
התשואה היא כ-24 טון/דקר.
איך מגדלים עגבניות?
זן זה מתאים בעיקר לגידול חיצוני. ניתן לזרוע אותו ישירות באדמה. עם זאת, לקבלת יבול מוקדם יותר, עדיף להשתמש בשתילים.

יש לזרוע זרעים לשתילים בסוף מרץ או תחילת אפריל, 50-60 ימים לפני השתילה. הטמפרטורה האופטימלית לנביטת זרעים היא 23-25 מעלות צלזיוס. כאשר הצמחים מגיעים לשלב שני העלים האמיתיים, יש לשתול אותם בעציצים נפרדים.
כמו כל זן אחר, עגבניות פיליפוק תובעניות מאוד בכל הנוגע לחום. לפני השתילה בחוץ, כ-7-10 ימים מראש, יש להקשיח אותן. תהליך זה צריך להיעשות בהדרגה, מבלי לפגוע בצמח. אם כלל זה מוזנח, העגבנייה עלולה פשוט לא לעמוד בשינויי טמפרטורה פתאומיים ולמות.

שתילים נשתלים באדמה במאי תחת כיסוי זמני וביוני באדמה פתוחה כדי למנוע לחלוטין את האפשרות של כפור לילה, שכן עגבניות פשוט ימותו ב-1°C-. הפירות יתחילו להתייצב רק ב-15°C+. טמפרטורות גבוהות ונמוכות מאוד משפיעות לרעה על הצמח. לדוגמה, בטמפרטורות מעל 35 מעלות צלזיוס, ההאבקה נעצרת והפרחים נושרים.
טיפול נוסף בצמחים כרוך בהשקיה, דישון, ריפוי האדמה וגילוח. ניתן לשתול עגבניות לאחר כל גידול למעט צלליות.
הצמח מגיב היטב להשקיה ולדשנים מינרליים. עם זאת, חשוב לזכור שעגבניות עמידות לבצורת ואין להשקות אותן יתר על המידה, שכן הדבר יגביל את מערכת השורשים אל פני השטח. יתר על כן, לחות עודפת מתמדת עלולה להוביל לכיבוי מאוחר ואף לריקבון שורשים וגבעולים. בתקופות יבשות, יש להשקות את הצמחים כל יומיים, בעוד שבמזג אוויר רגיל, פעמיים בשבוע מספיקות.

כדי להאיץ את צמיחת הזרעים ולשפר את בריאות הצמח לאחר השתילה באדמה פתוחה, מומלץ להשתמש בממריצי צמיחה שפותחו במיוחד ולשפר את התפתחות הצמח.
בעת שתילה באדמה, יש לשתול עד 5 צמחים למטר מרובע - אם תשתלו יותר, הם יפריעו זה לזה. יש לשתול עמוק, עד לעלי הציטודון.

עדיף לשתול ביום מעונן; אם השמש זורחת, עדיף לעשות זאת בערב. שתי האפשרויות הללו יאפשרו לעגבנייה להתבסס בקלות ובמהירות. מכיוון שפיליפוק הוא זן בעל צמיחה נמוכה, זה מבטל כמעט כל קושי בגידולו, ומאפשר לגננים לקצור יבול עשיר וטעים. יתרון נוסף: זהו זן מועד, כך שהוא אינו דורש צביטה כדי לשלוט בגדילתו.
הביקורות על עגבנייה זו מעורבות וסותרות מאוד. יש אנשים שאוהבים אותה מאוד, בעוד שאחרים לא מתלהבים מחמיצותה. עם זאת, חשוב לזכור שלכל אחד יש העדפות טעם שונות, לכן עדיף להסתמך אך ורק על הניסיון והטעם האישיים שלכם.









