תיאור ומאפיינים של זן עגבניות בטיאניה, יבול וטיפוח

גננים בוחרים בעגבניות בטיאניה במשך שנים רבות. התיאור מונה רשימה ארוכה של תכונות חיוביות. ניתן לגדל אותן בערוגות פתוחות, מכיוון שהיא סובלת היטב תנאי מזג אוויר קשים. הטיפול כרוך במספר הליכים סטנדרטיים. חיוני לקבוע משטר השקיה ודישון נכון, כמו גם לעצב את השיח כראוי.

תיאור ומאפיינים של עגבניית בטיאניה

הזן פותח בשנת 2007 על ידי מגדלים סיביריים. בשנת 2008, הגידול נוסף לפנקס המדינה של הפדרציה הרוסית והוא מיועד לגידול בכל אזורי המדינה, הן בערוגות מוגנות והן בערוגות פתוחות.

מאפייני זנים

זן בטיאניה מאופיין בצמיחה בלתי מוגדרת. בחממה, הגבעול מגיע עד 2.3 מטרים, בעוד שבערוגות פתוחות הוא מעט קצר יותר. שחלות נוצרות באותה מידה בכל מזג אוויר. העגבניות מבשילות מוקדם, ומתחילות לשאת פרי לאחר 90 יום בלבד. במזג אוויר קר וגשום, תקופת ההבשלה עשויה להתעכב ב-10-15 ימים.

הפרי מבשיל לאט. גננים קוצרים את הפרי במשך חודש וחצי. זה מאוד נוח, שכן הירקות הטריים ישמחו את כל המשפחה בטעמם לאורך זמן.

פרחים ופירות

הצמח מאופיין ביצירת תפרחת פשוטה. שיח בודד נושא בדרך כלל תשעה פרחים, אשר לאחר מכן מייצרים שישה עד שבעה פירות.

מאפיינים ייחודיים של פירות זן Batyanya:

• מידות גדולות;
• מבנה צפוף, פנים בשרני ועסיסי;
• יש מעט זרעים בעיסה;
• הצורה עגולה, מעט מוארכת, מזכירה לב;
• אף מוארך אופייני;
• המשטח חלק, אחיד, ללא צלעות;
• צבע הפירות הבשלים הוא אדום-ורוד;
• נקודה ירוקה כהה גדולה נצפית ליד הגבעול.

משקלם של רוב הפירות מגיע ל-380 גרם, אך ישנם דגימות שמשקלן מגיע ל-750 גרם.

הפרי שנקטף נשמר היטב. הקליפה הצפופה מונעת מהבשר להיסדק ומאפשרת הובלה למרחקים ארוכים.

שיחים

צמחי עגבניות בטיאניה הנמרצים מאופיינים בצמיחה בלתי מוגבלת ובענפים צדדיים ארוכים רבים. לכן, חשוב לגזום את נצרי הצד במהירות.

יש צורך לקשור לא רק את הגבעול הארוך, אלא גם את הענפים הצדדיים, אשר עלולים להישבר תחת משקל הפרי.

העלים הגדולים בצבע ירוק כהה. פני העלה חלקים ומעט מתבגרים. הגבעול מכיל עד 8 אשכולות.

קְצִיר

זן בטיאניה מניב יבול גבוה למדי. שיח בודד יכול להניב בין 2 ל-6 ק"ג עגבניות. היבול תלוי במידה רבה במקום הגידול הנבחר. חממה תניב יבול גבוה יותר.

בַּקָשָׁה

לבשר זן עגבניות בטיאניה טעם מתוק-חמוץ נעים. בשל גודלן הגדול, לא ניתן לשמר את העגבניות בשלמותן. עם זאת, הן מייצרות מיצים, משחות טעימות, קטשופ ומבחר ירקות לחורף.

הַתמָדָה

צמחי עגבניות בטיאניה קלים לגידול ועומדים בתנאי מזג אוויר. אפילו במזג אוויר קר וירידות טמפרטורה לטווח קצר, הם ממשיכים לשגשג.

אודות זיהומים

התיאור מציין כי זן Batyanya עמיד למדי למחלות עגבניות נפוצות. גננים רבים מציינים בסקירותיהם כי הצמח מעולם לא סבל משיחת עגבניות, טחב אבקתי או פוסריום.

השפעת המיקרו-אקלים

מחסור ממושך במים או, לחלופין, קיץ קר וגשום יכולים להשפיע לרעה על התפתחות הגידול. כדי לשפר את המיקרו-אקלים באזור בו גדלים עגבניות, יש צורך לשחרר את האדמה ולמרוח חיפוי קרקע.

שתילת תירס בקרבת מקום תעזור להגן על ערוגת הגינה מפני רוחות. גבעוליו הארוכים של הצמח יגנו עליו מפני משבי רוח ושמש חמה. התירס גם יסייע בשמירה על הלחות הדרושה.

סדקים על הפרי

כתוצאה מטיפול לא נכון, עלולים להופיע סדקים על הפרי, וחיי המדף שלו ואיכות הטעם שלו עלולים לרדת.

כדי למנוע סדקים של פירות, חשוב לארגן את משטר ההשקיה בצורה נכונה.

מאחר והצמח חזק וגבוה, יש צורך בדישון קבוע (עגבניות זקוקות במיוחד לאשלגן).

יתרונות וחסרונות של המגוון

תיאור זן Batyanya מציין את המאפיינים החיוביים הבאים:

• הבשלה מוקדמת;
• פירות גדולים;
• יומרות;
• עמידות חזקה למחלות ומזיקים;
• עמידות בפני מזג אוויר קר, רטוב ויבש.

החסרונות כוללים את הצורך להתקין תמיכה לקשירה במהלך הגידול ולעצב את השיח באופן קבוע.

זריעה וגידול יבולים

עדיף לגדל את זן ה-Batyanya משתילים. כדי להבטיח שהשתילים יגדלו חזקים ובריאים, חשוב להכין ולשתול את הזרעים כראוי.

גידול שתילים

זרעי בטיאניה נזרעים 62 ימים לפני השתילה במקומם הקבוע. לפני הזריעה, יש להכין את הזרעים:

• רק זרעים צפופים וגדולים מוכנים לנבוט. כדי להקל על תהליך הבחירה, יש להשרות את הזרעים בתמיסת מלח. זרעים המתאימים לשתילה ישקעו לתחתית תוך 8 דקות. עדיף להשליך את כל הזרעים שנותרו.
• הזרעים נשטפים כדי להסיר כל מלח שנותר ומחוטאים. לשם כך, חומר השתילה טובל בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות.
• לאחר מכן הם מתחילים להנביט את הזרעים. הם מונחים על מטלית לחה, מכסים בשכבה נוספת של מטלית לחה, ומאוחסנים במקום חשוך וחם.

שלושה ימים בלבד לאחר כל ההליכים, ניתן להתחיל לזרוע את הזרעים המטופלים. הם נשתלים בעומק 8-10 מ"מ באדמה, מושקים ומכוסים בניילון נצמד. לאחר שרוב השתילים צצו, מסירים את הניילון הנצמד.

השקיית השתילים פעמיים בשבוע מספיקה. חודש לאחר מכן, כאשר זוג העלים האמיתיים הראשון נפרש, עוקרים אותם. עדיף להשתיל אותם בעציצים נפרדים של כבול.

תכונות ייחודיות של הכנת אדמה לעגבניות

האדמה לשתילת זן עגבניות בטיאניה צריכה להיות פורייה, רופפת, מאווררת היטב ובעלת pH ניטרלי. ניתן לקנות אדמה מוכנה או להכין אותה בעצמכם:

• כבול, חול נהר, חומוס ואפר עץ מתווספים לאדמה רגילה המובאת מהגינה.
• לאחר מכן יש לחטא את תערובת האדמה. לשם כך, היא מושקית בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או נאפית בתנור.
• חשוב לקבוע את רמת החומציות (נייר לקמוס יהיה שימושי).

רק לאחר מכן מוזגים את האדמה לתוך מיכל, שחייבים להיות בו חורים בתחתית.

השתלה

מומלץ לשתול עגבניות בשתי שורות בצורה מדורגת. יש להשאיר מרחק של לפחות 45 ס"מ בין צמחים (לא יותר משלושה צמחים למטר מרובע). במקומות שנבחרו, יש ליצור חורים מעט גדולים יותר ממערכת השורשים של השתילים, כולל גוש השורשים. יש להוסיף רכיבים מינרליים לתחתית החורים. לאחר מכן, יש למלא את החורים באדמה עד העלים התחתונים ולקשור אותם לתמיכה.

גידול הזן בחממה

גידול זן זה באדמה מוגנת אינו שונה בהרבה מטיפול בו בערוגות פתוחות:

• החל מהסתיו, מכינים את האזור בו ישתילו את השתילים. אדמת הקרקע העליונה מוחלפת באדמה טרייה, נחפרת ומדשנת.
• שתילת שתילים בחממה מתחילה 10-12 ימים מוקדם יותר מאשר בערוגות פתוחות.
• במהלך הגידול, יש צורך לקשור את הגבעול, לעצב את השיח, להשקות ולדשן את האדמה.

בחממה, קל יותר לשמור על רמות הטמפרטורה והלחות הרצויות. אל תשכחו לאוורר את החדר באופן קבוע.

טיפול בעגבניות בטיאניה

טיפול בזן Batyanya, בנוסף לאמצעים סטנדרטיים, כרוך בקשירה (לפחות ארבע פעמים במהלך הצמיחה) וצביטה של ​​נצרי צד.

השקיה ודישון

מומלץ להשקות את זן ה-Batyanya מוקדם בבוקר במים חמימים ושקועים. חשוב להימנע מהשקיית החלקים הירוקים של הצמח. במשך 10 הימים הראשונים לאחר ההשתלה, יש להשקות כמעט מדי יום. כל צמח צריך לקבל עד שלושה ליטר מים. לאחר מכן, יש להפחית את ההשקיה לפעם בשבעה ימים, אך להגדיל את כמות המים ל-9 ליטר לכל שורש.

דשנים מיושמים פעמיים בחודש. דשנים מוכנים פופולריים כוללים את "אגריקולה", "ביוהומוס", "אפקטון" ו"פרטיקה". ניתן להכין דשנים גם ממי גבינה ואפר עץ. לאחר הקציר הראשון מוסיפים חומרים מזינים. סופרפוספט, אוריאה, נחושת גופרתית ואשלגן גופרתי מוסיפים לתמיסת המולין.

היווצרות שיחים

שיחי עגבניות גבוהים של בטיאניה הראו את התוצאות הטובות ביותר כאשר נוצרו לגבעול יחיד. במקרה זה, עליכם להשאיר 4 מברשות עליהן יתפתחו הפירות.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

למגוון יש חסינות גבוהה, אך לא יזיק לבצע ריסוס מונע.

ברוב המקרים, עגבניות רגישות לנבול אלטרנריה, כיבון מאוחר, נבול פוסריום וטחב אבקתי. מומלץ לטפל בשיחים בתערובת בורדו, חליטת שום ומוצרים כגון פיטוספורין, הום וקוואדריס. מזיקים שיכולים לשבש את התפתחות הצמח כוללים כנימות, כנימות וקרדית עכביש. ניתן להדביר אותם באמצעות מוצרים מסחריים כגון אקטליק ואיסקרה או באמצעות תרופות עממיות.

קציר ושימוש בגידול

מומלץ לקטוף את הפרי כשהוא בוסר. היבול שנקטף מונח בשכבה אחת על משטח ישר ונקי. החדר צריך להיות בעל זרימת אוויר נאותה. טמפרטורת החדר צריכה להיות בין 10 ל-14 מעלות צלזיוס, עם לחות של 83%. הפרי רב-תכליתי. ניתן לכבוש אותו, להשרות אותו, להשתמש בו בריבוי ירקות, מיצים, משחות ואדג'יקה. עגבניות מהוות תוספת נפלאה לסלטים קיציים, ומוסיפות חמיצות נעימה.

ביקורות של תושבי קיץ וגננים

בחירת הזרעים הנכונים היא קריטית. איכותם תקבע את המשך הגידול. יש לרכוש זרעים מחנויות מתמחות ומיצרנים בעלי מוניטין.

שְׁלִילִי

מרינה, בת 46, קירוב: "בכלל לא אהבתי את הזן בטיאניה. אחרי שתילת הזרעים, השתילים לקח הרבה זמן לבצבץ, ולא ראיתי חצי מהם. גבעולי השתילים היו דקים וחלשים. גם לא אהבתי את הטעם של העגבניות."

נֵטרָלִי

נדיז'דה, בת 59, טוליאטי: "זן בטיאניה דורש תשומת לב מתמדת. חיוני לדשן אותו מעת לעת, אחרת הצמח מתחיל להיחלש. ללא תמיכה מתמדת, הענפים נשברים ככל שהגבעול גדל, מה שמפחית את היבול. לכן, זן זה אינו מתאים לאנשים עם זמן ומשאבים מוגבלים לטיפול בעגבניות."

אלנה, בת 58, טמבוב: "שתלתי את זן בטיאניה בפעם הראשונה בשנה שעברה. הפירות הבשילו מוקדם, אך היו רכים וחסרי טעם מבפנים. הם תפסו הרבה מקום בערוגות הגינה, והתוצאות לא היו מרשימות."

חִיוּבִי

ביקורות מאלה ששתלו את זן Batyanya מגוונות, אך הן חיוביות לרוב.

יקטרינה, בת 45, יקטרינבורג: "גידלתי את זן בטיאניה גם בתוך הבית וגם בערוגות פתוחות. העגבניות הצליחו בצורה יוצאת דופן בשניהם. הן היו בין הראשונות להבשיל בין זנים אחרים. אני מוסיפה את העגבניות הגדולות והמתוקות לסלטים ומכינה מהן מיץ."

סבטלנה, בת 39, טיומן: "השתילים צצים במהירות ובאופן אחיד. השתילים גדלים חזק, ואני שותלת אותם בחוץ. העגבניות מתפתחות גם במזג אוויר גשום. השיחים מעולם לא חלו."