עגבניית התפוח הסיבירית גודלה על ידי אגרוביולוגים רוסים. זן זה, בעל תפוקה גבוהה, מתאים הן לגידול בחממה והן לגידול בשדה פתוח.
יתרונות המגוון
עגבניות תפוח סיביריות נבדלות ביבולן הגבוה ובמראה האטרקטיבי שלהן. זן זה, המוקדם-אמצעי, מתחיל להניב פרי 115 יום לאחר נביטה אחידה.

מאפייני הזן ותיאורו מעידים כי ניתן לגדלו הן בחוץ והן בחממות. במהלך עונת הגידול, השיח גדל לגובה של 150-180 ס"מ.
הצמח נושא עומס כבד של פירות, במשקל של עד 200 גרם. בבגרות טכנית, העגבניות בצבע לבנבן. עם הבשלתן, הפירות רוכשים גוון ורדרד עם ברק פנינה.
עגבניות בעלות בשר צפוף ובשרני שומרות על תכונותיהן השיווקיות על הגפן ובמהלך האחסון. הפירות מכילים ריכוזים גבוהים של ויטמין C וסוכר, התורמים לטעמם המתוק-חמוץ. בחיתוך אופקי, נראים ארבעה עד שישה תאים המכילים זרעים.

התשואה הממוצעת היא 9 ק"ג למטר מרובע. זן זה עמיד למחלות, מה שהופך אותו לפופולרי בקרב גננים.
מאפייני סדרת התפוחים
בין העגבניות שצברו פופולריות בקרב מגדלי ירקות נמצאת עגבניית התפוח וזניה. פירות רב-תכליתיים אלה מתהדרים בטעם נעים ובחיי מדף ארוכים.

אלו ששתלו את עגבניית התפוח מציינים את תקופת ההבשלה האמצעית-מוקדמת שלה ואת השימוש האוניברסלי בה. עגבניית התפוחים בשלג היא זן מוגדר.
שיח בגובה 60 ס"מ מניב עד 35 עגבניות, כל אחת במשקל 50 גרם. הצמח מניב עד 3 ק"ג עגבניות, המאופיינות בצבע אחיד ובאורך חיי מדף ארוך. עגבניות בגודל בינוני מגיעות לגובה של עד מטר אחד. בין אלה נמצא הזן 'Malinovka Yablochnaya', עם פירות בצבע פטל.
התשואה לשיח מגיעה ל-5 ק"ג. זן יבלוצ'ני ספאס עמיד למחלות צלליות. הפרי רב-תכליתי וניתן להובלה למרחקים ארוכים.

עגבניית תפוח הזהב מתאימה לגידול במגוון תנאים. הפירות הצהובים והעגולים מוסתרים מתחת לעלים הירוקים העזים. עגבניות תפוח האזמרגד הן בעלות צבע ירוק עז כשהן בשלות.
עגבניות תפוח גן עדן עגבניות שרי ועגבניות שרי הן זנים בעלי פירות קטנים. ההכלאה החדשה של עגבנייה ותפוח, רד לאב, היא עץ פרי. גבעולי הפרחים דומים לאלה של עץ תפוח, והפירות הבשלים דומים לעגבניות.
טכניקות טיפוח
זרעים לשתילים נזרעים 50-60 יום לפני תאריך השתילה הצפוי. כדי להאיץ את נביטת הזרעים, לשפר את בריאות היבול ולהבטיח הנעת פירות טובה יותר, מומלץ לטפל בזרעים בממריצי צמיחה.

לצורך נביטת זרעים, יש צורך לשמור על טמפרטורה אופטימלית של 23 עד 25 מעלות צלזיוס. כאשר נוצרים שני עלים אמיתיים, מתבצעת השתילה. לשם כך משתמשים בעציצים לכבול, ולאחר מכן מועברים השתילים למיקומם הקבוע.
בעת השתילה, צמחים נשתלים עמוק באדמה עד לגובה עלי הפסיג, מה שמקדם התפתחות של מערכת שורשים חזקה. שתילים נשתלים באדמה לאחר סיום כפור האביב. לאחר השתילה במיקומם הקבוע, יש לשתול שלושה צמחים לכל מטר מרובע.
טיפול נוסף בשתילים כולל עישוב בזמן והתרופפות אדמה. כדי להבטיח התפתחות בריאה של הצמח ותפוקה גבוהה לכל שיח, מומלץ למרוח דשנים מינרליים מורכבים על השורשים.
השיחים מחולקים ל-1-2 גבעולים, עודפי נבטים מוסרים, והם קשורים לתמיכה או לסורג. כדי להבטיח לחות אופטימלית של הקרקע, משתמשים בסיבים שחורים לא ארוגים.
חיפוי האדמה מונע צמיחת עשבים שוטים ומגן על שכבת הקרקע העליונה מפני התייבשות.

דעות והמלצות של מגדלי ירקות
ביקורות מגדלי הירקות על זן התפוח הסיבירי קשורות לתשואה הגבוהה שלו.
לודמילה אגורובה, בת 56, בייסק.
גידלתי עגבניות תפוח סיביריות בעונה שעברה. שתלתי את השיחים בחממה. לאורך כל עונת הגידול שמרתי על טמפרטורות ולחות אופטימליים. הזן עומד בתיאורו, מניב יבולים גבוהים ונושא פרי לאורך זמן. לעגבניות הבשלות יש צורה מסודרת, צבע יפהפה וטעם מעולה.
יבגני גברילוב, בן 51, אדלר.
בשנה שעברה הצלחנו לגדל יבול שופע של תפוחים סיביריים באדמה פתוחה. הזן הרשים ביבול הגבוה לשיח, פירות עסיסיים בעלי טעם חמוץ-מתוק. העגבניות ורודות פנינה, בעלות הקליפה היציבה, מצוינות לאכילה טרייה ולשימור.










