למרות שעגבניות הפולאר המוקדמות פותחו במיוחד לשתילה בקווי הרוחב הצפוניים, הן פופולריות ברחבי הארץ. מעט פחות פופולרית היא עגבניות הפולארניק, שלפעמים גננים מבלבלים איתן עם הזן הנ"ל, מתוך מחשבה שאלו פשוט שמות שונים לאותו מין.
יחד עם זאת, הזנים נבדלים זה מזה באופן משמעותי מבחינת זמן ההבשלה של הפירות וגודל השיחים.
מהי עגבנייה פולארית מוקדמת?
מאפיינים ותיאור הזן:
- התבגרות מוקדמת: אם תעקבו אחר התיאור שעל האריזה, ניתן להסיק כי פרק הזמן מהופעת הבשר ועד לקציר הראשון הוא כ-3.5 חודשים;
- נחוש - השיחים נבדלים בגודלם הקומפקטי ובמספרם הקטן של עלים (הגבעול בדרך כלל אינו גדל לגובה של יותר מ-40 ס"מ);
- התפרחות הראשונות נוצרות ליד העלה השביעי, השאר - לאחר כמה עלים.
היתרונות העיקריים של המגוון כוללים את הדברים הבאים:
- יומרות - הזן אינו דורש טיפול מיוחד ובקרת טמפרטורה;
- יבול טוב ויציב גם בתקופות יובש;
- היווצרות פרי יציבה.
עם טיפול נכון, העגבנייה יכולה להניב פירות במשקל של עד 160 גרם. לפרי עצמו מרקם בשרני וצורתו דומה לתפוח. לפירות טעם מתוק, המאוזן היטב על ידי רמז לחמיצות. ניתן להניח עגבניות שנקטפו להבשיל במקום חמים וחשוך. עגבניות פולאר ירוקות ניתן לאחסן כחודש, בעוד שעגבניות בשלות ניתן לאחסן עד 3 שבועות.
לעגבניות שימושים קולינריים מגוונים. הן נאכלות טריות ומשמשות לחמוצים. הן משמשות גם ברטבים, רסק עגבניות, פירה ומוצרים קולינריים דומים אחרים.
איך לגדל עגבניות?
ניתן לשתול את עגבניית פולאר ארלי הן בחממה והן באדמה פתוחה, וניתן לגדלה באמצעות שתילים או בשיטות זריעה ישירה. לקבלת היבול הטוב ביותר, מומלץ להסיר מעת לעת חלק מהנצרים הצדדיים. צמחים בוגרים עמידים בפני פרקי קור משמעותיים עד ל-1 מעלות צלזיוס.
למרות הפופולריות של עגבניות מבשילות מוקדם בכל אזורי המדינה, הן אינן מומלצות לגידול בדרום, שכן השיחים מאומנים לקבל אור מקסימלי עם מעט שמש (קווי הרוחב הצפוניים אינם זוכים להרבה אור שמש). בדרום, מאפיין זה ימנע משחי העגבניות הקוטביות להתפתח כראוי.
בואו נבחן את כללי הטיפול הבסיסיים לקציר טוב. עגבנייה מבשילה מוקדמת של פולאר, כפי שהוזכר קודם לכן, קלה לטיפול. עם זאת, כל מי ששתל וגידל זן זה יכול לאשר כי הקפדה על כללי הטיפול הבסיסיים תגדיל משמעותית את התשואה ואיכות הפרי שנקטף.
חשוב להגן על עגבניות מפני מזיקים ומחלות. ניתן להשתמש בשיטות וטכניקות שונות לשם כך; חלקן ניתן ללמוד על ידי קריאת ביקורות על הזן.
לכן, חובבי הזן ממליצים בחום לרכוש זרעים באיכות גבוהה. ודאו שהאריזה אטומה היטב, שתאריך התפוגה נראה בבירור, וכי תיאור הזן כתוב בבירור. הזרעים עצמם חייבים להיות חלקים ולעמוד במפרטים הנדרשים - זרעים קטנים וקלים לא צפויים לייצר יבול איכותי. יתר על כן, הזרעים לא צריכים להיות בעלי ריח לא נעים.
לאחר מכן, יש להקשיח את הזרעים בטמפרטורות קפוא. לשם כך, הם מונחים במקרר או בחוץ למשך 15 שעות. הליך זה "מפעיל" תהליכים שונים בזרעים, מה שגורם להם לנבוט מהר יותר, ולפירותיהם להופיע שבועיים מוקדם יותר מאלה של זרעים שלא הוקשו.
לדברי גננים, יש לטפל בעגבניות כרגיל, מבלי להזניח דשנים וממריצי צמיחה. זנים המבשילים מוקדם צריכים לקבל את הכמות המקסימלית של חומרים מזינים חיוניים בשלב מוקדם של התפתחותם כדי להבטיח צמיחה תקינה.
פוסטים קשורים:
80 זני חצילים מומלצים לאזורים שונים עם תיאורים ומאפיינים
זני החצילים הטובים ביותר לגידול בחממת פוליקרבונט: שתילה וטיפול
תיאור זן ענבי וליקה, טיפים לגידול ולטפל בהם
תיאור ומאפיינים של זרעי זני וסוגי אפונה הטובים ביותר
תיאור ומאפיינים של הזנים והסוגים הטובים ביותר של אירוסים
תיאור ומאפיינים של 45 מהזנים הטובים ביותר של אוכמניות גינה
תיאור של 90 הזנים הטובים ביותר של שעועית לאדמה פתוחה עם שמות
תיאור זני תפוחי האדמה הטובים ביותר של מבחר מקומי וזר
אני אוהב את הזן הזה; אפשר לשתול עגבניות קרוב אחת לשנייה, והשיחים די קומפקטיים ונמוכים. אני ממליץ להשתמש ביו-גרוב, המוצר בטוח לחלוטין.