תיאור ומאפיינים של זן העגבניות הוורוד הענק, יבול וגידול

חובבי עגבניות קינוח גדולות פירות מכירים זה מכבר את זן ה-Pink Giant. עגבנייה זו אינה ידועה ביבולה הגבוה, אך טעמה מרשים באמת. ניתן לגדל אותה הן בערוגות פתוחות והן בחממות. צמח זה דורש תשומת לב רבה וטיפול קפדני כדי להבטיח יבול איכותי ושופע.

תיאור כללי של עגבנייה

שיח עגבניות בלתי מוגדר זה מגיע לגובה של 2.5 מטרים. הוא נחשב לזן אמצע העונה. לזן הענק הזה עמידות טובה למחלות מרכזיות והוא גדל הן בחממות והן בחוץ.

הענק הוורוד דורש קשירה ועיצוב שיח חובה. זה דורש טיפול מתמיד, דישון והשקיה. יש לשתול את השיחים אך ורק באזור מואר היטב.

מאפייני זן של עגבניות

הענק הורוד שונה ממתחריו במאפייני הזן שלו, שבאמצעותם אניני טעם יכולים לזהות אותו בקלות.

פרודוקטיביות ופירות

עם שיטות גידול נכונות, הענק הוורוד מייצר עד 4 ק"ג פרי לשיח, ועד 12 ק"ג עגבניות למטר מרובע. נתון זה נחשב לממוצע. הפרי נמשך זמן רב, ותוכלו ליהנות מעגבניות טעימות עד הכפור הראשון.

יישום של פירות

פירות גדולים, בשרניים ומתוקים מתאימים לצריכה טרייה. עודפי תוצרת משמשים להכנת רטבים, מיצים וקטשופ. אין להשתמש בעגבניות אלו לשימור או כבישה של פירות שלמים, מכיוון שהן לא רק גדולות אלא גם בעלות קליפה דקה.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

עם אמצעי מניעה בזמן וטיפול בזרעים ובקרקע לפני הזריעה, פינק ג'יאנט אינו רגיש למחלות פטרייתיות. חסינות הצמח נחשבת ממוצעת.

יתרונות וחסרונות של עגבניית הענק הורודה

זן זה מתגאה ביתרונות משמעותיים על פני מתחריו, מה שהופך אותו למועדף בקרב גננים רבים. יתרונותיו כוללים:

• גודל פרי גדול;
• טעם מעולה;
• תכונות מועילות של הקציר;
• עמידות טובה למחלות;
• עמידות לשינויי טמפרטורה;
• סבילות טובה להידרציה לא מספקת;
• הקציר מתאים להובלה למרחקים ארוכים.

גננים מנוסים מצביעים גם על חסרונות קלים של הזן, ביניהם:

• תובעני בטיפול;
• הצורך בבירית ובעיצוב השיח;
• חוסר התאמת פירות לכבישה ולשימור של פירות שלמים;
• שיעורי תשואה נמוכים יחסית.

איך לגדל עגבניות?

גידול הענק הוורוד יכול להציג אתגרים מסוימים לגננים מתחילים. לתהליך ייחודיות וניואנסים משלו.

הכנת זרעים

הכנת הזרעים מתחילה שבוע לפני השתילה. יש להשרות אותם במשך מספר שעות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט כדי להרוג פתוגנים. לאחר מכן, הזרעים מטופלים בממריץ צמיחה ומונחים במקום קריר למשך שלושה ימים. לאחר מכן, הזרעים מוציאים, מושרים במטלית לחה למשך ארבעה ימים, ומניחים להם לנבוט. לאחר מכן הם נשטפים בזהירות.

זריעת שתילים

לפני זריעת הענק הוורוד, יש לטפל באדמה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ונחושת גופרתית. שלושה ימים לאחר מכן, יש להוסיף תמיסה של מולין, סופרפוספט וצואת ציפורים. יש ליצור חורים קטנים באדמה המופרית, בעומק של לא יותר מ-1 ס"מ, ולהשאיר מרחק של כ-2.5 ס"מ ביניהם. יש להניח כמה זרעים בכל חור, לכסות באדמה, ולאחר מכן להרטיב היטב לפני הנחתם במקום מואר וחם. שתילים אמורים להופיע תוך שבוע.

דוקר וטיפול

זן פינק ג'יאנט הוא זן שגדל במהירות, לכן לאחר הנביטה יש להניח את המיכל בחדר קריר עם טמפרטורה שלא תעלה על 15 מעלות צלזיוס למשך שבוע. זה ימנע מהשתילים להתמתח. הנבטה מתרחשת לאחר הופעת שלושה עלים אמיתיים.

העגבניות מושקות בנדיבות, מוציאות מהמיכל, והשורש האמצעי הארוך ביותר מקוצר מעט, ולאחר מכן נטועים בעציצים בודדים מוכנים.

העברה למיקום קבוע

יש לשתול את הענק הורוד למיקומו הקבוע לאחר חלוף לחלוטין איום הכפור הלילי. אין לשתול יותר משלושה צמחים למטר מרובע, במרווח שורות של 70 ס"מ. בחרו אתר שתילה מואר היטב וללא משבצות. מומלץ לדשן את האזור בחומר אורגני בסתיו.

טיפול נוסף

איכות וכמות היבול המתקבל תלויות במידה רבה בטיפול נאות ובהיענות להמלצות עבור זן נתון.

קשירת שיחים

הענק הוורוד דורש יתדות, לכן בעת ​​השתילה, יש לתקוע מיד שני יתדות באורך של כ-2 מטרים בקרבת מקום כדי לשמש כתמיכה. ניתן לקשור את צמח העגבנייה ישירות ליתדות או לסורג.

השקיית צמחים

עגבניית הענק הורודה אינה סובלת השקיה מוגזמת. יש להשקות אותה לעתים קרובות, אך עם כמויות קטנות של מים חמים המיושמים על השורשים. זה נעשה בערב. פעם בשבוע, יש למרוח חליטה של ​​קליפות בצל או ביצים.

הדברת עשבים שוטים

האזור המיועד לגידול עגבניות חייב להיות נקי מעשבים שוטים. הסרת עשבים שוטים מתבצעת על ידי ריפוי האדמה, שיש לעשות לאחר כל השקיה. ניתן להשתמש בדשא יבש כחיפוי.

היווצרות שיח

צמח העגבנייה הענק הורוד גדל לגבעול אחד או שניים. נצר צדדי נשאר בתחתית הגבעול השני. יש להסיר את כל שאר נצרי הצד.

רוטב עליון

לדישון הענק הורוד, יש למרוח דשנים מינרליים מורכבים, כולל כאלה המכילים חנקן ואשלגן, שלוש פעמים במהלך עונת הגידול. היישום הראשון הוא בזמן השתילה, לאחר מכן בתחילת הפריחה, וכאשר מתחילה הנבטת הפירות.

שחלת פרי

כאשר מתחילים להיווצר פירות, יש להשאיר לא יותר מארבע עגבניות בכל אשכול; יש להסיר בזהירות את השאר. אחרת, הפירות יהיו בגודל בינוני. יש להשאיר ארבעה אשכולות על כל צמח.

הדברת מזיקים ומחלות

כדי למנוע מחלות, צמחי עגבניות מרוססים מעת לעת ביוד, תמיסת חומצה בורית ואשלגן פרמנגנט. השקיה מתונה ואוורור טוב מסייעים במניעת מחלות פטרייתיות. השימוש בחומרי הדברה מגן על עגבניות מפני חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, כיבון מאוחר, רגל שחורה ומזיקים אחרים.

קְצִיר

הקטיף מתחיל 110 יום לאחר צמיחת שתילי העגבניות הוורודות ונמשך עד אמצע ספטמבר בערך. הקטיף נעשה בצורה הטובה ביותר במזג אוויר יבש כדי להאריך את חיי המדף של העגבניות.

אחסון הקציר

בטמפרטורות אחסון סביבתיות של כ-4 מעלות צלזיוס, פירות ה-Pink Giant שומרים על איכותם במשך כחודש. הורדת הטמפרטורה ל-2-0 מעלות צלזיוס מאריכה את חיי המדף ל-1.5 חודשים. זה שומר לא רק על השיווק אלא גם על הטעם.

חוות דעת מגדלי הירקות על הזן

הענק הוורוד כבר אינו תוספת חדשה לערוגות גננים, לכן כדאי לבקש משוב מאלה ששתלו את העגבניות האלה באופן אישי. הערותיהם יכולות לעזור לכם לזהות את נקודות החוזק והחולשה של העגבנייה.

אירינה גריגורייבנה, גננית: "אני משתמשת ב"ענק הוורוד" בחממה שלי. בהתחלה היו לי קצת בעיות. הפירות הגדולים היו נשברים מהענפים, והייתי צריכה לקטוף אותם כשהם לא בשלים. עם הזמן למדתי איך לקשור את הצמחים בצורה נכונה ולנהל את הקציר, ועכשיו אני מאוד מרוצה מהתוצאות."

ויקטור קירילוביץ', בעל חלקה פרטית: "אני מגדל את פינק ג'יאנט באדמה פתוחה. זוהי עגבנייה בררנית ודורשת הרבה תשומת לב. מכיוון שאני בפנסיה ויש לי הרבה זמן פנוי, אני יכול לספק לזן את הטיפול המתאים. אנחנו משתמשים ביבול טרי, ולפעמים אשתי מכינה קטשופ מהעודף. הטעם פשוט מדהים."

אינגה ולדימירובנה, תושבת הכפר, אמרה: "קניתי זרעי פינק ג'יאנט בחנות יחד עם עגבניות אחרות. אהבתי את התמונה על האריזה. טיפלתי בעגבניות כמו שעשיתי עם האחרות, אבל אז נתקלתי במספר בעיות. הענפים לא יכלו לתמוך בפירות הגדולים, התכופפו בכבדות ונפלו על הקרקע. עקב חוסר אור, העגבניות פיתחו צבע לא אחיד. היבול מהזן הזה לא היה גדול במיוחד. מה ששימח את משפחתנו היה הטעם הטוב מאוד של הפירות, שהילדים אכלו בהנאה."