תיאור זן העגבניות הבלתי מוגדר קייבליאנקה וטיפים לגידול

עגבניית קייבליאנקה פותחה על ידי מגדלים אוקראינים. הזן זכה לביקורות חיוביות מצד גננים בזכות התחזוקה המועטה שלו, פירותיו הגדולים והטעימים ועמידותו בפני זיהומים ומחלות הפוגעות בצמחי לילה.

מהי עגבניית קייבליאנקה?

זן עגבניות קייבליאנקה אידיאלי לגידול בחוץ, בחממות או בערגות. היבול תלוי באקלים ובתנאי מזג האוויר, כמו גם בטיפול, השקיה סדירה ודישון.

תיאור ומאפיינים של זן קייבליאנקה:

1. זן בינוני-מאוחר המייצר את יבולו הראשון רק 130 יום לאחר שתילת הזרעים באדמה עבור שתילים.
2. מין צמח בלתי מוגדר שיכול לגדול עד 2 מטר בתנאי חממה.
3. לעגבניות יש עלווה בינונית.
4. השיחים לא מתפשטים. הכל צומח.
5. העלים על שיחי העגבניות של קייבליאנקה הם ירוקים בהירים.
6. תשואה גבוהה, אשר נקבעת הן על ידי הפרמטרים הטכניים של הזן והן על ידי המסה הגדולה של הפירות.
7. הזן אינו תובעני לתנודות טמפרטורה ושינויי אקלים.

המאפיינים של הפירות כוללים את הדברים הבאים:

1. הפירות אינם נסדקים, מה שמאפשר לגדל את קייבליאנקה למטרות מסחריות ולהוביל אותה למרחקים ארוכים.
2. המראה השיווקי לא אובד כלל; העגבניות שומרות על אותה צורה כמו על השיחים.
3. הפירות נשמרים היטב, מה שמאפשר לאחסן עגבניות בקופסאות למשך זמן רב.
4. על שיח אחד נוצרים כמה אשכולות, שעל כל אחד מהם נוצרות עד 6 שחלות עגבניות.

לפיכך, לעגבנייה יש פרמטרים טכניים מצוינים.

חקלאים וגננים מקומיים גידלו בהצלחה את זן העגבניות הזה הרבה מעבר לגבולות אוקראינה. ברוסיה מומלץ לגדל אותו בחממות, חממות או מקלטים.

פירות זן קייבליאנקה כבדים למדי, כאשר פרי בודד שוקל עד ק"ג אחד. העגבניות בצורת לב, קובייה, ובעלות ליבה עסיסית, בינונית-מוצקה. בפנים ישנם מספר תאי זרעים עם חללים קטנים. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות הופכים לצבע ורוד פטל. גם טעמם של הפירות ראוי לציון.

עגבניות קייבליאנקה הן מתוקות מאוד, ולכן הן משמשות לייצור סוגי מוצרי העגבניות הבאים:

1. סוגים שונים של שימור פירות.
2. חֲמוּצִים.
3. סלטים - טריים ומשומרים.
4. רסק עגבניות.
5. קטשופים.
6. פִּירֶה.
7. רטבים.
8. מרקי עגבניות.
9. מִיץ עַגבָניוֹת.

ילדים מעריצים עגבניות בשל טעמן המתוק. אם לקטנטנים אין אלרגיות, אמהות מכינות להם פירה ומרקי עגבניות. עם זאת, רוב הצרכנים אוכלים עגבניות קייבליאנקה טריות.

איך לגדל עגבניות?

ניתן לגדל זן זה מזרעים שנרכשו בחנויות מתמחות או משתילים. האפשרות האחרונה עדיפה, שכן היא מאפשרת בחירת צמחים חזקים בשלב הצמיחה והיווצרות העלים. שתילים שגדלו בבית מעניקים לגננים סיכוי טוב יותר ליבול איכותי.

יש לבצע את הגידול לפי התוכנית הבאה. תזדקקו למיכל מלא באדמה או כבול לשימוש כללי המתאימים לגידול עגבניות.
זרעים שטופים באשלגן פרמנגנט נזרעים באדמה. יש לקבור את הזרעים בעומק של 1 או 2 ס"מ.

לאחר כיסוי הזרעים בזהירות, יש להרטיב את האדמה בעזרת בקבוק ריסוס. יש לכסות את הקופסאות או העציצים המכילים את השתילים העתידיים בניילון נצמד ולהניח אותם בחדר עם טמפרטורה יציבה.

ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, יש צורך לשתול את הצמחים בעציצים נפרדים.

מקמו את עצי השתילים באזור מואר היטב כך שהנבטים יקבלו לפחות 12 שעות של אור שמש. לפני השתילה, יש להקשיח את הצמחים על ידי הנחתם במרפסת.

יש צורך להשקות באופן קבוע, להרטיב את האדמה ברגע שהשכבה העליונה של האדמה מתייבשת.