תיאור זן העגבניות הקרדינליות, תכונות הגידול והטיפול

עגבניית הקרדינל היא עגבנייה קלאסית. היא בולטת בזכות גודלה הגדול. בשרה הבשרני מכוסה בקליפה חלקה בצבע ורוד-פטל. לדברי גננים, כך בדיוק צריכה להיראות עגבנייה אמיתית, והמראה שלה לבדו מספיק כדי לעורר את התיאבון.

תיאור הזן

מכיוון שזן הקרדינל גודל במשך שנים רבות, הוא נחשב לקלאסיקה. גננים, חקלאים ומגדלי ירקות משתמשים באותו גידול במשך שנים ומרוצים מהתוצאות. אין זה מפתיע, שכן לעגבנייה זו תכונות חיוביות רבות. אך יתרונה העיקרי הוא פירותיה הטעימים בצבע פטל.

ניתן לתאר את המגוון על ידי הרשימה הבאה של הניואנסים העיקריים שלו:

1. קרדינל הוא עגבנייה שמבשילה מוקדם.
2. השיח מגיע לגובה של 150 עד 175 ס"מ.
3. מינים לא מוגדרים דורשים בירית.
4. בתנאי חממה, אורך הגבעול גדל.
5. לפירות בצבע ורוד-פטל טעם עגבניות עשיר וארומה עדינה.
6. אם אנחנו מדברים על מטרת השולחן, אז היא אוניברסלית.

כל עקרת בית ששתלה זן זה מציינת את נביטת הזרעים המצוינת. גננים בעלי ניסיון רב שנים בגידול ירקות מציינים זאת גם כן. העגבנייה בצורת לב, עם תאים בפנים מלאים בזרעים קטנים. עגבניות קרדינל מכילות הרבה סוכר וחומרים מזינים, מה שהופך אותן לא רק משביעות אלא גם בריאות.

בשל העובדה שהזן נחשב היברידי, זה נותן לו יתרונות רבים.

גָדֵל

זרעים לשתילים נזרעים בחודש מרץ. שיעור הנביטה הטוב של הזן מבטל את הצורך בטיפול נוסף בזרעים לפני השתילה. כמו כן, אין צורך בטיפול בזרעים, מכיוון שהכלאיים עמיד בפני מזיקים. זרעי עגבניות נזרעים בעציצים של כבול, שכן זה נוח להשתלה. שתילת השתילים יחד עם המיכל מונעת נזק למערכת השורשים.

מיכלי כבול מקדמים צמיחה מהירה של שתילים והתפתחות מלאה. עבור עגבניות, השתמשו באדמת גינה בתוספת סופרפוספט, אפר וחומוס. תערובת זו משפרת משמעותית את פוריות הקרקע. כסו את השתילים בניילון נצמד עד להופעת הנבטים הראשונים, ולאחר מכן הסירו את הכיסוי.

גידול ירקות הוא קל. לאחר הנביטה, יש להשקות את השתילים באופן קבוע ולתאורה טובה. אם אין מספיק אור, יש להשתמש במנורות. בחודש מאי, מעבירים את המיכלים עם שתילי העגבניות החוצה. שבועיים לפני השתילה, השתילים עוברים תהליך הקשחה.

תכונות טיפול

שתילה במקום קבוע דורשת שימוש בתמיכה עבור הזן. הוסיפו לא יותר מכף אחת של דשן מינרלי לחור עבור העגבנייה. טיפול נוסף כולל השקיה סדירה, הסרת נבטים צדדיים, עיצוב השיח לשני גבעולים והדברת עשבים שוטים. לאחר היווצרות הפרי, האשכולות נקשרים גם הם לתמיכה. אלו ששתלו את עגבניית הקרדינל יודעים שהיא דורשת מעט טיפול ומניבה יבול שופע.

יתרונות וחסרונות

הירק מושך אליו גננים וגננים בזכות היתרונות הבאים:

1. תיאור הזן מתחיל באזכור הרבגוניות שלו. הוא מתאים לצריכה טרייה. כל סוגי הריבות אינן שלמות בלעדיו, כל עוד הוא זמין במטבח.
2. עגבניות מגודלות הן באדמה פתוחה והן בחממות. בבחירת אתר שתילה, יש לקחת בחשבון את גובה הצמחים. אם מגדלים באדמה פתוחה, הגובה צריך להיות לא פחות מ-1.5 מטרים. בחממות, הגובה צריך להיות 2 מטרים.
3. פירות זן זה נבדלים בעסיסיותם ובטעם העגבניות הייחודי שלהם.
4. במקרים נדירים הוא רגיש לנזקי מזיקים.
5. לאחר זריעת הזרעים, השתילים צצים במהירות. זה מצביע על חומר שתילה איכותי.
6. הזן אינו מגיב לתנאי מזג אוויר קשים.

חסרונות אלה אינם משפיעים על גידול עגבניות. אלא, אלו מאפיינים של הגידול שגננים צריכים להיות מודעים אליהם:

• מומלץ לקשור את השיח עקב אורך הגבעול;
• כדי להשיג תשואה גבוהה, יש צורך ליצור את השיח בזמן;
• גודל גדול.

הנקודה האחרונה חשובה בעת כבישה או שימור ירקות. ככלל, עגבניות ראשונות אינן משמשות לשימור חורף. הן לא יתאימו בשלמותן. יש פתרון: חיתוך שלהן לחתיכות.

מזיקים ומחלות

עגבניות קרדינל עמידות למחלות פטרייתיות וויראליות. צמחים אחרים הופכים לעתים קרובות למקור הזיהום. כדי להימנע מבעיה זו, גננים סובבים את האדמה בה הם שותלים. קודמי צמחים מתאימים כוללים קטניות, גזר או כרוב.

מאפייני ירקות ממליצים לא לגדל עגבניות באזורים בהם גדלו בעבר חצילים, פלפלים או תפוחי אדמה. אם האזור אינו שטח פתוח, אלא חממה, החקלאים מחליפים את אדמת הקרקע העליונה בכל עונה. אדמת הקרקע העליונה הזו ספוגה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית.

קרדינל, כמו זני עגבניות אחרים בעלי מערכת חיסונית חזקה, מותקף לעיתים רחוקות על ידי מזיקים. בין המזיקים שיכולים להשפיע על קרדינל נמנים כנימות, זבובי עכביש, שבלולים ותריפסים. צמחים צעירים עשויים להיות רגישים לקרדית עכביש.

הדברת המזיקים מתחילה בימים הראשונים לחייו של הצמח. כדי להרוג זחלים, האדמה מחוממת בתנור בטמפרטורה של 60 מעלות צלזיוס.

קציר ואחסון

זן מכובד זה מתגאה בקליפה עבה ויציבה המניבה יבולים גבוהים. קשיחותו מורגשת בטעימת מנות המכילות עגבניות. זה מועיל במיוחד, שכן הוא מאפשר אחסון לטווח ארוך. הקליפה מאפשרת גם הובלה למרחקים ארוכים.

ביקורות של גננים

כמעט ואין אדם שלא אוהב את זן העגבניות הזה. הן מציעות טעם מעולה בסלטים טריים, רטבים, מיצים ומנות משומרים. ביקורות של לקוחות מרוצים מאשרות שעגבניות אלו מתאימות לגידול בכל מקום. הצמח מניב יבול טוב הן באדמה פתוחה והן בחממות.

קרדינל הוא זן עגבניות המתאים לחממות ולערוגות. עמידותו למחלות הופכת אותו למתאים הן למתחילים והן למקצוענים. במידת הצורך, גננים יכולים לאסוף את הזרעים שלהם ולזרוע אותם לעונה השנייה.