תיאור עגבניית הרמוניקה, וכיצד לגדל אותה באדמה פתוחה ובחממות

עגבניית הגרמושקה מתאימה לגידול בחוץ ובחממות. מגדלים ממליצים על זן זה לגננים בשל תנובתו הגבוהה. תיאור מלא של הצמח ושיטות הגידול שלו ניתן למצוא בספרי עיון ייעודיים. גרמושקה משמשת להכנת סלטים, רסק עגבניות, רטבים, קטשופ ומיצים. ניתן לשמר את הפירות לחורף על ידי חיתוךם לפלחים. כאשר מנסים לצנצן פירות יער שלמים, הפירות נסדקים.

מאפייני העגבנייה

המאפיינים והתיאור של הזן הם כדלקמן:

1. תקופת הצמיחה הווגטטיבית, החל משתילים ועד לבכורות, נעה בין 104 ל-110 ימים.
2. לעגבניות פומושקה יש שיחים שגובהם עד 180 ס"מ. כל אשכול עגבניות מכיל 2 עד 3 פירות יער.
3. לצמח תפרחות פשוטות. הגבעולים נושאים מספר בינוני של עלים, הצבועים בגוונים בהירים של ירוק.
4. התיאור ממשיך עם צורתם וצבעם של פירותיו. הם דומים לאגס, בצבעם בגוונים ורודים ואדומים.
5. תיאור של גרגרי גרמושקה: טעם טוב, צפיפות עיסה גבוהה, מספר רב של תאי זרעים.
6. משקל הפרי יכול לנוע בין 0.1 ל-0.4 ק"ג.

ביקורות חקלאים מצביעות על כך שהזן מניב 4.5-5.0 ק"ג פירות יער לשיח. עם גידול נכון, גרמושקה מייצרת עד 13-15 ק"ג פירות למטר מרובע של ערוגת גינה. גננים מציינים את יכולתה של העגבנייה לעמוד באחסון לטווח ארוך (עד 30 יום) במקום קריר. יכולת ההובלה של גרמושקה מאפשרת להוביל אותה למרחקים ארוכים. גננים מציינים גם את האפשרות לגדל עגבניות לזרעים.

אבל לצמח הזה יש גם חסרונות. גננים מציינים שגארמושקה רגיש למחלות שונות, שכן למגוון כמעט ואין חסינות למחלות של גידולי צלליות.

לכן, יש צורך לבצע אמצעי מניעה, למשל, טיפול בשיחי עגבניות באמצעות קוטלי פטריות.

הצמח דורש עיצוב מדויק. לרוב נדרשים 2-3 גבעולים. יש להגן על העגבנייה מפני מזג אוויר סוער, אחרת עד 50% מהיבול עלול ללכת לאיבוד. הזן אינו סובל תנודות טמפרטורה, חום או כפור פתאומי.

חיסרון נוסף של הפירות הוא נטייתם להיסדק.

גידול הזן בגינה פרטית

לפני השתילה, יש לטפל בזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או מיץ אלוורה. זה הכרחי כדי להבטיח שתילים בריאים, מכיוון שלצמחי עגבניות יש חסינות חלשה למחלות שונות.

לאחר הטיפולים המונעים, הזרעים נזרעים בעומק של 20 מ"מ באדמה מיוחדת לגידולי ירקות. יש לדשן בדשנים אורגניים (קומפוסט, זבל). לאחר צמיחת הנבטים, הם מועברים למקום מואר. אם אור השמש אינו מספיק, מומלץ להשתמש במנורות פלורסנט.

הדקיקה מתבצעת כאשר השתילים פיתחו 2-3 עלים. כאשר הצמחים בני חודשיים, ניתן להעביר אותם לאדמה קבועה בחממה. לפני כן, יש להקשיח את השתילים במשך 10-14 ימים.

דשנים אורגניים וחנקניים מוסיפים לאדמה בערוגות. שיחים נטועים במרווחים של 0.5 על 0.6 מ'. האדמה מתרופפת 2-3 פעמים בשבוע. זה מונע צמיחה של טפילים על שורשי הצמח ומגן מפני מחלות מסוימות. יש לכסות את השתילים בניילון נצמד למשך 10 ימים כדי להגן עליהם מפני שינויי טמפרטורה פתאומיים.

מומלץ לעשב את הערוגות באופן קבוע (2-3 פעמים בשבוע). אי ביצוע פעולה זו יגרום לזיהום של כיב מאוחר, אשר יפחית באופן דרמטי את היבול. מגדלים ממליצים לקשור את ענפי הצמח לתומכים יציבים ולהסיר נבטים עודפים.

מומלץ לדשן צמחים בדשנים מינרליים ואורגניים שלוש פעמים בעונה. בתחילה, יש למרוח תערובות חנקן ואשלגן כדי לקדם את צמיחת השיחים. לאחר תחילת הפריחה, יש להאכיל את העגבניות באשלגן חנקתי, זבל וכמות קטנה של תערובות חנקן. לאחר התפתחות הפירות הראשונים על הענפים, יש לדשן בדשנים מורכבים המכילים זרחן, אשלגן וחנקן.

אם מופיעים מזיקים בגינה (חיפושיות תפוחי אדמה מקולורדו, כנימות וזחלי חרקים שונים), יש לטפל בשיחים בכימיקלים שהורגים את המזיקים ומונעים את הופעתם מחדש. ניתן להדביר שבלולים על ידי מריחת אפר על שורשי צמחי העגבניות. אותה שיטה משמשת להרג חרקים המטפילים את מערכת השורשים של צמחים.