תיאור העגבנייה ההיברידית ההולנדית אייבנהו ומאפייני הגידול של הזן

עגבניית ההיבריד ההולנדית אייבנהו פופולרית בצדק בקרב גננים רוסים. זן זה מתגאה בתכונות חיוביות רבות, המוערכות על ידי חקלאים וצרכנים כאחד. עגבנייה זו מומלצת לגידול בחממות פלסטיק ובחממות זכוכית או פוליקרבונט. כדאי להכיר את מאפייני הזן אייבנהו, יתרונותיו וחסרונותיו.

המאפיינים העיקריים של עגבנייה

עגבניות אייבנהו F1 הן היבריד דור ראשון שמבשיל מוקדם ובעל יבול גבוה. זן זה גדל לגובה רב ומתפשט, ומגיע עד 180 ס"מ בתנאי חממה. גבעולי הצמח חזקים וגמישים, עם שורשים רחבים ועמוקים. העלווה בעלת צפופות בינונית מספקת הגנה טובה לפרי מפני משקעים ואור שמש ישיר. העלים קטנים, צפופים וירוקים כהים.

עגבניות מבשילות באשכולות גדולים של 5-7 עגבניות. שיח יחיד מזן אייבנהו יכול לייצר עד 6 אשכולות בו זמנית.

צבע הפרי משתנה מירוק בהיר לאדום כהה עם הבשלתו. משקל עגבנייה ממוצע הוא 150-160 גרם. העגבניות עגולות ומוארכות מעט. הצבע אחיד, ללא כתמים ירוקים בבסיס הגבעול. הקליפה מוצקה ומבריקה, ויכולה לעמוד בפני פגיעות קלות ונפילות ממרחק קצר. הבשר עסיסי, מתוק ויציב למדי. הטעם עגבני מובהק, מתוק ומעט חמצמץ.

זן אייבנהו מניב יבול גבוה למדי. בתנאי מזג אוויר נוחים ועם טיפול נאות, הוא מניב 10-12 ק"ג למטר מרובע. עגבניות שנקטפו מתאימות להובלה ולאחסון לטווח ארוך. מאפיין זה נלקח בחשבון לעתים קרובות על ידי בעלי חקלאים וגננים המגדלים אייבנהו למכירה.

לפירות יש מגוון רחב של אפשרויות קולינריות. ביקורות צרכנים מצביעות על כך שעגבניות נאכלות טריות, ומהן מכינות מיצים טעימים, קטשופ, לצ'ו וסלטים. עגבניות משומרות גם בצנצנות זכוכית ומושרות בחביות פלסטיק ועץ.

יתרונות וחסרונות של המגוון

התיאור שניתן על ידי היצרן תואם לחלוטין את המאפיינים האמיתיים של העגבנייה.

יתרונותיו כוללים את התכונות הבאות:

• הבשלה מוקדמת וכמעט בו זמנית של פירות יער;
• יבולים גבוהים לאורך כל עונת הגינון;
• טעם מעולה, גמישות קולינרית;
• חוסר יומרות לתנאי מזג האוויר, סבילות לאור שמש ישיר;
• עמידות בפני מזיקים, מחלות פטרייתיות וזיהומים;
• קלות גידול וטיפול.

באשר לחסרונות, ניתן לראות בהם אתגר גדול יותר: במהלך תקופת גידול השתילים, יש לשמור על משטר טמפרטורה ומשק מים ספציפיים. הצמחים זקוקים לתמיכה, שכן משקל הפרי עלול לגרום להם להתכופף וליפול לקרקע.

תכונות של טיפוח

הזרעים אינם דורשים טיפול מקדים, מכיוון שזה כבר נעשה במפעל. עם זאת, הקשחה חיונית, שכן הכדאיות והפרודוקטיביות של הצמחים תלויים בכך. לפני הזריעה, יש להכין אדמה פורייה. ניתן לקנות טבליות מוכנות או להכין תערובת משלכם. היא עשויה מחומוס, זבל ישן וכבול. הזרעים נזרעים בעומק של 5-8 מ"מ ומכוסים קלות באדמה. ההשקיה מתבצעת באמצעות מרסס כדי למנוע מהזרעים להישטף.

לוקח 55-60 ימים עד שהשתילים מתפתחים במלואם. ניתן לשתול אותם בחממה לאחר שנוצרו כמה עלים ראשוניים ותפרחת אחת. לפני ההשתלה, יש להוציא את השתילים החוצה. זה נעשה תחילה במהלך היום, ולאחר מכן להקשיח אותם בערב.

האדמה לשתילים מוכנה בצורה מיוחדת: החורים ממולאים בחול מחוטא, אפר, פחם ותערובת חומוס. האדמה סביב החורים מטופלת נגד מזיקים.

שתילים נשתלים במרחק של 40-50 ס"מ בין שיחים ובין ערוגות של 80-100 ס"מ. יש לספק כלי יתד באופן מיידי כדי למנוע נזק לצמחים בוגרים. הפרי מתחיל 98-105 ימים לאחר הנחת הזרעים באדמה.

טיפול בעגבניות הוא פשוט ודורש מעט מאמץ. כך תעשו זאת:

• עישוב;
• איסוף ידני של מזיקים מפירות ועלים;
• דילול תקופתי של העלווה לשיפור האוורור והתאורה;
• השקיה סדירה במים חמים ויבשים, רצוי בערב;
• מריחת דשנים לפחות פעמיים בחודש, תוך החלפת סוגים;
• ריסוס צמחים בקוטלי חרקים נגד ציפורים וחרקים.

הקפדה על כללים אלה ושמירה על לחות אופטימלית בחממה תאפשר לכם לקבל עגבניות טריות כבר בתחילת הקיץ.