תיאור של עגבנייה אוטרדני מוגדרת וגידול הזן באמצעות שתילים

עגבניית אוטרדני פותחה על ידי מגדלים רוסים במכון המחקר הכל-רוסי לבחירת גידולי ירקות וייצור זרעים בשנת 1984. הזן הוא היברידי, ומדענים הצליחו לייצר צמחים שגדלים היטב באדמה פתוחה ובחממות.

מהי עגבניות אוטרדני?

ביקורות של גננים וגננים מצביעות על כך שלזן זה מאפיינים מצוינים, טעם מעולה, והוא מאופיין ביבולים גבוהים ובבגרות מוקדמת. צמחי העגבניות קלים לגידול וסובלים תנודות במזג אוויר ובטמפרטורה. יבול גבוה תלוי בטיפול נאות ובהשקיה סדירה.

להלן המאפיינים והתיאור של הזן. גננים שכבר שתלו עגבניות אינם צריכים לדעת על יתרונותיו. עם זאת, מתחילים ימצאו שימוש בלימוד על מאפייני עגבניית אוטרדני.

היתרונות של מגוון זה כוללים:

1. אופי קובע של צמחים.
2. השיחים אינם גדלים גבוהים ורחבים במיוחד.
3. הגובה הממוצע הוא 35 עד 45 ס"מ, כך שאין צורך לתמוך בצמחים. אין צורך גם להסיר נבטים צדדיים.
4. מגדלים הצליחו להפוך עגבניות לעמידות בפני מחלות, חיידקים וחיידקים המטפילים גידולי צללית.
5. למגוון יש חסינות גבוהה, ולכן הוא אינו רגיש לדלקת מאוחרת, אשר לעתים קרובות משפיעה על עגבניות.

ניתן להשיג את הקציר הראשון 92 יום לאחר זריעת הזרעים לשתילים. זו הסיבה שזן זה נקרא אולטרה-מוקדם, מכיוון שלזנים אחרים אין מאפיין זה.

זן אוטרדני מייצר תפרחות פשוטות עם עלים בגודל בינוני, גליים ובתוך בינוני. העלווה ירוקה. השיחים בעלי עלים בינוניים. הענפים דלילים. כל אשכול מייצר 5 עד 7 פרחים.

התפרחת הראשונה מופיעה מיד מעל העלה השישי, והבאות אחרי עלה אחד.

לפיכך, הטיפול בשיחי עגבניות אלה הוא קל ופשוט. גננים אשר שתלו שוב ושוב את זן העגבניות הזה בגינותיהם ובחוותיהם מוערכים בכך. העגבניות, בשל גידולן, דומות לצמחי נוי; ניתן לשתול 5-6 מהן בשטח של 1 מ"ר.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למאפייני הפירות הגדלים על זן עגבניות אוטרדני. מאפייני עגבניות אלה כוללים:

1. משקל קל. משקלו של פרי אחד נע בין 50 ל-70 גרם.
2. הפירות עגולים או מעט אליפסה בצורתם.
3. עגבניות מכוסות בקליפה מבריקה שאינה נסדקת במהלך ההבשלה וההובלה.
4. צבע הפרי אדום בוהק.
5. הטעם אופייני לעגבניה, מעט חמוץ ומתוק בו זמנית.
6. אין נקודה ירוקה על הגבעול.
7. מחלקה של 1 מ"ר ניתן לקצור 7 עד 8 ק"ג עגבניות.

גננים מגדלים את זן אוטרדני למטרות אישיות ומסחריות. היבול המתקבל יכול לשמש למגוון ריבות, חמוצים ולצריכה טרייה. עגבניות אלו הן תוספת מושלמת לכל שולחן חג. הפירות משמשים גם להכנת סלטים טעימים, מיץ עגבניות, פירה ורטבים. אם מעוניינים למכור את עגבניות אוטרדני, יש לארוז אותן בארגזים. יש להן חיי מדף ארוכים והן עומדות היטב בהובלה לנקודות מכירה.

איך לגדל עגבניות?

יש לרכוש זרעים רק מחנות מתמחה כדי להבטיח שתילים איכותיים לשתילה נוספת באדמה. לפני השתילה, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, יש לדשן את הכבול במיכלים בחומרים אורגניים או מינרליים. הזרעים נטמנים 1-2 ס"מ באדמה, מושקים, ולאחר מכן מכסים את המיכלים בניילון נצמד רגיל. פעולה זו תיצור אפקט חממה ותזרז את צמיחת השתילים.

ברגע שהעלה האמיתי השני מופיע, יש להשתיל את השתילים. לפני השתילה באדמה, יש להאכיל אותם מספר פעמים בדשן מורכב.

שבוע או שבועיים לפני השתילה בחממה או באדמה פתוחה, יש להקשיח את הצמחים. השתילה מתבצעת כאשר האדמה אינה בסכנת כפור והשתילים בני 50 יום. לפני השתילה, יש לטפל באדמה באזור באשלגן פרמנגנט כדי לחסל מזיקים ופטריות.

השתילים מועברים לחממה באפריל, למקלטים זמניים מפלסטיק במאי, ולשטח פתוח כאשר חלף איום הכפור וירידות הטמפרטורה הפתאומיות. יש להשקות את השתילים בערב במים חמימים. במהלך עונת הגידול, יש להאכיל את השיחים, להשקות אותם באופן קבוע, ולשחרר בזהירות את האדמה סביבם.

ביקורות הגננים על זן זה חיוביות. כפי שכותב תושב קיץ אחד: "נהגתי לשתול זני עגבניות שונים בגינה שלי, אבל אחרי שניסיתי את זן אוטראדני, אני מגדל עכשיו רק אותו. מכיוון שקל לטפל בו, יש לו טעם מעולה והיבול הגבוה ביותר."