תיאור ומאפיינים של עגבניית מסלול הדוב, מאפייני גידול

עגבניית "מסלול הדוב" היא זן עמיד לבצורת, בלתי מוגדר, המאופיין בצמיחה רחבה ובצורת עלים ייחודית, ומכאן שמו. אם תעקבו אחר כל הנחיות הגידול, תוכלו לקצור יבול שופע.

תיאור זן "מסלול הדוב"

להלן יוצגו המאפיינים והתיאור של זן Bear's Trace.

מבין זנים בעלי פירות גדולים, לעגבניות אלו יש את הפרמטרים הטובים ביותר:

1. היתרון העיקרי של הזן הוא אופיו הלא תובעני. עגבניות אלו יכולות לגדול בכל אקלים, כמעט בכל אזור בארצנו.
2. לעגבניות יש חסינות מצוינת, ולכן הן עמידות בפני מחלות שונות וסובלות בקלות גם קור וגם חום.
3. שיח עגבנייה יכול להגיע לגובה של מעל מטר אחד. אם השתילים בריאים וחזקים, השיח יכול לגדול עד 1.5 מטר. העלים גדולים, ירוקים כהים, ובעלי קצוות משוננים.
4. הפירות עגולים, שטוחים בצדדים. עגבניות אלה הן ענקיות. משקלו של פרי בודד יכול לנוע בין 250 ל-500 גרם. לפרי בשר אדום כהה וצפוף.

ביקורות גננים מצביעות על כך שעם השקיה נכונה, צמח בודד יכול להניב כ-10 פירות גדולים בעלי טעם מתוק ונעים. עגבניות בר מסלול ניתנות לגידול הן בחוץ והן בחממות. באזורים הצפוניים, הן גדלות בעיקר בחממות.

זהו צמח בעל הבשלה בינונית-מאוחרת. לוקח כ-115 ימים מזריעה ועד קציר. גם אם העגבניות מושקות לעיתים רחוקות והאדמה לא מדשנת, היבול עדיין יהיה גבוה.

יש לאלף את השיח. אם לא מסירים את נבטי הצד, הצמחים יגדלו לגובה של מעל 2 מטרים. בעת צביטה, יש להשאיר לא יותר משני גבעולים על כל שיח. יש לגדל את השיח על ידי קשירתו לתמיכה. בלעדיה, העגבניות יתכופפו תחת משקל העגבניות הבשלות. כל נצר מניב כ-5 פירות גדולים. עגבניות "Bear's Track" קלות להובלה וניתנות לאחסן אותן לאורך זמן.

איך לגדל עגבניות בר טראק?

תיאור הזן מתאר את הדרישות המרכזיות לגידול עגבניות גדולות פירות. זמן זריעת הזרעים תלוי האם היבול יגודל בחממה או באדמה פתוחה. בחממות, יש להתחיל לזרוע בפברואר. אם עגבניות מגודלות בחוץ, יש להתחיל לזרוע בסוף מרץ.

ביקורות גננים מצביעות על כך שזן זה דורש תקופות ארוכות של אור שמש, ולכן זריעת הזרעים בעשרת הימים האחרונים של מרץ תבטיח שהעגבניות יקבלו מספיק אור שמש. בחממה, יש לשמור על טמפרטורה ולחות אופטימליים כדי להבטיח נביטה טובה. אם השתילים דקים מדי, הם אינם מקבלים מספיק אור שמש. לכן, יש לפצות על חוסר האור הטבעי על ידי תאורה מלאכותית של הצמחים באמצעות מנורות פלורסנט.

בעת שתילת שתילי עגבניות באדמה, יש לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר. באזורים חמים יותר, ניתן להתחיל את השתילה באמצע מאי. באקלים קריר יותר, יש להתחיל את השתילה לאחר חלוף איום הכפור.

לא ניתן לשתול שתילים באדמה קרה ולא מחוממת, שכן אפילו כיסוים לא יעזור לצמח להתפתח כרגיל. הטיפול כרוך בהשקיה סדירה, ריפוי האדמה ויצירת גבעות בצמחים. יצירת גבעות מתבצעת כדי לעודד היווצרות שורשים נוספת. מערכת השורשים של זן זה צריכה להיות חזקה ולחדור עמוק לתוך האדמה.

ביקורות גננים מצביעות על כך שעם טיפול נאות, עגבניות גדלות לגודל, בעלות טעם מתוק ובשר מוצק. עגבניות מכילות יותר עיסה מאשר גרעינים. הפירות נאכלים טריים ומבושלים כאחד. הם מצוינים לשימורים, תסיסה, כבישה, הכנת רטבים, תוספות ותבלינים, כמו גם בישול וטיגון.

לפיכך, על פי ביקורות של אלו שגידלו את זן Bear's Track, עגבניות אלו קלות לגידול, עמידות בפני מחלות ותנאי מזג אוויר קשים, ובעלות פרי מצוין ויבולים גבוהים.