תיאור וטכנולוגיה של גידול שזיף דובדבן של זן לאמה

שזיף הדובדבן לאמה גדל לעתים קרובות בגנים. הוא מסתגל במהירות לתנאי מזג האוויר. כאשר הוא נשתל כראוי, הוא מניב יבולים גדולים ויוצר עץ נוי יפהפה. הפירות מכילים מינרלים וויטמינים החיוניים לגוף האדם.

תיאור ומאפיינים של שזיף

לשזיף זה טעם מעולה. ניתן לגדל אותו בכל סוגי האדמה. הוא סובל טמפרטורות נמוכות ללא מחסה. הוא לעיתים רחוקות רגיש למחלות ומזיקים. הפירות עסיסיים וחמצמצים. הם מתאימים להובלה.

היסטוריה של הבחירה

הגידול פותח לראשונה על ידי המגדל מטבייב. הוא ביסס את הכלאתו על שזיף ושזיף דובדבן, וכתוצאה מכך נוצר היבריד בעל פירות גדולים. הגידול הפך לנפוץ בשנת 2003.

המאפיינים העיקריים של הזן

כדי להשיג יבול, יש לקחת בחשבון את המאפיינים העיקריים של הצמח.

עמידות לבצורת ועמידות בחורף

מניב יבולים גבוהים בתנאי מזג אוויר יבש. סובל טמפרטורות נמוכות ואינו דורש כיסוי בחורף.

מאביקים

הזן אינו יכול להאביק את עצמו, ולכן יש צורך לשתול בנוסף גידולים אחרים.

מארה

לשזיפים דובדבנים פירות גדולים וקליפה צהובה. הפריחה מתחילה בתחילת מאי, ולכן העץ משמש לעתים קרובות כמאביק.

אסאלודה

שזיף גדול פירות זה גדל לגודל גדול. הפירות עגולים עם קליפה אדומה. הוא משמש להאבקה; הצמח אינו יכול להאבקה עצמית. הפירות מתוקים והבשר עסיסי.

ויטבה

זן שזיף עקר עצמית הדורש האבקה נוספת. העץ קטן למראה, אך הפירות גדולים וורודים.

תקופת הפריחה

פריחת השזיף מאוחרת, בסוף אפריל או תחילת מאי. במזג אוויר קר, הפריחה עשויה להתעכב עד אמצע מאי.

זמן הבשלה

היבול מבשיל בסוף יולי - תחילת אוגוסט.

מאפיין ייחודי הוא תקופת האחסון של הקציר, שהיא עד 3 חודשים אם מתקיימים התנאים הנדרשים.

פרודוקטיביות ופירות

עם טיפול נאות, התשואה גבוהה. הפירות מבשילים באופן לא אחיד. יש לקטוף את הקציר כל יומיים. אם לא קוטפים, הפירות יפלו.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

היבול עמיד בפני מחלות ומזיקים. עם זאת, אם לא מקפידים על טיפול, הוא עלול להיפגע מהמחלות הבאות:

• נקודה חמורה;
• כוויה מוניליאלית.

כדי להפחית את הסיכון להופעת הבעיה, יש צורך לטפל בצמח בחומרי מניעה כימיים בסתיו ובאביב.

יישומים של פירות יער

הפירות משמשים לעתים קרובות להובלה ושיווק. לשזיפים יש גם טעם נעים והם משמשים טריים ולשימורים.

איך לשתול נכון

כדי להבטיח קציר מוצלח, חשוב לשתול את השתיל בצורה נכונה. בעת השתילה, יש להקפיד על הכללים הבסיסיים הבאים, אשר קובעים את חסינות הצמח.

דרישות למיקום

אתר השתילה צריך להיות שטוף שמש. אחרת, הצמח אינו דורש הרבה מים. הוא יכול לגדול בקרקעות דלות ובאזורים נמוכים שבהם מצטברים מים. יש להגן על העץ מפני משבי רוח ורוחות ממושכות.

הכנת האתר והבור

לפני שתילת שתיל, חשוב להכין את החור כראוי. חפרו בור בקוטר 100 ס"מ ומלאו אותו בתערובת חומרי הזנה. כדי להכין את התערובת, ערבבו שני חלקים של אדמה, חלק אחד של קומפוסט ו-200 גרם של סופרפוספט. מלאו את החור בתערובת המתקבלת.

חשוב: אם האדמה חרסיתית, יש להניח שכבת ניקוז בבור השתילה. לשם כך, השתמשו בלבנים שבורות או בחלוקי נחל גדולים. זה יפחית את הסיכון לסתימת מים וריקבון.

כיצד לבחור ולהכין חומר שתילה

על מנת שחומר השתילה יעבור במהירות את תקופת ההסתגלות, יש לבצע את ההליכים הבאים:

• בדוק היטב את השתיל לאיתור נזקים לשורשים;
• יש להשרות את השתיל במפעיל צמיחה למשך שעתיים.

בעת בחירת שתיל, יש להקפיד על הקריטריונים הבאים:

• על השתיל לא להיות נזק גלוי;
• השורשים צריכים להיות בצבע חום בהיר, ללא נזק או דחיסה;
• צריכים להיות לפחות 2-3 ניצנים חיים על הגבעולים.

חומר שתילה שנבחר כהלכה הוא המפתח ליבול טוב ולהסתגלות מהירה למיקום גידול חדש.

דיאגרמת שתילה

במהלך הנחיתה, עליך לבצע את רצף הפעולות הבא:

• ליצור תלולית בבור השתילה;
• הנח את השתיל ויישר את השורשים;
• התקן את התמיכה;
• מפזרים את תערובת החומרים המזינים על השתיל ודוחסים אותו.

לאחר השתילה, יש להשקות את השתיל עם לפחות 2 דליי מים לכל צמח.

המלצות לבחירת מועדי היעד

הגידול נזרע באפריל לאחר התחממות האדמה, אם כי שתילה בסתיו, כבר באמצע ספטמבר, מקובלת. גידול זה מסתגל במהירות ופחות רגיש למחלות.

שכנים מקובלים ושכנים לא מקובלים

התרבות אינה תובענית לשכנים; באזור אחד ניתן לשתול:

• שָׁזִיף;
• עץ תפוח;
• מִשׁמֵשׁ;
• אַגָס.

לא מומלץ לשתול שזיף דובדבן ליד עצי דובדבן ועצי ערער. שכנים אלה יכולים לצרוך את כל החומרים המזינים הדרושים, והשזיף יפחית את היבול שלו.

הוראות טיפול

טיפול נאות נחוץ כדי להגדיל את תנובת היבול.

מצב השקיה

מומלץ להשקות את הצמח כל 3 ימים לאחר השתילה. לאחר השנה הראשונה, ההשקיה מצטמצמת לפעם בשבוע.

רוטב עליון

יש להאכיל את הצמח לפי התוכנית הבאה:

• חומוס באביב;
• לפני הפריחה, דשנים של אשלגן וזרחן;
• בקיץ סופרפוספט מורכב;
• בסתיו, חומוס או כבול.

אם השתיל נטוע באדמה ענייה, משתמשים בנוסף בתמיסה של זבל עוף.

מתכוננים לחורף

שזיף דובדבן סובל היטב טמפרטורות נמוכות, כך שכיסוי השתיל בבד יוטה מספיק לשנה הראשונה. בשנים שלאחר מכן, שכבה של ענפי אשוח וחומוס משמשת להגנה על השורשים.

זְמִירָה

העץ קטן בגודלו, ולכן גיזום נחוץ כדי לעצב את הכתר ולהגדיל את התשואה.

מְעַצֵב

גיזום מסוג זה כרוך בעיצוב כתר העץ. הליך זה מבוצע מדי שנה, שכן נבטים צעירים גדלים מהר מאוד על העץ, וגורמים לו לאבד את צורתו.

רגולטורית

הוא משמש במהלך תקופת היווצרות הפרי. נבטים שאינם נושאים פרי נגזמים. זה משפר את חדירת האור ומאיץ את ההבשלה.

תומך

ענפים שצמחו במהלך העונה נגזמים. במהלך הפרי, הקליפה עלולה להיסדק, וענפים עלולים להישבר תחת משקל הפרי. גיזום מפחית בעיה זו.

תַבְרוּאָתִי

זה נעשה באביב ובסתיו. יש להסיר את כל הענפים הפגועים. יש גם לדלל את הכתר ולהסיר את הנצרים הפנימיים.

חשוב: לאחר הגיזום, יש לטפל באזורים החתוכים בזפת גינה. פעולה זו תמנע הדבקה נוספת.

טיפול במעגל גזעי העץ

יש להסיר את כל העשבים השוטים העלולים לשאת מחלות מהשורשים. יש לשחרר את האדמה באופן קבוע. יש לטייח את הגזע ליד השורשים בסיד.

עבור צמחים עד גיל שנתיים, יש צורך להשתמש בגיר שאינו הורס קליפות צעירות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

זן שזיף הדובדבן גדל לעתים קרובות בגנים ויש לו את היתרונות הבאים:

• סובל שינויי טמפרטורה;
• הפירות מבשילים במהירות;
• איכויות טעם גבוהות;
• מתאים להובלה;
• לא רגיש למחלות;
• משמש לקישוט הגינה.

החסרונות כוללים:

• אינו זן המאביק את עצמו;
• גיזום קבוע הוא הכרחי;
• שזיפים אינם נשארים על הנצרים זמן רב; כשהם בשלים, הפירות נושרים.

עם טיפול נאות, מחסור לא משנה כשמגדלים שזיף דובדבן בגינה.

מחלות ומזיקים

היבול סובל התקפות מזיקים, אך עדיין מתעוררת בעיה.

קלסטרוספוריאזיס

התסמינים הראשונים מופיעים ככתמים לבנים על העלים. בהדרגה, הכתמים פוגעים בפרי ובנבטים הצעירים. הצמח הנגוע נובל ומניב מעט פירות. טיפול ומניעה דורשים שימוש בתערובת בורדו והסרת עלים פגומים.

מוניליוזיס

בסוג זה של מחלה, החלקים העליונים של הענפים מתייבשים. כדי למנוע את התקדמות המחלה, יש לבצע טיפולים כימיים בסימנים הראשונים של המחלה. משתמשים במוצרים הבאים: "סקור" ו"הורוס". אזורים פגומים נגזמים ונשרפים.

ויבול ורטיקיליום

התסמינים הראשונים של המחלה הם הופעת כתמים כהים על העלים. בהדרגה, הצמח מתכהה לחלוטין, והעלים מתחילים לנבול. בסימנים הראשונים של המחלה, יש לטפל בצמח עם גופרת נחושת.

כְּנִימָה

לעיתים קרובות תוקף נבטים צעירים. חרק קטן זה ניזון ממוהל צמחים. זה גורם לנבול ולירידה בפרי. כדי לחסל את החרק, השתמש בתמיסת סבון, נחושת גופרתית או כימיקלים מיוחדים.

קרדית פירות חומה

המזיק מופיע על העלים כגושים קטנים שבהם מצטברות הקרדית. הצמח מתחיל לנבול במהירות, והעלים נושרים. הצמח הנגוע אינו נושא פרי ולעתים קרובות מת. הטיפול כולל תמיסה של נחושת גופרתית או כימיקלים מיוחדים.

עש קודלינג

המזיק מסתתר בקליפה ובאדמה. כאשר הוא מופיע, הוא פוגע בפרי, מה שהופך אותו לבלתי שמיש. נדרשים קוטלי חרקים מיוחדים להסרה. כדי למנוע את המזיק, יש לטפל בקליפה בסיד ולשחרר את האדמה באופן קבוע.

קציר ואחסון

יש לקצור את הפירות לאחר שהם בשלים. שזיפים דובדבנים מאוחסנים בקופסאות עץ, בעומק של לא יותר משתי שכבות. יש לאחסן את הקציר במקום קריר, הרחק מאור שמש ישיר.

חשוב: כדי להבטיח שהפרי יחזיק מעמד 2-3 חודשים, יש לקצור אותו בוסר.

טיפים מגננים מנוסים

כדי להשיג יבול טוב, יש צורך לפעול לפי עצתם של גננים מנוסים:

• בעת שתילת שתיל, הוסיפו כבול נוסף ודשנים מורכבים, אשר יאירו את תהליך ההסתגלות;
• לאחסון, יש להניח שזיפים דובדבנים בקופסאות עם טחב;
• שתילים צעירים יכולים להיות רגישים למחלות באביב; כדי להפחית בעיה זו, יש צורך לבצע ריסוס מונע עם תערובת בורדו בסתיו;
• כדי להגביר את הפריחה, יש צורך להוסיף אשלגן וזרחן; חומרים אלה גם משפרים את הטעם.

ביצוע טיפים אלה יעזור לכם להימנע מטעויות שעלולות לפגוע בתפוקה שלכם.

תוֹצָאָה

זן שזיף דובדבן זה פופולרי בקרב גננים. ניתן להשתמש בשיח כקישוט גינה בזכות עליו האדומים האטרקטיביים.