מתי הזמן הטוב ביותר לשתול זרעי פטרוזיליה באדמה פתוחה, גידול וטיפוח

צמח ירוק וחמצמץ זה, בעל טעמו וצורת העלים הייחודיים, הוא אורח תדיר בחלקות הגינה, ומספק מקור מצוין לוויטמינים. מתי לשתול פטרוזיליה, מהן המורכבויות של זריעה מזרעים, ואילו זנים הם הטובים ביותר - אלו שאלות שרבים מהגננים המתחילים שואלים את עצמם. בלי לדעת את כל זה, לא סביר שתשיגו תוצאה חיובית: נבטים עסיסיים וטריים של ירקות ארומטיים לשולחן ולסלטים שלכם.

לאחר מכן לשתול פטרוזיליה

ניתן לשתול פטרוזיליה באדמה חומצית בדרך כלל או מעט. עדיף שהאדמה לא צפופה מדי, אפילו לא רופפת. אפשר גם לשתול פטרוזיליה לאחר שכרוב, בצל, מלפפונים, עגבניות או תפוחי אדמה גדלו בגינה - היא תניב פירות מצוינים ונבטים טריים.

תזמון שתילה בחממה

ראשית, חשוב להבין את הנושא הנדון: להבין שישנם זנים נפרדים לגידול עלים ושורשים. בראשון, רוב הגידול מתרחש מעל פני הקרקע, בעוד שבשני, זה הפוך, אך ניתן לקצור ירקות משני הסוגים. יתר על כן, ישנה גם פטרוזיליה מתולתלת, בעלת צורת עלה ייחודית שניתן להבחין בה בקלות מהזן הרגיל והישר. ההבדל בין זני "שורש" לזני "עלה" טמון בצורת השורשים: בפטרוזיליה מושרשת, הם צפופים ובשרניים.

תיאור מפורט שכזה של מורכבויות מבנה הפטרוזיליה נחוץ על מנת להבדיל בין זמני השתילה בהתאם למטרות:

• ניתן להשיג גידולי שורש ועלים על ידי גידול מזרעים;
• הנבטת שורשים של שנה שעברה מייצרת ירקות טריים.

חשוב: במהלך השנה הראשונה, כל הזנים מממשים את הפוטנציאל שלהם בפיתוח מערכת השורשים והחלק העל-קרקעי; בשנה השנייה, החלק העל-קרקעי מתחיל להתפתח (צמיחת עלווה ופריחה).

בידיעת הדקויות הללו, קל לווסת את צמיחת הצמח, תוך הבטחת אספקה ​​מספקת של ירקות טריים. לדוגמה, על ידי שתילת זרעים מוקדם באביב בשטח פתוח (גינה או חלקה) וקציר העלים, ניתן לאחסן את הפטרוזיליה לעונה נוספת, במהלך החורף. זה דורש השלמה מלאה של עונת הגידול: קציר הירקות לא יאוחר מספטמבר (רצוי באוגוסט), ולאחר מכן הכנת השתילים לחורף.

כדי לגדל נבטים ארומטיים לרטבי סלט או בורשט, לא מומלץ לשתול את הצמח בחממה לפני אפריל. זה חל על הקציר הראשון; לאחר מכן, ניתן לשתול זנים בעלי עלים עד אמצע הקיץ. עם זאת, לגידול פטרוזיליה ישירות באדמה, יש לשתול אותה מוקדם ככל האפשר, מכיוון שאין לה שיעור נביטה גבוה במיוחד.

מתי הזמן הטוב ביותר לזרוע פטרוזיליה: בסתיו או באביב?

התשובה לשאלה מסובכת זו עבור גננים מתחילים טמונה במטרת השתילה: עבור ירקות ירוקים או עבור ירקות שורש. גם לבחירת הזן יש תפקיד, שכן הזן יניב עלים (חלקים עליונים) או חלקים תת-קרקעיים (שורשים). שתילת זרעי פטרוזיליה באביב מניבה נבטים ירוקים בשפע, עשירים בוויטמינים ובמיקרו-יסודות, אשר ינבטו די מהר.

אם תשתלו פטרוזיליה בסתיו, כלומר, במהלך החורף, ותכסו אותה כראוי בערימה ותכסו אותה, עלווה חדשה תצמח בשנה שלאחר מכן, באפריל. לכן ניתן להסיק שתי מסקנות חשובות:

1. שתילת שתילים מזרעים מונבטים מובטחת לייצר אספקה ​​​​שופעת של עלים תוך מספר חודשים, מה שיאפשר לכם להשאיר את הצמח "אל תוך החורף".
2. שתילה מאוחרת תפריע להתפתחות התקינה של חלק השורש, רק החלק העליון, ותפחית את הסבירות לנביטת פטרוזיליה.

האם עדיף לגדל את הצמח בסתיו או באביב זה משהו שכל בעל בית צריך לקבוע בעצמו, בהתבסס על מטרותיו ויעדיו. לאחר מכן, יש לשתול לפי כל הכללים, לאחר שבחרו תחילה את הזן או הזן הרצוי.

עיתוי שתילת החורף

אז, סוף סוף החלטתם אם לשתול פטרוזיליה בצמרת או בשורשים, ובחרתם בשתילה בחורף. עכשיו הגיע הזמן להגדיר בבירור את העיתוי ואת שיטות הגידול הנדרשות.

גננים משתמשים בשיטות הבאות כדי להפיץ את הצמח הירוק הפופולרי הזה: זרעים ושתילים. הנבטה בכדורי כבול משמשת גם כן, מה שמפשט את השתילה של השתילים באדמה פתוחה. בעת השתילה, חשוב לזכור כמה כללים פשוטים.

ראשית, לזרעי פטרוזיליה אין שיעור נביטה גבוה במיוחד, כך שככל שתזרעו (שתלו את השתילים) מוקדם יותר, כך ייטב. שנית, שתילה באביב מבטיחה שמערכת השורשים תתפתח במלואה, דבר שחשוב לזני פטרוזיליה גינה נושאי שורשים. שלישית, ניתן לזרוע אותה לגידול עלווה כל השנה (בדירה או באקלים חם); זריעה נוספת ביולי משמשת גם כן.

רביעית, לאחר קטיף הירוקים, ניתן להשאיר את הצמח לחורף, ובשנה שלאחר מכן ניתן להשתמש שוב בפירותיו בצורת עלווה טרייה. לשם כך, יש להפסיק לגזום את הנצרים בסתיו, אך לא יאוחר מספטמבר, ומומלץ לגזום את הערוגה עצמה, לגרוף את האדמה וליצור תלולית בצורת חרוט מעל הצמח.

שכבת חיפוי - נסורת, עלים, זרדים קטנים ואפילו כיסוי בניילון נצמד - משמשת גם כן. זה ייצור תנאים נוחים לקני השורש החבויים באדמה, ויגן עליהם מפני בליה והיפותרמיה. שיטה חלופית כוללת זריעת זרעים בחוץ בחורף, במחצית השנייה של אוקטובר. כאשר מופיע שלג, הערוגות מוגנות עוד יותר ומכוסות בשלג, ובאביב, כאשר הטמפרטורות מגיעות ל-4 מעלות צלזיוס, אמורים להופיע הנבטים הראשונים.

חשוב: ניסויים בשתילת זרעים רגישים לכפור, זרעים עם שיעורי נביטה לא ידועים, או זרעים ממקור מפוקפק עלולים להסתיים בצורה הרת אסון. לכן, חשוב לדעת מראש את טמפרטורת החורף המקסימלית באזורכם ואיזה זן פטרוזיליה מתאים ביותר לכך.

תנאי השתילה באזור מוסקבה ובסיביר, בהתאם לטמפרטורות הממוצעות, שונים לחלוטין, ולכן אין עצה אחת שמתאימה לכולם. חשוב לדעת איזה זן פטרוזיליה מתאים ביותר לאזור, כמו גם את מטרת השתילה (עבור ירקות או ירקות שורש).

מתי לזרוע פטרוזיליה בקובאן

המרחב העצום של רוסיה ושפע אזורי האקלים השונים, שלכל אחד מהם תנאי גידול ייחודיים משלו, דורשים הבנה מעמיקה של המורכבויות של כל צמח. לדוגמה, אזור קובאן, עם הטמפרטורות השנתיות הממוצעות שלו השונות משמעותית מהחלק המרכזי של רוסיה עם המעיינות הארוכים והבוציים שלו, מציע לגננים סיכוי מוגבר לגדל יבול פטרוזיליה מלא.

באזור זה, הצמח נזרע כבר במרץ, ואם מזג האוויר נוח והשלג נמס מוקדם, אפילו בסוף פברואר. עם זאת, האביב עדיין נחשב לזמן הטוב ביותר, מכיוון שהוא מציע סיכוי גבוה יותר להשגת תוצאה חיובית. גננים מנוסים לרוב אינם מחכים שהשלג יימס לחלוטין, אלא פשוט מנקים אותו מהאדמה שהוכנה בסתיו, ולאחר מכן הם זורעים את הזרעים או השתילים.

כמה זמן גדלה פטרוזיליה?

אולי השאלה הדוחקת ביותר מבין כל אלו שנשאלו. במיוחד בעת שתילה פטרוזיליה בחממה זה לא אמור לקרות: מיקרו-אקלים מלאכותי ייצור תנאים לקציר כמעט כל השנה. אבל יתרון משמעותי זה יכול להיות גם מזיק: רק עלים צעירים הם הריחניים, הטריים והטעימים ביותר, ובשל הצמיחה המהירה של הצמח בחממה, הם "מזדקנים" כמעט באופן מיידי, ומאבדים את תכונותיהם הייחודיות.

כאשר מגדלים את הפטרוזיליה בתוך הבית, מומלץ לגזום מעת לעת את שורת העלים התחתונה, ובכך להאריך את עונת הגידול. פעם בשנה-שנתיים, יהיה צורך להעביר את הפטרוזיליה לחלוטין למקום אחר.

באדמה פתוחה, גורם זה אינו קריטי - ניתן להמשיך עד חמש שנים מבלי לדאוג לשינוי השתילה של הצמח. עם זאת, עדיין תצטרכו לדשן אותו מעת לעת, לספק השקיה סדירה וחמצן לשורשים, ולחסל עשבים שוטים ומזיקים. אחרת, ללא טיפול, הפטרוזיליה תייבל, תפסיק לייצר עלים חדשים ותמות בהדרגה.

מה לשתול אחרי פטרוזיליה בשנה הבאה

שתילת פטרוזיליה נחשבת דרך מצוינת לשנות את סוג היבול הנטוע בגינה או בדאצ'ה: צמחי פקעת רבים, כמו תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי, משתרשים ונושאים פרי זמן רב לאחר השתילה, והם לא יפגעו בגידול סלק, קישואים ומלפפונים לאחר מכן.

מערכת השורשים של הפטרוזיליה אינה מפותחת מספיק, ממוקמת בשכבות האדמה העליונות, ואינה שואבת באופן משמעותי מינרלים ומיקרו-אלמנטים מהאדמה. לאחר הקטיף, החלקה נחפרת ומדשנת בכבול או קומפוסט, ולאחר מכן היא מוכנה לקבל תושבים חדשים - מלפפונים או תפוחי אדמה.

חשוב: דישון האדמה מסייע בשיקום מאזן החומרים המזינים באדמה לאחר סיום מחזור הגידול של צמח מסוים, וכן מקל על המעבר לשתילת הזן הבא.

מבחינת נחיתה ו גידול, פטרוזיליה הוא נחשב בצדק לצמח לא יומרני, עם גחמות בינונית. אפילו גננים חסרי ניסיון, שאינם מכירים את מורכבויות הגינון, יכולים בדרך כלל בקלות להתמודד איתו. עם זאת, כדי להבטיח צמיחת עלים ופיתוח שורשים מלאים, יש צורך ללמוד את מאפייני הצמח שבחרתם. זנים של פטרוזיליה, למדו את ההמלצות - ואז השולחן שלכם תמיד יהיה מלא בירקות טריים וארומטיים, במיוחד כאלה שגדלו במו ידיכם.