אין הרבה צמחים בעולם, במיוחד כאלה בעלי ערך אכיל, שקל לגדל בבית. פטרוזיליה היא אחת מהן. היא קלה לטיפול ותופסת מעט מאוד מקום. ידיעת גידול פטרוזיליה בתוך הבית, על אדן החלון ואפילו בחורף תאפשר לכם אספקה של עשבי תיבול טריים כל השנה.
אילו זני פטרוזיליה מתאימים לאדן החלון?
זה לא שבחירת זן צמחים ספציפי היא קריטית כשמגדלים על אדן החלון. עם זאת, עדיין ישנם כמה ניואנסים המונעים התעלמות מוחלטת מהיבט זה. הזן הנבחר קובע את זמן ההבשלה. הבשלה מוקדמת היא הטובה ביותר.

אלו הם הזנים:
- גלוריה;
- תחרה אזמרגד;
- אַסתֵר;
- כושר רעננות בוקר;
- חרוזים.
זנים אלה כוללים גם ירקות מתולתלים וגם ירקות עליים, כך שגורמטים המעוניינים לגדל פטרוזיליה על אדן החלון שלהם ישמחו. ההבשלה המוקדמת של הפטרוזיליה מאפשרת תוצאות מהירות ונוחות בסביבה פנימית נוחה.
בחירת מיכל והכנת האדמה
ניתן לזרוע את הצמח בעציץ שתילים או בעציץ קטן. לא משנה מה תשתמשו, בכל עציץ צריכים להיות חורי ניקוז. עם זאת, בהמשך, כאשר הפטרוזיליה תגדל, תזדקקו למיכל בעל עומק גדול יותר, אשר יתאים למערכת שורשי צמחים מרשימה..
ניתן לשתול שתילים גם בקופסה אם אין אפשרויות אחרות וצריך לשתול צמחים רבים. ניתן להניח עציץ גדול ישירות על אדן החלון. זוהי שיטה נוחה ונפוצה. כמובן, אדני החלון חייבים להיות יציבים כדי להכיל את הפטרוזיליה בכמויות מספיקות.
באשר לאדמה לגידול פטרוזיליה, היא צריכה להיות רופפת וקלה מבחינת תכונות מכניות. האדמה צריכה להכיל מספיק חומרים מזינים, מכיוון ששטח העציץ יהיה מוגבל, והפטרוזיליה תצטרך לשגשג.

ניתן לקחת אדמת גינה ולערבב אותה עם רבע מנפחה של קומפוסט ואותה כמות של כבול. עם זאת, לפני הערבוב, יש להשקות את אדמת הגינה בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. פעולה זו תחסל חיידקים פתוגניים.
לאחר ערבוב המרכיבים, מוסיפים תוספי אשלגן וזרחן. במידת הצורך, מורחים גם סיד. זה כל מה שצריך לעשות כדי להבטיח שלפטרוזיליה שלכם תהיה אדמה טובה בדירה שלכם.
גידול פטרוזיליה מזרעים
ראשית, יש להשרות את הזרעים במים במשך יום עד שלושה ימים. חשוב להחליף את המים פעמיים ביום. טיפול טרום זריעה זה יבטיח נביטה אחידה ובצמיחת זרעים מהירה. מיד לפני הזריעה, שעתיים לפני כן, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.

לאחר מכן, קחו את המיכל בו אתם מתכננים לזרוע ומלאו אותו באדמה. אם אינכם מצליחים להשיג אדמה מהגינה שלכם, תוכלו למצוא אותה בקלות בכל חנות גינון. עם זאת, חשוב לבחון היטב את תכונותיה, שכן לא כל אדמה מתאימה לגידול פטרוזיליה.
יש צורך להשקות את האדמה במים חמים ולדחוס אותה, אך לא בעוצמה רבה מדי. זה ייתן לאדמה את התנאים הדרושים כדי שהפטרוזיליה תוכל לגדול ללא בעיות. זה חשוב במיוחד בהתחשב בתנאי הגידול הלא טבעיים יחסית.
לאחר מכן, צרו חריצים באדמה הלחה. עדיף להתחיל לשתול מיד. זרעו את הזרעים בצורה רדודה - רק חצי סנטימטר. כדי למנוע היווצרות קרום על האדמה, כסו אותה בשכבת אדמה רכה בעובי של כ-1 ס"מ.
גידול פטרוזיליה מירקות שורש
זה אולי אפילו קל יותר מאשר זריעה של הצמח. פשוט חפרו כמה שורשים. רק ודאו שאתם משאירים את הפטוטרות. הקוטר האידיאלי לגידול הוא בין שניים לארבעה סנטימטרים. עם זאת, זה לא קריטי.

כן, אפשר לקנות פטרוזיליה במכולת, אבל אין ערובה שהיא גדלה באופן אורגני או נקייה מחומרי הדברה מזיקים. רוב האנשים המודרניים כבר חשופים כל הזמן למזון לא בריא, אז עדיף לגדל פטרוזיליה מהגינה שלכם.
גודל יבול השורש משפיע על:
- משך עונת הגידול;
- מספר הכליות;
- מספר העלים.
ככל שקוטר חומר השתילה של הפטרוזיליה גדול יותר, כך היבול המתקבל יהיה פרודוקטיבי יותר. לכן עדיף לשתול שורשי פטרוזיליה גדולים בעציץ גדול, אם אדן החלון מאפשר זאת.

מלאו מיכל מחוטא באדמה והרטיבו אותו. שתלו את ירקות השורש בשורות. רווחו ביניהם במרחק של 4 ס"מ, בעוד שהצמחים בשורה במרחק של 2 ס"מ זה מזה. יש לקבור היטב את ירקות השורש, אך יש להימנע מכיסוי ראשיהם באדמה. לאחר השתילה, יש לדחוס קלות את האדמה ולהשקות.
טִפּוּל עוֹקֵב
נקודות חשובות בעת גידול פטרוזיליה בתים זה לא הרבה, אבל אי אפשר להתעלם מהנקודות האלה. יש צורך לספק לצמח את הטמפרטורה הנכונה, השקיה נכונה, תאורה מתאימה ודישון.חוץ מזה, ישנם ניואנסים נוספים.
לאחר השתילה או הזריעה, יש להעביר את המיכל למקום קריר. לאחר מכן, ברגע שהייחורים מתחילים לגדול ולהתפתח במהירות, יש להעביר את הצמחים לאדן החלון. יש לסובב את המיכל מדי פעם כדי למנוע צמיחה א-סימטרית.

טֶמפֶּרָטוּרָה
הטמפרטורה האידיאלית תהיה +20 מעלות צלזיוס, שהיא טמפרטורת החדר. טמפרטורה מעט נמוכה יותר אינה קריטית. עם זאת, טמפרטורות מעל ערך זה הן גורם שלילי. סביר להניח שהדירה תהיה בטמפרטורה הנדרשת עבור גידול פטרוזיליה.
באשר לעונה השקטה, כאשר החימום עדיין לא הופעל, לא סביר שזו תהיה בעיה אם הבית במצב טוב. שתיל על אדן החלון יכול לגדול בהצלחה אפילו ב-17 מעלות צלזיוס. כמובן, אם הטמפרטורה תרד משמעותית, הדבר ישפיע לרעה על הצמח.
אם כמעט קיץ בחוץ, אבל החימום לא כבוי, והחדר חם בצורה בלתי נסבלת, הסיכון לנזק לנבט שעל אדן החלון גבוה משמעותית. במקרה זה, חשוב לוודא השקיה מספקת כדי לפצות על הטמפרטורות הגבוהות מדי.

רִוּוּי
שתילים מושקים במתינות. לאחר שהצמחים מתחילים לגדול ומועברים לאדן החלון, כמות המים מוגברת. יש להשקות פטרוזיליה בנדיבות ובתדירות גבוהה. יש להשקות את המים היטב. בדרך כלל עדיף להשתמש במים קרים, אך אם ההשקיה מתבצעת בחורף או בימים חמים, יש להשתמש במים חמימים.
אנשים רבים המגדלים פטרוזיליה על אדן החלון מגלים שהשקיה פעמיים בשבוע מספיקה. עם זאת, חשוב לזכור שזה נכון רק בתנאי גידול רגילים. אם מזג האוויר חם במיוחד, אם לא יבש, בקיץ, כדאי לשקול להגביר את תדירות ההשקיה. ניתן לקבוע זאת על סמך מצב הצמח והאדמה.

תְאוּרָה
חשוב לדעת שפטרוזיליה דורשת באופן אידיאלי לפחות 13 שעות של אור יום. עם זאת, ישנה תקופה בה התאורה חשובה במיוחד - כאשר הצמח צעיר. אם הפטרוזיליה לא מקבלת מספיק אור בתקופה זו, הדבר ישפיע באופן משמעותי על התפתחותה העתידית. במזג אוויר מעונן, ייתכן שיהיה צורך בתאורה נוספת.
עדיף לבחור אדן חלון שמקבל את מירב אור השמש. זה נוח במיוחד למי שגרים בבית פרטי או בדירה עם נוף משני צידי הבית. זה מגדיל את הסיכוי למצוא את החדר האידיאלי לגידול צמחים.
הימנעו מבחירת אדן חלון הפונה למרפסת, שכן הדבר עלול להפחית את החשיפה לאור השמש. חדר רגיל ללא גישה למרפסת הוא אידיאלי. הימנעו מבחירת אדן חלון במטבח, שכן השתיל ייחשף מעת לעת לטמפרטורות גבוהות, שאינן נוחות עבורו.

רוטב עליון
האם הפטרוזיליה שלך נראית חסרת תזונה? במקרה כזה, היא זקוקה למעט דשן. ניתן לעשות זאת באמצעות דשנים מיוחדים. אמצעים אלה יעילים במיוחד לאחר שהצמח מונח על אדן החלון. גם אם הפטרוזיליה משגשגת היטב, ייתכן שתזדקק לדשן מלא לפחות פעם בחודש, בקצב של 5 גרם לליטר מים.
ניתן להשתמש ב"רוסט" גם כדשן. הוא מדולל במים בקצב של חצי פקק לליטר. מוצר נוסף, "אגרולייף", יש למרוח באופן הבא: פשוט יש למרוח כפית אחת של הדשן על שכבת האדמה העליונה.
עם זאת, ייתכן שהאדמה שהוכנה לגידול פטרוזיליה כבר בעלת תכונות מצוינות, בין אם היא מחנות גינון או תוצרת בית. במקרה זה, ייתכן שלא יהיה צורך בדישון, אך כדאי לעקוב מקרוב אחר מצב הצמח כדי לזהות את הצורך בו מוקדם.

תזמון הנבטים הראשונים והקציר
הנבטים יופיעו תוך עשרה עד חמישה עשר ימים. כאשר מגדלים אותה מזרעים, פטרוזיליה תגיע לבגרות מלאה תוך שישה שבועות אם תגדל בתנאים מתאימים. עם זאת, כאשר שותלים ירקות שורש, ניתן להשלים את הקציר תוך שלושה שבועות. יש לדשן בנוסף לאחר כל גזם של עלווה. בהשוואה לגידולים רבים אחרים, פטרוזיליה גדלה במהירות. והעובדה שקל כל כך לגדל אותה בדירה בעיר הופכת אותה ליקרה עוד יותר.
לסיכום, יש לציין כי השיטה הביתית גידול פטרוזיליה בחורף זה רלוונטי לא רק לתושב העיר הממוצע, אלא גם לבעלי גינה. אחרי הכל, עשבי תיבול טריים מכילים הרבה יותר חומרים מזינים. חוץ מזה, עבור חלק, גידול פטרוזיליה בבית עשוי להיות קל יותר מאשר קצירתה.












פטרוזיליה מגודלת בצורה נוחה על אדן החלון; היא נובטת היטב בתנאים כאלה, וגובהה אינו גבוה במיוחד. להזנה נוספת, אני ממליץ להוסיף ביו-אקטיבטור לאדמה.ביו-גרוב".