שתילה וטיפול בשיחי ברברי באדמה פתוחה

כשמעצבים גינה עם שיחי נוי, קל להתבלבל מכמותם העצומה. אופציה בטוחה היא הברברי הרב-תכליתית, המתגאה במגוון רחב של צבעי עלים ופרחים בכל הצורות והגדלים. זה מאפשר לכם להגשים כל פנטזיה שלכם וליצור קומפוזיציה ייחודית. כשמחליטים לרכוש ברברי, חשוב להכיר את שתילת השיח והטיפול בו.

יתרונות הברברי: יתרונות שתילתו בגינה שלכם

גננים רבים בוחרים בברברי בגלל:

1. השיח משמש כתוספת בעיצוב נוף. הוא נטוע כאלמנט בולט בגינה, ונראה מרשים הן לצד עצי מחט והן כשהוא נטוע לבדו.
2. פירות ברברי, בעלי טעם חמוץ, משמשים באופן פעיל בבישול להכנת קומפוטים, תבלינים ומרינדות.
3. תכונותיו המועילות של הצמח נמצאות בשימוש נרחב בפרמקולוגיה; תמיסות רפואיות, תה, טבליות ומשחות עשויות מהפירות, השורשים והגבעולים.
4. מרפאים מסורתיים, בידיעת תכונות הברברי, משתמשים בו כנשק נגד מחלות רבות.

הודות לרשימה כזו של יתרונות, ברברי ידועה היטב לגננים בכל רחבי העולם.

תיאור ומאפיינים

הברברי שייך לסוג השיחים ברבריס ומשפחת הצמחיים ברברידיים. מינים שונים זה מזה בצבע העלווה, צורת הצמח וגודלו.

שִׂיחַ

ברברי הוא שיח קוצני, מסועף ועצי שגדל עד 2 מטרים לגובה, בעל שורשים חזקים ועלים פשוטים, לעיתים דמויי עור, באורך 3-4 ס"מ, שנאספו באשכולות, מסודרים לסירוגין על גבעולים גמישים. צורתם אליפטית או סגלגלה.

ערכו של הצמח טמון בצבעים הרבגוניים של עליו: ירוק בהיר וכהה, סגול, חום-אדמדם, סגול וצהוב. הקליפה חומה בהירה מבחוץ וצהובה כהה מבפנים. נצרי הצמח הזקופים צהבהבים, והופכים עם הזמן ללבנים-אפורים. נצרי הצמח והגזעים מכוסים בקוצים, הדומים במראהם לקלישאות.

פריחה ופירות

פרחי הצמח דו-מיניים, בודדים או בצברים, ופורחים בעשרת הימים האחרונים של מאי עד תחילת יוני. הם מואבקים על ידי דבורים. פירות הברברי, המבשילים בספטמבר ובאוקטובר, מושכים את העין, שובים לב בצבעם האדום התוסס ומכילים 1-5 זרעים מלבניים.

בית גידול

הברברי משגשג באזורי טרנס-קווקז, דרום ומזרח אירופה, סיביר והרי אורל, וגדל באזורים יבשים ושטופי שמש ליד יערות ועל מורדות הרים. הצמח נמצא גם במרכז רוסיה, דרום אירופה וחצי האי קרים.

אילו תנאים הצמח דורש?

כשמגדלים ברברי בגינה, כדאי לקחת בחשבון את תנאי האקלים ומזג האוויר שבהם היא תגדל, וכן להכיר את המאפיינים העיקריים שלה, כלומר, דרישותיה לאור, פוריות, חומציות ולחות.

תנאי אקלים אופטימליים

אזורים מתאימים לגידול הם אזורים עם אקלים מתון. ברברי הוא צמח קל לגידול. עם שתילה וטיפול נאותים, הוא סובל היטב הן את קור החורף והן את חום הקיץ, ויכול לשגשג גם באדמה דלה.

תאורת האזור

כל מיני הברברי אוהבי שמש ומשגשגים בצל חלקי, אם כי העלווה לא תפתח את צבעה הסגול היפה בתנאים אלה. צל משפיע לרעה גם על התפוקה והטעם של הפרי.

הרכב אדמה מתאים

ברברי מעדיפים אדמה ניטרלית. תערובת האדמה צריכה להכיל חול, חומוס ואדמת גינה. ברברי משגשגים באדמה חומצית במידה בינונית. אם האדמה שלכם חומצית מאוד (מעל 7.0 pH), הוסיפו סיד כבוש לפני ואחרי השתילה.

חשוב לקחת בחשבון שקרבה למי תהום עלולה לגרום לריקבון שורשים.

שכנים נוחים ושכנים לא טובים

עצי מחט נחשבים לחברים הטובים ביותר לברביריס. ניתן להשיג קומפוזיציות מדהימות על ידי שילוב של שיחים שונים, פרחי גינה וזני עצים ננסיים.

זה יהיה רעיון גרוע לשתול ברברי ליד עצי פרי, כלומר עצי תפוח, אגס ושזיף.

גידולים אלה מנקזים את כל החומרים המזינים מהאדמה, ומונעים משיח הברברי לקבל מיקרו-נוטריינטים. הם גם מצלים על הברברי, ומונעים את התפתחותו המלאה.

שתילת ברברי באדמה פתוחה

שתילת ברברי באדמה פתוחה היא קלה ואינה דורשת מאמץ רב. חשוב להכין כראוי את האתר ואת גומה, כמו גם את השתילים, ולדעת את עיתוי וסידור השתילה.

הכנת האתר ובור השתילה

כדי להבטיח שהברברי שלכם ישמח אתכם במראהו היפה ושהטיפול והטיפוח שלו יהיו ללא טרחה, עליכם לבצע את הפעולות הבאות בחלקה לפני השתילה:

1. הסר עשבים שוטים.
2. חפרו את האדמה.
3. יש לדשן את האדמה, תוך התחשבות בפוריותה ובחומציותה.

יש לחפור מראש גומה לשתילה, בגודל 40 x 40 x 40 ס"מ. יש להניח חומר ניקוז בתחתית, לאחר מכן להוסיף חול, אדמת דשא מעורבבת עם קומפוסט, 200 גרם סופרפוספט, 100 גרם אשלגן גופרתי וכמה מינרלים. אם האדמה חומצית מאוד, יש להוסיף 400 גרם סיד ו-200 גרם אפר עץ.

הכנת השתיל

חומר שתילה איכותי נחשב חיוני בעת גידול ברברי, שכן שתיל חלש הנגוע בטפילים ופטריות לא יניב צמח פורה ומלא. על השיח להיות בעל שורשים חזקים והוא חייב להיות נקי מפגמים גלויים.

כשקונים שתיל ללא מיכל, יש צורך לשתול אותו באדמה מיד, אחרת הצמח ינבול.

תוכניות פריסת שתילה

ברברי גדל במהירות, לכן יש לרווח בין חורי השתילה במרחק של 1.5-2 מ' זה מזה. בעת יצירת גדר חיה, יש לשתול שתילים במרחק של 30-40 ס"מ בין שתילה לשתילה.

תזמון ותהליך השתילה

ניתן לשתול שתילים הן באביב (סוף מרץ - תחילת אפריל) והן בסתיו (אמצע ספטמבר - תחילת אוקטובר).

אלגוריתם נחיתה:

1. שתלו את השתילים בחורים כך שהצוואר יהיה 3-4 ס"מ מתחת לאדמה.
2. השקו את השתילים היטב באמצעות מים חמים.
3. כסו את האדמה סביב הגזע עם נסורת ועלים.

טיפ! לאחר השתילה, גזמו את החלק העליון של השתיל, והשאירו 3-4 ניצנים מפותחים. זה יעזור לצמח לשרוד את תהליך השתילה ביתר קלות ולגדול מהר יותר לשיח, מה שיוסיף יופי לגינה שלכם.

איך לטפל בצמח

טיפול נכון בברביריס, תוך התחשבות במאפייניה הביולוגיים ובשימושיה המיועדים, יעזור לה לגדל שיח בריא וחינני. זה יעזור לה לשמור על חיוניותה וחוזקה לאורך זמן.

רִוּוּי

בקיץ, השקיית הברברי אינה מומלצת אלא אם כן הגשמים נוחים. רק במהלך חום ובצורת קיצוניים יש להרטיב את האדמה באופן קבוע במים חמים בשורשים, תוך הקפדה לא להתיז מים על העלווה. שיחים שנשתלו לאחרונה דורשים השקיה תכופה עד שהם מתבססים, ובאוגוסט, כאשר הפרי מתחיל לתפוח.

רוטב עליון

יש להתחיל בדישון הברברי בשנה השנייה לאחר השתילה, אחת לשלוש שנים. באביב, יש למרוח דשן חנקן על ידי דילול של 20-30 גרם אוריאה ב-10 ליטר מים לכל צמח. זה יעודד צמיחה אינטנסיבית ויצירת עלווה וגבעולים. בסתיו, כדי להבטיח פריחה ופירות בשפע, יש למרוח זרחן ואשלגן, תוך שימוש ב-15 גרם סופרפוספט ו-10 גרם מלח אשלגן לכל צמח.

הדברת עשבים שוטים

תחזוקה כוללת גם הדברה אקטיבית של עשבים שוטים. זה כרוך בניקוי עשבים שוטים מספר פעמים בעונה, תוך סילוק כל העשבים השוטים המזיקים לצמיחת הברברי ושודדים ממנו לחות חיונית וחומרי הזנה חיוניים.

התרופפות וכיסוי האדמה

ריפוי האדמה מסיר עודפי לחות ומחמצן את האדמה. לאחר עישוב, מומלץ לכסות את האדמה בכבול, נסורת או קליפת עץ. זה יפחית את הצורך בהשקיה וריפוי האדמה וימנע צמיחת עשבים שוטים.

מחלות ומזיקים: טיפולים מונעים ומרפאים

ברברי עמידים בפני פטריות ומזיקים, אך אם מטפלים בהם כראוי, הם עלולים להיות רגישים למחלות כמו טחב אבקתי, חלודה וקמילה חיידקית. מומלץ להשתמש בקוטלי פטריות לצורך הדברה.

מזיקים מסוכנים שחיבבו את הצמח הם כנימת הברברי, הפוגעת בעלווה, ועש הגיאומטר, שזחליו הורסים את פירות היער הטעימים.

למטרות מניעה, עליך לדבוק בכללים הבסיסיים:

1. בעת השתילה, יש לשמור על מרחק בין השיחים, בהתאם להמלצות טכנאי החקלאות בנוגע למיקום הצמחים.
2. יש לוודא אוורור קבוע ומתון, וכן להימנע מייבוש מערכת השורשים של הברברי.
3. הוסיפו באופן שיטתי יסודות אורגניים ומינרלים המגבירים את העמידות בפני וירוסים ותוקפנים.
4. בצעו גיזום סניטרי באביב ובסתיו כדי למנוע מזחלי חרקים להתרבות בקליפת נבטים מתים.
5. יש לבדוק ללא הרף את שיחי הצמחים, ועם גילוי הסימפטומים הראשונים של מחלות או מזיקים, יש לנקוט בפעולה מיידית.

חשוב! גילוי המחלה בשלב מוקדם פירושו הצלת שיח הברברי שלך במהירות האפשרית.

היווצרות הכתר

גיזום הברברי הוא הפעילות המועילה ביותר שהצמח דורש. בעת גיזום, יש לפעול לפי ההנחיות הבאות:

1. גזום באביב לפני היווצרות הניצנים הראשונים.
2. הסירו גבעולים נגועים במזיקים באמצעות כלים מיוחדים כדי למנוע הדבקה נוספת של הצמח. שרפו את החלקים הנגועים לאחר השלמת הפעולה.
3. אם הברברי משמש כגדר חיה, יש לגזום אותו שנתיים לאחר השתילה, תוך הסרת 2/3 מהשיח בתחילת וסוף תקופת הקיץ.
4. ניתן לתת לצמח מגוון צורות, לא רק בבחירת צורות גיאומטריות.
5. ברברי בן 10 שנים ומעלה דורש גיזום התחדשות קבוע, הכולל הסרת נצרים ישנים עד לבסיס הצמח.

על ידי יישום כללים אלה בפועל, ניתן לגוון את עיצוב האתר ולתת לו מקוריות.

הכנת השיח לחורף

כדי להבטיח שהברברי שלכם ישרוד את החורף וישגשג בשנה הבאה, תוך שהוא מענג אתכם בפריחה מדהימה, עליכם לטפל בצמח בסתיו. התחילו בסידור האזור סביב השיח. זה כולל:

• פינוי פסולת וחפירת אדמה;
• דישון עם קומפוסט;
• ביצוע גיזום סניטרי;
• חיפוי באמצעות כבול רופף.

שיחי ברברי צעירים בני חמש רגישים לכפור, לכן כסו אותם בענפי אשוח לפני כניסת הכפור. קשרו את השיח הקוצני בחבל, בנו סביבו קופסה, מלאו אותה בעלים יבשים ועטפו את החלק העליון בחומר גידול אגרופייבר.

שיטות רבייה

ישנן מספר אפשרויות להפצת ברברי: נביטה מזרעים, הכנת ייחורים, השתרשות יורה רוחבית או הפרדת שיח האם.

זרעים

כדי ליצור שיח מרהיב מזרעים קטנים, יש לבחור פירות בשלים וגדולים ולהסיר את הזרעים מהעיסה. יש לשטוף אותם תחת מים זורמים, לטפל בהם בתמיסת אשלגן פרמנגנט חלשה ולייבש אותם.

זרעו זרעים בסתיו באדמה פורייה, ושתלו אותם בחריצים בעומק של 1 ס"מ. לאחר שהזרעים יתחרפו תחת השלג, הם יתחזקו וינבטו במרץ באביב.

יש לדלל אותם, ולהשאיר את השתילים הגדולים ביותר. בעונה הבאה ניתן לשתול את הצמחים במקום ייעודי בגינה.

ייחורים

הזמן הטוב ביותר לנטילת ייחורים הוא מוקדם בבוקר יולי. לשם כך, יש לקחת ייחורים באורך 15 ס"מ מהענפים הצדדיים. הסירו את העלים התחתונים, טפלו בבסיסים בחומר ממריץ השתרשות ושתלו אותם בתערובת אדמה המכילה כבול וחול, תוך כיסוי בניילון נצמד. לאחר שהייחורים השתרשו והחלו לגדול, יש לשתול אותם במיכלים מלאים באדמה לחה ורופפת עם מינרלים נוספים. בשנה שלאחר מכן ניתן לשתול מחדש את הצמח בחוץ.

שכבות

כדי להרבות את הברברי באמצעות שכבות, בחרו נצר חזק בן שנה, כופפו אותו לקרקע וכסו אותו בתערובת עציצים, תוך הקפדה שרק קצה הנצר נראה מעל האדמה. בסוף העונה, כאשר הנצר יצר שורשים, הפרידו אותו בזהירות מהשיח ושתלו אותו מחדש.

על ידי חלוקת השיח

שיטה זו דורשת את השלבים הבאים: חפרו שיח אם בריא וחלקו אותו לחלקים בעזרת סכין חדה. אם שורשי הברברי חזקים וגדולים, ניסרו אותם בזהירות ושתלו אותם בחורים מלאים באדמה לחה.

זנים וסוגים פופולריים

ישנם כ-175 זנים של ברברי, לכל אחד מאפיינים משלו. המינים הבאים מעטרים חלקות גינון.

אוטווה

ברברי אלגנטי שגדל לגובה של 2 מטרים. העלווה סגולה כל העונה, והופכת לארגמנית בסתיו. זן זה פופולרי בזכות פרחיו הצהובים בעלי גוון אדמדם, הנמצאים באשכולות של 8-10. הפריחה מתרחשת בסוף מאי. הפירות בצבע אדום עמוק.

תונברג

מין זה הוא צמח נשיר יפהפה שגדל לגובה של 1.5 מטרים. העלווה מתהדרת בצבע צהוב או אדום באביב ובקיץ, והופכת לחומה בסתיו. הפרחים הצהובים מוקפים באדום. הברברי פורח 8-12 ימים בלבד.

רָגִיל

צמח מסועף המאופיין בנבטים אפורים-חומים ועלווה אליפטית, דקה וקרומית, ירוקה כהה למעלה ואפורה-ירוקה למטה. פרחיו הצהובים המבריקים, בניחוח דבש, שנאספו ברצפות באורך של כ-6 ס"מ, הופכים אותו לפופולרי בקרב גננים. הברברי פורח במשך 13-20 יום, ולאחר מכן פירות אדומים בוהקים רבים מעטרים את השיחים.

אָדוֹם

הייחודי בזן הברברי הזה הוא שהוא מענג את העלווה האדומה-סגולה שלו לאורך כל עונת הגידול, לא רק בסתיו. צבע העלים תלוי בזן; הוא יכול להיות אדום כולו או רק בקצה החיצוני.