תיאור ומאפיינים של הזנים הטובים ביותר של מלפפונים קבוצתיים וכיצד לגדל אותם

המאפיין העיקרי של מלפפוני צרור הוא יכולתם לייצר יותר משתי שחלות בו זמנית בצומת אחד. יש רשימה ארוכה של יתרונות לזנים אלה. מספר השחלות תלוי בגורמים רבים: כמות האור, חומרי הזנה ומבנה הקרקע. חשוב להבטיח טיפול נאות, לטפח את השיח כראוי ולפעול לפי הנחיות מסוימות נוספות.

יתרונות צריבה של מלפפונים

הפופולריות של זני מלפפונים צרורות מוסברת על ידי נוכחות של רשימה גדולה של מאפיינים חיוביים. הם סובלים היטב תנאי מזג אוויר קשים, עמידים למחלות, מייצרים יבולים גבוהים ואינם דורשים טיפול מיוחד. לאחר השלב הראשון של הפרי, מתחיל הגל השני.

זני מלפפונים נבדלים זה מזה בסוג ההסתעפות שלהם:

• עם הסתעפות חלשה, הנצרים יוצרים מספר קטן של ענפים רוחביים, ולכן אין צורך בצביטה;
• הסתעפות מוגבלת מאפשרת קציר במשך זמן רב, נוצרים מעט יורים רוחביים;
• זני מלפפונים עם הסתעפות חזקה מאפשרים קציר מלפפונים במשך זמן רב, אך יחד עם זאת, צביטה אינה נדרשת.

לפני שתילת מלפפונים, עליכם להכיר את תיאור הזן הנבחר.

גודל פרי ויבול גבוה

זני מלפפונים באשכול ישמחו אתכם עם יבול שופע בכל תנאי מזג אוויר. הסיבה לכך היא שהפרחים באשכול נפתחים כל 3-4 ימים. גידול ירקות זה מבטיח שגם אם חלק מהאשכולות חשופים לגשם או לקור, אחרים בהחלט יניבו פרי.

מלפפונים אינם ארוכים יותר מ-15 ס"מ, ולכן הם משמשים לשימורים ולמוצרים אחרים לשימור. אם הפרי ארוך יותר מ-16 ס"מ, צורתו מתעוותת וטעמו אובד.

הם לא גדלים

הפירות בצרור מתחרים זה בזה על חומרים מזינים, כך שהמלפפונים אחידים ואינם גדלים יתר על המידה. ככל שיש יותר פירות בצרור, כך הם גדלים לאט יותר. תכונה זו מועילה במיוחד למגדלי ירקות שאין להם הזדמנות לבקר בגינה שלהם לעתים קרובות.

פירות רבים מבשילים בו זמנית

במהלך עונת הפרי השיא, גפני מלפפונים יכולים לייצר עד 18 מלפפונים לכל צומת. ניתן לקצור יבול גדול בבת אחת.

עמידות למחלות

מאפייני הזן הנבחר צריכים להצביע על רמת עמידותו למחלות. עדיף לשתול זנים בעלי עמידות גבוהה לזיהומים שונים.

איך לגדל זנים בעלי פירות אשכול בגינה שלך

כדי להבטיח שמלפפונים קבוצתיים יוצרים שחלות רבות ויניבו פרי באופן פעיל, יש ליצור עבורם תנאים מסוימים:

• הזנים דורשים תאורה, לכן יש לבחור אזורים מוארים היטב לשתילה.
• דישון בזמן חיוני. תדירות הדישון עולה מתחילת הפרי לפעם אחת בכל 7 ימים.
• כדי להבטיח פרי חדש, יש לקצור בזמן. בדרך כלל, הקציר מתבצע כל יומיים.
• מומלץ להתקין תמיכה לגידול אנכי.
• עדיף ליצור שיח לגבעול אחד.

אם תעקבו אחר הכללים האלה, תוכלו לגדל יבול טוב של מלפפונים.

מה לקחת בחשבון כשמגדלים היברידים

כשמגדלים כלאיים של אשכולות, חשוב להקפיד על כמה כללים. הם יעזרו לכם לקצור יבול שופע ולמנוע בעיות רבות.

הגנה מפני רוח

לשתילת גידולי ירקות, יש לבחור אתר המוגן באופן אמין מפני רוחות חזקות.

הרכב ומבנה הקרקע

מלפפונים גדלים היטב באדמה פורייה, רופפת וקלה עם רמת חומציות ניטרלית.

לא אמורים להיות מים עומדים, לכן יש לדאוג לניקוז בתחתית הערוגה. חשוב גם לבחור מקום הרחק ממי תהום.

מִקְלָט

הצמח מייצר שחלות רבות, הדורשות הזנה מתמדת. חשוב שלצמח תהיה מערכת שורשים חזקה, גבעולים בריאים ועלים גדולים לפני תחילת הפרי. רק צמח כזה יספק את המיקרו-נוטריינטים הדרושים למלפפונים הצעירים.

עדיף לגדל שתילי מלפפונים בחממה או לשמור אותם תחת סרט עד שיחלוף איום הכפור.

תְאוּרָה

מלפפונים עם פירות הגדלים באשכולות יש לשתול באזורים פתוחים עם אור שמש פתוח לאורך כל היום. אם האתר מוצל חלקית, עדיף לבחור זנים עמידים לצל.

תכונות של שתילת זני חבורה

שתילת מלפפונים בערוגות סגורות או פתוחות מתבצעת באמצעות זרעים או שתילים:

• ראשית, הזרעים נבחרים, מחטאים ומונבטים.
• עדיף לשתול זרעים ישירות במיכלי כבול נפרדים.
• מבנה האדמה צריך להיות רופף וקליל.
• חשוב לשמור על מרחק בין השיחים, שכן מלפפונים אינם סובלים צפיפות.
• בערוגה המוכנה, צרו שקעים אשר מושקים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט.
• מלפפונים עדיף לגדל אנכית. לשם כך, מתחו חבל מכל צמח לחוט מתוח מראש במרחק של שני מטרים מהערוגה.

במהלך הגידול, מומלץ לטפל בשתילת מלפפונים בתכשירים המשפרים את קצב התגבשות הפרי. תמיסות המבוססות על אפין או זירקון הוכחו כיעילות.

זמנים אופטימליים לזריעה ושתילה

שתילים נזרעים בסוף אפריל. השתילה באדמה מתרחשת בעשרת הימים האחרונים של מאי, כאשר זוג העלים האמיתיים הראשון מופיע על השתילים.

ראשית, הזרעים חייבים לעבור שלב הכנה:

• חומר השתילה טובל במים חמים למשך 4.5 שעות;
• לאחר מכן, הזרעים מונחים על משטח בד לח, מכוסים בשכבה נוספת של בד רטוב ומשאירים אותם עד להופעת שורשים באורך 0.5 מ"מ;
• עדיף לשתול זרעים מונבטים בכוסות נפרדות, מכיוון שתילים אינם סובלים קטיף טוב;
• המיכלים מכוסים בניילון נצמד ומונחים במקום חשוך עד להופעת הנבטים הראשונים.

אם אתם מתכננים לזרוע את הזרעים ישירות בערוגות פתוחות, עליכם להמתין עד שהאדמה תתחמם לחלוטין. לכן, הזריעה מתחילה לא לפני ה-20 במאי.

תוכנית ישיבה וטכנולוגיה

יש לשתול מלפפונים באשכול במרחק רב זה מזה. ניתן לשתול שתילים בשטחים פתוחים רק כאשר האוויר התחמם מספיק. טמפרטורת הקרקע צריכה להגיע ל-10 מעלות צלזיוס (50 מעלות פרנהייט) בעומק של 11 ס"מ.

השתילים נשתלים בחורים מוכנים מראש בעומק של 10 ס"מ. השיחים נשתלים בשורה, תוך שמירה על מרחק של 40 ס"מ.

בתנאי חממה

הכנת האדמה לשתילה מתחילה בסתיו. נחפרת השטח ומוסיפים קומפוסט או חומוס. יומיים לפני השתילה, הערוגות מושקות בנדיבות.

ניתן להתחיל את השתילה רק כאשר האדמה מתחממת ל-10 מעלות צלזיוס. זרעו שלושה זרעים בכל גומה בעומק של 20 מ"מ. כסו את הזרעים באדמה, השקו וכסו בניילון נצמד. לאחר צמיחת השתילים, הסירו את הניילון ודללנו את השתילים, תוך השארת הנצרים החזקים ביותר.

חשוב ליצור תנאים אופטימליים בתוך החממה להתפתחות חיובית של גידולי הירקות. רמות הלחות נשמרות תמיד על 90-95%. מיד לאחר שתילת השתילים, טמפרטורת האוויר צריכה להיות 23°C (73°F), ובמהלך הפריחה והנקיטת הפירות, 27°C (80°F).

יש להשקות מלפפונים רק במים חמימים ויבשים. עד להיווצרות פירות ראשונים, יש להשקות אותם אחת לשישה ימים. במהלך תקופת הפרי, יש להשקות את הערוגות כל יומיים.

באדמה פתוחה

הימנעו משתילת צמחי מלפפון קרוב מדי זה לזה. בשטחים פתוחים, 3-4 צמחים למטר מרובע מקובלים. צפיפות יתר תפחית את היבול ותגביר את הסיכון לזיהום.

האזור שנבחר לשתילה נחפר ודשן. ערוגה נעשית ברוחב 70 ס"מ, לאחר מכן חריצים אורכיים בעומק 2 ס"מ. תחתית החריץ מושקה בתמיסה מעוררת צמיחה. הזרעים נזרעים במרחק של 50 ס"מ ומכוסים באדמה.

טיפול נכון במלפפונים היברידיים

טיפול בגידול כרוך בצעדים פשוטים:

• השקיה נכונה כרוכה בהרטבת האדמה כל יומיים. יש להשתמש רק במים חמים ויבשים.
• לאחר ההשקיה, האדמה מתרופפת. הליך זה משפר את זרימת החומרים המזינים והאוויר לשורשי הצמח.
• חיוני להילחם בעשבים שוטים, שהם מקור לזיהומים ומזיקים.
• טיפולים מונעים יסייעו בשימור השחלות ובמניעת התקפות מחלות ומזיקים.
• גורם חשוב נוסף הוא דישון בזמן. במהלך תקופת הפרי הפעילה, כלאיים של מלפפונים סופגים כמויות גדולות של חומרים מזינים מהאדמה. יש לדשן בכמויות קטנות מדי שבוע.
• מומלץ לבצע ביריות ועיצוב.

הקציר נאסף כל יומיים.

הניואנסים של יצירת שחלות במלפפונים צרורות

השיח מאולף לגבעול יחיד כדי למנוע בזבוז אנרגיה על נבטים צדדיים. אי אילוף הצמח יפחית משמעותית את היבול:

• עלים ונצרים בגובה ארבעת הצמתים התחתונים מוסרים לחלוטין. רק השחלות עם עלעל אחד בכל צומת צריכות להישאר על הגבעול.
• בצירים הבאים, הענפים הצדדיים מוסרים, ומשאירים שני עלים ואשכול אחד.
• לאחר מכן, השאירו שני צרורות ושני עלים.
• בסינוס הרביעי נותרו שלושה צרורות.

כדי שהנצרים יגדלו כלפי מעלה, עליכם להתקין תמיכה לקשירת הגבעול.

מדוע מספר השחלות יורד ומה ניתן לעשות בנידון?

מספר השחלות בחבורה עשוי להשתנות, בהתאם לתנאי הגידול ותכונות הטיפול. גורמים שליליים המובילים לירידה בשחלות כוללים:

• דישון יתר (במיוחד חנקן);
• אי עמידה במשטר ההשקיה (עודף או חוסר לחות);
• שינויים בטמפרטורת האוויר;
• תאורה לא מספקת;
• נגיעות במזיקים וזיהומים.

כדי למנוע את הבעיה, גננים צריכים לטפל בזהירות בגידול ולבצע אמצעי מניעה.

היברידים פופולריים לקרקע פתוחה וחממות

מלפפונים בצורת אשכול ומלפפונים סופר-אשכוליים נפוצים בחלקות גינון. הם דורשים מעט מאמץ או זמן, אך מניבים יבול שופע וטעים. המפתח הוא לעקוב אחר טכניקות גידול נכונות ולעקוב אחר מספר המלצות.

גמד F1

היבריד זה הוא זן מלפפון פרתנוקרפי מוקדם. הקטיף מתחיל לאחר 44 ימים. השיח בגובה בינוני ומניב פרי בשפע. המלפפונים החלקים, בצורת אליפטי-גליל, מגיעים לאורך של עד 7 ס"מ. זן זה רגיש לעיתים רחוקות לזיהומים, עומד היטב בתנאי מזג אוויר קשים ומתאים להובלה למרחקים ארוכים.

ליזט F1

ליזט הוא גידול ירק שמבשיל מוקדם. הקטיף מתחיל לאחר 36 ימים. דפוס הפריחה הפרתנוקרפי שלו הופך אותו מתאים לגידול בתוך הבית. השיח נמוך, עם גבעול חזק ומעט ענפים צדדיים. כל צומת עלה מייצר שמונה מלפפונים אחידים וצפופים באורך 7.5 ס"מ. פני השטח שלהם מכוסים בגבעולים גדולים. היבול גבוה ומבשיל בזמן קבוע.

פיקולו F1

היברידית זו, בעלת האבקה עצמית, מתחילה להניב פירות מוקדם. הבשלת הקציר מתרחשת לאחר 39 ימים. יותר משבע שחלות נוצרות באשכול אחד. הפירות הירוקים כהים מכוסים בגושים גדולים, המגיעים לאורך של 9.5 ס"מ. היא עמידה מאוד למגוון רחב של מחלות מלפפונים.

מאשה F1 שלנו

להיברידית נאשה מאשה תקופת הבשלה מוקדמת. קטיף היבול השופע מתחיל לאחר 41 ימים. הוא שייך לקבוצת הצמחים הפרתנוקרפית בעלי צמיחה בלתי מוגדרת. מלפפונים חמוצים מוארכים וחלקים גדלים לא יותר מ-8.5 ס"מ באורך ומשקלם 72 גרם. פקעות נראות בבירור על פני השטח. הזן מאופיין בעמידותו הגבוהה לזיהומים.

מפולת שלגים F1

Lavina F1 הוא זן היברידי מוקדם במיוחד ובעל הגנה עצמית. התקופה שבין הנצרים הראשונים ועד תחילת הבשלת הקציר אורכת לא יותר מחודש וחצי. הפירות הצעירים גדלים לא יותר מ-8 ס"מ. הקליפה הצפופה מכוסה בגושים גדולים, המעוטרים בקוצים שחורים. צמחים אלה נבדלים בעמידותם הגבוהה ובחסינותם החזקה.

מפרש F1

מלפפוני Parus F1 מאופיינים בפרי מוקדם ובדפוס צמיחה לא מוגדר. גננים מתחילים לקצור לאחר 43 ימים. ההאבקה היא פרתנוקרפית, כך שניתן לגדל אותם בתוך הבית. הפירות מתחילים להבשיל בו זמנית. המלפפונים עגולים-גליליים, מגיעים לאורך של 88 מ"מ ומשקלם עד 89 גרם. פני השטח מכוסים חלקית בגבעולים קטנים, עם פסים בהירים קצרים הנראים על רקע ירוק כהה.

חמות F1

הצמח הוא מסוג נקבה בעל פריחה. יבול שופע מתחיל לאחר 46 ימים. המלפפונים גדלים עד 10.5 ס"מ לאורך ומשקלם עד 112 גרם. כל פני השטח מכוסים בגבעולים עם קוצים כהים. ההיבריד אינו תובעני ועמיד בפני תנאים קשים.

יוקרה F1

זן מלפפון היברידי זה שייך לקבוצת המאבקה העצמית, המבשילה מוקדם. קטיף היבול הבוגר מתחיל לאחר חודש וחצי. הצמח קצר ונמרץ. המלפפונים קצרים, גליליים ומשקלם 83 גרם. הקליפה כוללת גבשושיות גדולות עם קוצים לבנבנים. פנים המלפפונים חלק, לא מימי ומתוק. עמידות גבוהה למחלות, תקופת פרי ארוכה ויבולים שופעים הם היתרונות העיקריים המושכים מגדלי ירקות.

אוחוטני ריאד F1

היבריד זה שייך לקבוצת המלפפונים הפרתנוקרפית, המוקדמת במיוחד. השיח חזק, מגיע לגובה של עד 230 ס"מ. המלפפונים גדלים גליליים, עם קליפות מכוסות בגבעולים דלילים וקוצים בהירים. אורך הפרי אינו עולה על 9.5 ס"מ, ומשקלם עד 105 גרם. הוא מפגין עמידות גבוהה למחלות ומניב יבול שופע.

F1 בסגנון רוסי

גידול ירקות בעל האבקה עצמית, תחילת-אמצע. הקציר מתחיל לאחר 47 ימים. השיח מאופיין בצורת צמיחה בלתי מוגדרת. המלפפונים גליליים וגדלים עד 12 ס"מ באורך. לתרמילים פקעות קטנות עם התבגרות קלה. הזן מאופיין בעמידות גבוהה למחלות.

רובין הוד F1

הכלאה פרתנוקרפית זו מאופיינת בהבשלה מוקדמת וביבול שופע. אשכול מכיל עד שישה פירות. השיח בגודל בינוני, עם מעט הסתעפות. המלפפונים העגולים-גליליים גדלים עד 6.5 ס"מ לאורך. הקליפה מכוסה פקעות גדולות, שבקצהן קוצים שחורים. פסים בהירים נראים בבירור על הקליפה הירוקה הכהה.

מלך הגן F1

זן "מלך הגן" הוא זן שמבשיל מוקדם ומאביק את עצמו. עד שישה מלפפונים עגולים-גליליים נשאבים באשכול אחד. הקטיף מתחיל לאחר 44 ימים. הפירות באורך 9.5 ס"מ ומשקלם 87 גרם. פני השטח מסומנים בבליטות עם קוצים כהים. זן היברידי זה מתגאה בחסינות גבוהה וביכולת לייצר יבול שופע.

טום ת'אמב F1

טום ת'אמב שייך לקבוצת הירקות הפרתנוקרפית. הפרי מבשיל מוקדם, תוך 37 ימים בלבד. הוא מייצר שפע של פירות בכל מזג אוויר. המלפפונים קצרים, אורכם לא עולה על 8.5 ס"מ, ומשקלם 88 גרם. צורתם אליפסה, עם פקעות רבות עם קוצים לבנבנים על פני השטח, פסים ובגרות. התכונות החיוביות של הזן כוללות עמידות גבוהה לזיהומים, חיי מדף ארוכים של היבול הנקטף והתאמה להובלה למרחקים ארוכים.

ימאל F1

היברידית זו תשמח אתכם עם יבול שופע ומוקדם. הפרי מתחיל לאחר 42 ימים. הגפנים מגיעות עד 240 ס"מ. המלפפונים הגליליים מגיעים לאורך של 10.5 ס"מ, שוקלים 79 גרם, וקליפותיהם מכוסות בגבעולים קטנים. זן זה סובל לעיתים רחוקות ממחלות וסובל היטב מזג אוויר סוער.

דטינטס F1

הכלאה זו, בעלת האבקה עצמית, מתחילה להבשיל לאחר 45 ימים. השיח מאופיין בצמיחה בלתי מוגדרת. חמש שחלות נוצרות בכל חרכי עלה. המלפפונים קצרים, עד 11 ס"מ, גליליים, עם פקעות קטנות ובעלות התבגרות קלה. משקל הפרי 120 גרם. הצמח מפגין עמידות טובה למחלות.

מרפסת F1

היבריד מסוג אשכול זה, בעל הבשלה מוקדמת, מתאים לא רק לגידול בערוגות פתוחות, אלא גם לאדני חלונות. הוא פרתנוקרפי, קל לגידול ומבשיל מוקדם. הוא מתחיל להניב פרי לאחר 40 יום. חור בודד יכול להכיל עד 8 שחלות. הפירות סגלגלים-גליליים, קצרים, עם פקעות קטנות על פני השטח וקוצים לבנים, במשקל 85 גרם. הפרי ממושך.

סופת בליזארד F1

הצמח פרתנוקרפי, עם הבשלת פירות מוקדמת. הפרי מתחיל לאחר 38 ימים. הגפנים נמתחות עד 80 ס"מ. עד 7 שחלות נוצרות בחיקי העלים. המלפפונים גליליים, במשקל 65 גרם. פקעות רבות ופסים לבנים מופיעים על פני השטח.

סגן זוטר F1

היבריד זה מאופיין ביצירת מספר רב של פירות, פריחה פרתנוקרפית והבשלה מוקדמת. עד שבע שחלות נוצרות בכל צומת. הפירות קצרים, מגיעים לאורך של 11 ס"מ, מכוסים פקעות עם קוצים לבנים. הזן עמיד בפני זיהומים רבים וסובל היטב תנאים קשים אחרים.