באיזו תדירות אפשר להשקות גזרים באדמה פתוחה ומתי להפסיק?

כדי להבטיח התפתחות תקינה של שורשים ויבול שופע, גזרים הגדלים באדמה פתוחה דורשים השקיה עקבית אך בתדירות נמוכה. בתחילה, כאשר הזרעים נזרעים, הם נובטים והנבטים הראשונים צצים, גזרים דורשים במיוחד חום והשקיה מתונה. במקום להסתמך על גשמים, קומפלקסים חקלאיים-תעשייתיים משתמשים בהצלחה בהשקיה בטפטוף ובדשנים מסיסים במים, המותאמים לריכוז המתאים של התמיסה המימית ולצורכי הגזרים.

שיעורי השקיה

כדי להבטיח שהגזרים יגדלו בצורה מתוקה, עסיסית, בעלי צורה אחידה ויעלו במשקל, חשוב להקפיד על הנחיות ההשקיה.

1. במהלך הזריעה, הנביטה והיווצרות גידולי שורש – 23-32 מטר מעוקב לדונם.
2. מתחילת ההבשלה האינטנסיבית של הגזרים ועד לבגרות טכנית - 35-43 מטרים מעוקבים.
3. בשלב הסופי – 22-27 מטרים מעוקבים.

צריכת מים של גידולים

גזרים מגיבים להשקיה אחידה ואופטימלית לאורך כל שלבי התפתחותם. ירק זה דורש לחות בצורה הטובה ביותר בתקופה שבין הזריעה להיווצרות הצמח, כאשר שורשי הגזר רק מתחילים להתפתח, ובמהלך ההתפתחות האינטנסיבית של שורשים ועלווה. יבולים גבוהים ויציבים אינם אפשריים ללא השקיה מתוכננת היטב.

השימוש בהשקיה בטפטוף במפעלים חקלאיים, עם קצב זרימה של 4000-5500 מטר מעוקב לדונם, מאפשר לך לקבל 75-80 טון לדונם, במקרים מסוימים - אפילו 100.

רמה אופטימלית של משקעים טבעיים

תנאי מזג אוויר נוחים במהלך נביטת זרעי הגזר לא תמיד קיימים: לפעמים יבש וסוער, לפעמים גשום מאוד. במזג אוויר יבש, יש להרטיב את האדמה לעתים קרובות, כדי למנוע ממנה להתייבש. רמת לחות הקרקע האופטימלית לגזר היא 75-80% מכושר אחסון המים המינימלי (MWC). רמת המשקעים האופטימלית, המחולקת באופן שווה, היא 400-500 מילימטרים.

חשוב! לאחר השקיה וגשם, יש להקפיד לשחרר את האדמה ולמנוע היווצרות קרום צפוף כדי למנוע חנק של השורשים.

תקופה של רגישות מקסימלית

גזרים דורשים השקיה גבוהה משלב זריעת הזרעים ועד להתפתחות מערכת השורשים והעלווה. נביטה איטית של הזרעים נגרמת על ידי קליפת הזרעים הצפופה ושמנים אתריים, המונעים חדירת לחות וחמצן לצמח.

השקיה לא מספקת בתקופת התפתחות השורשים הנמרצת תגרום לצמחים מוחלשים, פירות גסים ועציים בעלי טעם ניטרלי או אפילו מר. לחות מוגזמת תגרום לפירות לגדול עקומים ולפתח עלווה שופעת.

צריכה יומית

קצב השקיה בטפטוף לגזרים:

משטר השקיה		הרכב הקרקע
		אדמה חולית	אדמה קלה ובינונית	אדמה כבדה
סף לחות הקרקע לפני השקיה, % HB
שלב הפיתוח	אֲנִי	75	80	85
	ב'	75	70	75
עומק לחות הקרקע בסנטימטרים
שלב הפיתוח	אֲנִי	50-55	40-45	35-40
	ב'	55-60	45-50	40-45
קצב השקיה במטרים מעוקבים לדונם
שלב ההשקיה	אֲנִי	115-130	115-130	95-105
	ב'	135-150	180-200	190-215

עומק לחות הקרקע תלוי בדפוס השתילה, בסוג מערכת ההשקיה, בקיבולת שלה ובמרווח הזמן בין ההשקיות. צריכת המים המקסימלית להשקיה מתרחשת ביולי ובאוגוסט. ההשקיה מופסקת 15-20 יום לפני קטיף הגזרים המיועדים לאחסון.

מהם הסיכונים של תנודות?

חוסר לחות בתקופה בה הגזר זקוק לכמות המרבית של מים מוביל לצמחים מוחלשים, צמיחה מעוכבת, פירות סדוקים ובסופו של דבר, הידרדרות בטעם. עודף לחות בתקופה הראשונית מוביל לסתימת מים, קיפאון, ריקבון ומחלות אחרות, ובסופו של דבר, מות צמחים או פירות מעוותים במהלך התפתחותם האינטנסיבית.

אנו מבצעים השקיה בצורה נכונה

עדיף להשקות את המטעים בערב.

לפני הזריעה

חשוב לא לפספס את הזמן האופטימלי לזריעת זרעי גזר, כאשר האדמה רוויה בלחות טבעית. האדמה המרופפת והמופרית מושקה היטב, והזרעים המושרים מראש מוטמעים לפי התבנית. לאחר מכן, יש להשקות שוב את אזור הזריעה. לנביטה טובה יותר, עדיף לכסות את אזור השתילה בחומר כיסוי.

לאחר הנחיתה

לאחר השתילה, יש לעקוב בקפידה אחר לחות הקרקע. לחות לא מספקת תשפיע על זמן הנביטה של ​​הזרעים. השקיית יתר גם אינה רצויה. גשמים תכופים עלולים לגרום להיווצרות קרום, המונע מהאוויר להגיע לשורשים הקטנים, מה שעלול לחנוק את הצמחים.

עם השקיה בטפטוף, זה לא קורה מכיוון שלא נוצר קרום על פני השטח, ומערכת השורשים של הצמח משגשגת. רק ערוגת הזרעים מטופלת, המרווחים בין השורות נשארים יבשים, ומבנה הקרקע אינו מופרע.

שתילי גזר

לאחר צמיחת השתילים, מסירים את חומר הכיסוי. ההשקיה מתבצעת אך ורק בהתאם ללוח הזמנים של ההשקיה והדישון. יתרון נוסף של השקיה בטפטוף הוא שהדשנים המומסים, החיוניים כל כך לשתילים, מועברים ישירות לשורשים, דבר שאינו המקרה בדשנים כימיים קונבנציונליים.

בשלב היווצרות גידולי השורש

במהלך היווצרות הפרי, נפח המים המסופק לשורשים עולה. כדי להבטיח תוצרת טעימה ועסיסית, תדירות ההשקיה מותאמת לגשמים. אם הגשמים אינם נדירים ומזג האוויר חם, מערכות ההשקיה פועלות בצורה אינטנסיבית יותר. השקיה בטפטוף מונעת מהעלים להירטב, וקוטלי חרקים ופטריות אינם נשטפים, מה שמונע מחלות צמחים.

צמחים בוגרים

בשלב הסופי של ההתפתחות, כאשר השורשים נוצרים, תדירות ונפח ההשקיה מופחתים בהדרגה. בשלב זה, הנפח מופחת לפי 1.6 מהמקסימום. 2-3 שבועות לפני הקטיף, אלא אם כן יש בצורת קשה, ההשקיה מופסקת עבור מטעי גזר המיועדים לאחסון לטווח ארוך.

טמפרטורה וכמות מים

למרות שגזר נחשב לגידול עמיד בפני קור, הטמפרטורה המינימלית לנביטת זרעים נחשבת ל-4 עד 6 מעלות צלזיוס, והאופטימלי היא 18 עד 25 מעלות צלזיוס. טמפרטורות גבוהות וחוסר לחות, כמו גם ירידה בטמפרטורת הקרקע ל-10 מעלות צלזיוס, מאטים את צמיחת הגזר. ההשפעה השלילית של גורמים אלה מצטמצמת משמעותית על ידי השקיה בטפטוף.

יתרון גדול של שימוש במערכת השקיה הוא שטיפת מלחים ליד הטפטפות.

אדמה מלוחה הנאספת בקצוות אינה משפיעה באופן משמעותי על צמיחת הצמחים. שורשיהם שואבים חומרים מזינים מאזור הדליפה. שימוש במערכת השקיה מאפשר השקיה ללא מים קרים - הם מחוממים חלקית במהלך הריסוס ואין להם השפעות מזיקות.

השקיית גזרים במי מלח היא נוהג עממי זה מכבר. הדבר מוצדק כאשר מגדלים גזרים לילדים או כדי להבטיח שהמוצר טבעי לחלוטין. תמיסת מלח משמשת גם לטיפול בגזרים נגד מזיקים ומחלות. אם האדמה כבדה ועקרה, ייתכן שיהיה צורך אפילו להשקות במלח.

שימוש בתמיסת מלח מביא להבשלה מהירה של גזרים ולטעם משופר.

מלח ים ומלח שולחן שניהם מתאימים. עם זאת, כדי להשיג מטרות שונות, חשוב לדעת את הפרופורציות וליישם אותן בזמן המתאים. בשנה שלאחר מכן, לאחר מריחת תמיסת המלח, יש למרוח מינון גבוה יותר של דשן אורגני.

הקשר בין גבעות ולחות הקרקע

בתקופות של גידול אינטנסיבי, צמרות הגזר מתחילות לבצבץ מעל פני האדמה. אם לא מטפחים אותן במהירות, צמרות הגזר יהפכו לירוקות ויהפכו ללא ראויות למאכל. גבעות וריפוי האדמה שימושיים בתקופות של גשמים כבדים כדי למנוע דחיסה, כמו גם לאחר עישוב, דילול והשקיה.

כיצד לשלב השקיה עם דישון

השימוש המשולב במערכות השקיה ודישון (שימוש נכון בדשנים מסיסים במים) מאפשר יבולים גבוהים, החזר עלויות מהיר והפחתה של עלויות הייצור פי 1.5-2.

דשנים בשילוב השקיה פותחו ונעשה בהם שימוש משום שיש להם יתרונות משמעותיים על פני שיטות מסורתיות של יישום דשנים, אשר בריכוז גבוה, גורמים לכוויות ופוגעים בצמחים.

דישון מווסת אוטומטית את ריכוזי הדשנים והיחסים האופטימליים, ומאפשר שימוש יעיל יותר בדשנים יקרים, וכתוצאה מכך חיסכון משמעותי בעלויות. קצבי דישון בשיטה זו מחושבים בקילוגרמים לדונם ליום. יבול גזר שופע לא יאחר לבוא. השוק מכתיב כל הזמן דרישות חדשות לאיכות המוצר ולמראהו. השימוש בטכנולוגיות חדשות עונה באופן מלא על דרישות אלו.

אם האדמה מכוסה בחיפוי קרקע

חיפוי אדמת גזר מועיל במהלך בצורת או תקופות ממושכות של חום עז. חיפוי שומר על לחות יקרה ומונע עיוותים בשורשים.

השלכות של השקיה לא נכונה

השקיה, השקיה לא רציונלית, לסירוגין, ואי-יישום נכון של דשנים עדכניים משפיעים לרעה על היבול. חלק ניכר מהיבול אובד. גידולי שורש מתפתחים בצורה לא אחידה, עם סדקים או הסתעפות, ועלווה ירוקה צפופה באופן לא פרופורציונלי. משמעות הדבר היא בזבוז מאמץ וכסף.