תיאור וטיפוח זן תות שדה סינדרלה

זן תות שדה סינדרלה הוא אחד הזנים הטובים ביותר המגודלים ברוסיה. הוא מוערך ומבוקש מאוד בקרב גננים חובבים. פרי זה מאפשר גידול וקציר של יבול שני לאחר הקציר הראשון. לפיכך, תותים מציעים לגננים את ההזדמנות לא רק להאכיל את כל המשפחה בפירות יער טריים, אלא גם לקצור מספיק לשימורים.

ההיסטוריה של זן סינדרלה

בסוף שנות ה-70, מגדלים רוסים חצו שני זנים פופולריים: זנגה זנגנה ופסטיבלניה. התוצאה הייתה זן חדש, סינדרלה. הוא ירש את התכונות הטובות ביותר של "הוריו". מדענים השקיעו 10 שנים בשיפור זן זה. בסוף שנות ה-80, סינדרלה נוספה רשמית לפנקס הישגי הרבייה הממלכתי.

אזורי גידול

מגדלים הבטיחו שהזן משגשג ומתפתח היטב באקלים המאתגר שלנו. רשימת האזורים שבהם ניתן לגדל זן זה מאשרת זאת. החל מאזורי המדינה הדרומיים, מצפון הקווקז ועד לחלק המרכזי של חגורת כדור הארץ השחור, הזן ישגשג באותה מידה באזורים המרכזיים והצפון-מערביים, אזור הוולגה-ויאטקה ואפילו במערב סיביר.

מהם היתרונות של תותים?

בנוסף לטעמם המעולה, לתותים יש את היתרונות הבאים:

• רמונטנט - הפרי מתחיל ביולי ונמשך עד ספטמבר (אחד היתרונות העיקריים של הזן);
• תשואה גבוהה;
• טעם קינוח מקורי;
• סובל היטב שינויי טמפרטורה;
• נביטת זרעים מעולה, היבול אינו גחמני;
• סובל תחבורה היטב.

לתותים יש תכונות מסחריות גבוהות.

האם יש חסרונות?

החסרונות של תות שדה סינדרלה כוללים:

• כמה שפם - מסבך את הריבוי הווגטטיבי;
• דשנים המכילים כלור אינם מתאימים למגוון זה;
• היבול עמיד חלש לעובש אפור, אך עמיד לטחב אבקתי.

מומחים ממליצים לשתול מחדש את הזן באדמה חדשה לאחר 3-4 שנים.

תכונות ומאפיינים

לתות סינדרלה מאפיינים ותכונות משלו שיש לקחת בחשבון בעת ​​גידולו.

גודל השיח ומראה העלה

לזן זה מראה יפהפה ושיחים טובים. השיחים גדולים הן בגובה והן בקוטר. יחד עם זאת, לצמח התות מראה קומפקטי, לא מתפשט, והעלווה צפופה, גדולה וירוקה עשירה עם ציפוי שעווה.

פריחה והאבקה

הפרחים גדולים, לבנים, ומורכבים מחמישה עלי כותרת מעוותים (משני המינים). הם נישאים על גבעולים חזקים, שבדרך כלל קצרים מעט מהשיח עצמו. שיח האם מייצר מעט עלי כותרת.

זמן הבשלה ותנובה

לתותים יש תקופת הבשלה בינונית, החל ביולי. לאחר קציר אחד, פרחים מופיעים שוב על השיחים. הקצירים הראשונים מניבים פירות יער גדולים, בעוד שקטיפים נוספים מניבים פירות יער קטנים יותר. פירות היער גדלים למשקל של 8 עד 20 גרם, הם קטנים עד בינוניים, ובעלי צורה חרוטית. הפרי והבשר אדומים בוהקים עם גוון כתום. היבולים טובים, עד 2 ק"ג למטר מרובע.

תכונות הטעם של הפרי ומכירתו הנוספת

תות סינדרלה בעל תכונות טעם מצוינות, הכוללות:

• ארומה של תותים בר;
• מעט חמיצות;
• טעם קינוח מתוק.

הבשר הצפוף, הבשרני והעסיסי מאוד, בשילוב עם טעמו הרב-גוני, הופך את הפרי הזה לפרי נחשק מאוד. ניתן לאכול תותים טריים, להשתמש בהם במשקאות פירות או להוסיף אותם למאפים. ריבה העשויה מהפרי הזה תהיה תוספת מענגת לכל מסיבת תה.

עמידות בחורף ועמידות לבצורת

מגדלים מקומיים דאגו שהזן מותאם לאקלים המאתגר של ארצנו. סינדרלה היא זן לא יומרני, סובל תנודות טמפרטורה, עמידה בפני כפור ויכולה לעמוד בימים חמים ויבשים.

חסינות ורגישות למחלות וטפילים

לתותים עמידות טובה למחלות ומזיקים, אך הם דורשים טיפול זהיר. מחלות שאליהן זן זה רגיש כוללות:

1. עובש אפור - מומלץ גיזום מונע וכיסוי חיפוי. אם השיחים נגועים, יש לטפל בהם באמצעות השקיה בטפטוף.
2. כיב מאוחר - ענפים חולים מוסרים וענפים בריאים מטופלים בבנלאט.
3. כתמים - הסרת מוקדי המחלה, ולאחר מכן טיפול בתערובת בורדו.
4. טחב אבקתי - נדיר. טיפול בתמיסת גופרית.

סינדרלה עשויה להיות רגישה להתקפות של טפילים: חדקוני, קרדית עכביש, חיפושיות עלי תות שדה.

המורכבויות של שתילת תותים בגינה

אחד ההיבטים החשובים ביותר בגידול גידול זה הוא הבטחת שתילה נכונה עם כל הניואנסים הדרושים.

בחירת אתר והכנת הערוגות

לאחר בחירת אתר לנטיעת תות שדה סינדרלה, יש להכין את האדמה בסתיו. נחפרת הערוגה. שורשי הצמח וזחלי הטפילים מוסרים מהאדמה. לאחר מכן, האדמה מחוטאת על ידי השקייתה בתמיסת נחושת גופרתית. סידן (סיד) מוסיף לאדמה.

מומחים לא ממליצים לשתול תותים באדמה חולית; האפשרות הטובה ביותר היא אדמה חרסיתית בינונית. באביב, מיד לפני השתילה, יש להשקות את הערוגות בנדיבות בקצב של דלי אחד למטר מרובע, ולרכך את האדמה.

בחירת שתילים

בבחירת שתילים, בחרו צמחים חזקים ויציבים עם עלווה ירוקה נקייה ובריאה, נקייה מנזקים וסימני מחלה. מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת היטב, ללא שורשים שבורים או ריקבון.

תזמון וטכנולוגיה של שתילת שתילים

סינדרלה נשתלת באביב או בתחילת הסתיו. שתילה באביב מתבצעת לאחר כפור. אם צפוי מזג אוויר קר, מכוסים את השתילים בחממות. עשב ומשקה את הצמחים הצעירים פעם בשבוע. חשוב להשקות את התותים בבוקר כדי שהשיחים יספיקו להתייבש לפני הערב. בדרך זו, הצמחים פחות רגישים למחלות.

שתילי סתיו נשתלים בתחילת ספטמבר, והאדמה מתרופפת פעמיים במהלך הסתיו. במשך השבועיים הראשונים, סינדרלה מושקה פעם בשבעה ימים. לאחר מכן, ככל שהמזג אוויר מתקרר, ההשקיה מצטמצמת בהדרגה. בנובמבר, הערוגות מכוסות לחורף בעלים, קש וענפים.

שתילת שתילים יכולה להתבצע בשתי דרכים:

1. שורה אחת – כאשר השתילים ממוקמים במרחק של 15-25 ס"מ זה מזה. המרחק בין השורות הוא 40-60 ס"מ.
2. לוח שחמט – מערכת של שתי שורות. השורה השנייה, יחסית לשורה הראשונה, נטועים בתבנית לוח שחמט. השתילים מרוחקים 50 ס"מ זה מזה, עם מרחק שווה בין השורות.

בשיטת לוח שחמט, ניתן לשתול תותים בעד 4 שורות.

טיפול בסינדרלה

כדי לקבל יבול תותים טוב, בנוסף לשתילה נכונה, יש צורך לעקוב אחר כל הכללים לטיפול ביבול.

מצב השקיה

אם תעקבו אחר לוח זמנים נכון להשקיה, תותים ישגשגו. בשבוע הראשון לאחר השתילה, השקו את השתילים מדי יום. לאחר מכן, השקו ככל שהאדמה מתייבשת.

קצב ההשקיה המומלץ לשבוע הוא 8-10 ליטר לכל מ"ר.

רוטב עליון

דישון נחוץ במהלך גידול היבול והבשלת פירות היער. עיקר הדשן מיושמים במהלך הכנת הערוגה, לפני שתילת השתילים. הדשן מורחים באופן שווה על פני כל הערוגה ונחפר פנימה.

רוטב עליון משמש:

• אורגני - זבל, קומפוסט, חומוס;
• כימיקל - בצורה של דשנים מורכבים.

ניתן לבצע את ההאכלה השנייה בתחילת מאי, בין שורות השיחים (בדרך כלל באמצעות תמיסת זבל). את ההאכלה השלישית יש לבצע לאחר הנחת הפרי - רצוי עם דשן מינרלי.

עישוב והתרופפות האדמה

עישוב קבוע וריפוי האדמה מסייעים לצמח:

• לצבור כוח - בהיעדר עשבים שוטים, כל החומרים המזינים הולכים רק לתותים;
• מקבלים חמצן - כאשר האדמה משוחררת, הצמח מקבל בקלות חמצן ולחות, האדמה נושמת, ואין ריקבון.

ערוגה מטופלת תהיה נקייה ממזיקים ומחלות, ותותים מובטחים לגדול היטב ולהתמלא.

חיפוי

אחד הניואנסים החיוניים בטיפול בתותים הוא חיפוי קרקע בעומק של 3-5 ס"מ. כדי לכסות את הערוגה ולהאט את תהליך אידוי הלחות מהאדמה, השתמשו בעלים, נסורת או קש.

מחסה לחורף

בסוף העונה, לאחר הקציר האחרון, השיחים נכרתים ונשרפים. זה מונע מכל מזיקים שעשויים להתיישב על העלווה מלהישאר בחורף באדמה. אם התותים נשתלו בסתיו, בנובמבר הערוגה מכוסה בעלים, קש וחומרים אחרים כדי למנוע קיפאון.

טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים

טיפול מונע לא ישאיר סיכוי למחלות. ישנן מספר אפשרויות מניעה:

1. כימיקלים - לדוגמה, אוריאה נגד חרקים, חומצה בורית נגד מחלות. גופרת נחושת מגבירה את היבולים ומגנה מפני מזיקים.
2. ביולוגי – קוטל מזיקים ובטוח לתותים. טריכודרמין ופיטוספורין מגנים מפני מזיקים ומעשירים את האדמה בחומרים מזינים.
3. תרופות עממיות אינן מזיקות ויעילות. מרתח קליפות בצל ותמיסת שום טובים להדברת מזיקים. חליטת חרדל טובה לעובש אפור.

ריסוס והשקיה מונעים מתבצעים בתחילת האביב ולפני הופעת הפריחה.

שיטות רבייה

ניתן להפיץ סינדרלה תות בכמה דרכים.

זרעים

התהליך שלב אחר שלב:

• לזרוע בתחילת מרץ באדמה לחה;
• לכסות בניילון או בזכוכית כדי ליצור אפקט חממה;
• שבועיים לאחר הופעת הנבטים, השתילים מונחים על אדני החלון;
• השקיה ואוורור קבועים הם חיוניים.

שתילים מוכנים צריכים להיות בעלי עד 6-7 עלים ושורשים טובים.

על ידי חלוקת השיח

כאשר שיח תות שופע גדל, ניתן להפיץ אותו על ידי חלוקתו למספר צמחים קטנים יותר. זן זה ישריש בקלות, והיבול יגדל משמעותית.

עם שפם

האפשרות הפשוטה ביותר היא לגדל שושנות תות משחמות צמח האם. השיחים נטועים במרחק של עד מטר אחד זה מזה. את השושנות המופיעות על השחמות חופרים פנימה.

ביקורות גננים על הזן

במשך עשרות שנים, גננים מנוסים מגדלים תותים מסוג סינדרלה בחלקותיהם ואין להם כוונה לוותר עליהם, שכן זן יוצא דופן זה לעולם אינו נכשל ותמיד מניב יבול שופע. הביקורות על היבול חיוביות באופן גורף, ואפילו מתחילים מפרסמים תגובות נלהבות.

תותי סינדרלה ראויים לגידול בגינה שלכם. הודות לזן ביתי נפלא ובדוק זה, משפחתכם תיהנה מפירות יער בריאים למשך תקופה ארוכה, מיולי עד ספטמבר, והמזווה שלכם יהיה מלא בריבה טעימה לחורף.