תיאור ומאפיינים של זן תות שדה קורונה, תוכנית שתילה וטיפול

הביקוש הנמוך לזן תות הקורונה בקרב חקלאים נובע מצפיפות הפרי הנמוכה שלו וחיי המדף הקצרים שלו. עם זאת, גננים המגדלים תותים בבקתות הקיץ ובחצרות האחוריות שלהם מדברים בשבח הצמח, ומשבחים את התחזוקה המועטה של ​​הזן ואת היבול הגבוה.

היסטוריה של בחירת הזן ההולנדי

בשנת 1972, במהלך ניסויים מוצלחים בהאבקה צולבת של זן אינדוקה העמיד לחורף וזן טמלה בעל התפוקה הגבוהה, מדענים הולנדים ממכון הרבייה של ווגנינגן השיגו היבריד חדש - זן תות שדה קורונה.

יתרונות וחסרונות

מאמצי המגדלים לא היו לשווא. גננים, המגדלים את היבול בדאצ'ות ובגינות הפרטיות שלהם, השתכנעו שתכונותיו החיוביות עולות על חסרונותיו.

היתרונות של תות שדה קורונה כוללים:

• פרודוקטיביות גבוהה - 1-1.5 ק"ג לשיח;
• שקיעה קלה של גבעולי פרחים תחת משקל הפירות;
• עמידות בפני כפור עד -25 מעלות צלזיוס;
• עמידות למספר מחלות פטרייתיות;
• תקופת הפרי נמשכת עד חודש;
• טעם קינוח חמוץ מתוק, ארומה מובחנת.

חסרונות של תותים:

• אי-הובלה עקב צפיפות נמוכה של פירות;
• חוסר התאמה להקפאה;
• קושי בהפרדת פירות יער מהגבעול;
• חיי מדף קצרים כשהם טריים;
• חוסר חסינות לעובש אפור, נקודה לבנה.

זן תות השדה של קורונה אינו תובעני מבחינת הרכב הקרקע והטיפול בו, ומייצר פירות גדולים ואחידים, דבר שחשוב הרבה יותר לגננים מאשר פגמים קלים.

תיאור ומאפייני הכתר

באירופה, תות הקורונה מוערך בזכות טעמו המעולה ויבולו הגבוה. ברוסיה, הוא מוערך בזכות יכולת הסתגלותו ופירותו לאקלים ממוזג וצפוני.

מראה השיח והנצרים

שיחי תות שדה קורונה הם בגובה בינוני - 20-25 ס"מ - ומתפשטים. הגבעולים החזקים והפרחים מרובי הפרחים אינם מתכופפים לקרקע תחת משקל הקציר, מה שמפחית את הסיכון לעובש אפור.

העלים הירוקים כהים והמקומטים של צמח זה גדולים, מבריקים ומשוננים. הענפים גדלים במרץ, מה שמקל על החלפת נטיעות ישנות.

פריחה ופירות

זן תות הקורונה פורח בפרחים לבנים בני 5 עלי כותרת עד אמצע מאי.

היבול האמצעי-מוקדם מתחיל להניב פרי במחצית השנייה של יוני ונמשך עד חודש. למרות שזן האם, אינדוקה, מאופיין באחידות ללא קשר לעונת ההבשלה, קורונה לא ירש תכונה זו.

התותים הבשלים הראשונים הם בצורת חרוט, לב או מסרק ומשקלם 30 גרם. במהלך קטיף המוני, הם שוקלים 15-20 גרם, ובסוף עונת הפרי, 8 גרם. פירות היער בולטים בצבעם האדום הבוהק. הגרעינים, כמו אלה של כל זן תות שדה אחר, שטחיים וצהובים.

תכונות הטעם של פירות יער והיקף היישום

פאנל הטעימות דירג את מאזן הסוכרים הטבעיים והחומצות האורגניות בתותים ב-4.6 נקודות, נתון הנופל בקטגוריית "טעם טוב מאוד".

זן הקורונה שומר על 100% מתכולת הוויטמינים והמינרלים שלו כשהוא טרי. המרקם העדין של עיסת התות אינו מתאים להקפאה. עם זאת, הפרי משמש לייצור מיץ בטעם תות עשיר, קינוחים, ריבות וליקרים מתוקים תוצרת בית.

חסינות למחלות ומזיקים

תות שדה הקורונה מושפע לרוב מעובש אפור וכתמים לבנים. נבילת ורטיקיליום, טחב אבקתי, ריקבון שורשים וקרדית עכביש הן מחלות ומזיקים שהגידול פיתח חסינות גנטית אליהם.

עמידות לטמפרטורות נמוכות

תות שדה הקורונה יכול לעמוד בטמפרטורות של -22-25 מעלות צלזיוס בחורפים מושלגים. בחורפים ללא שלג או כאשר גדל באזורים צפוניים יותר מהמומלץ, זן תות שדה זה דורש בידוד או גידול בחממה.

נְחִיתָה

אין פרטים של מה בכך בעת השתילה. כל שלב חשוב - בחירת העיתוי, האתר והסביבה הנכונים, כמו גם הכנת האדמה והשתילים. הקפדה על נהלי שתילה נכונים מבטיחה שתותים יקבלו את האור והחומרים המזינים הדרושים, מה שמשפיע על נפח ואיכות היבול העתידי.

דרישות אקלים

זן התות ההולנדי קורונה גודל לגידול באקלים היבשתי הממוזג של אירופה, הכולל את מרכז רוסיה. אזור זה מאופיין בחורפים קרים ומושלגים במידה בינונית ובקיצים קרירים אך חמים עם גשמים נאותים.

השכנים והקודמים הטובים ביותר

תותים משגשגים לצד ירקות שורש וכרוב. קטניות מסייעות לגידול על ידי ייצור חנקן, מה שהופך את האדמה לרפויה יותר.

שום, בצל וחרדל, הנטועים סביב ערוגות תותים או בערוגה סמוכה, דוחים מזיקים הודות לתכונותיהם הקוטליות חרקים. ירקות עליים ותרד גם הם בני לוויה נוחים. חלזונות לא אוהבים את ריח המרווה והפטרוזיליה.

יקינתונים, צבעונים ונרקיסים הגדלים בערוגה לפני שתילת תותי קורונה משקמים את פוריות הקרקע ומגדילים את יבולי היבול.

שכנים וצמחים קודמים שליליים לגידולים אלה כוללים עגבניות, פלפלים, חצילים ופטל. עצי פטל ושזיף הנטועים בקרבת מקום הפכו למטרה מועדפת לחדקונית הפטל, שחובבת באותה מידה תותים.

הכנת האתר והשתילים

זן תות הקורונה מעדיף שטחים שטוחים ופתוחים המוארים באופן שווה לאורך כל היום.

היבול מוגן מרוחות צפוניות קרות על ידי שתילתו בערוגה הסגורה בצד הצפוני על ידי קירות מבנים, שיחי פרי ועצים.

אם רמת החומציות (pH) של הקרקע נמוכה מ-5.5-6.5, מומלץ לסייד את האדמה שנה לפני שתילת תותים, שכן סיד טרי מעכב את צמיחת השתילים.

תותים מניבים יבולים בשפע באדמת חרסית פורייה. אם האדמה אינה עומדת בדרישות, הכינו אותה בעצמכם. אדמת חרסית מתוקנת בחול וכבול, בעוד שאדמה חולית ניתן להוסיף חרסית יבשה ועובש עלים.

גידולי זבל ירוק כמו תורמוס, קנולה ושיבולת שועל הנזרעים 1-2 שנים מראש מגבירים את פוריות הקרקע.

בעת חפירת הערוגה, הוסיפו 8 ק"ג של חומר אורגני לכל מ"ר, כף דשן אשלגן וכוס אפר.

דרישות לשתילים מזן תות שדה קורונה:

• שושנה עם 3-5 עלים;
• שורשים לא קצרים מ-5 ס"מ;
• ניצן אפיקלי מפותח.

כדי להשיג חומר שתילה מצמח תות שדה שגדל יתר על המידה, בחרו שיח בריא המייצר פירות גדולים ואחידים. לאחר הקטיף, מתחילים להיווצר נבטים אוויריים. לאחר שנוצרו השושנות, מופרדת השושנות הקרובות ביותר לשיח האם.

מיד לפני השתילה, גוזמים שורשים ארוכים, וכדי להבטיח השתרשות מהירה, הם ספוגים בקורנווין, תרחיף חרס בעל עקביות של שמנת חמוצה.

תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה

החל מאפריל, שותלים תותים של קורונה עד אמצע ספטמבר, אך הזמן הטוב ביותר הוא האביב, לאחר שהאדמה התחממה, ואוגוסט, כך שלצמח יהיה זמן להכות שורשים ולצבור כוח לחורף.

שתלו את היבול במזג אוויר מעונן או בערב. הכינו גורים בעומק של 10 ס"מ. רווחו את השתילים במרחק של 40 ס"מ זה מזה, ואת השורות במרחק של 50 ס"מ זו מזו.

אלגוריתם שתילה לזן קורונה:

• קומץ אפר מעורבב עם חומוס נזרק לתוך החור ומכוסה באדמה מעל;
• יוצקים 0.5 ליטר מים לכל שקע;
• הניחו את השתיל בחור ויישרו את השורשים;
• למלא במצע ולדחוס;
• שוב מים;
• חיפוי עם שכבת כבול של 3 סנטימטרים.

הלב, לאחר הדחיסה והחיפוי, צריך להישאר בגובה פני הקרקע מבחוץ.

טכנולוגיה חקלאית הכרחית

השקיה, דישון וגיזום הן שיטות חקלאיות סטנדרטיות הנדרשות כדי שזן תות הקורונה יניב את הפרי הטוב ביותר. טיפולים מונעים והכנה נכונה לתנאי מזג האוויר החורפיים גם הם מסייעים בשמירה על בריאות השיחים.

רִוּוּי

עד הפריחה, עדיף להשקיה באמצעות ממטרות לתותים. אם היבול נטוע באדמה מכוסה בניילון שחור, נדרשת השקיה בטפטוף.

אם אין ציוד זמין, יש להשקות את הצמחים באופן ידני, תוך שפיכת 0.5 ליטר מים מתחת לכל שיח. השקיית האדמה מתחילה בסוף אפריל, וחוזרת על התהליך כל 7 ימים. תותים שנשתלו לאחרונה מושקים מדי יום בשבוע הראשון, וכל 3 ימים בשבועיים הבאים.

רוטב עליון

באפריל, כדי להאיץ את הצמחייה, הערוגה עם תותי קורונה מושקה בתמיסה של אמוניום חנקתי וניטרואמופוסקה, תוך המסת כף אחת של חומר יבש בדלי מים.

אפר מפוזר מתחת לכל שיח תות או תמיסת אוריאה עוזרת להגדיל את המסה הירוקה.

בתחילת הפריחה, הצורך של קורונה בדשנים זרחניים-אשלגן עולה. כאשר ניצני הפרחים מתחילים להתנפח, יש להשתמש בתמיסה מימית המוכנה מ-10 ליטר מים, 50 גרם ניטרומופוסקה ו-30 גרם מלח אשלגן.

ריסוס תותים בתמיסה המורכבת מדלי מים ו-2 גרם חומצה בורית מסייע להגדלת מספר השחלות. בנוסף, יש למרוח 500 מ"ל של תמיסת מולין או זבל תרנגולות מתחת לכל שיח.

לאחר סיום הפרי, מוסיפים לאדמה קומפוסט וחומוס.

זְמִירָה

באביב, לאחר הסרת חומר הכיסוי, יש לבדוק את שיחי התותים. הסירו את כל העלים הקפואים או היבשים, תוך הקפדה לא לחתוך את הלב. בסתיו, כריתת כל העלים אינה רצויה, שכן הצמח, ללא ההגנה הטבעית שלו, לא ישרוד את החורף היטב. אם עליכם לרענן את הצמח או להיפטר ממזיקים, יש לחתוך את העלים מיד לאחר הקטיף. לעלי התותים יהיה זמן לצמוח מחדש לפני כניסת מזג האוויר הקר.

לאחר סיום הפרי, גזמו והסירו נצרים אוויריים (רצים) אם אינם משמשים לריבוי.

חֲרִיפָה

למרות שזן הקורונה יכול לעמוד בטמפרטורות עד 25- מעלות צלזיוס, איש אינו יכול להבטיח חורף מושלג. לכן, ערוגות תותים מכוסות בחומוס, כבול ונסורת. באזור המרכז ובאזורים עם חורפים ארוכים משתמשים באגרופייבר.

טיפולים מונעים

טיפולים מונעים באמצעות תרופות עממיות, תכשירים ביולוגיים וכימיים מפחיתים את הסיכון לזיהומים פטרייתיים והתקפות חרקים.

כדי למנוע כתמים לבנים על זן הקורונה, השתמשו במוצרים ידידותיים לסביבה כגון Baikal-EM-1 ו-Agrozin. תמיסת מנגן בקצב של 5 גרם לדלי מים ותערובת בורדו יעילות גם הן.

במהלך צמיחת העלים ולאחר הקטיף, יש לטפל בשיחים נגד עובש אפור באמצעות טלדור והורוס. כדי למנוע את הופעתו של האויב הגרוע ביותר של צמח התות, חדקונית הפטל, יש להשתמש בזולון, קראטה, ובפיטוברם הפחות רעיל.

בנוסף לשימוש בכימיקלים, מקפידים על שיטות חקלאיות:

• לווסת את ההשקיה;
• לעשב את הערוגות באופן קבוע;
• לקצץ את השפם;
• להסיר חלקים חולים של הצמח.

נזק מכני מחליש את ההגנה החיסונית של צמחי תות שדה. בעת שתילה וגיזום, יש לנקוט משנה זהירות כדי למנוע נזק לצמחים.

קְצִיר

הבשר הרך של זן תות הגינה קורונה מציע לקצור ישירות לתוך המיכל שבו יאוחסנו הפירות. החל מאמצע יוני, בחרו זמן שבו הטל על העלים יבש או עדיין לא ירד.

כדי למזער את הנזק לעיסה, פירות יער נקטפים יחד עם חלק מהגבעול.

תחתית המיכל, עם חורי אוורור, מרופדת בנייר. השכבות מופרדות גם הן באמצעות חומר זה.

תותים נשארים טריים במקרר לא יותר מחמישה ימים.

שיטות רבייה

גננים לרוב מפיצים את זן תות הקורונה באופן וגטטיבי. כאשר חומרי שתילה אחרים אינם זמינים, שיחים בוגרים מגודלים מזרעים, אם כי התהליך דורש עבודה רבה וגוזל זמן.

אפשרויות וטכנולוגיות לריבוי תותים:

1. לפי חטיבה

צמח בוגר בן 3-4 שנים נחפר, גבעולי פרחים וחלקים יבשים נגזמים, והצמח מונח בכלי מים. הצמח מחולק בזהירות לחלקים.

ניתן לשתול את החומר המתקבל בערוגת גינה, או עדיף, ליתר ביטחון, לשתול אותו בעציץ נפרד, לשלוח אותו לחממה או לאדן החלון לצמיחה נוספת.

2. נצרים אוויריים (שפם)

השושנה הקרובה ביותר לצמח האם המיועד מטופלת עד להיווצרות 3-5 עלים. גזם את הצמח כך שיישאר נצר באורך 5 סנטימטרים על השושנה. לאחר ההפרדה, הצמח נשתל בערוגה חפורה ומדושנת.

3. זרעים

זרעי תות שדה מרובדים מונחים על גבי מצע מוכן (חלק 1 חול, חלק 1 כבול ו-2 חלקים דשא), מכוסים באדמה ומשקים. כדי ליצור אפקט חממה ולשמור על לחות, המיכל מכוסה בזכוכית או בניילון, אשר מוסרים לאחר צמיחת השתילים.

כאשר העלה הראשון נוצר, הצמחים מושתלים לעציצים נפרדים ומועברים מאדן החלון לחממה. הצמחים מושתלים למיקומם הקבוע כאשר נוצרו 3-5 עלים.

ריבוי תותים בגינה על ידי זרעים אינו מבטיח את שימור התכונות הזניות של ההורים.

ביקורות גננים על הזן

יחד עם קשיחות חורף גבוהה וטעם קינוח של תותים, גננים מציינים את חסינותם הנמוכה, מה שמבטל את עלויות העבודה הכרוכות בטיפול בהם.

מריה קונסטנטינובנה, בת 64. פנזה

קורונה מגדלת ליד הבית כבר שלוש שנים. לא היו בעיות מיוחדות בגידולה. מבין זני תות שדה אחרים, הנכדים בחרו דווקא את קורונה. הם אומרים שהפירות רכים, עסיסיים וטעמם עדיף על כל האחרים.

פאבל ניקולאביץ', בן 47, ליפטסק

אני מסכים, לקורונה יש פירות יער טעימים ויבול גבוה. אבל אני לא יודע מה לעשות עם הנקודה הלבנה. זה קיץ גשום כבר שנתיים ברציפות. טיפולים לא עזרו. בשיא העונה, לשיחים כמעט ואין עלים ירוקים בריאים, והפירות נרקבים. אני רואה רק פתרון אחד: החלפת הזן.

לריסה פטרובנה, בת 43. וולז'סקי

אני מגדל תותים מסוג קורונה כבר הרבה זמן. אני שותל אותם מחדש כל שלוש שנים כדי למנוע מהפרי להתכווץ. אני שומר על לחות האדמה, מסיר את התפרים ומדשן. מכיוון שקשה להעביר אותם, אני לא מביא את היבול הביתה; אני מעבד אותו בדאצ'ה. עד האביב, לא נשאר כלום. המשפחה שלי אוהבת את ריבת התותים הייחודית שלי.