תיאור זן תות קמה, תכונות שתילה וטיפול

זן תות השדה קאמה ידוע בתכונותיו הרבות ובפירותיו המתוקים. הוא גדל באופן נרחב בקווי הרוחב הדרומיים והאמצעיים של מדינות חבר העמים. הצמח דורש טיפול מועט ומתאים בקלות למקומות חדשים. כדאי להכיר את מאפייני הזן מראש.

תנאי בחירה וגידול

תות הקמה פותח על ידי מגדלים פולנים על ידי הכלאה של שני זנים: קוואלר וזנגה זנגאנה. סימביוזה זו הובילה לפרי יער בעל ארומה עזת ושימושים מגוונים.

תיאור ומאפייני הזן

תות הקאמה עומד היטב במשלוח ארוך והוא רב-תכליתי. לפירות דמויי החרוט צוואר בולט, הם מעט צלועים ומבריקים. כל גרגר שוקל כ-20-30 גרם וצבעו ארגמן. הבשר מוצק, והפירות אינם "זורמים" או מתעוותים לאחר הקטיף. הזרעים רדודים וצבעם צהוב.

שיח תות שדה קאמה ונבטיו

שיחי תות שדה הם קומפקטיים, מגיעים לגובה של כ-45 ס"מ. יש להם קנה שורש חזק ועלים ירוקים כהים, מעט מתבגרים מתחת. גבעול הפרח פונה כלפי מטה, מתחת לעלווה. נוצרים מספר קטן של קנוקנות גדולות.

פריחה ופירות

השיחים ידועים בפריחה המוקדמת שלהם, ותקופת הפרי נמשכת כ-4-5 שבועות, החל בסוף מאי או תחילת יוני. כל צמח מניב כ-1 ק"ג פרי. לאחר הקטיף הראשוני, פירות היער הופכים קטנים יותר.

אם מגדלים תותי קאמה בחממה, הם מבשילים עד אמצע אפריל.

טעם והיקף היישום של פירות יער

פירות יער קאמה בשלים מבחינה טכנית מקבלים את הצבע האופייני לזן, אך בצרם נשאר מוצק והטעם מעט חמצמץ. פירות בוגרים יותר מפתחים טעם מתוק, דמוי קינוח. הם נאכלים טריים, קפואים לחורף, מוסיפים למאפים ומשמשים להכנת ריבות, ג'לי ומרשמלו.

יתרונות וחסרונות של זן קאמה

לזן תות הקמה יתרונות רבים, אך ישנם גם כמה היבטים שליליים.

יתרונות	חסרונות
תשואה גבוהה	סט פירות נמוך
תקופת ההבשלה המוקדמת	נדרש מחסה לחורף
משך הפרי
טעם עשיר ומתוק
ניידות בטוחה
עמידות לבצורת, מחלות וחיפושיות
אפשרות לגידול בתנאי חממה

עמידות למחלות של זן קאמה

תותי קמה עמידים מאוד למחלות, אך ללא טיפול נאות, תכונות ההגנה שלהם נחלשות. גננים ממליצים על ריסוס מונע.

עמידות בחורף ועמידות לבצורת

תותי קמה סובלים היטב כפור, אך לא קיפאון פתאומי באביב. השיחים חורפים בטמפרטורות עד 25°C- (25°F-) ללא בעיות. באזורים קרירים יותר, עדיף לכסות אותם לחורף. הצמח לא אוהב בצורת, אך בצורות קצרות טווח אינן מהוות בעיה.

שתילת תותים קאמה

יש לשתול תותים במקום שטוף שמש; צל אינו רצוי. יש להימנע מהצבת שתילים באזורים נמוכים, שכן שם מצטברת לחות, מה שעלול להוביל לריקבון קני השורש. באופן אידיאלי, יש לשתול את השיחים באזורים מישוריים הרחק מרוחות צפוניות.

קודמיו ושכניו הטובים ביותר

בין השכנים המאושרים של תותים נמנים בני משפחת המצליבים, קטניות או ירקות ירוקים.

לא מומלץ לשתול פירות יער באזורים בהם גדלו בעבר עגבניות, מלפפונים, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי או חמניות. הם מדלדלים קשות את האדמה ומרוקנים אותה מחומרים מזינים.

הכנת שתילי קאמה וערוגות לשתילה

יש לבדוק את השתילים לאיתור סימני מחלות והתקפות חיפושיות. יש להסיר שורשים ונבטים פגומים. יש לטבול את השתילים בתמיסת אשלגן פרמנגנט 1% לחיטוי ובממריץ צמיחת שורשים Epin למשך שעתיים.

שבועיים לפני השתילה, האדמה נחרשת לעומק של את חפירה, עשבים שוטים מוסרים, ומוסיפים חומוס ואפר.

הוא צריך להיות קל, מזין, רופף, מאוורר היטב ומעט חומצי. רגע לפני השתילה, שחררו שוב את האדמה, הוסיפו אפר עץ וכבול וערבבו אותם באדמה.

תזמון וכללים לפעולות שתילה

מומלץ לשתול בסוף מרץ, תחילת אפריל או ספטמבר. השיטה האחרונה מתאימה לקווי הרוחב הדרומיים. יש לשתול תותי קאמה לפני תחילת מזג האוויר הקר.

שתילת השתילים מתבצעת לפי התרשים שלהלן:

• המרחק בין השיחים הוא 40-50 ס"מ;
• עומק גומה לשתילה - 30 ס"מ;
• המרחק בין המיטות הוא 60-80 ס"מ.

השתילה לא צריכה להיות צפופה מדי, שכן השיחים גדלים מאוד ודורשים שטח גדול להתפתחות מלאה.

טיפול נוסף בזן קאמה

טיפול סטנדרטי בתות שדה כרוך בניקוי ערוגות באופן קבוע, השקיה ודישון. השיחים מטופלים נגד מזיקים וחיפושיות, והשחלים גוזמים.

רִוּוּי

יש להשקות שיחי תות קאמה צעירים מדי יום, רצוי על ידי התזה. לאחר שהשתילים התבססו, יש להפחית את תדירות ההשקיה. הצמח עמיד למדי לבצורת, אך התפוקה עלולה להיפגע. השקיה סדירה וכיסוי חיפוי ימנעו מהצמח לדעוך, אפילו במזג אוויר חם. ללא חיפוי, יש להשקות את צמח התות בתדירות גבוהה יותר, ולרפות את האדמה לאחר כל מריחה. יש להשתמש במים שקועים בטמפרטורת החדר. כל צמח דורש כ-0.5 דליים של נוזל.

הדברת מזיקים ומחלות

אם לא ניתן טיפול נאות, שתילים פגומים נשתלים, או שיש תנאי מזג אוויר קשים, שיחי תות עלולים להיות מותקפים על ידי חרקים.

1. תותי קמה מושפעים לעיתים מתומצות. תסמיני החרק כוללים עלים מעוותים ומעוותים. אם לא מתחילים בטיפול בזמן, המחלה עלולה להתפשט לפרי. ניתן לרפא את המחלה על ידי סילוק מוחלט של הנזק לשתילים. יש להסיר את כל השיחים הנגועים.
2. קרדית תות שדה יכולה גם היא לתקוף שיחי תות שדה, אך קשה להדביר אותן. במהלך קיצים חמים וגשום, הטפיל מוצץ את השמן מהעלים, ומונע מהצמח לחלק כראוי חומרי הזנה. כדי להילחם בקרדית, יש צורך באמצעי מניעה. יש לשתול מחדש את השיחים כל שלוש שנים. יש לשתול שתילים בנפרד כדי למנוע מהקרדית לתקוף את כל הצמחים בבת אחת. יש לטפל בתותים באקטליק לפני הפריחה.
3. חדקונית. טפיל זה מעדיף לחגוג על ניצני תות, ובוחר את הדגימות הגדולות ביותר. כדי לחסל אותו, מטופלים הצמחים בשלושה שלבים. ראשית, השיחים מרוססים עם איסקרה. לאחר מכן, עם פיטוברם, ולבסוף, עם תחליב קרבופוס.

בין המחלות, תותי קמה רגישים לפתולוגיות הבאות.

1. ריקבון. כל חלקי הצמח מעל הקרקע מושפעים מחיפושית זו. ההדבקה מתרחשת כאשר, במהלך הפריחה, נבגי פטריות מהאדמה חודרים לגבעול העמוס באבקה. כדי להציל את השתילים, יש לרסס אותם בחומרים המכילים נחושת בתחילת העונה, ולאחר מכן לטפל בקוטלי פטריות בשלב הצמיחה הפעילה. לאחר מכן, אחת ל-10 ימים, יש לרסס את החלקים מעל הקרקע בתמיסת יוד - 10 מ"ל לדלי מים.
2. רמולריה. מחלה זו מאופיינת בהופעת כתמים עגולים או זוויתיים בצבע חום-אדמדם על העלים. ככל שהמחלה מתקדמת, כתמים אלה הופכים ללבנים עם גבול סגול. לעיתים, מרכז הכתם על העלים הישנים נושר ויוצר חור. כתמים חומים, שקועים או מוארכים, מופיעים על פטוטרות העלים, גבעולי הפרי. עם הזמן, כתמים אלה הופכים ללבנים במרכז. כדי למנוע התפתחות של כתמים לבנים, יש להימנע מצפיפות יתר בערוגות. בחודש מרץ, יש לנקות את השתילה מעלווה ישנה ופסולת צמחים. לאחר הקטיף, יש לכסח את העלים ולהשקות את התותים בנדיבות. במקרה של נגיעות חמורה, לפני תחילת עונת הגידול, יש לרסס בניטראפן (200 גרם לכל 10 ליטר מים) או בתערובת בורדו 4% כדי לשלוט בזיהום. ניתן לדלל 300-400 גרם של גופרת נחושת ב-10 ליטר מים.
3. כתמים חומים. מחלה זו גורמת לשיחים לנבול. עלי צמח תות הקאמה מתכסים בעורקים מטושטשים או מצומצמים, כתמים חומים. כאשר הזיהום חמור, המרכזים נושרים. בחלקים אחרים של צמח התות, הכתמים מוארכים. בהמשך, המרכזים הופכים לבנבנים. במזג אוויר רטוב, כתמים חומים מופיעים מיולי עד ספטמבר. המחלה מתפתחת בערוגות צפופות ובשיטות חקלאיות גרועות. יש לשלוט בה באותו אופן כמו רמולריה.

אם תבצעו טיפולים מונעים בשיחים, הסיכון להופעת הבעיות הנ"ל הוא כמעט אפסי.

רוטב עליון

אם נשתלו תותי קמה באביב, לאחר שבועיים, מדישים את השיחים בחליטה אורגנית, 30 גרם סופרפוספט וחופן אפר עץ מומס ב-10 ליטר מים. הצמח דורש הזנה נוספת כאשר גבעולי הפרחים מופיעים והשחלות הראשונות נצבות. יש להשתמש במולין, מדולל 1:6, או זבל עופות, מדולל 1:20.

דישון יכול להיעשות לא רק דרך שורשים אלא גם באמצעות דישון עלווה. משתמשים בחליטת סרפד מותסס. בסוף הקיץ, השיחים מוזנים בסופרפוספט ואפר עץ.

חשוב שדשנים מינרליים לא יכילו כלור, דבר המשפיע לרעה על התפתחות תות שדה. לפני מריחת הדשן, יש להשקות את האדמה כדי למנוע כוויות בקנה השורש.

חיפוי

כאשר שותלים תותי קאמה באביב, עד סוף מאי, מכסים את השיחים בקש. זה שומר על טמפרטורת קרקע ורמות לחות אופטימליות, מונע זיהום של הפרי ומספק לשורשים חומר אורגני משכבת ​​הקש המתפרקת. חיפוי מגן על האדמה מפני התחממות יתר בקיץ וקפיאה בחורף. בנוסף לקש, ניתן להשתמש בנסורת, יוטה וכבול.

התרופפות והסרת עשבים שוטים

יש לשחרר את האדמה סביב שיחי תות הקמה בעזרת מעדר לאחר כל השקיה או גשמים כבדים. זה חשוב לשיפור אוורור האדמה ולעודד צמיחת הצמחים. יש גם להסיר עשבים שוטים, מכיוון שהם חוסמים את אור השמש מלהגיע לתותים ושודדים מהם חומרים מזינים.

חורף צמחים

לאחר נשירת העלים, מכוסים תותי קמה בחציר, עלים שנשרו וענפי אשוח. באזורים עם חורפים קרים, מכסים את השתילים בסיבים אגרונומיים. באביב, לאחר חלוף איום הכפור, מסירים את כיסוי החורף.

שיטות רבייה

השיטה האופטימלית לריבוי תותי קאמה היא על ידי שתילת צמחי רצים. צמחי האם צריכים להיות בני שנה עד שנתיים, והצמחים צריכים להיות גדולים. הם מתבססים ומשתרשים במהירות. הם נשתלים בסוף מרץ, כאשר הטמפרטורה מתחממת ל-10 מעלות צלזיוס וסכנת הכפור חלפה.

טעויות של גננים מתחילים

גננים חסרי ניסיון עושים לפעמים טעויות נפוצות שמפריעות להתפתחות תקינה של תותים. טעויות נפוצות כוללות את הדברים הבאים.

1. היעדר חיטוי מקדים של חומר שתיל.
2. המקום הלא נכון לשתילה הוא אדמה חומצית מאוד או מלוחה מדי.
3. חוסר כיסוי צמחי נוסף בתקופות קרות.
4. אי הקפדה על לוח ההשקיה. חשוב במיוחד להשקות את צמח תות הקאמה בימים חמים.

אם תימנעו מטעויות כאלה, היבול יגמול לכם על טיפול נאות עם יבול שופע וטעים.

ביקורות על המגוון

להלן כמה הערות של גננים על תות שדה קאמה, שיעזרו לכם ללמוד עליו עוד.

ולנטינה טולמצ'בה, בת 39, דניפרו

שלום לכולם! אני מגדל תותים מסוג קאמה בגינה שלי כבר בערך שנתיים, ואני מקבל יבול טוב, בערך ק"ג לשיח. הפירות עסיסיים ומתוקים, ואני בדרך כלל אוכל אותם טריים.

יבגניה מיכאילנקו, בת 60, בילה צרקווה

שלום! אני מגדל תותים מסוג קאמה בדאצ'ה שלי מאז 2015 לשימוש אישי. פירות היער גדולים וטעימים. השיחים עדיין לא סבלו ממחלות, ואני מכסה אותם באופן קבוע בקש.

ולנטין גורנוסטיי, בן 49, ניקופול

היי לכולם! שתלתי שיחי תות קאמה בהמלצת שכן ואני מצפה בקוצר רוח לקציר. בשנה שעברה, פירות היער היו עסיסיים ואדומים עמוקים; אפילו הספקתי להכין מהם כמה פשטידות.