תיאור זן תפוחי האדמה "Urkanye Ranee" (בוקר מוקדם), תכונות שתילה וטיפול

תפוחי אדמה הם אחד הגידולים הפופולריים ביותר, הגדלים כמעט בכל גינה. ישנם זנים רבים, הנבדלים במידה רבה בזמני ההבשלה שלהם. אלו המעדיפים זנים מוקדמים יעריכו את תפוח האדמה "Utro rannee". גידול זה מתאים לגידול באזורים הדרומיים והמרכזיים של מדינות חבר העמים. תפוחי אדמה מגודלים למכירה או לצריכה אישית.

התיאור והביקורות של זן תפוחי האדמה Utro Ranneye מעידים על יכולתו לייצר יבול גדול. כדי להבטיח פירות איכותיים, שימו לב לניואנסים הבאים.

מידע בסיסי על תפוח האדמה של בוקר מוקדם

תפוח האדמה אוטרו רנייה הוא תפוח אדמה למאכל הדורש מעט אדמה או טיפול. מאפייניו מדגישים את הפרי האיכותי ואת מראהו האטרקטיבי לשוק. מכיוון שמדובר בזן קל לגידול, אפילו מתחילים יכולים לגדל אותו. מומחים מדרגים את טעמו כמעולה. הצמח עמיד לבצורת ומניב שני יבולים בעונה.

היסטוריה של הבחירה

תפוח האדמה Utro ranneye פותח על ידי V. Stepanov, מגדל מצ'ליאבינסק מארגון "גן וירקות". זן Utro שימש לפיתוח זן זה. המדענים רצו לשפר את הטעם והיבול של היבול המקורי. תפוח אדמה זה רשום במרשם המדינה מאז 2016.

בשל גידולו האחרון, לא כל הגננים מכירים את זן האוטרו. הצמח מומלץ במקור לשתילה באורל, אך הוא גדל ברחבי חבר העמים.

שִׂיחַ

השיחים גדלים לגובה, בעלי מראה בינוני, עם גבעול זקוף למחצה. העלים בגודל בינוני, פתוחים ובצבע אזמרגד. להבי העלים מכוסים במסה של שערות נוקשות. הפרחים גדולים ובצבע לבנדר.

פרודוקטיביות וטעם של גידולי שורש

כל אשכול מייצר 5-9 פקעות גדולות ואחידות במשקל 98-190 גרם. הקציר אורך 90-110 ימים ממועד השתילה. הפירות בעלי צורה אליפסה עם משטח חלק. הקליפה אדמדמה, צפופה ודמוית רשת. הבשר צהוב בהיר לאחר חיתוך. העיניים קטנות ושטחיות, מה שמקל על הקילוף. ניתן לקצור 150-320 פקעות סנטנר מהקטנר אחד.

סחירות הפקעות היא 69-88%, וחיי המדף שלהן הם 92%. יש לאחסן את הקציר בטמפרטורות מתחת ל-2°C (37°F), אחרת תפוחי האדמה יתחילו לנבוט. הטועמים דירגו את טעמם של הפקעות ב-4.5 נקודות.

היקף יישום הקציר

ירקות השורש רכים עד בינונית ומתאימים ביותר לטיגון, אפייה ומילוי. ניתן להוסיף אותם לסלטים, תערובות ירקות ומנות עיקריות. העיסה אינה מימית יתר על המידה ומכילה 14-16% עמילן.

יתרונות וחסרונות

תפוח האדמה Utro Ranennye זכה להרבה ביקורות חיוביות מצד גננים, אך יש גם כמה חסרונות.

יתרונות	חסרונות
שיעורי תשואה גבוהים	תפוקת מוצר נמוכה – 88%
הפקעות אינן רגישות לנזק מכני, הקציר מועבר בבטחה למרחקים ארוכים ונקטף באמצעות ציוד
לצמח יש חסינות חזקה מפני סרטן
פירות לשימוש אוניברסלי

אילו תנאים נדרשים לצמיחה ולפרי?

המפתח ליבול שופע הוא הקפדה על שיטות חקלאיות נכונות בעת שתילת שתילים וארגון הטיפול המתאים. שיטות השתילה כוללות שתילה חלקה, שורות, רכסים או תעלות. חשוב גם לבחור אתר מתאים, להכין היטב את האדמה לפני השתילה ולשתול את השתילים בזמן.

מועדים אחרונים

יש לשתול שתילים בתחילת או באמצע אפריל, ולאפשר לטמפרטורת האוויר להתחמם ל-10-15 מעלות צלזיוס. שתילים עלולים לקפוא ולמות אם הכפור יחזור.

בחירת מיקום

תפוחי אדמה מעדיפים לגדול בשטחים פתוחים ושטופי שמש. יש להרחיק אותם מעצים גבוהים שמצלים על הצמחים. זן אוטרו ראני משגשג גם בצל חלקי, אך הפירות עשויים להיות קטנים יותר.

הכנת האדמה והאתר

הכנת הקרקע לתפוחי אדמה מוקדמים צריכה להתחיל בסתיו. האדמה נחרשת לעומק של את חפירה, ומוסיפים 3-4 ק"ג זבל למטר מרובע. עבור קרקעות קלות, דשן מוסיף באביב במהלך התרופפות. החלקה מנוקה מעשבים שוטים, אשר מאטים את צמיחת הצמחים.

הכנת שתילים

חומר השתילה נבדק, ונבחרות פקעות שלמות ובריאות ללא כל סימני נזק. השתילים טובלים בתמיסה בשם אפין, המגרה היווצרות קני שורש, למשך חצי שעה. ניתן להקשיח את השתילים 2-3 ימים לפני השתילה ולאחר מכן להציב אותם בחוץ.

דפוס שתילת תפוחי אדמה ועומק

שתילת תפוחי אדמה מתבצעת באמצעות תבנית מרווח אופטימלית: 60 x 40 ס"מ. עומק החורים צריך להיות 11 ס"מ. חפרו את החורים 1-2 ימים לפני השתילה כדי לאפשר לאדמה לשקוע.

רִוּוּי

יש להשקות שיחי תפוחי אדמה מוקדם בבוקר 3 פעמים במהלך עונת הגידול:

• לאחר היווצרות גבעולים על פני כדור הארץ;
• לאחר הופעת תפרחות;
• מיד לאחר שהצמרת קמלה.

לאחר השתילה, יש להימנע מהשקיית שיחים צעירים. כמו כן, לא מומלץ להשקות אותם לאחר הפריחה כדי להאריך את חיי המדף של הפרי. השקיה תכופה עלולה להוביל במהירות לכישלון מאוחר.

רוטב עליון

יש לדשן תפוחי אדמה לפני הופעת התפרחות הראשונות על השיחים, או במהלך הימים הראשונים של הפריחה. משתמשים בדשנים על בסיס חנקן, אך אין להשתמש באמוניום כלורי. תפוחי אדמה הגדלים בקרקעות פוריות הנקראות Utro Ranennye אינם דורשים דשן.

חיפוי וריפוי האדמה

התרופפות האדמה בזמן היא קריטית לתפוחי אדמה בשעות הבוקר המוקדמות. זה עוזר לחמצן את האדמה, ועישוב מסלק עשבים שוטים. יש לשחרר את האדמה לאחר גשם והשקיה.

ערוגות תפוחי אדמה

יש לבצע גינון בין שורות תפוחי אדמה פעמיים בחודש. הליך זה משפר את אוורור הקרקע ויוצר מרחב לשגשוג תפוחי האדמה. התעלמות מטכניקה זו תגרום לנשירת החלקים העליונים, מה שמגדיל את הסיכון למחלות ולהתקפות חיפושיות.

מחלות ומזיקים: מניעה, טיפול

תפוחי אדמה המכונים "Utro ranenye" ​​​​נפגעים לעיתים מפלחת מאוחרת או נמטודות. יש צורך באמצעי מניעה, כולל טיפול בצמחים בקוטלי חרקים 3-4 פעמים במהלך עונת הגידול. צמחים מושפעים נשרפים.

1. לעיתים תפוחי אדמה נדבקים בחיפושית תפוחי האדמה קולורדו, אותה ניתן להשמיד על ידי קטיף ידני וריסוס עם חומר אנטי-קולורדו או פרוטאוס.
2. כנימות מוסרות בעזרת תמיסת סבון או עירוי של קליפות בצל.
3. נמטודות ותולעי תיל מבוקרות באמצעות קוטלי חרקים כגון Force ו-Bi-58.

לפני השתילה, כאמצעי מניעה, יש לטפל בשתילים באגאט ​​או באימונופיסיט. יש לרסס שיחים נטועים בחומרי הדברה נגד כיב מאוחר כמו דיטן M-45, נחושת אוקסיכלוריד וקופרוקסט. זן תפוחי האדמה אוטרו רנייה אינו רגיש למחלת הפסיפס ואינו דורש טיפול.

קציר ואחסון

יש להתחיל את הקציר לאחר שהחלק העליון התייבש. בשלב זה, הפקעות מתחילות לצבור עמילן ואלמנטים מועילים אחרים היוצרים את הטעם והארומה הקרמיים של תפוחי האדמה. הקציר מתחיל באמצע אוגוסט. לאחר מכן, הפירות ממוינים, הפגומים והרקובים מוסרים, והם משמשים כמזון לבעלי חיים.

יש לייבש פקעות שנחפרו בחוץ או תחת כיסוי למשך 2-3 שעות. הקציר מונח בקופסאות בעומק של 0.5 מטרים כדי להבטיח אוורור אחיד. תפוחי אדמה מאוחסנים בדרך כלל במרתפים או במרתפים עם טמפרטורות שבין 2 ל-4 מעלות צלזיוס ולחות של 90%. יש לאוורר את אזור האחסון פעמיים בשבוע ולבדוק את הפקעות. אם כל הוראות האחסון מתבצעות, תפוחי אדמה מסוג Utro Ranennye יחזיקו מעמד כ-3 חודשים.

ביקורות על הזן מגננים מנוסים

תגובות הגננים לתפוח האדמה Utro Ranennye הן בדרך כלל חיוביות. קריאת ביקורות תעזור לכם לבחור את הזן הנכון.

אוקסנה סמוילנקו, בת 65, קרופיבניצקי

היי לכולם! אני מגדל תפוחי אדמה מסוג Utro Ranennye בגינה שלי כבר שלוש שנים, ואני מקבל יבול טוב. הפקעות גדולות, ניתנות לשיווק, ולא מתפרקות בבישול. אני מכין איתן כל מיני מאכלים, במיוחד טיגון. השכנים שלי מתלהבים מהזן הזה, ואני חולק כמה פקעות עם כולם כדי להתחיל שתילים.

פטר איבנוב, בן 43, רוסטוב על הדון

תפוח האדמה אוטרו רני הוא האהוב עליי בגינה. אני מבקר בדאצ'ה בכל סוף שבוע ודואג היטב לצמחים. הם הותקפו על ידי חיפושיות קולורדו מספר פעמים, אבל השתמשתי באקטרה כדי להרוג אותם. לא היו לי בעיות נוספות עם הירק.

ליובוב דניסובה, בן 69, אורנבורג

שלום! אני אוהב/ת תפוחי אדמה ומגדל/ת את הזן "Utro rannee" בדאצ'ה שלי. קניתי את השתילים הראשונים שלי בשוק בשנה שעברה, ועכשיו אני שותל/ת אותם כל שנה. אני מקבל/ת יבול שופע, והפירות איכותיים ולא קטנים. אני ממליץ/ת בחום לגדל תפוחי אדמה.