תיאור ומאפיינים של זן אגסי הכנס, שתילה וטיפול

מבין זני האגסים הרבים, אלו שניתן לאחסן במהלך החורף מוערכים במיוחד. בתקופה זו, לגוף חסרים ויטמינים, אותם ניתן לחדש באמצעות הפרי. ניתן לאחסן את אגס ה-Conference במשך 3-4 חודשים לאחר הקטיף. להלן מידע על היתרונות והחסרונות של הזן, שיקולי שתילה, טיפול נוסף וביקורות של גננים מנוסים.

מה מאפיין את אגס הכנס?

זן אגס זה יכול לגדול רק באזורים חמים. פירותיו ייחודיים בכך שהם מבשילים לא על הענפים, אלא כאשר נאספים בארגזים.

היסטוריה של מוצא

האגס קיבל את שמו לאחר שהוצג בכנס בריטי בשנת 1895. מגדלים עבדו על פיתוחו במשך 10 שנים. הכנס זכה במהרה להכרה ברחבי אירופה.

בית גידול

לאחר אירופה, הזן הגיע לאמריקה ולסין. הוא מעובד באופן פעיל במולדובה ובאוקראינה, ומובא לרוסיה לגידול באזורים הדרומיים. גידול האגס באזור מוסקבה דורש תנאים נוספים.

מידות של עץ בוגר

עץ האגס הקונפרנס מגיע לגובה של 4-5 מטרים. הוא יכול לגדול ב-50-70 סנטימטרים לעונה. כתרו מתפשט, וענפיו הרבים בעלי עלווה צפופה.

הכל על פרי

היבול מבשיל באופן אחיד. הפירות מוארכים, בצורת חרוט ובקבוק. הם נשמרים היטב במשך חמישה חודשים, מה שהופך אותם למתאימים לגידול מסחרי.

פריחה ומאביקים

אגס הכנס מתחיל לפרוח במאי. פרחיו הפשוטים, המורכבים מחמישה עלי כותרת, נאספים בתפרחות. האגס מאביק מאוד את עצמו: 60-70% מהפרחים מניבים פרי.

אם תשתלו עץ מאביק ליד היבול, התשואה תגדל משמעותית.

זני אגסים כמו Bere Bosc ו-Williams נטועים בקרבת מקום. בנוסף להגדלת היבול, הם גם משפרים את טעם הפרי.

זמן הבשלה וקציר

אגסי הכנס מבשילים בסוף ספטמבר. כל הפירות בערך באותו גודל, ומשקלם נע בין 130 ל-150 גרם. צבעם צהוב-ירוק. בצד המואר של האגסים מקבל גוון צהוב-חום.

גנן יכול לקצור 30-40 קילוגרמים של פירות משתילים צעירים, ו-75-95 קילוגרמים מעצים בוגרים. הפרי אינו מבשיל במלואו על העץ, לכן הוא נקטף ומאוחסן באזור מאוורר. לאחר מספר ימים, הוא מבשיל וניתן לאחסן אותו.

הערכת טעימות ושימוש בפירות

פירות הכנס הם טעימים, עסיסיים, מתוקים ומעט חמצמצים. הם דלים בקלוריות, מה שהופך אותם למתאימים למי שמנסה לרדת במשקל. מלבד אכילתם טרייה, ריבת אגסים עשויה מאגסים, ריבה, קומפוט.

חסינות למחלות

פירות יער עמידים בפני גלד ופצעי אש, אך עלולים להיפגע מטחב אבקתי ואתנומוספוריום. אין לשתול אותם ליד רואן, מכיוון שהם חולקים את אותן מחלות ומזיקים. טיפול נכון ימנע בעיות אלו.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת

אגס הכנס מתאים לגידול באזורים הדרומיים. הוא סובל היטב בצורת, אך עמידותו לחורף נמוכה. העץ לא ישרוד טמפרטורות מתחת ל-18°C-.

יתרונות וחסרונות: האם כדאי לשתול?

המאפיינים החיוביים של הכנס כוללים את המאפיינים הבאים:

• עמידות לבצורת;
• האבקה עצמית;
• צמיחה מהירה של עצים;
• פרי רב;
• טעם פרי נפלא;
• חיי מדף טובים;
• רמה גבוהה של יכולת הובלה.

החסרונות כוללים את עמידותו הנמוכה של ה-Conference בחורף ותלותו בתנאי אקלים. בקיץ קר וגשום, הפירות יהיו חסרי טעם.

פרטי הנחיתה

כדי להבטיח שהכנס יניב תוצאות טובות, יש צורך לבחור עצים בני שנה עם מערכת שורשים מפותחת היטב לשתילה.

בחירת אתר והכנתו

יש לשתול את עץ האגס במקום שטוף שמש ומוגן מפני רוחות. אגסי כנס משגשגים באדמה רכה ופורייה בעלת pH ניטרלי או מעט בסיסי.

הזמן הטוב ביותר לשתול עץ הוא אמצע ספטמבר. הכינו את גומה לשתילה שבועיים מראש. האדמה מועשרת בחומר אורגני ומינרלים. גננים מנוסים ממליצים להטמיע חופן מסמרים חלודים בתחתית הגומה.

דפוסי עצים ומרווחים

כדי להבטיח שהצמחים יקבלו מספיק אור ותזונה נאותים, יש להימנע משתילתם קרוב מדי זה לזה. המרחק המינימלי בין שתילים הוא 5 מטרים.

אם גנן רוצה לשתול זן מאביק, המרחק אליו צריך להיות לא יותר מ-10-15 מטרים.

תהליך טכנולוגי של נחיתה

לפני שתילת עץ, יש להשרות את מערכת השורשים במשך 12 שעות במים המכילים ממריצי צמיחה.

הליך שתילת עץ אגס מתבצע שלב אחר שלב כדלקמן:

1. נחפר בור בגודל 1x1 מטר.
2. ניקוז העשוי מחול, לבנים שבורות וחימר מורחב מותקן בתחתית.
3. אדמה פורייה נערמת לתל.
4. במרכזו מניחים שתיל, והשורשים פרוסים לצדדים.
5. מערכת השורשים מכוסה באדמה והאדמה דחוסה קלות.
6. מעגל גזעי העץ מושקה.

חשוב! צווארון השורש של העץ צריך להיות בגובה 3 סנטימטרים מעל פני הקרקע.

טיפול נוסף

בעונות האביב והסתיו, עצי אגס דורשים את הטיפול הבא: השקיה, דישון, עישוב, חיפוי וגיזום. כדי למנוע מחלות ומזיקים, יש לרסס בקוטלי חרקים וקוטלי פטריות.

השקיה ודישון

למרות שזן Conference עמיד לבצורת, השקיה בזמן קובעת את כמות ואיכות הפרי. זה חשוב במיוחד בשנה הראשונה לאחר השתילה. תדירות ההשקיה תלויה בכמות הגשמים בקיץ.

באביב מוסיפים אמוניום חנקתי לגזע העץ כדי להעשיר את האדמה בחנקן. לפני הפריחה ניתן לרסס את הכתר בתמיסת סופרפוספט. לאחר הנפת הפרי, עץ האגס מדושן באשלגן וזרחן.

טיפול במעגל גזעי העץ

אזור גידול האגסים נשמר נקי מעשבים השוטים העלולים לשאת מחלות ומזיקים. לאחר השקיה או גשם, האזור סביב גזע העץ מורפה קלות כדי לחמצן את האדמה ולמנוע היווצרות קרום. כדי לשמור על לחות הקרקע, אזור השורשים מכוסה בחיפוי קרקע.

שיטות גיזום

באביב, לפני פתיחת הניצנים, עצי האגס עוברים גיזום סניטרי. זה כרוך בהסרת נבטים מתים, פגומים מכפור וחולים. ניתן לבצע גיזום גם כדי ליצור את הצורות הבאות:

1. דקל - בגיזום מסוג זה, הענף הראשי נחתך בכ-30 סנטימטרים מדי שנה, כמו גם נבטים שמעבים את הכתר.
2. הצורה הדלילה כוללת גיזום הענף הראשי גבוה יותר מהנצרים הצדדיים. זה גורם להיווצרות שכבה חדשה של ארבעה ענפים שלדיים.

בעת גיזום, חותכים יורים הגדלים אנכית: הם אינם נושאים פרי, אלא רק מעבים את הכתר.

מחלות ומזיקים: טיפולים עונתיים

מחלות פטרייתיות של אגסים קלות יותר למניעה מאשר לטיפול. כדי למנוע זאת, יש לרסס את העץ בתכשירים המכילים נחושת באביב. אם עץ הכנס בכל זאת מושפע מבעיות אלו, יש לרסס אותו בכל קוטל פטריות שאושר. טיוח בסתיו ולאחר מכן שוב באביב ימנע את הופעתן של מחלות ומזיקים מסוימים.

מתכוננים לחורף

אגסי הכנס אינם סובלים כפור היטב, לכן יש להכין אותם לחורף. לשם כך, יש לבנות מחסה בסוף הסתיו. הסירו אותו בתחילת האביב כדי למנוע ריקבון הקליפה. כמו כן, בסוף הסתיו, יש לכסות את האגס בקומפוסט לעומק של לפחות 30 סנטימטרים.

רבייה של תרבות

ישנן מספר דרכים לגידול אגס הכנס בגינה שלכם: שכבות, ייחורים והשתלה. ריבוי זרעים לא יעביר את מאפייני הזן. מומחים ממליצים על השיטה הטובה ביותר לגידול אגסים בגינה שלכם: השתלת ייחור על גזע חבוש או אגס-פראיים.

ביקורות על הזן מגננים מנוסים

גננים משבחים את זן ה-Conference כזן בעל תפוקה גבוהה עם פירות עסיסיים וטעימים. כדי למנוע אכזבה, חשוב להכיר את ייחודיותו: הוא מבשיל במלואו לא על הענפים, אלא לאחר מספר ימים במיכל.

אלנה, דניפרו

עץ הכנס שלי כבר בן 10 שנים. השנה, היבול היה כל כך גדול שכמה ענפים לא יכלו להציל: הם נשברו תחת משקל הפרי. שכן הציע שצריך לאמן את הכתר: זה ימנע מהענפים להישבר, והאגסים יהיו גדולים יותר. אני אעשה בדיוק את זה השנה.

נטליה פטרובנה, סבסטופול,

יש לי שלושה עצים של אגס זה בחלקה שלי, כך שאני מקבל יבול טוב. יתרון גדול של ה-Conference הוא שניתן לאחסן אותו לחורף. אני מוכר כל עודף בשוק. אני פנסיונר, ומכירת פירות היא דרך קטנה עבורי להרוויח הכנסה נוספת. אם יש לכם אפילו חלקה קטנה, שתלו את זן האגס הזה; לא תצטערו על כך.

אולג וסילייביץ', רוסטוב

אני מגדל אגסי Conference בגינה שלי כבר הרבה זמן; אני אפילו לא זוכר בן כמה הם. עם השנים, היבולים שלהם ירדו. בשנה שעברה, לאחר גיזום הענפים הישנים יותר, איכות האגסים השתפרה. אז אני ממליץ על הזן הזה לכולם; ניסיתי אותו כבר שנים.