איך לשתול, לגדל ולטפל באפונה בבית על אדן החלון או במרפסת

כיצד לשתול ולגדל אפונה בתוך הבית - שיטות להכנת זרעים, אדמה ומיכלי שתילה, כמו גם הנחיות שתילה וטיפול. זוהי אינה רשימה מלאה של שאלות הדורשות תשובות כדי לגדל צמחים ירוקים ויפים עם שעועית טעימה על אדן החלון. מאמר זה מספק ביקורות ועצות מגננים מנוסים שיכולים לגדל גינת חורף במרפסת שלהם.

גידול שתילי אפונה

כל מי שאוהב ירקות ואפונה טעימה יכול לגדל אפונה על אדן החלון. לגידול ביתי, מומלץ להשתמש בזני אפונת סוכר, הפופולריים שבהם הם:

• סוכר אורגון;
• היברידית ז'גלוב 112;
• סוכר לילדים;
• אוסקר.

צמחים מופצים על ידי שתילת זרעים וגידול שתילי אפונה. בואו נבחן מקרוב את תהליך הכנת הזרעים לשתילה ואת שלבי השתילה והטיפול. זוהי הדרך היחידה לקבל תשובה מלאה לשאלה כיצד לגדל אפונה עסיסית בבית.

הכנת שעועית לזריעה

עדיף לבחור זרעי ירקות ופרחים בחנויות מתמחות. הן מציעות מגוון רחב של זרעים איכותיים מהזנים הטובים ביותר.

שלב ההכנה של זרעים לשתילה מתבצע בכמה שלבים:

1. כיול. הליך זה מאפשר הסרה ראשונית של חומר שתילה לא בוגר או פגום. אפונת סוכר של כלאיים או זנים ממוינים, תוך הסרת זרעים עם קליפות פגומות, חורים או כהים. הנחת הזרעים במים מומלחים יכולה לסייע בכיול. יש להשליך את כל הזרעים שצפים אל פני השטח.
2. השרייה מוקדמת של חומר שתילה. לשם כך, יש לשטוף את הזרעים תחת מים זורמים ולאחר מכן לייבש אותם. יש להמיס תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט בסיר ולהשרות את השעועית במשך 20-30 דקות. לאחר ההשריה, יש לשטוף אותן תחת הברז. חומצה בורית, מרכיב פופולרי בקרב גננים, יכולה לקצר את התהליך. להכנת התמיסה, יש להמיס 0.2 גרם מהתמיסה בליטר מים. יש לחטא את הזרעים בתמיסה זו במשך 5-8 דקות. יש להניח את השעועית המטופלת בסיר עם מים חמים למשך 3-4 שעות. במהלך תקופה זו, יש להחליף את המים מספר פעמים כדי להסיר נבגי פטריות או ביצי מזיקים.
3. השלב הסופי של עבודת ההכנה הוא נביטת זרעים. תהליך זה מתבצע בכמה שלבים:

• הכינו פיסת בד כותנה או מפית גזה;
• לדלל את מגרה הצמיחה במים ולהוסיף אשלגן פרמנגנט בקצה הסכין;
• הבד ספוג בתמיסה, הזרעים מפוזרים באופן שווה וקצוות המפית מקופלים כמו מעטפה;
• תמיסת תזונה נשפכת לצלחת ומונחת שם מעטפה עם זרעים.

הבד צריך להישאר שקוע תמיד בתמיסה, לכן תצטרכו להוסיף מים מעת לעת. עבודת הכנה פשוטה זו תאפשר לכם לגדל יבול שופע של אפונה בגינה שלכם או בבית. ברגע שהאפונה נפתחת ונבטים רכים מופיעים, ניתן לשתול אותן במגש שתילים.

זריעת שעועית אפונה לשתילים

השתילה מתחילה בסוף מרץ - תחילת אפריל.

לפני תחילת העבודה, יהיה עליכם להכין את האדמה ומגשי השתילים לשתילה. יש לשטוף את מיכלי הזרעים במים רותחים מספר פעמים או לטפל בהם בכל תמיסת קוטל פטריות למגע כדי לחטא אותם. ניתן לרכוש את האדמה בחנות גינון או להכין בעצמכם. לשם כך, קחו כמויות שוות של אדמת דשא וערבבו אותה עם חלקים שווים של קומפוסט. הוסיפו 200 גרם סופרפוספט ו-200-300 גרם אפר עץ מנופה לאדמה העשירה בחומרים מזינים לכל 5 ק"ג אדמה.

כל שאר הפעולות מבוצעות על פי תוכנית ספציפית:

• קופסאות השתילה אינן מלאות לחלוטין באדמה, ומשאירות מרחק של 4-5 מ"מ מלמעלה;
• האדמה מושקית במים חמים;
• חריצים בעומק של עד 20 מ"מ מצוירים על פני המיני-מיטה. המרחק בין השורות הוא לפחות 15-20 מ"מ;
• ניתן ליצור חורים קטנים לכל אפונה, למקם אותם במרחק של עד 300 מ"מ זה מזה;
• הזרעים המונבטים מונחים בבור כך שהנבט יגדל לתוך האדמה;
• החלל הנותר מלא באדמה רופפת והשורות מושקות במים חמים;
• שכבת חיפוי מונחת מעל והקופסאות מכוסות בניילון פלסטיק או זכוכית כדי ליצור מיקרו אקלים נוח קבוע לזרעים.

לפני הופעת הנבטים הראשונים, יש להרטיב את האדמה בעזרת בקבוק ריסוס אם היא מתייבשת.

נבטי האפונה הראשונים צצו, הניילון הנצמד מוסר, והשתילים מטופלים. לאחר עקירת הנצרים, יש לשתול כל צמח בעציץ נפרד.

לאחר שבחרתי הזמן הטוב ביותר לזרוע זרעי אפונה בבית, ניתן להגדיל משמעותית את התשואה וקצב הצמיחה של צמחים על ידי מתן אור שמש מספק ושמירה על טמפרטורה נוחה בתוך הבית.

קטיף

עבודה זו מתבצעת לאחר שזוג העלים האמיתיים השני נבט. התהליך פשוט, אך דורש טיפול זהיר בצמחים העדינים. גודל העציץ המינימלי לגידול אפונה בדירה הוא 300 מ"ל. אם המרפסת מצוידת באדגני פרחים מיוחדים, ניתן לשתול בהם את השעועית, אך במרחק אופטימלי.

בעת הקטיף, העבודה מתבצעת על פי תוכנית מסוימת:

• מיכלי שתילה מטופלים מראש במים רותחים;
• מלאו את העציצים באדמה מזינה וצרו חור קטן במרכז העציץ, שגודלו תלוי בגודל קנה השורש של השתיל;
• המרחק המינימלי בין צמחים בעת שתילה בקופסה משותפת הוא 200 מ"מ;
• האדמה בקופסת השתילים מתמלאת תחילה במים חמים - זה מקל על הוצאת השתילים מבלי לפגוע בשורשים העדינים;
• השתילים מונחים בבור, השורשים מיושרים בזהירות ומכוסים באדמה רופפת;
• אין צורך לדחוס את האדמה; מספיק להשקות קלות את השתילים במים חמים ולהניח אותם במקום מוצל למשך מספר ימים - בתקופה זו, אור השמש מזיק לצמחי קטניות צעירים.

השתילה הושלמה, עכשיו חשוב ליצור תנאים אופטימליים לגדילה והתפתחות של האפונה.

טיפול בצמחים

גידול אפונת סוכר בבית זה לא ידרוש הרבה זמן או מאמץ. שעועית צנועה גדלה היטב, אך גנן הבית יצטרך לעמוד במלואו בתנאים המינימליים ובדרישות הטיפול.

טיפול וגידול קטניות דומה לשתילתן בחוץ. עם זאת, ישנם כמה הבדלים.

תְאוּרָה

כדי לגדל אפונה בתוך הבית, היא זקוקה ל-12 שעות של אור. ניתן להשיג זאת באמצעות מנורות פלורסנט או גופי תאורה מיוחדים. זה חשוב במיוחד בעת שתילה בחורף או כאשר החלון פונה צפונה. בתנאים אלה, מנורות פלורסנט הן הדרך היחידה לספק לצמחים כלורופיל.

חשוב! המרחק מהמנורה למסה הירוקה של קטניות הוא 500 מ"מ.

השקיית אפונה

גורם מפתח נוסף בגידול מוצלח של שעועית בתוך הבית הוא כמות ותדירות ההשקיה. לפני הפריחה, יש להשקות את הצמחים לפחות פעמיים בשבוע; עדיף להשקות את השעועית בתדירות גבוהה יותר עם כמות קטנה של מים מאשר להשקות אותה יתר על המידה. לאחר הפריחה, במהלך תקופת הפרי, יש להגביר את תדירות ההשקיה. הצמחים זקוקים להזנה לפחות כל יומיים.

התרופפות מתמדת של האדמה ושכבת חיפוי קרקע יסייעו בהפחתת מספר הטיפולים - אדמה כזו תמיד תהיה מנוקזת היטב, אך לא לחה יתר על המידה.

תְמִיכָה

גידול אפונה בעציצים במרפסת או באכסדרה דורש תמיכה לצמח הגבוה. זה יכול להיות יתד עץ או מתכת, או חוט מתוח, שיאפשר לגפן היפה להתפשט על פני כל שטח החדר. מומלץ להשתמש ברשת פלסטיק בעלת רשת רחבה. יש לבצע עבודה זו כאשר הנצרים מגיעים לאורך של 120 מ"מ.

דישון אפונה

גידול אפונה טעימה בבית ידרוש תוספת של חומרים מזינים מספר פעמים בעונה:

1. מיד לאחר ההשתלה, תצטרכו לתמוך בצמחים הקיימים. לשם כך, הכינו תמיסה של 20 גרם סופרפוספט ו-10 ליטר מים. תערובת זו משמשת להשקיית כל צמחי הבית במהלך הקיץ, אך הזמן הטוב ביותר להשקיית אפונה הוא כאשר הצמח המושתל מתחיל להתפתח.
2. שתי ההאכלות הבאות נעשות לפני ואחרי הפריחה. יש לדשן את האדמה מתחת לשיחים בתמיסת אשלגן-זרחן. יש להמיס 15 גרם סופרפוספט ו-15 גרם מלח אשלגן בדלי מים ולהשקות את הצמחים לאחר הרטבה.

קְצִיר

הקציר נאסף כאשר השעועית גדלה בתרמילים. לאחר שהאפונה מגיעה לקוטר של 6-7 מ"מ, התרמילים נחתכים בזהירות מהצמח. תקופת הפרי של זנים מתוקים על אדני החלון נמשכת חודשיים. עם טיפול נאות, שתילה במרפסת יכולה להניב עד 700 גרם של אפונה מתוקה. התרמילים הבוגרים הראשונים מופיעים בתחתית הצמח. ביקורות על גידול אפונה בבית

לסיכום, נספק כמה ביקורות של גננים ביתיים שכבר גידלו יבול של אפונה ירוקה צעירה על אדן החלון שלהם בחורף.

אנה, עקרת בית ממוסקבה: "לא הצלחתי לגדל יבול גדול של אפונה, אבל הירוק על אדן החלון בקור החורף היה שמחה עבורי ועבור משפחתי. אנסה שוב לשתול אפונה על אדן החלון; אולי פשוט לא נתתי לצמחים מספיק אור. עכשיו אקנה מנורה מיוחדת בחנות ובהחלט אוכל לאכול אפונה עסיסית ומתוקה."

אלנה, סיקטיבקר: "קשה לגדל יבול של שעועית טעימה באקלים שלנו, אבל ניסיתי לשתול אפונה במרפסת חמה בפעם הראשונה, בעקבות עצה של חברה. הייתי מרוצה מהתוצאות, אבל הילדים היו אפילו יותר מרוצים. הם טרפו במהירות את השעועית הבשלה. עכשיו נשתול שעועית על כל אדני החלונות בדירה."