היתרונות והנזקים של אבוקדו לגוף הגברי והנשי, כללי צריכה

פירות עץ הפרסאה ירוק-עד, שגובהו עד 20 מטרים, נקצרו ונאכלו על ידי האצטקים עוד לפני הספירה. תושביה הקדמונים של מקסיקו למדו לטפח את הצמח ולהפיק ממנו שמן. הם היו מודעים היטב ליתרונות האבוקדו ולסכנות של אגסי התנין, אך הם נרתעו מלחלוק את סגולות הריפוי של פירות טרופיים אלה עם הכובשים הספרדים.

הרכב של פירות אקזוטיים

עץ, המגודל כיום בדרום אמריקה, ישראל ואפריקה, מייצר עד 250 אבוקדו מדי שנה. כל פרי מלבני או בצורת אגס, מכוסה קליפה קשה, שוקל עד קילוגרם אחד.

לעיסה של הפרי הבשל יש מרקם שמנוני והוא מזין מאוד.

בהתאם לסוג האבוקדו, תכולת הקלוריות שלו נעה בין 160 ל-240 קלוריות, יותר משליש מהן מגיעות משומנים קלים לעיכול. הפרי אינו מכיל סוכר, אך מכיל ויטמינים שונים:

1. ריבופלבין – משפר את הראייה, מונע התפתחות קטרקט, מווסת את חילוף החומרים.
2. תיאמין – מסיר עייפות, משקם תיאבון, מנרמל את העיכול.
3. ניאצין – מוריד את רמות הכולסטרול, מקל על כאבים, משקם את ניידות המפרקים ומרגיע את מערכת העצבים.
4. פירידוקסין מונע ניוון תאים, מקל על הווסת ומעורב בייצור תאי דם אדומים.
5. ויטמין K מחזק את רקמת העצם ומשפר את קרישת הדם.

מבין מאות זנים של פרי אקזוטי זה, אבוקדו האס מוערך במיוחד. קליפתו של אבוקדו קליפורני זה הופכת כמעט שחורה כשהוא בשל, והפירות הסגלגלים שוקלים 200-300 גרם.

מעניין! עץ האס הראשון נוצר בתחילת המאה ה-20 על ידי הכלאה של שני מיני צמחים. לפרי בצורת אגס יש טעם אגוזי.

שומנים חד בלתי רוויים

רופאים ותזונאים ממליצים לכלול שומנים חד בלתי רוויים בתזונה של אנשים עם סוכרת, אלו החיים באזורים שאינם ידידותיים לסביבה וילדים צעירים. אבוקדו מכיל 30% חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6, המעורבות בתפקודי הגוף:

1. להפחית את רמות הכולסטרול.
2. לחזק את מערכת החיסון.
3. מקדם ירידה במשקל.

שומנים חד בלתי רוויים מאטים את תהליך ההזדקנות התאית ומשפרים את מצב הציפורניים והשיער. חומרים אלה מגרים תהליכים מטבוליים ומפחיתים את הסיכון להיווצרות רובד שומני. אף פרי אחר, מלבד אבוקדו, אינו מתהדר בכמות משמעותית של שומנים בריאים.

חומרים מזינים

פרי עץ ירוק-עד זה מספק לגוף מגוון חומרים התומכים בבריאות ומחזקים את מערכת החיסון. בנוסף לוויטמינים ושומנים, אבוקדו מכיל גם מינרלים וסיבים תזונתיים.

עיסת הפרי עשירה ב:

• מגנזיום וזרחן;
• סידן וברזל;
• פלואור ואבץ.

סלניום מגביר את העמידות בפני גורמים שליליים. אשלגן מנרמל את קצב הלב. נחושת מאריכה את החיים ומעורבת בייצור קולגן.

סיבים תזונתיים וסטרולים

נוגדי חמצון מגנים על הגוף מפני סרטן. סיבים תזונתיים מורידים את רמת הסוכר בדם ומנרמלים את המיקרופלורה במעיים. פירות העץ מכילים סטרולים, אשר מגבירים את ייצור הקולגן.

מהם היתרונות של אבוקדו?

אפילו האצטקים ידעו שעיסת הפרי השומנית משפרת את הביצועים המיניים ומבטלת עייפות. ההרכב העשיר של האבוקדו מספק תכונות ריפוי רבות נוספות.

לנשים

הפרי מפחית כאבי מחזור ומונע סרטן שד. מסכות העשויות מהעיסה מקלות על דלקות עור ומחזקות ציפורניים. הפרי מועיל לנשים בהריון, שכן הוא מקל על הלידה ומשפר את התפתחות האיברים והרקמות של העובר.

לגברים

אכילת אבוקדו מגבירה את הפעילות המינית ואת תנועתיות הזרע. הכללת מוצר זה בתזונה של גבר מאפשרת:

• לשחזר את העוצמה;
• לחזק את מערכת העצבים;
• לשפר את הביצועים.

שימו לב! פרי אקזוטי זה מונע דלקת הערמונית. תמצית אבוקדו משמשת בטיפולי פוריות.

לילדים

המוצר מכיל מיקרו-נוטריינטים החיוניים להתפתחות התינוק ולמבנה שלד תקין. בעוד שפירות עתירי קלוריות אינם מומלצים לתינוקות, אבוקדו מועיל מאוד לילדים מגיל ארבע ומעלה, במיוחד ילדים בגיל בית ספר. אכילתם משפרת את הזיכרון, עוזרת לילדים לקלוט מידע מהר יותר ומפחיתה מחלות.

כיצד זה משפיע על הגוף?

אבוקדו מנרמל את תפקוד המעיים, מאיץ את העיכול ומקל על עצירות. ויטמין B9, הנמצא בשפע בפרי, משפר את תפקוד הכבד. חומצות אמינו מקדמות את סילוק אבנים בכליות. לוטאין מונע התפתחות של מחלות עיניים ניווניות. לאבוקדו השפעות מועילות על בריאות האדם:

1. מחזק את הלב.
2. מקל על כאבי מפרקים.
3. מגביר את העמידות בפני זיהום.

הפירות מועילים לאנשים שעוברים כימותרפיה. הם מומלצים גם לאנשים הסובלים מהפרעות אנדוקריניות ויתר לחץ דם.

שימוש בפירות בקוסמטולוגיה

שמן אבוקדו, אשר נסחט על ידי האצטקים הקדמונים, מוערך בזכות תכונותיו הייחודיות, וכמו עיסת העץ, משמש בקוסמטיקה.

לשיער

כדי להחזיר את הברק והבריאות לשיער שלך, הכניסי אבוקדו קלוף וחצי בננה לבלנדר. ערבבי את התערובת עם 2 כפות דבש ומרחי על שיער רטוב.

עבור הגוף

לניקוי העור לאחר מקלחת או אמבטיה, מרחו פילינג. להכנה, ערבבו כף של עיסת אבוקדו, שמן משמש ודבש. הוסיפו טיפה של שמן אתרי ליים או תפוז לתערובת ועסו בעדינות לתוך העור.

לפנים

כדי להעניק לחות לעור ולהשיב לו גמישות, הכינו מסכה מזינה. פרי עץ טרופי טוחנים ומערבבים עם חלמון ביצה.

אבוקדו לירידה במשקל

אכילת פרי זה עוזרת לכם לרדת במשקל. השומנים הבלתי רוויים והסיבים הנמצאים בעיסה מבטלים רעב ומסירים פסולת ורעלים.

כללי שימוש

כדי לרדת במשקל מבלי לפגוע בגוף, עדיף לאכול אבוקדו בבוקר ולא בערב. החליפו ממתקים ומאפים בסלטים, ולאכול את הפירות בימי צום.

בחר פרי בשל

כשקונים אבוקדו, לחצו עליו בעדינות. אם הקליפה יוצרת שקע כשנוגעים בה, הבשר בשל. אם אין שינוי, הפרי הטרופי נקטף ירוק.

צריכה יומית

למרות שהגוף זקוק למינרלים וויטמינים, אסור להפריז במוצר עתיר הקלוריות הזה - אכילת אבוקדו אחד או שניים ביום מספיקה.

התוויות נגד

הפרי, הקליפה והעלים מכילים לא רק חומרים מועילים אלא גם מזיקים. לא מומלץ לשימוש על ידי אנשים הרגישים לאחד המרכיבים, נוטים לאלרגיות, או במהלך החמרות של בעיות בכבד או בכיס המרה.

צריכה מוגזמת

הימנעו מאכילת כמויות גדולות של פירות. היצמדו למינון המומלץ כדי להימנע מכאבי בטן, פריחות עור וכאבי ראש.

חשוב! אכילת יתר של פרי עתיר קלוריות זה עלולה להוביל לעלייה במשקל ולא לירידה במשקל.

מתכונים פשוטים ובריאים

לארוחת בוקר, אבוקדו נאכל עם לחם או מכינים ממנו חביתה. לארוחה דשנה, טורפים שתי ביצים, מערבבים עם שתי כפות גבינה מגוררת, ומניחים במחבת חמה משומנת בשמן חמניות, מתבלים בפלפל ומלח. הופכים את החביתה, מוסיפים פרוסות אבוקדו ומטגנים עד להתייצבות.

כריך חם עם אבוקדו ועגבנייה

ארוחת בוקר בריאה לא פחות נאפית בתנור. מעכו את הפרי בעזרת מזלג והכניסו לבלנדר. פורסים את הלחם דק, מורחים חמאה ומעליו ממרח אבוקדו. פורסים את העגבנייה לטבעות, מניחים על כריכים, מפזרים גבינה מגוררת ואפים. מנה משביעה זו תשמח גם הורים וגם ילדים.

כריך אבוקדו ובננה

ארוחת בוקר בריאה עם לחם יכולה להיות מוכנה תוך דקות. פרוסות דקות מורחות בחמאת בוטנים או חמאת בוטנים ומקשטות בפרוסות בננה. ילדים אוהבים את הכריכים האלה.

סלט סלמון ואבוקדו

מנה נהדרת זו, מושלמת לשולחן חגיגי, מתגאה בטעם מעולה ומפתיעה בשילוב המרכיבים החכם שלה. למנה אחת של סלט זה, קחו:

• 200 גרם פילה סלמון;
• אורז וגבינה - חצי כוס כל אחד;
• אבוקדו אחד;
• מיץ לימון - 40 מיליליטר;
• יָרוֹק.

את הפרי הבשל חותכים לקוביות. שמיר קצוץ מערבבים עם גבינה רכה, מתבלים בפלפל ומלח. מניחים שכבות של אורז מבושל בצלחת עם נתחי פילה, אבוקדו ורוטב, מזלפים מיץ, מקושטים בפרוסות סלמון וגבינה מגוררת, ומכניסים למקרר למשך 2-3 שעות.

האם ניתן להשתמש בעלים ובזרעים של הצמח?

מזרעי אבוקדו מיובשים הם מייצרים ממנו אבקה ומשחה כדי להילחם באקנה ולהפחית דלקות בפנים. כדי להחזיר את הברק והבריאות לשיער, יש למרוח שמן ברדוק עם זרעי ברדוק.

מרתחים של האבקה משמשים לטיפול בפתולוגיות מעיים, ותמיסות משמשות להקלה על כאבי מפרקים וכאבי ראש.

עלי עץ טרופי זה מכילים הרבה פרסין, חומר מסוכן לבני אדם.