מהם היתרונות והנזקים של מנדרינה לגוף, כללי צריכה

אנשים רבים תוהים מהם בדיוק היתרונות הבריאותיים של מנדרינות. פרי ייחודי זה מכיל מספר רב של ויטמינים חשובים, מיקרו- ומקרו-נוטריינטים, והוא עשיר בחומצות אמינו מועילות ובסיבים תזונתיים. הודות להרכבו העשיר, הוא מסייע בחיזוק מערכת החיסון ובמניעת התפתחותן של מחלות רבות. כדי להבטיח שפרי ההדר יספק רק את יתרונותיו, חשוב לצרוך אותו בצורה נכונה.

הרכב ותכולת קלוריות של מנדרינות

מנדרינות מכילות ויטמינים רבים ויסודות חשובים. הן מכילות כמות גדולה של ויטמין C וגם עשירות בויטמיני B.

עיסת המנדרינה עשירה בחומצות, מינרלים ופיטונסידים. הקליפה מכילה שמן ייחודי, הכולל תערובת של אסטרים ורכיבים ארומטיים אחרים. מנדרינה נחשבת למוצר תזונתי. 100 גרם של פרי מכילים רק 53 קילוקלוריות.

ויטמינים

ויטמין C נחשב למרכיב היקר ביותר במנדרינות. חומצה אסקורבית מחזקת את מערכת החיסון, המסייעת להילחם בזיהומים ויראליים. בנוסף, הפרי מכיל ויטמינים B, K, E ו-D, אשר בעלי השפעות מועילות על הגוף.

מיקרו- ומקרו-אלמנטים

100 גרם של עיסת מנדרינה מכילים את החומרים הבאים:

• 37 מיליגרם של סידן;
• 42 מיקרוגרם נחושת;
• 0.15 מיליגרם של ברזל;
• 12 מיליגרם של מגנזיום;
• 0.039 מיליגרם של מנגן;
• 0.07 מיליגרם של אבץ.

האם אפשר לאכול מנדרינות בדיאטה?

מוצר זה נחשב לתזונה. 100 גרם של עיסת מנדרינה מכילים רק 53 קילוקלוריות. הפרי מורכב בעיקר ממים. תכולת הפחמימות היא 13 גרם. לכן, מנדרינות יכולות להיות חלק מתאים מדיאטה לירידה במשקל.

פירות מכילים פלבנואידים וסיבים תזונתיים. רכיבים אלה משפיעים על שריפת שומן בגוף. לכן, פירות יכולים להוות תוסף לתזונה העיקרית. יש אנשים שאף הופכים אותם לבסיס לימי צום.

חשוב לזכור כי שימוש בפירות הדר לירידה במשקל מותר רק אם אין בעיות עיכול.

אחרת, יש סבירות גבוהה לתוצאות שליליות.

באיזו צורה עדיף לאכול?

ניתן לאכול מנדרינות במגוון דרכים. ניתן לאכול אותן טריות או להשתמש בהן במגוון מאכלים.

בטרי

מנדרינות טריות נחשבות לבריאות ביותר. הן מכילות את הכמות המקסימלית של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים יקרי ערך, המסייעים לחזק את מערכת החיסון ולשפר את הבריאות הכללית.

ביבש

ניתן לייבש או לקמל פרוסות מנדרינה טריות. זה מאריך את חיי המדף של המוצר תוך שמירה על רוב תכונותיו המועילות. מנדרינות מיובשות או נבלות מסייעות להילחם בהצטננות ומספקות לגוף ויטמינים ומינרלים יקרי ערך.

כאשר הם נצרכים בצורה נכונה, פירות יבשים אינם מזיקים לגוף. עם זאת, אין לצרוך אותם על ידי אנשים הסובלים מדלקת קיבה, דלקת לבלב או כיב פפטי. גם הפרעות עיכול חריפות אחרות אינן נחוצות. אפילו מנדרינות מיובשות הן חומציות מאוד.

מִיץ

מיץ מנדרינות טרי הוא מרווה צמא נפלא. הוא מסייע בהגנה מפני זיהומים ויראליים ואף בהקלה על תסמיניהם. המשקה מועיל לאנשים עם חומציות נמוכה בקיבה. מיץ מנדרינות משולב לעתים קרובות בדיאטות ניקוי. הוא מכיל גם חומרים המסייעים במאבק בדיכאון.

שימושים של זרעים וקליפות

קליפת הפרי וזרעיו מועילים גם הם לגוף. קליפת המנדרינה מכילה ויטמינים, שמנים אתריים וחומצות אורגניות. לכן, היא משמשת לעתים קרובות להכנת חליטות שונות. תרופות אלו מסייעות בטיפול בשיעול ובאסתמה, מורידות חום, מפסיקות הקאות ומקלות על תסמיני שכרות.

זרעי הפרי מכילים נוגדי חמצון רבים. לכן, מוצרים המכילים אותם נמצאים בשימוש נרחב למניעת תהליכים ממאירים בגוף. שמן מנדרינה מיוצר בדרך כלל מהזרעים.

כללים לאכילה

כדי להבטיח שצריכת מנדרינה תביא רק תועלת, חשוב לשקול את הצריכה היומית ואת הכללים לצריכת פרי הדר זה.

צריכה יומית

כל המזונות מועילים רק כאשר הם נצרכים בצורה נכונה ובמידה. הצריכה היומית המומלצת של מנדרינות היא 2-4 פירות.

האם זה בריא לאכול הרבה מנדרינות?

צריכה מוגזמת של מנדרינות אינה מועילה לגוף. חריגה מהמגבלה היומית עלולה לגרום לתגובות אלרגיות או בעיות עיכול.

מנדרינות על קיבה ריקה: יתרונות ונזקים

הימנעו מאכילת הפרי על קיבה ריקה. זה יכול לגרות את הריריות של מערכת העיכול ולגרום לאי נוחות.

מקובל לאכול פירות בבוקר. עם זאת, מומלץ לעשות זאת רק לאחר ארוחת הבוקר.

האם זה מזיק לאכול מנדרינות בלילה?

פירות לא ממותקים בסדר לאכילה בערב. לפרי זה אינדקס גליקמי נמוך, המונע תנודות ברמת הסוכר בדם ומצבי שומן. כדי למקסם את יתרונותיו, שלבו אותו עם חלבון, כמו גבינת קוטג'.

תכונות מועילות

למנדרין תכונות ייחודיות והיא מביאה יתרונות רבים לגוף, ולכן מומלץ לאכול אותה גם למבוגרים וגם לילדים.

למבוגרים

לפירות הדר יש השפעה מורכבת על הגוף:

• לשפר את עיכול המזון עם חומציות נמוכה בקיבה;
• מסייעים בחיזוק מערכת החיסון הודות לתכולה הגבוהה של ויטמין C;
• לקדם ניקוי הגוף ולשפר את תפקוד הכבד;
• לחזק את דפנות כלי הדם;
• לשפר את חדות הראייה והשמיעה;
• לשפר את תפקוד בלוטת התריס;
• להפעיל את תפקוד המוח ולהגביר את הריכוז;
• להתמודד עם נפיחות;
• להקל על דלקת.

מנדרינות מועילות ביותר לנשים. הן משפרות את תסמיני המחזור החודשי ומנרמלות את המחזור. הפרי גם מסייע בשיפור גיל המעבר.

גברים סובלים לעיתים קרובות מבעיות בכבד, ולכן תכונות הניקוי של המנדרינות חשובות במיוחד עבורם. הפרי משפר את תפקוד הרבייה ויש לו השפעה מיטיבה על העוצמה. הוא גם מנרמל את מערכת העצבים.

לילדים

פרי הדר זה מועיל מאוד לילדים, מכיוון שהוא מכיל הרבה אשלגן וויטמינים C ו-D. עם זאת, לא מומלץ לתת מנדרינות לילדים מתחת לגיל שנה. מומלץ להתחיל להכיר להם מזון מוצק עם כמה טיפות מיץ. ילדים מתחת לגיל 3 מותרים לכל היותר 2 מנדרינות ביום.

הפרי עלול לגרות קשות את הקיבה ולגרום לדלקת עור חמורה. לכן, מומלץ להתייעץ עם רופא ילדים לפני מתן הפרי לתינוק.

במהלך ההריון וההנקה

אכילת מנדרינות מועילה מאוד לנשים בהריון. הן מסייעות בניהול נפיחות, שיפור מצב הרוח, הקלה על עצירות והפחתת חומרת בחילות הבוקר. עם זאת, צריכת מוצר זה מותרת רק בהיעדר בעיות קיבה חריפות.

במהלך השליש השלישי של ההריון, מומלץ להגביל את כמות המנדרינות הנצרכות. פירות אלה עלולים להגביר את טונוס הרחם ואף לגרום ללידה מוקדמת.

במהלך ההנקה, מומלץ לצרוך מנדרינות בזהירות. חשוב לקחת בחשבון את הסיכון לאלרגיות או הפרעות עיכול אצל התינוק.

אם לאחד ההורים יש תגובה אלרגית לפירות הדר, הסיכון לבעיות דומות אצל הילד עולה. במצב זה, אם מניקה צריכה לצרוך מנדרינות בזהירות רבה, החל מפרוסה אחת בלבד.

סגולות הריפוי של הפרי

לפרי מופלא זה יש השפעה מורכבת על הגוף והוא מסייע להתמודד עם בעיות שונות בתפקודו.

מניעת סרטן

מנדרינות יכולות למנוע התפתחות של גידולים ממאירים בגוף. השפעה זו נובעת מהתכונות הבאות של הפרי:

• שיפור תפקוד הכבד;
• הפעלת תהליכי התאוששות ברמה התאית;
• השפעה חיובית על תהליכים מטבוליים.

קליפת מנדרינה מועילה במיוחד. להתפתחות גידולים ממאירים, יש להוסיף מוצר זה לתה או למשקאות אחרים. הקליפה מכילה חומר ייחודי בשם סלווסטרול, המסייע במניעת התפשטות תאים ממאירים.

בריאות העצם

למנדרינות יש השפעה מיטיבה על בריאות העצם. זאת בשל תכולת האשלגן וויטמין C הגבוהה שלהן. חומרים אלה מגבירים את צפיפות העצם ומפחיתים את הסיכון לשברים.

משפר את העיכול

מנדרינות מכילות הרבה סיבים. לכן, הפרי מספק ניקוי עדין של המעיים. חומר זה מסלק ביעילות פסולת ורעילים מהגוף.

עבור בעיות עיכול חמורות, מומלץ לשתות מיץ מנדרינות סחוט טרי. רופאים ממליצים לשתות 100 מיליליטר מהמשקה, רצוי בבוקר או בערב.

מאיץ צמיחת שיער ובעל השפעה מיטיבה על מצב העור

צריכה מתונה של ויטמין C משפיעה לטובה על תפקוד מערכת החיסון ומסייעת ביצירה ובתחזוקה של סיבי קולגן. חומר זה הוא חלבון יקר ערך המצוי במבנה העור והשיער.

בנוסף, מנדרינות מכילות ויטמין B12. זה מסייע בהפחתת נשירת שיער, מקדם צמיחת שיער ומונע האפרה מוקדמת. מנדרינות מכילות גם ויטמין A, אשר מגרה ייצור סבום והופך את השיער לבריא ומבריק יותר.

מאז ימי קדם, מנדרינות שימשו לטיפול בבעיות עור, כולל אקנה, פצעונים ופצעים. תכולת ויטמין A בפרי מאיצה משמעותית את התחדשות הרקמות.

משפר את בריאות הגוף

מנדרינות מגרות תהליכים מטבוליים ומספקות לגוף ויטמינים ומינרלים, דבר שחשוב במיוחד בחורף. ויטמין C, המצוי בפרי, בעל תכונות נוגדות חמצון בולטות. הוא מקדם עמידות בפני זיהומים, חיידקים ווירוסים.

לכן, לפרי ולמיץ ממנו יש תכונות מחזקות כלליות, אנטי-ויראליות ואנטיבקטריאליות. למוצר פעילות פיטונצידלית גבוהה, המסייעת להילחם במחלות עור פטרייתיות.

מנרמל את תפקוד הלב

מנדרינות מכילות כמות גבוהה של אשלגן וכמות קטנה של נתרן. יחס זה מסייע להרפיית כלי הדם ולשמירה על לחץ דם תקין.

פירות מכילים גם סיבים, ויטמינים B6 ו-C, ואשלגן. זה עוזר לנרמל את תפקוד הלב. צריכה קבועה של פירות מסייעת במניעת התפתחות של פתולוגיות כגון שבץ מוחי, התקף לב, יתר לחץ דם וטרשת עורקים.

ראוי לקחת בחשבון שהסרטים הלבנים של הפרי מכילים את הכמות המקסימלית של גליקוזידים, החשובים לתפקוד תקין של מערכת הלב וכלי הדם.

שומר על לחץ דם תקין

המוצר מכיל כמות גבוהה של אשלגן, ולכן יש לו תכונות משתנות בולטות. תכולת הנתרן הנמוכה שלו מסייעת להרפות את השרירים החלקים בדפנות כלי הדם, מה שמסייע בהורדת לחץ הדם.

מגרה את תפקוד המוח

פירות הדר מכילים אשלגן, חומצה פולית ונוגדי חמצון שונים. רכיבים אלה משפיעים לטובה על מערכת העצבים. חומצה פולית מסייעת למזער את הסיכון למחלת אלצהיימר ולירידה קוגניטיבית. אשלגן משפר את זרימת הדם למוח ומקדם שיפור בתפקוד העצבים.

בנוסף, מנדרינות עשירות בוויטמין B6. מחסור באלמנט זה עלול לגרום לדיכאון ובחילות.

שימוש במנדרינה ברפואה העממית

פרי זה משמש לעתים קרובות ברפואה העממית. הוא יכול לעזור להתגבר על בעיות בריאותיות שונות. עם זאת, חשוב להכיר את הכללים המרכזיים לצריכת המוצר.

להצטננות

קליפות מנדרינה יכולות לעזור בהקלה על נזלת, שיעול וחום. לשם כך, קחו קליפת מנדרינה טרייה, כתשו אותה והוסיפו 500 מיליליטר מים. בשלו על אש קטנה במשך 20 דקות. שתו חם לאורך כל היום. מומלץ ליטול כמה לגימות.

לגזים

אם אתם נוטים לגזים, נסו לייבש את קליפת המנדרינה. לאחר מכן, טחנו אותה לאבקה והוסיפו חצי כפית קטנה למגוון מנות.

עבור גאוט

המאפיין העיקרי של גאוט הוא הצטברות מוגברת של חומצת שתן בגוף. יתר על כן, לפרי יש תכונות משתנות חזקות. לכן, הוא מועיל לאנשים הסובלים ממצב זה. חשוב לציין כי לא מותר לאכול יותר מחמישה פירות ביום.

עבור דלקת קיבה וכיב קיבה

פירות הדר מגרים ריריות. לכן, אסור בהחלט להשתמש בהם במהלך התקפי כיב פפטי או דלקת קיבה. עם זאת, בתקופות של הפוגה, הפרי מותר. עם זאת, חשוב לזכור את המתינות. אחרת, קיים סיכון גבוה להישנות.

לסוכרת

פרי זה בטוח לאנשים הסובלים ממצב זה. הוא אינו מכיל הרבה סוכר, מה שעלול לגרום לעלייה ברמות הגלוקוז בדם. האינדקס הגליקמי שלו אינו עולה על 50-100 יחידות. מותר לאכול שניים עד חמישה פירות ביום.

עם זאת, המלצה זו חלה רק על פירות טריים. פרוסות או מיץ מנדרינה מיובשים אסורים, מכיוון שהם מכילים הרבה יותר סוכר.

עבור דלקת לבלב

צריכת הפרי מגרה הפרשת לבלב. לכן, בתקופות של החמרה של המחלה, יש להימנע מהם לחלוטין.

אפילו במהלך רמיסיה, יש לאכול מנדרינות רק על קיבה מלאה. אין לצרוך יותר מפרי אחד בכל פעם. במהלך רמיסיה, מותר לאכול קומפוט מנדרינות וריבה.

נזק והתוויות נגד

מנדרינות אינן תמיד מותרות לצריכה. התוויות נגד עיקריות כוללות את הדברים הבאים:

• החמרה של דלקת הלבלב, כיב פפטי, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה או דלקת כיס מרה;
• דַלֶקֶת הַכָּבֵד;
• דַלֶקֶת הַכְּלָיוֹת;
• נגעים חריפים במעיים;
• אלרגיה לפירות הדר.

מנדרינות נחשבות לפרי בריא, המכיל רכיבים יקרי ערך רבים. עם זאת, יש להן גם התוויות נגד רבות שיש לקחת בחשבון לפני צריכתן.