תיאור ודקויות של גידול זן מלון אננס

מלון אנאנסובאיה הארומטי הוא מועדף בקרב גננים רבים. הודות לתקופת ההבשלה הקצרה שלו ולקלות הטיפול בו, ניתן לגדל אותו בכל אזור אקלים. הוא מתאים הן לשטח פתוח והן לחממות. הוא גדל בהצלחה שווה בגינות פרטיות והן באופן מסחרי. מספר זני מלון בעלי טעמים דומים פותחו מזן זה.

כיצד גודל ההיברידי

מלון האנאנס ידוע בבוטניקה בשם Cucumis melo מקבוצת ה-Reticulatus. ההיסטוריה המדויקת של הזן אינה ידועה. מקובל לחשוב שמקורו באפריקה. משם הוא הגיע לצרפת בשנת 1777, שם נודע בשם Ananas D'Amerigue a Chair Verte. מאז 1974, הוא גודל באחוזת מונטיצ'לו על ידי תומאס ג'פרסון. הזן הופיע לראשונה באופן מסחרי באמריקה בשנת 1824. כיום, זהו זן פופולרי הגדל לצריכה אישית בארצות הברית ובמזרח התיכון.

תיאור כללי

מלון האננס בעל היבול הגבוה הוא זן של אמצע העונה עד מוקדם. בהתאם לזן, הוא מבשיל 60 עד 100 יום לאחר השתילה. הוא משגשג בחום ובאור. צמח בודד מניב 9 עד 15 ק"ג.

סוג השיח

זהו צמח חד-שנתי בעל גבעולים וקנוקנות זוחלים. עלים גדולים ומתחלפים מצטברים על הגבעולים. הוא נושא פרחים צהובים דו-מיניים. הפרי הוא דלעת בעלת מגוון צבעים וטעם ייחודי.

מאפייני העובר

לפירות המלבניים או העגולים קליפה צהובה-זהובה עם מרקם צפוף. הבשר עסיסי ורך עם ארומה ייחודית של אננס. הפירות גדלים למשקל של עד שלושה ק"ג.

זן זה מתאים לאחסון ארוך טווח ונשמר היטב בהובלה. הוא שומר על טעמו במשך חודשיים מבלי להתקלקל.

הרכב כימי ויתרונות בריאותיים של מלון

כמו רוב הזנים האחרים, מלון אננס הוא מקור לוויטמין PP, חומצה אסקורבית, בטא-קרוטן, ריבופלבין, תיאמין, ויטמין B5 וחומצה פולית. יש לו ערך אנרגטי גבוה: 100 גרם מכילים 38 קלוריות.

זנים של מלון אננס

מגדלים פיתחו מספר זנים המבוססים על זן האננס. הם נבדלים בצורתם, בגודלם ובזמן ההבשלה.

זָהָב

לזן הזהב קליפה ירקרקה עם משטח מחוספס וצורת פרי אליפסה שאורכה עד 16 ס"מ. בשרו צהוב עשיר עם שוליים ירקרקים בבסיסו. משקלו מגיע לעיתים קרובות ל-2.5 ק"ג. עונת הגידול משתנה בהתאם לתנאי הגידול ונעה בין 65 ל-95 ימים. הוא סובל היטב תנאי הבשלה קשים.

מלון אננס אמריקאי

האננס האמריקאי מאופיין בזמן הבשלה בינוני ומניב יבולים גדולים. עונת הגידול נמשכת עד 95 ימים. הפירות עגולים ובעלי קליפה ירוקה בהירה. משקל הפרי המרבי הוא 2.2 ק"ג. זן זה עמיד בפני כפור ובעל חיי מדף מצוינים.

אמריקנו

מלון אמריקנו מייצר פירות קטנים, במשקל של עד 400 גרם. ניתן להבחין בהם בקלות בזכות קליפתם הצהובה הבהירה עם פסים כהים אופייניים ובשר לבן ומוצק.

מלון אננס F1

רק 90-100 ימים לאחר השתילה, מלון F1 מייצר פירות מתוקים בצורת אליפסה עם טעם אננס נפלא. הקליפה דקה וירוקה-צהבהבה. הפירות קטנים. משקלם, בהתאם לתנאי הגידול, נע בין 1.3 ל-2.3 ק"ג.

כיצד לשתול יבול בחלקה

באזורים דרומיים עם אקלים מתון, ניתן לשתול מלון אננס באדמה ולגדל אותו ללא כיסוי. באזורים קרים יותר, פרודוקטיבי יותר לשתול שתילים ולגדל אותם בחממות. שיטה זו מאפשרת זמן קציר קצר יותר וללא קשר לתנאי מזג האוויר.

תזמון אופטימלי

בואו של ימי האביב הראשונים מסמן תקופה מרגשת עבור גננים. בתקופה זו, הזרעים מושרים ומונבטים. זמני הזריעה משתנים בהתאם לאזור ולשיטת הגידול. כאשר מגדלים משתילים בחלק הדרומי של רוסיה, ניתן להתחיל בהשריית הזרעים כבר בתחילת מרץ. עבור מרכז רוסיה, זמני הזריעה נמשכים עד תחילת אפריל.

הניחו את הזרעים על מטלית לחה ספוגה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט והניחו אותם על רדיאטור או במקום חמים אחר למשך מספר ימים. כאשר המטלית מתחילה להתייבש, הרטיבו אותה קלות. לאחר שהזרעים מתחילים לנבוט, ניתן לשתול אותם בכוסות או במיכלים אחרים שהוכנו מראש.

ככלל, בטמפרטורה של כ-30 מעלות צלזיוס, נביטת זרעים טריים ואיכותיים אורכת לא יותר משבוע.

בחירת אתר תוך התחשבות בסבב גידולים

אדמה בתולית היא אופציה מצוינת לשתילת מלונים. אם אדמה כזו אינה זמינה, ניתן להשתמש בעשבים רב שנתיים, גזר וכרוב כצמחים מוקדמים. אין לגדל את הצמח באותו מקום יותר משנתיים.

דפוס זריעה ועומק

בעת שתילת זרעים בחוץ, יש להמתין עד שהאדמה תחמם ל-15 מעלות צלזיוס. טמפרטורות נמוכות יותר מפחיתות את שיעורי הנביטה של ​​הזרעים, וכתוצאה מכך צמחים חלשים יותר הרגישים למחלות שונות.

עומק הזריעה תלוי במאפייני הקרקע. בקרקעות חרסית קלות, הוא 4 ס"מ, ובקרקעות חרסית חולית, 5 ס"מ.

מתי לצפות ליבולים הראשונים

הכוסות מכוסות בניילון נצמד או זכוכית, ויוצרות אפקט חממה. ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, מסירים את הניילון. זה ימנע מהנבטים החלשים עדיין להישרף.

המיכל עם הזרעים המונבטים מונח במקום מואר. אם לא ניתן להניח את השתילים על אדן החלון, שעות היום מוארכות באופן מלאכותי באמצעות מנורות כדי להאיץ את הצמיחה ולמנוע מהצמחים להתמתח. שתילים גדלים בכוסות למשך לא יותר מ-25 יום. לאחר מכן הם מושתלים בחממות או באדמה פתוחה.

טיפול הכרחי במלונים

מלון אננס קל לגידול. השקיה בזמן, דישון, הסרת עשבים שוטים, ריפוי אדמה ומניעת מחלות יסייעו להגדיל את התשואה ולקצר את תקופת ההבשלה.

מצב השקיה

השקיה היא המפתח לגידול מוצלח של מלון. בתקופות יובש, שיח אחד דורש כשלושה ליטר מים. יש להפסיק את ההשקיה במהלך הפריחה ושבוע לפני הקטיף. אם האדמה רטובה מדי במהלך ההבשלה, המלון יהיה חסר טעם ומימי.

איך לדשן שיחים

שבועיים לאחר השתילה, הוסיפו 20 גרם של אמוניום חנקתי מומס ב-10 ליטר מים. במהלך תקופת הפרי, השקו את המלון בתמיסת מולין.

התרופפות והסרת עשבים שוטים

לאחר כל השקיה כבדה, יש לשחרר את האדמה. פעולה זו תמנע היווצרות קרום קשה על פני השטח ויחמצן את השורשים. יש להימנע מעשבים שוטים לגדול יתר על המידה בערוגות, שכן הם גוזלים מהמלונים מיקרו-נוטריינטים חיוניים ולחות. תחרות זו גורמת לצמיחה חלשה של מלון, מה שמשפיע על היבול.

חיפוי האדמה בקש או נסורת יסייע במניעת שלבי התרופפות והסרת עשבים שוטים בתהליך הטכנולוגי של גידול מלון אננס.

מניעת מחלות ומזיקים

מלון אננס עמיד למחלות הנפוצות העיקריות, אך מזיקים שונים אוהבים להתיישב בו:

• תולעת תיל;
• ראש נחושת;
• כְּנִימָה;
• קרדית עכביש.

כדי למנוע את התפשטותם הנרחבת ולהימנע משימוש בכימיקלים, משתמשים בתרופות עממיות בטוחות. תמיסות המכילות סבון כביסה, אפר ותמיסות בצל או שום יעילות נגד נגיעות חרקים. ציפורני חתול נטועים סביב ערוגות מלון.

קציר ואחסון

מלון בשל מתנתק בקלות מהגבעול. הפרי אינו נקטף בבת אחת, אלא תוך כדי הבשלתו. בעת החיתוך, יש להשאיר גבעול באורך של כשלושה סנטימטרים. הפירות החתוכים נותרים במקומם במשך מספר ימים, תוך היפוך מעת לעת. לאחר מכן הם מאוחסנים במקום חשוך ויבש.

ביקורות על מלון אננס

על פי ביקורות רבות, גננים רבים מצאו את מלון האננס כפרי מועדף. ללא קשר למזג האוויר, הפירות גדלים עסיסיים וטעימים. מערכת חיסונית משופרת מאפשרת קטיף ללא כימיקלים.

בזכות טעמו הייחודי ועסיסיותו, מלון האננס הפך לזן פופולרי לגינה במרכז רוסיה. הוא עמיד לתנאי מזג אוויר ודורש טיפול מועט.