שמות ותמונות של 37 זני מלון הטובים ביותר, תיאורים ומאפיינים של כל הסוגים

עם בוא האביב, גננים מתחילים לבחור את זני המלונים המתאימים לחלקותיהם. תמונות ושמות עוזרים לזהות את מאפייניהם ולבחור את הזן המתאים ביותר לצרכיהם ולהעדפותיהם. מקורו של הצמח באסיה, אך כיום ניתן למצוא אותו בגנים כמעט בכל אזור בו מפותחת החקלאות. מגדלים מרחיבים מדי שנה את המבחר הזמין בזנים חדשים והיברידים.

מאפיינים כלליים של זנים

מלונים גודלו במקור אך ורק באקלים אסייתי חם. אך עם הזמן, גפן עשבוני חד-שנתי זה נדד לאקלים הרוסי הקריר יותר. הודות למאמצי מגדלים, פותחו זנים חדשים שיכולים לייצר פירות טעימים, מתוקים ועסיסיים גם באקלים יוצא דופן.

כיום, ידועים זנים רבים עם תקופות הבשלה מוקדמות, מאוחרות ואמצע העונה, המתאימים לגידול במגוון רחב של תנאים.

זנים מוקדמים של הבשלה עם שמות

מלונים מוקדמים משגשגים ומבשילים היטב גם באקלים קריר עם גשמים רבים ואור שמש מוגבל. מגוון רחב של מלונים מאפשר לכם לבחור צמחים בעלי צורות וצבעים שונים של פרי, כמו גם טעמים וניחוחות.

קרמל F1

היבריד זה גודל במקור לגידול מסחרי, אך מאז הפך פופולרי בקרב גננים ביתיים. יתרונו של הקרמל טמון בהבשלה המהירה שלו. תוך שבוע וחצי עד שבועיים מרגע היווצרות הפרי, ניתן ליהנות ממלונים בשלים וטעימים. יתר על כן, הצמח מתגאה ביבולים גבוהים ועמידות למחלות. הוא סובל שינויי מזג אוויר קיצוניים.

אלטאי

זן אלטייסקאיה גודל במיוחד לגידול באקלים קשה. הצמח סובל תנודות טמפרטורה קיצוניות ומניב פרי גם בלחות גבוהה. הפרי שוקל עד 2.5 ק"ג, עם בשר מתוק וארומטי מאוד. עד 20 ק"ג מלונים נקצרים למטר מרובע.

הם מומלצים לשימוש לחיזוק מערכת החיסון ולנרמול תפקוד מערכת הלב וכלי הדם.

לִכלוּכִית

הצמח סובל תנודות טמפרטורה ועמיד מאוד בפני מזיקים ומחלות. בין חסרונותיו, גננים מציינים שטעם הפרי אינו מתוק במיוחד, אפילו חמוץ קל. היבול שנקטף אינו נשמר היטב.

אַגָדָה

זן זה מוערך בזכות הבשלתו האחידה בכל תנאי מזג האוויר והשתילות הקומפקטיות שלו. למלונים טעם מעולה וניתן להשתמש בהם לצריכה טרייה, שימורים ועיבוד.

אייקידו F1

היבריד קל לגידול המתאים לגידול באקלים ממוזג. הוא מתגאה בעמידות מוגברת למחלות פטרייתיות. הפירות ריחניים ומתוקים. טעמם ישמח אפילו אניני טעם אמיתיים.

מוקדם-133

מלון מייצר פירות קטנים בעלי בשר מתוק וארומטי שמבשילים גם בתנאי מזג אוויר קשים. הצמח עמיד למחלות ועמיד יחסית למזיקים. ניתן להעביר את הפירות הנקטפים ולהשתמש בהם לכל סוגי העיבוד.

מלונים של אמצע העונה עם תיאור

אם האקלים מאפשר זאת, ניתן לשתול מלונים באמצע העונה. יש להם טעם מעולה, קלים להובלה ומתאימים לאחסון. שיטה זו גם תאריך את זמן הקציר והצריכה של פירות טריים.

חקלאי קולקטיבי

יתרונות הזן כוללים עמידות לתנודות טמפרטורה, חסינות למחלות ועמידות בפני מזיקים. המלונים ארומטיים, מתוקים ומתאימים לעיבוד. חיסרון הוא שהפירות אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך.

אמל F1

אמל מאופיינת לא רק בחסינותה הטובה למחלות נפוצות, אלא גם בגודלם המרשים של פירותיה. כל פרי יכול לשקול עד 4 ק"ג, וכל מטר מרובע של ערוגת גינה מניב עד 25 ק"ג. יש לה טעם דמוי דבש וארומה חזקה.

לאדה

הפירות קטנים, עסיסיים, ארומטיים ומתוקים. מלון מאופיין בעמידות בפני מזיקים ומחלות, כמו גם היכולת לייצר יבולים גם בתנאי אקלים קשים.

גלילאו F1

זן זה עמיד לטמפרטורות נמוכות, מה שהופך אותו מתאים לגידול אפילו באזורים הצפוניים של ארצנו. הצמח עמיד למחלות. היבול מתאים להובלה ולאחסון לטווח ארוך.

אתיופי

בזכות קלות ההובלה שלו, הארומה החזקה והטעם המעולה שלו, מלון זה כבש את לבבות הגננים. הפרי שוקל עד 5 ק"ג וצורתו אליפסה. כדי להגדיל את התשואה והטעם, מומלץ לגדל אתיופי רק באמצעות שתילים.

מייבל F1

מלון מפוספס יוצא דופן עם קליפה ירוקה. הפירות בינוניים בגודלם וסגלגלים. מתאים להובלה ולאחסון לטווח ארוך, עם תכולת סוכר של כ-15%.

מהם הזנים המאוחרים?

אם האקלים מאפשר, אז גננים עוסקים ב גידול זנים מאוחרים של מלוניםלפירות חיי מדף ארוכים, טעם מעולה ותקופת הבשלה ארוכה, המאפשרת קטיף ממושך.

לְטַרפֵּד

כאשר גדלים בחממות, פירות הטורפדו יכולים להגיע למשקל של 15 ק"ג, לעומת 6 ק"ג בלבד באדמה פתוחה. הקליפה הצפופה מבטיחה אחסון לטווח ארוך ומתאימה להובלה.

חֲרִיפָה

זן זה מאופיין בעמידותו המוגברת לטמפרטורות נמוכות. הצמח נמרץ, ויוצר שיח מתפשט. הפירות קטנים, בעלי בשר ירוק עסיסי ומתוק מאוד וחיי מדף ארוכים.

אֲנָנָס

זן זה פותח לגידול באקלים חם ולכן גדל אך ורק בחממות באזורים אחרים. הצמח עמיד למחלות. לפירות בשר ורוד מתוק וארומה נעימה.

זָהוּב

זן זה פותח יחסית לאחרונה והוא מעובד באופן פעיל במחוז קרסנודר. ניתן לגדל צמחים לא רק באדמה פתוחה אלא גם בחממות. הם נבדלים על ידי עמידות מוגברת למחלות ומזיקים.

קִיוִי

מלון צלעות יוצא דופן המושך תשומת לב לא רק בגלל שמו אלא גם בגלל קליפתו הירוקה הייחודית. הבשר המתוק והעסיסי הוא באותו צבע. גננים מציינים שלפרי יש טעם קיווי מובהק.

אֵירוֹפִּי

למדינות אירופה תנאי אקלים משלהן שאינם מתאימים לכל זני המלונים.

אוזן

זן אמצע העונה שפותח על ידי מגדלים ישראלים. הוא מתהדר ביבולים גבוהים. היבול מתאים לעיבוד, שימורים, הובלה ואחסון.

בננה מלון

במראה, פירות הזן הזה דומים למלפפונים גדולים. צורתם המלבנית וצבעם הירוק אושרו על ידי כך. מלון בננה מתאים רק לגידול בחממה.

מֵלוֹן

שיחי מלון מזן זה מכסים בצפיפות את פני האדמה. משקל הפרי תלוי ישירות בתנאי הגידול. אכילת מלון מועילה לעיכול וגם מסייעת בחיזוק מערכת החיסון, מכיוון שהיא מכילה מספר רב של חומרים מזינים.

מרכז אסיה

זני מלון מרכז אסיה נבדלים בטעמם המדהים והתאמתם להובלה למרחקים ארוכים.

גוליאבי

זן ידוע עוד מימי ברית המועצות, המאופיין בטעמו הבלתי נשכח. הבשר מוצק, הפרי בצורת ביצה, ובעל ארומה חזקה וקלאסית.

קסבה

זן המבשיל מאוחר, הפירות מבשילים לאחר קטיף מהגינה. המלונים מפתחים את מתיקותם רק לאחר חודשיים של אחסון. מיד לאחר הקטיף, טעמם דומה למלפפון.

חנדלאק

ניתן לטעום זן זה רק בטורקמניסטן או אוזבקיסטן. הפירות אינם נשמרים היטב ואינם נוחים לנסיעות. במזג אוויר חם, פירות צוננים הם מרווה צמא מצוין.

קירקאגך ארוך

למלון טורקי אין ארומה חזקה, אך בשרו הרך והעסיסי דומה מאוד לאבטיח. הוא מתאים לגידול לא רק בחוץ אלא גם בחממות. הפירות ניתנים להובלה ומתאימים לאחסון.

אֶקזוֹטִי

אניני טעם של פירות אקזוטיים תמיד משתוקקים למשהו יוצא דופן. מלונים אינם יוצאי דופן, ולכן מגדלים הציגו כמה זנים בעלי מאפיינים יוצאי דופן.

אֲנָנָס

פרי קטן וחום במשקל עד 0.3 ק"ג. פניו מתאפיינים בפסים כתומים בהירים לסירוגין בפסים חומים כהים. טעמו של הבשר דומה לאננס.

קיוואנו

זן זה פופולרי מאוד במדינות אפריקה, אך הגיע לאירופה יחסית לאחרונה. מלון זה, צהוב מבחוץ וירוק מבפנים, מעורר ביקורות מעורבות בקרב גננים. בשרו אינו נאכל, אלא רק הליבה הירוקה והמרעננת, שטעמה כמו ג'לי, נאכלת. הפירות אינם מתאימים לאחסון, אך מצוינים לעיבוד ולשימור.

מלטוריה

הפירות המיניאטוריים מגיעים לאורך מרבי של 4 ס"מ. טעמם דומה לזה של מלפפונים. בארצות הברית, הצמח גדל לעתים קרובות כצמח בית. הוא מתאים לכבישה ולסלטים.

הכי מתוק

פרי טעים ומתוק זה יספק אפילו את הגורמה הנבונה ביותר. כל מה שצריך לעשות הוא לבחור את הזן הנכון ולפעול לפי שיטות הגידול הנכונות.

סיבריט

צורתו של זן מלון זה דומה לקיווי. הצמח מתאים לגידול באקלים דרומי. משקל הפרי המרבי מגיע ל-0.6 ק"ג, וניתן לקצור עד 30 פירות למטר מרובע.

רדמילה

זן טורקי מבשיל מוקדם ובעל יבולים גבוהים. לפרי בשר עסיסי וארומה חזקה. הקציר מתאים להובלה למרחקים ארוכים ולאחסון לטווח ארוך ללא אובדן שיווק או טעם.

אקמרל

מלון טורקמני בעל בשר עסיסי וטעם אננס עדין. הוא פורה מאוד ומבשיל מוקדם באמצע. הפירות מתאימים להובלה ואחסון.

זני מלון למרכז רוסיה

מלונים נבדלים לא רק מבחינת זמן ההבשלה, אלא גם באזורים שבהם הם מומלצים לגידול.

אירוקוי F1

הזן, הנחשב לאחד הזנים הפוריים ביותר באקלים ממוזג, מתגאה בחסינות משופרת למחלות פטרייתיות. הוא מבשיל מוקדם באמצע, והקציר מניב טעם מעולה.

הנסיכה סבטלנה F1

היבריד מבשיל מוקדם, סובל היטב תנודות טמפרטורה. עמיד בפני מזיקים. המלונים קטנים בגודלם ובעלי טעם מעולה וארומה נעימה.

דרכון F1

מאפיין ייחודי של זן זה הוא גודל הפרי הגדול שלו. יש להם טעם וארומה מעולים, כמו גם שימושים מגוונים. היבולים גבוהים.

קֶשֶׁת

לפירות סגולות ריפוי בשל התכולה הגבוהה של קרוטן, חומצות וויטמינים. יחד עם זאת, המלון מאופיין באופיו אוהב חום מוגבר ואינו יוצר שחלות אם טמפרטורת האוויר נמוכה מ-20 מעלות צלזיוס, והיבול מבשיל לפחות ב-30 מעלות צלזיוס.

אהבתה של סריוז'קה

זן מוקדם להבשלה, לא יומרני, מתאים לגידול אפילו על אדמה עקרה. מלון גודל על ידי מגדלי אלטאי קצוות המותאמים במיוחד לאקלים של האזור האמצעי.

אישה קוזקית

זן אמצע העונה המומלץ לגידול בתוך הבית. אינו סובל היטב תנודות טמפרטורה. הפירות מתוקים, ארומטיים ומתאימים לעיבוד ולאחסון לטווח קצר.

מלונים אוזבקיים

מלונים אוזבקיים ידועים בטעמם המתוק המעולה, בארומה ובתוכן התזונתי העשיר שלהם. הזנים הבאים נחשבים לטובים ביותר:

• צ'ילקי;
• קוקצ'ה;
• קוק דאפי;
• קיזיל קוון;
• אובי נובות;
• ז'ורה קנד;
• מירזאצ'ולסקיה.

זנים של מלונים טורקמניים

קבוצה זו כוללת כ-400 זני מלון, הנבדלים זה מזה בזמן ההבשלה, במראה הפרי, בטעם ובתנאי הגידול. הנפוצים ביותר הם:

• אזגין;
• וַחַרְמָן;
• חודשים;
• גוליאבי;
• בשק;
• גאריגיז.

המלצות לבחירה

זן המלונים לחלקה שלכם נבחר בהתאם לאקלים ולתנאי הגידול (אדמה פתוחה או סגורה). ראוי לקחת בחשבון שזנים של סוף העונה ואמצע העונה אינם מתאימים לגידול בכל האזורים. לא כל זן ניתן לגידול בתנאי חממה. יש לעיין בהמלצות הרלוונטיות בעת רכישת זרעים.

למה מלון ורוד בפנים?

מלונים עם בשר ורוד בפנים נמנים עם הזנים המרכז-אסייתיים המובחרים. הם מתכלים ולכן אינם עומדים בהובלה ממושכת.

הצבע צריך להיות אחיד, ללא כתמים בולטים. טעמו של הפרי הזה פשוט נפלא, וכך גם הארומה שלו.

אם כתמים נראים על הבשר, זה יכול להיות תוצאה של צבעים כימיים. מוכרים חסרי מצפון מנסים לעתים קרובות להציג מלונים רגילים כזנים יוקרתיים. אכילת מוצר כזה לא תמיד בטוחה.