עגבניית יאקי F1 היא זן היברידי המיועד לגידול חיצוני. היא מגודלת באופן מסחרי ובגינות ביתיות. עגבניות אלו, בעלות צורה אליפטית ובעלות בשר מוצק, משמשות טריות, לשימורים ולהכנת משחות ומיצים.
יתרונות של היברידית
המאפיינים והתיאור של היברידית זו מהדור הראשון מציבים אותה בין עגבניות אמצע העונה. ההבשלה מתרחשת 75-80 יום לאחר השתילה. זן העגבנייה יאקי F1 משלב יבולים גבוהים עם יכולת הסתגלות למגוון רחב של תנאי גידול.
צמח זה, בעל אופי מוגדר, מגיע לגובה של 0.6–0.8 מ'. השיחים מאופיינים בגדילה רוחבית מוגבלת. גבעולי הפרחים ממוקמים לסירוגין או בשורות. הצמח אינו דורש צביטה. הגבעול החזק אינו דורש תמיכה נוספת.
כדי להבטיח צמח פורה, יש ליצור את התנאים המתאימים לגידול. עגבניות גדלות ומניבות פרי היטב בלחות קרקע גבוהה ולחות אוויר אופטימלית.

הצמח זקוק לאור מספק בכל שלבי עונת הגידול. רמות אור נמוכות מעודדות את הצמח להתארך ולפתח עלווה קטנה.
הפירות האדומים והעגולים של זן זה, המוצגים בתמונה, דומים במראהם לשזיפים. העגבניות המוצקות, במשקל של עד 140-150 גרם, מתקלפות בקלות מהגבעול.
ההיברידי עמיד בפני כתמי עלים אפורים, כתמי פירות חיידקיים ותולעות. הפירות משמשים טריים ומשומרים בבישול, ובתעשיית המזון להכנת רסק עגבניות ומיץ.

טכנולוגיה חקלאית של גידול
הזנים הקודמים הטובים ביותר לגידול ההיברידי הם גידולי דגנים חורפיים, קטניות חד-שנתיים, מלפפונים וכרוב. בבחירת גידול במקום קבוע ללא עיבוד מוקדם של השתילים, יש להתחמם את האדמה ל-12 מעלות צלזיוס בעומק של 5-6 ס"מ.

זרעים לשתילים נזרעים באמצע מרץ. לשם כך, הזרעים מונחים במיכלים מיוחדים עם אדמה מוכנה ולחה, מכוסים בשכבת אדמה ועטיפה ניילון עד לבליטת הנבטים.
חומר שתילה מועבר לאדמה פתוחה לאחר תום כפור האביב. צפיפות הצמחים המומלצת תלויה בתנאי הגידול ונעה בין 2 ל-7 צמחים לכל 1 מ"ר.
בעת שימוש בטכנולוגיית קטיף עגבניות באדמה פתוחה, במחזור הגידולים השני לאחר גידולים מוקדמים (בצל, כרוב, תפוחי אדמה), שתילים בני 35-45 יום נשתלים בסוף יוני. הקטיף מתרחש בסוף ספטמבר.

הזן מניב 10-12 ק"ג למ"ר. כדי למקסם את היבול, יש למרוח 40-50 ק"ג של דשן אורגני ו-700 גרם של ניטרומופוסקה לכל 10 מ"ר לפני השתילה.
רוב חומרי ההזנה מיושמים בסתיו, והשאר מיושמים מעת לעת לאורך עונת הגידול. כדי לשפר את איכות הפרי, מוסיפים אשלגן חנקתי (200 גרם) ואמוניום חנקתי (100 גרם) לכל 10 מ"ר ככל שהפרי מבשיל.
במהלך עונת הגידול, יש להשקות את הצמחים 5-10 פעמים באמצעות השקיה בטפטוף כדי לשמור על אספקת לחות ואוויר מאוזנת סביב מערכת השורשים. מומלץ להוסיף דשנים מינרליים מסיסים בכל השקיה.
מזיקים ביולוגיים של עגבניות כוללים חיפושית תפוחי אדמה קולורדו, כנימות ותולעי גזם. בעת גידול שתילים, הצמחים מטופלים בתמיסות של תכשירים מיוחדים לפני השתילה.
המחלות המזיקות ביותר של היבול הן כיבון מאוחר וכתמים חיידקיים שחורים של עגבניות. בשנים מסוימות, הצמח עלול להיות מושפע מסטולבור. חרקים נושאי מחלות (עלים) מדבירים באמצעות קוטלי חרקים.

דעות והמלצות של מגדלי ירקות
זן העגבנייה Yaki F1, בעל צמיחה נמוכה, לעונה בינונית, שזכה לשבחים על יבול גבוה והתאמתו לגידול חיצוני, מיועד לייצור מסחרי. הכלאה זו פופולרית בקרב מגדלי ירקות.
נטליה מדבדקובה, בת 49, גובקין:
"בשנה שעברה, השכנים התלהבו מהכלאיים של יאקי. החלטתי לנסות לגדל אותו בגינה שלי. לא קשרתי את העגבניות; הן גדלו פרושות. זה נראה כאילו מישהו כיסה את השכבה האדומה של הפרי. העגבניות מוצקות ובעלות טעם מדהים. הן כבושות יפה, והפירה שהן מכינות שומר על הארומה של עגבניות טריות."
אנטולי קוז'בניקוב, בן 61, סטארי אוסקול:
"אני מתעניין כבר זמן רב בגידול זני עגבניות בעלי צמיחה נמוכה, אז היבריד יאקי תפס את עיני. יבול גבוה מובטח עם טיפול נאות. לשם כך, צריך להכין את האדמה ולמרוח דשנים אורגניים ומורכבים. התוצאה היא כמו בתמונה עם הזרעים: יבול שופע של עגבניות בצורת אליפסה."










