עגבניית הקוום מייצרת פירות גדולים למדי. ניתן להעביר אותה למרחקים בינוניים, שכן חיי המדף של הפירות הם 14-20 יום. כאשר גדלים נכון, זן זה מייצר יבול גבוה למדי. מ"ר אחד יכול להניב 4 עד 9 ק"ג של פירות. עגבניות הקוום משמשות בסלטים, רטבים, מיץ עגבניות ורסק עגבניות. הצרכנים מציינים את טעמה המעולה של העגבנייה ואת המראה האטרקטיבי שלה.
קצת מידע על הצמח
המאפיינים והתיאור של הזן הם כדלקמן:
- שיח העגבניות גדל לגובה של 180-200 ס"מ. כדי למנוע נזק לענפים כשהם מבשילים, יש לקשור אותם לתומכים חזקים.
- הצמח מתחיל להניב פרי 95-104 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה.
- כל אשכול מניב 5-7 פירות. רוב העגבניות שוקלות 0.3-0.7 ק"ג. עם זאת, חלק מהגננים הצליחו לגדל דגימות במשקל של עד 1,000 גרם.
- הפרי מעט שטוח ומעוגל, והצבע אדום. עגבניות אלו צפופות וצפופות. לסוג זה של עגבנייה יש תאים רבים, אך מעט זרעים.
ניתן לגדל את זן עגבניות הקום בחוץ בדרום רוסיה. גננים המתגוררים במרכז רוסיה מומלץ לשתול אותו בחממה מפלסטיק לא מחוממת. בצפון הרחוק ובאזורים סיביריים, יש לגדל את הצמחים בחממות מחוממות.
תמונות של עגבנייה זו ניתן למצוא בקטלוגים חקלאיים. ביקורות גננים על זן זה מצביעות על כך שרוב החקלאים משיגים יבולים עקביים, עם פירות במשקל של לפחות 0.5 ק"ג לשיח.

עגבניות אלו מבוקשות מאוד על ידי חברות המייצרות מוצרי עגבניות שונים. גננים המגדלים זן זה בגינותיהם מציינים שהפירות אינם נסדקים למרות גודלם הגדול. ניתן לאסוף את הזרעים ולאחר מכן להשתמש בהם לשתילות נוספות.
שתילה וטיפול בעגבניות
גידול עגבניות גדולות שונה מגידול עגבניות עם פירות קטנים יותר. בשל גודלו הגדול של כל פרי, יש לקשור את שיחי הקוום לתומכים חזקים ולהסיר את נבטי הצד.

מומלץ לבחור חבל או חוט עשוי מחומר אלסטי לקשירת גבעולים. שימוש בסוגים אחרים של ביריות עלול לפגוע בענפי השיח.
שתילי צמח זה דורשים תאורה נוספת במהלך הצמיחה ודשן איכותי המופעל על העלים ושורשי הגבעולים. יש להאכיל שתילים צעירים באופן קבוע, אך להימנע מהאכלת יתר, שכן הדבר עלול לגרום למות הצמח.
מומלץ לזרוע זרעים לשתילים 50-60 יום לפני שתילתם באדמה פתוחה קבועה. דקירה מתבצעת כאשר לנבטים יש 1-2 עלים אמיתיים. זה מבטיח גבעולים חזקים שיכולים לעמוד בתנודות טמפרטורה.

הקשחת השתילים מתבצעת 7-14 ימים לפני שתילתם באדמה. חדר השתילים נשמר בטמפרטורה של 15 מעלות צלזיוס, וכדי להקשיח אותם, הם מוציאים החוצה למשך 1-2 שעות.
שתילים שניים עד שלושה צמחים בכל ערוגה של 1 מ"ר, ויש להשקות אותם בנדיבות ולהאכיל אותם בדשן מורכב. השיח גדל לגבעול יחיד. חקלאים המגדלים זן זה ממליצים להשאיר רק שלוש או ארבע שחלות לכל אשכול. לאחר שנוצרו חמישה או שישה אשכולות, יש להסיר את נקודת הצמיחה.

כאשר מגדלים את זן הקום בחממה, אין צורך להגביל את גידול השיחים. זן זה שונה מעגבניות אחרות בכך שכל השחלות נושאות פרי כמעט בו זמנית.
הגנה מפני מחלות שונות מתבצעת באותה שיטה עבור כל העגבניות. לשם כך משתמשים בכימיקלים ותמיסות שונים. מוצרים מתאימים משמשים נגד חרקי גינה מזיקים.










