גננים מתעניינים כיצד לגדל את עגבניות קלפה, עליהן קראו ביקורות בפורומים מקוונים. זן זה כלול במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית לגידול תחת כיסויי פלסטיק ובשטח פתוח בחוות פרטיות. ניתן להשתמש בו במגוון רחב של דרכים, החל מטיפוח טרי ועד לגידול מבושל ומשומר. הוא אידיאלי לשימור פירות שלמים.
מאפייני הזן
תיאור ומאפיינים של זן קלפה:
- שייך לזני אמצע העונה מסוג בלתי מוגדר;
- עלים ירוקים, קטנים בגודלם;
- יש תפרחת מורכבת, הגבעול מפרקי;
- עמיד בפני וירוס פסיפס הטבק;
- הזן יפה מבחינה אסתטית: השיח מכוסה בעגבניות אחידות בגודל דובדבן.

העגבניות עגולות, משקלן 18-20 גרם כל אחת. פירות בוסר בצבע ירוק בהיר, והופכים לאדומים כשהם בשלים. יש להם טעם מתוק, דמוי קינוח, והם שומרים על מראה מושלם במשך שלושה שבועות לאחר הקטיף. היבולים בחממות פלסטיק נעים בין 7-7.7 ק"ג/מ"ר.
איך מגדלים עגבניות?
בואו נבחן את הוראות הגידול של זן זה. יש לזרוע עגבניות לשתילים בסוף מרץ. לפני הזריעה יש להשרות אותן. ניתן להוסיף חומר ממריץ צמיחה או להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, אך לא יותר מ-5 דקות. יש לשתול את הזרעים במיכל מרווח ולכסות אותם בעומק של לא יותר מ-1 ס"מ של אדמה. יש להקפיד להשקות אותם ולכסות אותם בניילון נצמד. לאחר הנביטה, יש להסיר את הניילון הנצמד.

יש לעקור צמחים לאחר הופעת שני עלים אמיתיים. יש להימנע מלעשות זאת מוקדם מדי, שכן נדרשת תקופה של ברירה טבעית לפני שניתן להשתיל בבטחה שתילים חזקים. יש לשתול צמחים בחממת פלסטיק במאי, ובשטח פתוח ביוני, תוך הקפדה על כך שאין כפור לילי. בטמפרטורות מעל 12°C (53°F), תפרחות הצמח מתחילות לנשור, והעלים מתכרבלים וקמולים, בעוד שבטמפרטורה של -1°C (33°F) הצמח מת.
שתילי עגבניות צריכים להיות בני 60-65 ימים לפחות בעת השתילה. לצמח צריכים להיות גם 5-7 עלים אמיתיים כדי למזער את הלחץ ולהקל על הסתגלותו למיקומו החדש.

כ-10-14 ימים לפני מועד השתילה הצפוי, יש להתחיל להקשות את השתילים. הקשחת השתילים כרוכה בהסתגלות הדרגתית של הצמח לתנאי גידול חיצוניים. המפתח הוא לעשות זאת בהדרגה, מבלי לגרום לאי נוחות לצמחי העגבניות.
לצמיחה טובה, צמחים זקוקים להשקיה בזמן, התרופפות קבועה של האדמה ודישון בדשנים מינרליים.
למרות שעגבניות קלפה סובלות השקיה היטב, הן דורשות מים במידה. לעולם אל תאפשרו למים לקפוא באדמה. אם זה קורה באופן קבוע, הצמח עלול לחלות קשה ואף למות. חשוב גם למזער שפיכת מים על העלים בעת ההשקיה.
מכיוון שהצמח אינו מוגדר, ייתכן שיהיה צורך לתמוך בו בגבעול (השיח גדל לגובה).
יש צורך ליצור שיח עם שני גבעולים ולהסיר נצרים צדדיים ויונקים. שיטת גידול זו אינה מתאימה לכולם. לדוגמה, היא עשויה לא למשוך את אלו המעדיפים זנים בעלי צמיחה נמוכה, אך היבול המתקבל שווה את כל המאמץ.
הנה עוד כמה מאפיינים של עגבנייה זו. זן זה אידיאלי לגידול במרפסות בדירות עירוניות, מכיוון שהוא אינו דורש תאורה או מרחב. יתרון מרכזי נוסף של זני עגבניות שרי הוא ההבשלה האחידה של הפירות.

ביקורות של גננים
אלנה, סנט פטרסבורג:
גידלתי עגבניות קלפה במרפסת הדירה שלי. זרעתי את הזרעים, גידלתי את השתילים, ואז שתלתי את העגבניות בעציצים גדולים יותר. היבול היה מצוין. ממש אהבתי את העגבניות - כל כך מתוקות ועסיסיות."
אולגה, סראטוב:
גידלתי עגבניות קלפה בחממה. הן היו בין הראשונות שהניבו פרי. יש להן טעם מעולה. הן נראות יפה על השולחן. אני ממליץ עליהן לכולם."
אלכסנדרה סרגייבנה, סמולנסק:
"אני רוצה לשתף את כולם בהנאתי מטעם עגבניות קלפה: הן מתוקות וטעימות מאוד. ניתן להשתמש בהן בשלמותן לקישוט מנות ולהוסיף אותן לסלטים. הטעם הנפלא נשמר גם כשהן משומרים."










