תיאור וטכניקות גידול של זן עגבניות אטמן

עגבניית אטמן היא זן הדורש טיפול מיוחד. בואו נבחן את המאפיינים והתיאור של זן עגבניות אטמן.

תיאור זן עגבניות אטמן

ניתן לגדל את עגבניות אמצע העונה הללו בחוץ, אך רק באזורים שבהם כפור ומזג אוויר קר אינם שכיחים בתקופה זו. הן בעלות אופי מכריע, כלומר אינן דורשות הרבה מקום לגידול. התקופה מבצבץ השתיל ועד לקציר היא כ-100-110 ימים.

מאפייני עגבניות אטמן:

1. אטמן הוא עגבנייה עם פירות קטנים.
2. משקלה של עגבנייה אחת הוא כ-120 גרם בלבד.
3. לצמח תפרחת ביניים, לגבעול אין ביטוי.
4. לפירות צורה עגולה ובעלי משטח חלק.
5. עיסת הפרי עסיסית, צפופה, עם תכולת זרעים נמוכה.
6. עגבניות לא בשלות הן ירוקות בהירות, עגבניות בשלות אדומות בוהקות.
7. הפרי שבפנים מכיל יותר מ-4 חלקים.
8. לעגבניות יש טעם נעים ועדין.

עגבניות משמשות טריות, בסלטים, ושלמות לכבישה, בשל גודלן הקטן. עגבניות אטמן משמשות ברטבים, תבלינים, ובמנות ראשונות ושניות. ניתן לטגן, לבשל או לבשל אותן. מנות המוכנות מזן עגבניות זה הן טעימות וארומטיות מאוד.

איך לגדל זן עגבניות אטמן?

בעת גידול, זן זה דורש בקרת טמפרטורה קפדנית. עגבניות אלו מעדיפות מזג אוויר חם ואור שמש. יבול טוב מזן זה אפשרי רק כאשר הצמחים גדלים בתנאים חמים.

לחות העץ לא צריכה להיות גבוהה מ-60%. במהלך 10 השבועות הראשונים של גידול עגבניות, לחות העץ צריכה להיות 65%. לחות גבוהה יותר תפחית את ההאבקה. פרחים ינילו, והשיחים עלולים להידבק במחלות פטרייתיות. מחלות נפוצות כוללות כיבון מאוחר ופצעון שחור.

צמחים מזן זה גדלים בצורה הטובה ביותר באדמות חוליות וחרסיתיות. במהלך הגידול יש לנטר כל הזמן את הרכב הקרקע ורמות הלחות, שכן היבולים תלויים בגורמים אלה.

יש להעשיר את האדמה בחומוס וחומרים מזינים. יש לזרוע זרעים מזן זה בסוף מרץ; מזג אוויר חם נחוץ כדי שתילים יבצבצו.

השתילים נשתלים בדרך כלל באדמה באמצע מאי. הקציר מבשיל באמצע יולי או תחילת אוגוסט. השיחים קצרים, בגובה של כ-45 ס"מ. העלים ירוקים ובגודל בינוני.

ביקורות של גננים

ביקורות מאלה ששתלו זן זה הן בדרך כלל חיוביות. גננים מציינים כי בקרת טמפרטורה חיונית בעת גידול עגבניות. זה דורש שתילתן מאוחר יותר בעונה. אנשים מציינים גם את היבול הגבוה של הזן ואת הטעם המעולה שלו.

ניתן לגדל עגבניות אטמן בכמויות גדולות, לא רק לצריכה אישית אלא גם למכירה, שכן עם רמות טמפרטורה ולחות נכונות, ניתן לקבל יבול שופע של צמח זה.

גננים מציינים כי עגבניות מזן זה אינן דורשות גידול בחממה, כלומר אין צורך לבנות חממה או בית גידול. הצמח אינו דורש שיטות חקלאיות מורכבות. הדבר החשוב ביותר עבור עגבניות הוא חום, לכן יש לשתול אותן לא לפני סוף מרץ או תחילת אפריל.