מאפיינים ותיאור של עגבנייה היברידית Aidar f1

באזורים מסוימים, הקיץ יכול להיות גחמני, ולכן הם זקוקים לזנים עמידים שיכולים לעמוד בקור. עגבניית איידר f1 היא זן כזה.

זהו זן גבוה מאוד שמייצר יבולים מצוינים בכל תנאי. העגבניות בגודל בינוני ומתוקות למדי, מה שהופך אותן מתאימות גם לסלטים וגם לשימורים. אבל המאפיין העיקרי של עגבניות איידר אינו הרבגוניות שלהן, אלא המראה יוצא הדופן שלהן. ניתן לטעות בעגבניות אלו ולחשוב שהן פלפלים אדומים, והן נראות אטרקטיביות מאוד על הגפן.

תיאור ההיבריד והגידול

על פי תיאור הזן ומאפייניו, צמח זה מסווג כלא מוגדר. משמעות הדבר היא שהשיחים יגדלו גבוה מאוד ויהיו להם אשכולות רבים על הגזע. זן איידר גדל לרוב כגבעול יחיד וחזק. עם זאת, אם מופיעים עליו ענפים נוספים, יש להסירם. אי הסרת נבטים צדדיים תשפיע לרעה על היבול.

עם גידול נכון, הצמח יוצר גזע יחיד עם אשכולות עגבניות במרווחים כל שלושה עלים. חשוב לציין כי אופיו הבלתי מוגדר של צמח זה מאפשר לו לגדול ללא הגבלת זמן. בעוד ש"איידאר" גדל עד 2 מטרים באדמה, הוא יכול להגיע לחצי מטר בחממה. שיחים אלה דורשים יתד.

בסך הכל, זן זה נחשב קל לטיפול. עם זאת, יש לפעול לפי כמה הנחיות שתילה וגידול. בבחירת אתר מתאים, בחרו אדמה בינונית-כבדה. אסור שתהיה פורייה מדי בהתחלה, שכן הדבר ימנע מהצמח להתפתח כראוי. יתר על כן, יותר מדי מים גם יזיקו לעגבנייה.

מומחים ממליצים לתת לכל צמח לא יותר מ-300 מ"ל נוזל במהלך עונת הגידול. לאחר שהצמח מתחיל להניב פירות, ניתן להגביר את ההשקיה. בשלב היווצרות העגבניות, יש למרוח דשנים מינרליים. הדבר בהחלט ישפיע על יבול הזן.

עגבנייה היברידית מסוג איידר מתאימה היטב הן לגידול בשטח פתוח והן לגידול בחממה. המיקום האופטימלי לעגבנייה זו צריך להיקבע אך ורק על ידי מזג האוויר. אם הקיץ קצר וקר, עדיף לשתול עגבניות בחממה. הטמפרטורה האופטימלית לזן איידר היא 16 עד 28 מעלות צלזיוס.

מאפיין מיוחד של היבריד זה הוא שהוא עמיד לרוב המחלות המופיעות בעגבניות. אין צורך לרסס את הצמח בחומרים כימיים, כך שהוא יגודל בצורה ידידותית לסביבה.

מאפייני פירות

גננים רבים בוחרים את עגבניות ההיבריד הזה בשל צורתו יוצאת הדופן. העגבניות מוארכות ומחודדות, דומות לפלפלים. עגבניות אלו אידיאליות לשימורים, מכיוון שהן קטנות ונראות יפה בצנצנת. בהתחשב בקליפה העבה של עגבניות ההיבריד של איידר, הן אינן נסדקות בעת שימורן לחורף וקלות להובלה.

בעזרת טכנולוגיה חקלאית נכונה, ניתן להשיג פירות טעימים רבים:

• העגבנייה גדלה בגבעול אחד, כאשר כל 3 עלים מופיעה משחה חדשה.
• כל אחד מכיל 7 עגבניות בצורת פלפל.
• באופן כללי, גודל העגבניות אינו תלוי בגובהן מעל הקרקע. הפירות אחידים בגודלם, כך שהם מתאימים בצורה מושלמת לצנצנות.
• כל עגבנייה שוקלת 150 גרם. בסך הכל, האשכול שוקל יותר מק"ג אחד.
• מבחינת יבול לצמח, שיח בודד מניב כ-7 ק"ג. בהתחשב בשתילה הצמודה של זן זה, היבול של זן Aidar F לבדו יהיה גבוה מאוד.

טעמן של עגבניות אלו אהוב על כל מי שמנסה אותן, כפי שמעידות ביקורות רבות. למרות היותן היברידית, יש להן ארומה נעימה מאוד, בשרניות ועסיסיות מוגברת. העגבניות מוצקות אך עדינות בטעמן. הן מושלמות לשימור חורף ולסלט ירקות קיץ. עגבניות בשלות לחלוטין יישמרו כשבועיים, אך עדיף לשמור אותן במקרר.