תיאור עגבניית המרפסת צהובה פנינה והנחיות גידול

עגבניות שרי הופכות פופולריות יותר ויותר בקרב מגדלי ירקות רוסים מדי שנה. עגבניית הפנינה הצהובה היא זן יוצא דופן בעל פירות קטנים, אך היא נהנית מפופולריות ראויה.

תכונות של המגוון

סדרה חדשה יחסית זו של עגבניות שרי מיועדת לבעלי חלקת גינה. זן הפנינה הצהובה מאופיין בגודלו הקומפקטי: הגבעול הראשי מגיע לגובה של 30 ס"מ בלבד לאורך כל עונת הגידול. מערכת השורשים אינה מפותחת במיוחד, מה שהופך אותו מתאים לשתילה בעציצים בנפח של לא יותר מ-5 ליטר. שיחים קומפקטיים ודקורטיביים אלה אידיאליים לגידול במרפסת או על אדן החלון.

זנים קטנים מתאימים גם לגינון בקנה מידה גדול יותר. בחלקת גינה, ניתן לשתול עגבניות פנינה צהובות מיניאטוריות מתחת לשיחים גבוהים יותר, מה שיוצר שתילה צפופה יותר ויניב יבולים נוספים. זן זה מתאים הן לשטח פתוח והן לשטח סגור.

זן הפנינה הצהובה הוא זן מוגדר. צמחים אלה אינם דורשים יתד או צביטה; גידולם מוגבל על ידי תהליכים טבעיים, והשיח מפסיק לגדול לאחר שנוצרו 4-6 אשכולות פרחים ופירות. רוב הזנים המוגדרים מאופיינים בבגרות מוקדמת. עגבניות פנינה צהובות אינן יוצאות דופן: ניתן לקטוף פירות בשלים כבר 80-85 יום לאחר הזריעה.

היתרון של עגבניות מיניאטוריות הוא דרישות האור הנמוכות שלהן ועמידותן בפני נבילת ורטיקיליום, נבילת פוסריום, כיבון מאוחר, כמו גם תנודות טמפרטורה. מדובר בזן שמבשיל מוקדם. אם מגדלים אותו בחממה, ניתן לקצור את העגבניות במהירות, ולהשאיר מספיק זמן לשתול זנים אחרים.

פירות פנינה צהובים

המאפיינים והתיאורים של הזן שסופקו על ידי גננים מנוסים עולים בקנה אחד עם אלו שצוינו על ידי יצרן הזרעים. הם מציינים את הטעם המעולה של עגבניות שרי. הפירות מכילים לא מעט סוכר, כך שלעגבניות הקטנות יש טעם מתוק מובהק עם חמיצות קלה, שלעתים קרובות נובעת מהשקיה יתרה.

משקל הפרי הוא 15-20 גרם. במהלך הפרי, השיח נראה דקורטיבי: הוא מכוסה בכדורי פרי זהובים, המזכירים פנינים גדולות. האשכולות מרובי-גבעולים ומסועפים.

קליפת הפנינה הצהובה עמידה ביותר. איכות זו מאפשרת הובלה קלה ואחסון ארוך טווח של עגבניות בשלות. הקליפה אינה נסדקת במהלך טיפול בחום במהלך השימור. הפרי בצבע צהוב זהוב ובצורתו מעוגלת וכדורית בצורה מושלמת.

בשר עגבניית הפנינה הצהובה רך ועסיסי. צבעו בהיר, מה שהופך אותו להיפואלרגני. הפרי מכיל שני תאי זרעים עם כמה זרעים קטנים.

עגבניות אלו הן רב-תכליתיות. הן יכולות להאיר סלטים קיציים, משקאות חריפים משובחים, מתאבנים וכריכים. עגבניות מיניאטוריות ותוססות אלו נראות יפה בצנצנת עם מגוון ירקות כבושים, וכאשר מגישים אותן, המרינדה יכולה גם לשדרג שולחן חג.

איך לגדל עגבניות מיני

גידול זני עגבניות קומפקטיות אינו שונה מטיפול בשיחי עגבניות בגודל רגיל. עם זאת, בעת גידול שתילי פנינה צהובה, ישנם כמה שיקולים חשובים:

• לשתילה בחממה או באדמה פתוחה, הזריעה מתבצעת בתחילת אפריל;
• שתילים נוטים למתוח ולדלל את גבעולם;
• השקיית צמחים צעירים צריכה להיות קלה אך תכופה, כך שהאדמה תישאר לחה מעט בכל עת.

יש לוודא שהמים לא עומדים במגש.

אם השיחים התארכו מדי, ניתן לשתול אותם אופקית, תוך כדי נטיעתם עד לצביר הפרחים הראשון או להשאיר 4-5 עלים מעל האדמה. בגידול בעציץ, ניתן לסדר בזהירות את הגבעול המוארך סביב היקף העציץ.

עגבניות קומפקטיות אינן זקוקות לעיצוב או לתלייה. כאשר מגדלים אותן במרפסת, הגבעולים, הצנוחים תחת משקל הפרי, יוצרים מפלים יפים של פירות ועלים גדולים. בערוגות מוגבהות, הגבעולים לפעמים "שוכבים" ויוצרים מסה של שורשים נוספים.

החיסרון של זנים מוגדרים הוא שהגבעול הראשי מפסיק לגדול במהירות. גננים קוצרים את היבול ב-1-2 שלבים במשך מספר שבועות. לאחר מכן, הגבעולים נשארים חשופים.

כאשר מגדלים אותם במרפסת, הצמחים מאבדים את המראה הדקורטיבי שלהם. ניתן להאריך את הפרי על ידי הסרת החלק הבשל של הגבעול עד העלים התחתונים בגובה האדמה.

אם ממשיכים לטפל בצמח, נבטים צדדיים מתחילים להיווצר בחיקי העלים. לעיתים, נבטים צדדיים צומחים מניצנים המוסתרים מתחת לשכבת אדמה. תפרחות מתפתחות על הגבעולים החדשים, והשיח ממשיך לשאת פרי לאחר הפסקה קצרה.