תיאור ומאפיינים של עגבנייה איזובילנית סיבירית, גידול הזן

עגבניית איזובילני סיבירית, שמאפייניה ותיאור הזן שלה מדגישים את איכויות הצריכה המעולות שלה, מיועדת לגידול בחממה. עגבנייה זו פופולרית בקרב מגדלי ירקות בשל הבשלתה המוקדמת, פריון גבוה ועמידותה למחלות.

יתרונות העגבניות

זן העגבניות הסיבירי איזובילני מומלץ לגידול באדמה פתוחה באזורים הדרומיים ובחממות.

עגבנייה זו מאופיינת בפרי מוקדם, הדורש 90-110 ימים ממועד הנביטה ועד לקציר. שיח בלתי מוגדר מגיע לגובה של 180-200 ס"מ במהלך עונת הגידול.

התפתחות נכונה של הגידול מושגת על ידי קיבוע 2-3 גבעולים מהשיח וקשירתם לסורגים בעזרת חוטים. כדי להבטיח הבשלה אחידה של הפרי לאורך כל עונת הגידול, יש להסיר עודפי נבטים מחיקי העלים.

עגבניות לא בשלות מזן הסיבירי הסיבירי הן בעלות צבע אדום עם גוון כתום; כשהן בשלות הן רוכשות צבע ארגמן עז.

העגבניות בצורת לב אליפטית עם קצה מחודד מעט. לפירות משטח חלק ומבריק, בשר מוצק וטעם מתוק. משקלן 100-200 גרם. היבול לשיח הוא 6 ק"ג.

גבעולי הפרחים הראשונים מופיעים בגובה העלה השישי או השביעי, ואשכולות נוספים נוצרים במרווחים של כל עלה שני. כל אשכול מייצר 8-10 פירות. שיחים הגדלים על פי שיטות חקלאיות נאותות יכולים להניב עד 7 אשכולות.

ביקורות מגדלי ירקות מצביעות על קציר מוקדם ושופע, כמו גם פרי יציב וארוך טווח. זן עגבניות זה פופולרי בקרב גננים בסיביר, אורל ואזור הוולגה בשל יכולת הסתגלותו לתנאי מזג אוויר מאתגרים.

בבישול, הפירות משמשים טריים, כמרכיבים במגוון מאכלים. כאשר משומרים וכבושים, עגבניות שומרות על צורתן.

טכניקות טיפוח

זרעו זרעים לשתילים 60-65 יום לפני תאריך השתילה הצפוי. לשם כך, מלאו את המיכל בתערובת אדמה מוכנה, דחסו אותו קלות והשקו אותו במים חמים.

זרעים שטופלו בתמיסה מימית של אשלגן פרמנגנט וחומר ממריץ צמיחה נשתלים בעומק של 1 ס"מ. המיכל מכוסה בניילון נצמד עד לבקיעת הנבטים. לאחר שהשתילים צצים בצורה אחידה, מסירים את הניילון הנצמד.

צמחים דורשים טמפרטורה קבועה ואופטימלית של 23 עד 25 מעלות צלזיוס. התאורה מסופקת על ידי תאורה משלימה של מנורות פלורסנט.

השתילים מועברים לחממה בסוף אפריל, בתנאי שטמפרטורת היום נשמרת על 24 מעלות צלזיוס. בלילה ניתן להוריד את הטמפרטורה ל-18-20 מעלות צלזיוס. הדרישה העיקרית לשתילים היא נוכחות של מברשת ראשונה שנוצרה.

בתנאים אלה, ניתן לאסוף את היבול הראשון מהשיח בתחילת יוני. בעת השתילה באדמה, השתילים מרווחים בשתי שורות לכל מטר מרובע. המרחק בין השיחים צריך להיות 40 ס"מ, ורוחב השביל צריך להיות 70 ס"מ.

כדי להבטיח שהצמחים יוכלו לספק את כל החומרים המזינים הדרושים להם לייצור פירות, מומלץ להשתמש בדשנים אורגניים. דשנים מינרליים המכילים חנקן, אשלגן וזרחן מוחלים על השורשים.

טיפול בשיחים כרוך בהתרופפות תקופתית של האדמה כדי לשמור על איזון לחות ולהבטיח גישה אווירית למערכת השורשים. השקיה בטפטוף מושגת על ידי חיפוי האדמה בסיבים שחורים לא ארוגים.

שימוש בקש, דשא של שנה שעברה ועלים כחיפוי מספק הזנה אורגנית נוספת לצמחים. חיפוי האדמה ממזער את הדברת העשבים השוטים.