תיאור זן העגבניות יוצא הדופן מפוספס שוקולד וטיפוחו באמצעות שתילים

עגבניית הפסים השוקולדית פותחה על ידי מגדלים אמריקאים. גננים רוסים מגדלים זן זה בזכות יבולו הגבוה ומראהו הייחודי. עגבניות הפסים השוקולדית נאכלות טריות ומשמשות בסלטים שונים. רוב החקלאים מגדלים עגבנייה זו באופן מסחרי. ניתן לשימור את עגבניית הפסים השוקולדית לאחסון בחורף. כאשר גדלים אותה בחום או בצורת קיצוניים, הקליפה נסדקת. ניתן לגדל עגבניות הן בחממות והן בחוץ.

בקצרה על הצמח ופירותיו

המאפיינים והתיאור של זן עגבניות השוקולד המפוספסות הם כדלקמן:

1. תקופת הצמיחה משלב הנבט ועד לפרי מלא של הצמח נמשכת בין 95 ל-105 ימים.
2. שיח העגבנייה מפוספסת שוקולד מגיע לגובה של 150-160 ס"מ כאשר גדל בחוץ. כאשר גדל בחממה, זנים מסוימים של עגבנייה זו גדלים עד 200-250 ס"מ.
3. לעגבנייה גבעול חזק ועוצמתי, ולשיחים כמות מתונה של עלווה.
4. מערכת השורשים מפותחת ומסועפת מאוד. העלים בגודל בינוני ומקומטים בבירור.
5. כדי להשיג יבול טוב, שיחים נוצרים מ-1-2 גבעולים.
6. פירות עגבניות מסווגים כפירות "מקסי". קוטרם הוא כ-150 מ"מ. משקלם של פריטים בודדים הוא כ-1.0-1.5 ק"ג. משקל הפרי הממוצע נע בין 0.5 ל-0.6 ק"ג.
7. צורת הפרי דומה לכדור שטוח מעט, עם פסים בצבע שוקולד בצדדים. כשהן בשלות, העגבניות הופכות לשוקולד או בורדו. עגבניות בוסר הן ירוקות או אדומות. הקליפה מבריקה וצפופה.

ביקורות חקלאים מצביעות על כך שיבולת השוקולד המפוספס היא עד 8 ק"ג למטר מרובע של ערוגה. כאשר מקפידים על כל שיטות החקלאות והמלצות המגדלים, גננים יכולים להשיג 4-5 ק"ג פירות יער לכל שיח. הקציר נמשך לאורך כל העונה.

חקלאים מציינים את עמידותו של הצמח למזיקי גינה ולמחלות שונות ההורסות גידולי צללית. שוקולד מפוספס עמיד בפני כיבון מאוחר, טחב אבקתי, סוגים שונים של ריקבון ונגיף פסיפס טבק.

למרות תכונות אלה של עגבניות, מגדלים מייעצים לגננים לטפל בשיחים בתכשירים מורכבים ההורסים טפילים וזיהומים פטרייתיים 1-2 פעמים במהלך כל עונת הגידול.

גידול שתילי שוקולד מפוספסים

זרעים לשתילה מוכנים בשבוע האחרון של פברואר או בעשרת הימים הראשונים של מרץ. ראשית, הם נבדקים לנביטה על ידי השרייתם במים למשך 10-15 דקות. זרעים לא פוריים צפים אל פני הנוזל ויש להסירם. לאחר מכן, מכינים את האדמה. לשם כך נדרשים אדמת גינה, כבול וחול. כל הרכיבים משמשים בפרופורציות שוות.

הזרעים נזרעים בקופסאות מוכנות. צפיפות השתילה היא 2 עד 3 זרעים לכל 1 סנטימטר רבוע. הזרעים מכסים בכבול לח, ולאחר מכן הקופסאות מכוסות בניילון נצמד (ניתן להשתמש ביריעת זכוכית). המיכלים מונחים בחדר חמים. הנבטים הראשונים יופיעו תוך 4 עד 8 ימים. מסירים את הניילון, והקופסאות מועברות תחת מנורות מיוחדות.

יש לדשן את השתילים 15 יום לאחר הבקיעה בדשן המכיל חנקן. יש להשקות לפי הצורך, שכן סוג זה של עגבנייה רגיש ללחות גבוהה.

השתילים נזרעים לאחר שפיתחו 2-3 עלים. הצמחים מושתלים בחממה כשהם בני 50-60 יום. לפני ההשתלה, השתילים מתקשים למשך 10-12 ימים. אם משתילים אותם באדמה פתוחה, הם מכוסים בניילון נצמד כדי למנוע סכנת קפיאה.

טיפול בשוקולד מפוספס

השיחים נטועים באזורים מוארים היטב. עם זאת, אור שמש ישיר אינו מומלץ. הצמחים מרווחים במרחק של 0.5 x 0.5 מ' זה מזה. הסירו את כל נצרי הצד העודפים מהשיחים. הליך זה מתחיל 14-15 יום לאחר השתילה.

מכיוון שעגבניות גדלות לגובה, יש לקשור אותן לתומכים חזקים. ניתן גם להשתמש בסורג. אחרת, הענפים יישברו תחת משקל הפרי. מומלץ לכסות את האדמה מתחת לצמחים. זה ימנע ממזיקי גינה לפלוש לשתילים.

יש להשקות את צמחי העגבניות לפי הצורך, 1-2 פעמים כל 7 ימים. יש לעשות זאת במים חמימים לאחר שקיעת החמה. למחרת יש לשחרר את האדמה שמתחת לצמחים. דישון עגבניות מתבצע 3 פעמים בעונה. למטרה זו משתמשים בחנקן, דשנים אורגניים או מורכבים.

אם הצמחים נשתלים בחוץ, הקציר מבשיל באמצע יולי. בחממות מחוממות היטב, העגבניות הראשונות נקצרות שבוע-שבועיים קודם לכן. הקציר נמשך עד תחילת ספטמבר.